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出版社：中国旅游出版社
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  • 自己动手做辣油

    自己动手做辣油

    (日)五十岚美幸  /  2013-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0
    全场百万图书折上9折

    尝试制作辣油。当下，辣油的受欢迎程度毋庸置疑。其实，这本书让人吃惊的地方是：　教会你如何用寻常食材制作超级好吃的辣油。蔬菜和充分添加的配料在油中溶出美味，让人不想放下筷子。当然也可以在米饭、蔬菜、豆腐及其他一些菜肴中直接添加辣油，让你感叹道：“哇，真是好吃！”所以，请一定尝试做一下哦...

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  • 不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作

    不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作

    (日)大越乡子  /  2013-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8
    全场百万图书折上9折

    《不用肉做出来的美味“肉”菜》简介一直以来，食品安全问题一直备受大家的关注，而最近禽流感、假羊肉等社会问题的出现，更是让健康饮食的话题成为大家议论的焦点。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心，作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。豆渣、魔芋、天贝等大豆加工品和高粱，小米，玉米等的杂粮类都很受大家欢迎，其在健康食品界中的作用已人所共知。这些健康的食材，不仅仅是受注重健康的人和素食主义者欢迎，同时也受到由于疾病、过敏、节食

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