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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 家庭简易套餐366例

    ¥10.1(4.3折)定价:¥23.5

    这是一本专门为广大小家庭而编写的简易套餐食谱书。书中根据一般家庭的日常饮食习惯和生活条件,精心设计编排了11类共366例价廉味美、快捷方便的简易套餐,并对每例套餐的用料、制法和特点都一一作了具体介绍。本书内容丰富,科学实用,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒家、快餐店经营参考...

  • 增强免疫力食物与食疗方

    张淳理  /  2013-10-01  /  金盾出版社
    ¥12.7(4.9折)定价:¥26.0

    《增强免疫力食物与食疗方》内容提要:免疫力是人体抵抗疾病的能力,免疫力强就不生病或少生病。增强免疫力的方法很多,本书着重介绍能增强免疫力的常见食物及其组成的食疗方。人们若经常食用这些食物,并能科学配方和烹调,就会使免疫力逐步得以增强。本书内容丰富,科学实用,适合广大群众,尤其是年老、体弱、免疫力低的人群阅读...

  • 诱惑湘菜分步详解-中华美食宝典

    黎娜 主编  /  2013-10-01  /  金盾出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    《诱惑湘菜分步详解/中华美食宝典》由黎娜主编,湘菜以香辣够劲、酸鲜脆美而闻名,本书特地选取了生活中常见的,汇聚了湘菜美食精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜的养生食疗食谱,共1 55个。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。菜品按食材可以分为素菜

  • 常用甜品烘焙入门图解

    曾贞英  /  2015-12-01  /  金盾出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    《常用甜品烘焙入门图解》循序渐进地为读者介绍了烘焙的基础知识,将常用甜品分为面包、蛋糕、饼干、塔、派等类型,并分别选择了口感好的经典甜品食谱进行专门讲解。《常用甜品烘焙入门图解》不仅适合家庭制作使用,也可供大小烘焙屋、蛋糕房学习参考...

  • 常用茶茶艺与品鉴

    曹桔方  /  2016-06-01  /  金盾出版社
    ¥19.6(4.9折)定价:¥40.0

    本书是一本全面的常用茶工具书,不仅概述了如何快速鉴别出常用茶的优劣,更注意茶艺的精准。书中共分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶七个部分,条理清晰,在便于查找的同时也教您根据茶的不同性质,掌握不同茶的鉴别方法和冲泡技巧,从而乐享一壶好茶。同时,本书也详尽讲述了冲泡出好茶所需的配套茶具该如何使用...

  • 现代快餐集锦

    叶连海/郝淑秀  /  2011-02-01  /  金盾出版社
    ¥10.3(4.3折)定价:¥24.0

    这是一本专门为广大小家庭和小餐馆编写的快餐食谱。叶连海、郝淑秀编著的《现代快餐集锦》分为凉菜、炒菜、烧熘菜、炸菜、煎塌菜、蒸煮菜、甜菜和蒸食、煮食、煎烙食、炸食、炒食及西式面点、杂粮等14类,共有1000个品种。其中,既有风味各异的家常菜肴,也有花样不同的大众主食,还有一些大家熟悉的西式面点,可谓应有尽有。《现代快餐集锦》内容丰富,科学实用,所选品种原料普通、制法简便、易学易做,非常适合现代家庭及中小餐馆和食堂阅读使用...

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