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  • 南宋文献集成:第9册:二:南宋饮食文献辑录

    南宋文献集成:第9册:二:南宋饮食文献辑录

    王国平总主编  /  2023-05-01  /  杭州出版社
    ¥115.2(7.2折)定价:¥160.0

    《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。 《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料

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