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商品评论(11条)
- 主题:内容丰富,值得一读。印刷清晰。
本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴,七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合,介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃,全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理,新颖别致,用料普通,制法简便,具有较好的实用性,适合一般家庭阅读。前面几页是菜肴的彩图,正文部分是菜谱
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