【10-20元美食书籍】10-20元美食书籍推荐及报价

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10-20元

出版社：江苏科学技术出版社

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中国茶入门图鉴从喝茶到懂茶的中国茶文化手册

张中华编著 / 2022-02-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

中国是茶的故乡，中国茶历史悠久，种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳琅满目、形态各异的茶叶，不免使人眼花缭乱，无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶，也为了弘扬中国茶文化，作者精心策划了这本书。本书涵盖了中国茶的几乎所有门类，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类，并将花茶、紧压茶合为一章，全书因此分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、

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鸡蛋-附赠一周鸡蛋减肥食谱挂图

汉竹 / 2014-01-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

跟着鸡蛋到世界去旅行,看看中国乃至世界都赫赫有名的大厨们如何用这个最简单的食材演绎出最气质超群的佳肴。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,也是最百搭的食材。鸡蛋“牺牲”了自己,成就了每一个食材的华丽变身。新浪美食当红博主孔瑶倾力拍摄,近百种美味营养简单与鸡蛋有关的佳肴奉献给大家...

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五谷杂粮养生粥-随书附赠自制养生果蔬法全彩小册子

杨力　主编 / 2013-04-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.6(4.9折)定价:~~¥29.8~~

杨力教授行医四十年，从事中医研究生教学已近30年。近十年来，其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱，并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。　　现代社会，老年人注重养生，年轻人也开始关注厨艺，都想当个“下得了厅堂，入

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美味蔬菜的360种做法(49)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

1、精选360道营养可口的蔬菜美食，无论是鲜爽脆内的凉拌蔬菜，油亮下饭的热炒蔬菜，还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能让人食欲大开，胃口大开。 2、一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式，拌、炒、烧、蒸……一样不落，让你和家人在家就能享受蔬菜的多样美味。 3、收录超高人气家常菜，素熘菜花、珊瑚菜花、千层莲花菜、白菜金针菇、腐乳白菜、香油蒜片黄瓜、翡翠黄瓜条、黄瓜蒜片、凉拌香椿、香椿炒蛋、笋丝鱼腥草、家乡豆角、辣拌白萝卜……一书在手，轻松尝遍美味蔬

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豆浆米糊杂粮粥一学就会(59)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统地介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及使用各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤及其营养价值，还提供了科学实用的养生指导。全书按照疾病预防、提高免疫力以及不同人群和不同季节的养护滋补等特点对食用杂粮进行分类，介绍了多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法，内容全面，体例清晰。更多精彩好书请点击这里：

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最下饭的美味川菜(66)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

川菜是中国八大菜系之一，也是很有特色的菜系、民间喜爱的菜系，同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息，有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三大特征。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是川菜的主要调味品。不同的配比，配出的复合味型有20 多种，故川菜以其味多味美及其独特的风格，赢得国内外友人们的青睐，使得人们发出“食在中国，味在四川”的赞叹！更多精彩好书请点击这里：

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超人气家常滋补靓汤(68)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

汤在我国是一种比较传统的食品，养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素，从而达到养生的目的，正所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。现如今，各种功效的养生汤，已成了餐桌上一道永恒的风景，人们“宁可食无肉，不可食无汤”。更多好书请点击这里： ...

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食在好吃88:最受欢迎的家常保健菜

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹，还是醇香的花茶饮，都涵盖其中，翻开书本，就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程，还配有温馨小贴士，让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手，根据本书的指导，你也可以做出色香味俱全的美味来。更多精彩美食好书请点击这里： ...

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养生豆浆一本就够(60)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.7(5.6折)定价:~~¥29.8~~

中国的饮食文化博大精深，豆浆算是其中颇有独特气质的“中国式饮品”。民间传说和古籍记载都证明了豆浆是一种非常受欢迎的健康饮品。春季饮豆浆，可以补阴去燥、平衡阴阳；夏天喝上一杯可口的冰豆浆，清新爽口，更可降暑止渴；秋冬时节，天气干燥，一杯热气腾腾的豆浆可以为人们提供充足的能量，驱寒暖胃、滋补身体。本书图文并茂，内容丰富，分为五个部分向读者介绍了44款早餐豆浆，53款养生保健豆浆，39款健康食疗豆浆，45款美味蔬果豆浆，以及28款芬芳花

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食在好吃69:女性养生药膳食谱263例

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

本书参考《本草纲目》《黄帝内经》中的女性养生智慧，并参考多本医学著作，集合了传统中医养生、养颜、养心智慧之大成，是塑造现代美女体质的国医经典。全书集益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病于一体，让女性尽享中医美容养颜、祛病抗衰的神奇智慧。更多精彩美食好书请点击这里： ...

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食在好吃71:招牌家常菜一本就够

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.6(4.9折)定价:~~¥29.8~~

家常菜是指普通家庭利用现有的简单食材和调味品就可以制作出来的日常菜肴。它是中国菜的源头，也是各地方风味菜系的组成基础。吃是日常生活中的头等大事，中国菜讲究的是内容与形式的统一，菜不但要有营养，还要做得好吃，又要兼具花样特色。更多精彩美食好书请点击这里： ...

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食在好吃75:烤箱做家常菜一学就会

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

简单轻松无油烟，营养美味新食尚。　　5大烤箱烹饪难题全方位解析，6种美味、实用焗烤酱调制方法，近300道经典焗烤美食快速上桌。　　无须掌握复杂的烹饪技巧，无须倾注大量时间。　　全程悉心指导，乐享烤箱美食，带给你新奇的烹饪体验与焗烤风情！更多精彩美食好书请点击这里： ...

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食在好吃77:饺子饼类这样做最好吃

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

现代人因为生活忙碌，饮食更得营养均衡、制作简单、美味易得，饺子与卷饼就是很好的选择。从润饼、春卷、中式卷饼、越南春卷、墨西哥饼皮卷到日式饭卷，卷饼类的内馅变化多，用米、面等制品将海鲜、肉类、蔬菜等食材卷起来吃很有饱足感，不仅可以在家吃，外出郊游携带卷饼也相当方便，加上各地的特色口味与外形变化也很丰富，能让人一再回味。　　更多精彩美食好书请点击这里：　　　　　　　　 ...

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食在好吃79:幸福晚餐回家做

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.6(4.9折)定价:~~¥29.8~~

下班后饥肠辘辘？还在为晚饭吃什么绞尽脑汁？　　数百种营养美味的晚餐正等待你的召唤—— 　　无敌快手菜34道，隔夜便当菜28道，经典下饭菜81道，电锅菜42道，微波炉菜16道…… 　　营养配餐，中西混搭，各式菜品、多种风味任你选，烹饪简单易上手，带给你幸福的味道。　　更多精彩美食好书请点击这里：　　　　　　　　 ...

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食在好吃80:吃好每天三顿饭

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.7(5.6折)定价:~~¥29.8~~

现代人生活忙碌，常常不是误餐就是三餐总是在外，不仅营养不均衡而且又伤荷包，但忙碌了一天，下班回家如果还要大费周章的煮一桌菜，相信很多上班族都心有余而力不足。本书会告诉读者如何才能在下班后能够短时间吃到热腾腾的餐点！　　更多精彩美食好书请点击这里：　　　　　　　　 ...

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食在好吃82:家常菜配餐一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

自己做菜不是掌握不好火候，就是味道不够，而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单，就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼，让每一顿饭都成为一种享受。更多精彩美食好书请点击这里： ...

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食在好吃83:人气好汤的257种做法

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.6(4.9折)定价:~~¥29.8~~

不论餐桌上有几道菜，都少不了一道暖呼呼的汤，哪怕酒足饭饱，也要喝上一碗才满足。在中式饮食习惯中，汤通常是餐后或餐间喝，餐后喝汤有去油解腻的作用，而餐间喝些清淡的汤品，也很有益。想要煮一锅好喝的汤其实并不难，只要搭配好食材并控制好时间，就算是利用日常常见的食材，也能轻松变化出令人叫绝的美味汤品来...

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食在好吃84:最有妈妈味的百变面点

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥10.1(3.4折)定价:~~¥29.8~~

1、妈妈的味道，孩子的*爱，让全家人每天都能享受丰富、多变的美味，揉面发面零基础学起，美味主食，百变花样，步步分解，一学就会。　　2、超清步骤分解图，精选*受欢迎的百变花样的美味面点，绝不私藏，一定把您教到会！　　3、这是一本超简单、不失败、极富成就感的美味菜谱书，是面点新手们选择！更多精彩美食好书请点击这里： ...

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食在好吃86:家常卤肉这样做最好吃

杨桃美食编辑部 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥10.1(3.4折)定价:~~¥29.8~~

家常卤肉菜品烹饪指南　　卤肉达人后厨秘招　　86道猪肉卤味，小材料，大风味；　　38道牛羊肉卤味，风味独特；　　54道鸡鸭卤味，鲜嫩多汁。　　正宗口味在家做，更营养，更健康！更多精彩美食好书请点击这里： ...

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一碗靓汤调理全家

王东坡 / 2014-04-01 / 江苏科学技术出版社

¥17.6(4.9折)定价:~~¥36.0~~

王东坡编著的《一碗靓汤调理全家》是养生科普系列丛书之一，为《中华养生茶典》姐妹篇，是较为全面的、涉及层面广、内容最为丰富的一本汤类养生全典。本书介绍了汤文化的渊源典故，汤品的种类制作，及人体、营养、能量、汤饮与养生病理之间的关系，以及汤营养素的有关知识及丰富多采的汤饮养生保健功效、经典汤谱、用法指要等。本书参阅了数十余种古代汤书典籍和一些当代汤文化与汤养生的最新成果，内容以文化类、知识种类和功效去划分，全书分6篇，共20章。章章各为

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食在好吃44:自己在家成功做饼干

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.3(4.8折)定价:~~¥29.8~~

每满79减30

看着西饼店里精美的饼干，充满着美好、浪漫......是不是也有种自己想做的冲动了呢！本书分为五大部分，详细图解制作各种饼干、中式糕点及饼干材料料理的方法，让你在家感受这份浪漫吧...

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食在好吃38:排骨的158种做法

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

排骨是家常必备的食材，既美味又方便运用。不论是香酥的炸排骨，还是酸甜下饭的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，还有清爽香醇的排骨汤，都是令人回味无穷的家常菜...

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食在好吃30:养生粥美味饺这样做最好吃

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

饮食是一门大学问，不仅要吃好吃饱，更要吃得美味，吃得多样化，早晚食欲不是太旺盛的时候，或者炎炎夏日没有胃口时，各式不同粥会是上佳的选择，既能让肠胃得到滋养，也不至于让人食不下咽。搭配上各式各样馅料的饺子，美味又营养全面...

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食在好吃39:沙拉凉拌菜的121种做法

甘智荣 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

★轻食当道，营养健康排解毒素、改善肠胃、提高免疫力、缓解压力、护肤养颜，只要选对食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以轻松达到以上目的。 ★沙拉凉拌菜，一本就搞定详细讲解制作沙拉所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，让你一看就懂、一学就会，轻松享受烹饪带来的乐趣...

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食在好吃7:点菜率最高的家常快炒

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍，除了收录有餐厅大厨烹饪配方外，还有许多烹饪小诀窍，不论是厨房新手还是喜爱烹饪的你，都能一学就会、简单上手、轻松制作。如果你还在为吃不到快速、美味、营养的食物发愁，那么本书将会完美解决你的问题。相信本书一定能成为你*得力的美食顾问及生活中的好帮手...

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食在好吃17:家常鱼的192种做法

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

爱吃鱼的人福利来了！炒炸煎烧蒸烤拌煮，百变烹鱼技巧，炒锅、电锅、微波炉齐上阵，从准备到上桌全程烹饪指导，实用tips一点就通！ 192道精选鱼类美食，尽如你所爱，让你一次吃到high...

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食在好吃27:卤肉炖肉的193的193种做法

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

以卤炖方式烹饪出的猪肉美食，其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉，不但能滋补养生，还具有突出于其他烹饪法的优势。拥有了这样一本教您怎样卤肉、炖肉的菜谱书，想要在家做出色香味俱全的卤肉食品，不再是一件困难的事...

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食在好吃19:轻瘦美果蔬菜汤汁288例

甘智荣 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

美容瘦身是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形，有的人通过用药物来美体，有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中瘦身的方法很多，多种多样的美容瘦身方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保证健康又能不知不觉达到瘦身美容目的的食疗法，即 “一至七”饮食模式，每天1个水果，两盘蔬菜，4 碗粗饭，5份蛋白质食物，6种调味品，7杯开水、茶水或汤水。本书根据这

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食在好吃29:特效养颜蔬果汁280例

甘智荣 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

不管是俗话里的 “一白遮三丑”还是书里描写的“肌肤胜雪”，都在告诉我们一个现实：要想做一个真正的美女，美白很重要。虽然选对一套适合自己的美白产品固然重要，但正真的美白应该是从人体的内脏排毒开始，一个人的内脏有多干净，外表就有多漂亮。因此，要想真正的美白养颜，就要从清理内环境开始，每天喝一杯营养健康的蔬果汁，能让你的美白计划事半功倍...

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食在好吃4:电饭锅煲汤一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

28道滋补牛羊鸭肉汤，21道人气甜汤，30道美味海鲜汤， 33道清淡蔬菜汤， 60道家常猪骨汤，71道元气鸡汤，还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即便只有一只电饭锅，也可以过精致、幸福、健康的生活，人生从来不需要将就，而是需要用心...

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食在好吃6:意大利面焗烤比萨一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-08-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好，可是，去餐厅吃，难免价高难以接受。自己在家做就不一样了，一样的味道，完全不同的价格，而且，可以根据自己的喜好做出不同的味道，数百道意大利面焗烤披萨让你在家就做出美味意面和披萨...

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家常酱料一本就够-超值版

本书编委会 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

只要酱料调得对味，就能轻松做出美味佳肴！收录了热炒酱。清蒸酱。淋拌酱、蘸酱、腌酱，多种酱料搭配，步骤详细，手把手教你如何把好菜轻轻松松端上桌...

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涓涓幸福小厨

涓涓小厨 / 2013-06-01 / 江苏科学技术出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

汉竹图书，健康的阅读　　涓涓的私家菜谱里，制作过程简单清楚，一步一图，手把手教你做美食，关键点是什么，原料怎么选，每一个细节、每一个成功的要素全部告诉你，只要严格按照步骤一步一步来，零基础也能做好饭。　　以前觉得好多食品能在超市买或者在餐厅里吃，涓涓就把它们全部请列入幸福小厨的一部分，自制肉松，营养从早餐就开始；自制凉粉，让夏日的餐桌更清爽；自制作月饼，家的味道永留心间…… 　　谢谢涓涓的分享，让大家时刻都起妈妈的味道和记

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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书

高海波，于雅婷主编 / 2014-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

《养生米糊豆浆杂粮粥速查全书》编辑推荐：家门口的食材，黄金营养搭配！　　亚健康一族最佳调理。　　354道营养配方，10分钟马上完成！　　老人、孩子、病人、孕产妇…全家人都被细心照顾。　　《养生米糊豆浆杂粮粥速查全书》按照不同病症、不同人群、不同季节等特点对食用杂粮进行分类，共介绍了多种养生米糊、豆浆、杂粮粥、果蔬汁的做法，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家最关注的健康知识融入日常饮食之中，通过

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食在好吃43:电饭锅做菜一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-08-01 / 江苏科学技术出版社

¥10.1(3.4折)定价:~~¥29.8~~

对于工作、出差、上学等在外地，而又不便置办太多炊具而又想吃得丰盛一些的人来说，电饭锅是必不可少的工具，除了煮饭之外，几乎能想到的美食，电饭锅都能做出来，所以不管去到哪里，追求味觉享受的你都别忘了带上一只电饭锅，哪怕是长途旅行的路上，一个袖珍型的电饭锅也会为你的旅途增添不少乐趣，降低不少成本哦...

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食在好吃22:一人食汤粥饭

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥14.6(4.9折)定价:~~¥29.8~~

这是一本教给读者如何在一个人生活的情况下也可以吃得很好的美食类图书。一个人生活当中，会有很多独自生活的时候，求学、就业、出差，这个时候的伙食怎么办呢？外卖不健康，吃久了还会腻。本书告诉你，一个人的伙食也可以很丰盛且不复杂。动起手来，买点材料，汤、粥、饭，随意吃，吃不腻...

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食在好吃21:吐司三明治自己做最好吃

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

慵懒地睁开眼睛，给自己煎一片土司或者三明治，再喝上一杯浓浓的咖啡，静享清晨的悠闲时光。土司和三明治是西餐中*常见的主食，由于其制作简单、营养丰富且美味可口，故而受到越来越多人的喜爱...

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食在好吃20:糖尿病人餐谱一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

一般观念总认为，糖尿病患者的饮食非常乏味无聊，但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则，控制好每日摄取的胆固醇、热量，糖尿病人也可以吃得很营养很丰富...

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食在好吃16:鸡肉料理一本就够

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

鸡肉营养丰富，所含的蛋白质是肉类中*好的一种，如何在烹调过程中留住鸡肉的营养以及鲜美软嫩的口感呢？餐厅的鸡肉菜是怎么做的这么下饭好吃的呢？本书中图文并茂的展示了各类鸡肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会...

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食在好吃11:一学就会的111种面包

黎国雄 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

如今，面包已经成了人们*喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《一学就会的111种面包》专门为面包爱好者打造，不管你是不是新手，都可以做出口味丰富、口感松软，并且老少皆宜的美味面包...

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食在好吃34:蛋类美食的279种做法

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材，其购买和保存都很容易，再加上其易熟，且可塑性强，可以和许多食材搭配，能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高，只需要花费十几分钟，就可以在家里品尝到正宗的蛋类美食，并且每次都可以变化出不同的菜色，既能满足味觉享受，又能吃出健康...

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食在好吃41:最有妈妈味的家常菜

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

对儿童而言，妈妈的味道是一种依赖；对成年人而言，妈妈的味道是一种幸福；对老年人而言，妈妈的味道是一种回忆！有妈妈味道的菜，都是妈妈用食物给孩子留下*好的味道。一碗面条，一碗饺子，或是一盘土豆丝，一盘清蒸鱼，一道道看似*平实的美味，但每一口都饱含着真挚的母爱...

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食在好吃40:一学就会的拉花咖啡

都基成 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

数百年来，咖啡用一种*沉默的温柔，孕育出*浓郁的芳香，过滤出*典雅的气质，营造出**雅的格调。在咖啡风靡全球的今天，咖啡已不单单是一种饮料，其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出现的**天起，它就不断启发人类进行思考，其中，拉花咖啡所表现出的神奇而绚丽的技巧更是从一开始就得到了大众的瞩目...

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食在好吃5:素食家常菜一本通

杨桃美食编辑部 / 2015-08-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

健康人生，应多食素。食素是*自然的长寿之道，素食是*有效的保养圣品，也是*好的减肥良药。它能有效减少疾病发生的几率，使人身体健康、精力充沛。本书精选四季健康素食，网罗*受欢迎、*为丰富的素食食谱，与您分享*健康的美食主张，带您亲身实践*环保的素食生活理念，教您做出有滋有味的营养素食佳肴犒赏家人...

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食在好吃2:跟着大厨学炒青菜

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

总是会有人疑惑，怎么同样的菜，餐厅炒出来就格外好吃些，家里就差些呢？有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。显然不是这个原因，别看一盘简单的青菜，炒起来也是有其秘诀的，怎样保持其脆嫩的绿色，怎样让容易出水的蔬菜保持其爽脆的口感，这些都有学问在当中。想炒出一盘好吃的青菜？跟着大厨好好学学吧...

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食在好吃1:一学就会的124种冰淇淋布丁

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

20 种水果冰淇淋，14 种奶香冰淇淋，24 种花样冰淇淋；43 种蒸烤布丁，23 种冰凉凝结布丁，还有手工冰淇淋布丁的材料选购、制作秘诀，书里全都应有尽有。爱好冰淇淋、布丁的朋友还等什么？124款美味、健康、无添加剂、不会长胖的手工冰淇淋等你来享用...

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食在好吃9:超人气咖啡馆轻食餐

杨桃美食编辑部 / 2015-07-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

与传统饮食不同，轻食通常自由搭配，创意无限，简单又好吃，因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会产生过多的油烟，可让人们在轻松愉快的氛围里尽情地享受美味。如果你吃腻了大鱼大肉，不妨换个口味，尝尝时下流行的人气轻食美味吧...

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豆类家常菜这样做最好吃 (51)

尚云青 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥10.1(3.4折)定价:~~¥29.8~~

1、7 种常见豆类，搭配出360种豆类菜，让你吃得美味，吃得舒畅。名厨打造，多样美食、均衡营养，震撼低价、超值回馈。 2、精选数百道豆类蔬菜，拌炒烧蒸，任你挑选。豆类菜清爽脆嫩、豆制品嫩滑软烂，滋味诱人，天天享口福。 3、本书菜品简单易学，步骤清晰详尽，更清楚标示饮食宜忌，让您合理搭配，吃得健康。更多精彩好书请点击这里： ...

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养生好粥滋补全家(53)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

粥为世间补人之物，而将中药入粥，制成药粥食用，滋补身体、增强体质、延年益寿的效果更佳。本书精心挑选300余款粥品，按养生保健、防病祛病、因人补益、五脏调养等功效分别为你呈现养生粥的美味可口的杂粮养生粥、滋补养人的药食搭配养生粥、以及清新开胃的果蔬粥，并配以精美的食谱图片和制作步骤，让你在家轻松做出美味养生粥，满足一家人的味蕾和健康需求。更多精彩好书请点击这里： ...

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家常小炒一本就够(65)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

无论你选择哪种炒法，家常菜追求的是鲜香和健康，本书就是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示，涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容，还标明了菜品的口味、适宜人群和功效，让您可以快速检索出适合自己和家人的小炒来。更多精彩好书请点击这里： ...

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营养排毒家常菜275例(67)

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

排毒与健身，是内养与外排兼具的身体调理方式。正如本书所提倡的，主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。日常生活中人们应该把排毒和健身当成一种生活方式，而不是仅仅把它当成一种卫生保健项目。健身可以增强人体免疫力，排毒可以帮助人们清除体内潜在的有毒物质、增强体内重要净化器官的功能，这些器官包括肝脏、肾脏、心脏、肠道和皮肤。更多精彩好书请点击这里： ...

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食在好吃72:养生家常菜一本就够

甘智荣 / 2015-10-01 / 江苏科学技术出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

养生，是指通过各种方法对人体进行科学调养，以保持生命健康活力，达到颐养生命、增强体质、预防疾病、延年益寿目的的一种行为。本书中介绍的养生，多为食养，即依据食物的性味、功效及不同的搭配等关系带你了解养生之道。并*基础的烹饪知识着手，将养生与烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，让读者解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧，通过饮食强身健体、延年益寿。本书精心挑选了75 道养生家常菜，并根据不同食疗功效分为增强免疫、开胃消食

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