【3-4折美食书籍】3-4折美食书籍推荐及报价

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出版社：中国旅游出版社

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不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作

大越乡子 / 2013-05-01 / 中国旅游出版社

¥13.5(3.4折)定价:~~¥39.8~~

《不用肉做出来的美味“肉”菜》简介一直以来，食品安全问题一直备受大家的关注，而最近禽流感、假羊肉等社会问题的出现，更是让健康饮食的话题成为大家议论的焦点。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心，作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。豆渣、魔芋、天贝等大豆加工品和高粱，小米，玉米等的杂粮类都很受大家欢迎，其在健康食品界中的作用已人所共知。这些健康的食材，不仅仅是受注重健康的人和素食主义者欢迎，同时也受到由于疾病、过敏、节食

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食色.主菜 & 汤-味蕾上的视觉飨宴-料理欢乐家-02

田井典子 / 2012-08-01 / 中国旅游出版社

¥16.3(3.4折)定价:~~¥48.0~~

在北京的台湾友人家里一次聚餐会上，第一次碰到典子和阳子两位。其实在见面之前，我早在台湾的诚品书店买过两位精心编著的食谱书了，说来我还是忠实读者呢！当时在想，两位日本友人选择到北京生活，一待就是好些年，当中一定有很多有趣的生活经历。而且两位爱好跟我一样，都是以饮食文化作为与外界积极沟通的媒介，大抵说的不是日语也不是普通话，而是一种更贴心更合胃口的国际语言呢！　　两位在北京生活的日本友人，把自家的入厨兴趣演化成事业，同时又游走于局外局内

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葡萄酒世界-第二版

奚晏平 / 2012-09-01 / 中国旅游出版社

¥42.0(3.5折)定价:~~¥120.0~~

《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒，选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力，对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值...

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面包妈咪的健康烘培-128道宝宝最爱吃的点心

金庆钰 / 2013-01-01 / 中国旅游出版社

¥13.5(3.4折)定价:~~¥39.8~~

本书以韩国人气博客 “面包妈咪” 富有感情和努力地为孩子制作零食的经验为基础，是应用多种自然原材料的家庭烘烤配方。　　通过去掉加工食品添加物使原材料差别于其他配方，通过可减少营养破坏的聪明的烘烤方法，更加考虑孩子的健康。　　特别是书中选择物材的原则是尽量减少使用对孩子血糖有不良影响的糖，应用自然材料，更加关注于甜味的控制。而且还不忘记顾及视觉享受，烘烤饼干和面包时选择孩子们喜好的形状。图书中还包含了冰淇淋、布丁、果酱和蛋糕的制

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自己动手做辣油

五十岚美幸 / 2013-05-01 / 中国旅游出版社

¥12.5(3.9折)定价:~~¥32.0~~

读书月|88元任选10本

尝试制作辣油。当下，辣油的受欢迎程度毋庸置疑。其实，这本书让人吃惊的地方是：　教会你如何用寻常食材制作超级好吃的辣油。蔬菜和充分添加的配料在油中溶出美味，让人不想放下筷子。当然也可以在米饭、蔬菜、豆腐及其他一些菜肴中直接添加辣油，让你感叹道：“哇，真是好吃！”所以，请一定尝试做一下哦...

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和杰里米一起乐享葡萄酒-含葡萄酒多媒体教学DVD一张

（澳）奥利弗 / 2009-04-01 / 中国旅游出版社

¥17.0(3.7折)定价:~~¥46.0~~

读书月|88元任选10本

本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗（jeremy oliver）先生首次为中国读者量身打造，告知您关于葡萄酒应当知晓的一切，为您开启享受葡萄酒的快乐旅程。　　　　奥利弗先生注意到中国消费者想了解更多葡萄酒知识的渴望，为此他专门为中国市场打造了此本葡萄酒探索之旅的书籍。《和杰里米一起乐享葡萄酒》设计精美，图文并茂，主要分为三个主要部分，葡萄酒基础知识，葡萄酒常见问题解答以及在中国有售的290支亲民的澳大利亚葡萄酒的品鉴。

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