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出版社：中国大百科全书出版社
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  • 食魔谷崎润一郎

    食魔谷崎润一郎

    扳本葵  /  2021-08-01  /  中国大百科全书出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0
    全场百万图书折上9折

    “说说你都吃些什么，我就能试着说出你是什么样的人。”这句话是《美味的飨宴》（1825年）法国作者萨瓦兰（Brillat-Savarin）的著名格言。　　现在这个时代，市面上多的是好吃的食物、美食资讯与店家，只要有那个意思，谁都能轻易自称老饕或美食家。　　各位听说过被誉为世界美食家鼻祖，距今两千多年前的古罗马人阿皮基乌斯吗？　　繁华的罗马帝国有来自世界各殖民地的丰富多样的食材，阿皮基乌斯正是活在那个时代的罗马厨师。一本据说由他撰写的

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