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中国人口的快速老龄化，使得我国为老服务的各种需求越发急切。由于衰老的原因，老年期出现各器官功能的衰退，同时罹患多种慢性疾病，日常生活活动出现困难，需由他人帮助。另外，老年人口高龄化的发展趋势，将带来高龄老年人的照料看护需求大大增加；加之家庭规模日益小型化，使空巢家庭比例不断提高，家庭对老年人的照料功能日益减弱。当子女在现代社会中忙碌着自己的事业与生活并力暇兼顾其长辈时，老年人的照料服务急切地呼唤着社会的回声。 老年人的生活照料
本教材的内容安排以学生就业为导向、以能力为本位、以岗位需要和职业标准为依据，致力于满足学生职业生涯发展的需求，适应社会经济发展和科技进步的需要。按完成西餐服务 工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动，使学生在技能的训练中加深对专业知识和 技能的理解与应用。教材中还采用了大量的图片，帮助学生在技能训练过程中进行动作的 模仿，使教材的活动内容设计具有可操作性。本教材适用于中等职业学校酒店服务与管理 专业或旅游服务与管理专业...
本教材分为五个项目、20个子项目，内容包括会计法律制度、支付结算制度、税收法律制度、财政法律制度和会计职业道德等。本教材以项目为载体、以任务为驱动、以习题为依托，为学生构建知识体系，在每个项目和子项目开始都建立了知识框架，在项目结尾进行了要点归纳，有利于学生在头脑中形成知识框架体系，复习起来较为容易及方便...
本书主要介绍了银行外包业务中现金整点岗、票据分拣与审核岗、数字化信息处理岗、银行呼叫中心岗的业务内容和操作流程，适用于中等职业学校课堂教学使用。本书图文并茂，体现了理论与实践一体化，便于学生在仿真或真实实训基地进行学习，在实践中掌握知识与技能，提升职业素养...
本书基于工作过程系统化的课程设计思路，是针对高职院校人力资源管理专业的核心技能课程“员工培训与开发”所撰写的配套教材，也可用于任务驱动、项目导向、行动导向、能力本位、设计导向等教学模式的教材教辅...
为使本书成为初学经济学的读者的一本入门培训或自学教材，作者在编写过程中尽量以描述性的语言，由浅入深、循序渐进地介绍经济学的概念、原理和方法。在内容取舍与安排上，力争做到简明、扼要...
门店运营与管理实务是一门实践性非常强的应用性课程，目的是通过门店运营与管理所涉及的各个项目对学生进行系统和强化训练，让学生在学完具体项目后能够掌握门店运营与管理所需要的知识，具备相关的技巧和能力，着重培养学生日后成为店长所需要的综合能力。本书共分14个项目，每个项目包括5个任务。以门店开设到运营管理的流程为主线，采用项目的形式，按照每一项业务的工作过程设计内容，并将门店店长的必备知识融入到各个项目中，突出实际操作能力的培养...
本书共设计了6个最新的移动商务技能实训项目，充分体现了职业教育的“做中学”的理念和“教学做”一体化的教学方式。另外，本书还介绍了目前移动商务企业典型职业岗位的职责与要求，以帮助学生明确课程的目的性和方向性。本书主要有以下几个方面的特色：(1)产教结合。本书设计了基于企业移动商务典型岗位的项目训练，直接培养学生的移动商务岗位技能。(2)内容新。本书教学内容的选取紧跟Web的发展，增加了LBS、O2O、二维码营销、共享单车案例等内容，顺应
本教材按照公关员国家职业标准，分为六大项目，具体包括：沟通协调、信息传播、公关调查、公关活动管理、公关专题活动、危机公关。每个项目下设若干具体的工作任务，分别对这些任务进行任务分析和实操练习，符合职业教育能力培养的要求。 本教材不仅在内容上易于理解掌握， 而且实用性较强，能够为具体的实践训练提供必要的指导和借鉴，既可作为高等职业院校培养应用型、技能型人才的公共关系实训教材，也可作为社会从业人员的业务参考用书...
“经纪原理与实务”是商务经纪与代理专业的专业基础课。本教材主要阐述了经纪业与经纪人的基础知识与基本原理，并依次介绍了一系列主要经纪行业的业务特点、经纪程序和经纪人素质要求等内容。本书在说明理论的同时突出实务，适用于高职高专商务经纪与代理、市场营销、国际商务等专业的学生学习...
本书以案例引出问题，以问题引出任务，以任务带入知识。全书共十个模块，分别为财务报表分析认知、财务报表的初步阅读与分析、企业短期偿债能力分析、企业长期偿债能力分析、企业盈利能力分析、企业现金流量分析、企业资产营运能力分析、企业发展能力分析、企业综合财务分析、撰写财务分析报告。每个模块下设置引导案例—任务驱动—技能演练—技能训练等序列内容，使学生在具体业务中学到了知识,也找到了问题的答案，学、练结合，体现了现代职业教育“理实一体化”的特色
根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应行业发展与职业变化的基本能力。本书既可作为中职学校高星级酒店服务与管理专业学生的教材，也可以作为餐饮企业服务与管理人员的培训教材或自学用书...
本书汲取了公共关系理论研究的近期新成果，以公共关系实践的近期新理念和近年来引起社会广泛关注的公共关系热点案例为支撑，以公共关系管理工作过程为导向，以学生形成公共关系职业能力为目标，全面系统地阐述了公共关系基础知识，公共关系要素，内部公众关系的维护，外部公众关系的维护，公共关系形象调查，公共关系形象策划、传播、评估，公共关系专题活动，网络公共关系，公共关系危机处理与形象重塑，公共关系语言艺术，公共关系礼仪，公关人员的素质和能力十二个模块
本教材重在使学生树立物流合理化的思想、物流成本的理念，掌握物流服务与物流成本管理、物流质量管理、物流标准化、物流设备设施管理的知识和技能，能够将物流管理的知识应用于解决企业的实际问题，并全面认识后续课程...
本次修订，作者主要对证券市场种类的最新的划分、证券交易规则的变更，以及最新的证券发行与上市交易的条件与程序等进行的更新，另外对证券市场监管及相关法律修订的最新内容也在教材中进行了体现。对于当前职教“1+X”的要求，本书尤其注重实用性，每章都有学习目标、知识归纳、阅读材料、问题探究，以及证券分析师考证的基础知识等内容。全书将理论与实践、定性与定量分析相结合，对证券投资活动的各个方面进行了系统而详尽的分析，形成一个有机的整体，旨在使读者系
本教材的主要内容包括:旅游交通地理、中央旅游区（京津冀）、东北旅游区（黑吉辽）、黄河中下游旅游区（陕晋豫鲁）、长江中上游旅游区（川渝湘鄂）、华东旅游区（赣皖苏浙沪）、岭南旅游区（闽粤琼台港澳）、西南旅游区（滇黔桂）、青藏高原旅游区（青藏）、西北旅游区（新甘宁）、塞北旅游区（内蒙古）。通过本课程理论知识的学习和实践技能的训练，学生应能系统地掌握中国旅游地理的基本知识和技能，掌握中国发展旅 游业的基础地理条件，掌握中国多姿多彩的旅游资源
本教材内容主要包括汽车空调概述、汽车空调基础知识、汽车空调制冷系统、汽车空调的采暖系统、汽车空调的通风及空气净化系统、汽车空调的控制系统、汽车空调的常规操作与检修、汽车空调的常见故障与诊断等内容。本教材由一线资深专业教师根据中职学生的基础和特点进行编写，图文并茂，内容丰富，条理清晰；叙述深入浅出，基本原理与操作紧密结合，有较强的实用性和可读性，易于中职生接受和掌握。本书可作为中等职业学校汽车类、交通运输类及相关专业的教材，同时适用于汽
书稿内容囊括管理之基础概念界定、管理之理论形成与发展以及管理之四大基本职能阐析，且辅以管理箴言、学习目标、知识链接、管理故事、课堂思考、单元小结、核心概念、管理实训、管理应用、管理游戏、课后练习等，不一而足，充分展现了培塑学生管理能力之基本理念、追求教材适用性之恰当定位...
本书通过对电子商务相关职业工作岗位的调研和分析，基于实际工作流程将教学内容分为8个项目，全面介绍了网店经营管理的相关知识，既包括开店前的店铺定位、注册开店等准备内容，也包括店铺装修、商品发布、售后服务、店铺推广等实战方法与技巧...
本书以社会需求为导向，以培养应用型、操作型人才为培养目标。在内容的安排上，本书先介绍人力资源管理的基本思想体系，后着重介绍每一环节的操作性内容。力求使学生学习本教材以后，能够围绕人力资源管理的实践问题，真正上手进行业务操作。本书将每一个人力资源管理职能都放在实际工作情景中来介绍，以加强学生的情景体验和感性认识...
本书以电子商务实际业务流程为主线，全面、系统地介绍了电子商务领域各个方面的知识。具体内容均以知识目标、技能目标→任务→案例→习题的结构进行编排。每个项目都经过精心设计，力求贴近电子商务工作实际，将能力培养贯穿于项目内容之中，尽量体现“任务引领”和“项目课程”等*课改成果的核心思想。具体项目都切合各部分内容，并配有详细的操作步骤，使学生在一个逼真的电子商务环境中，通过操作加深对知识的理解，提高电子商务操作技能。另外，每个项目都精心安排了
本书创新思路，改变传统教材简单堆积罗列知识的方式，以网络创业的过程为主 线，主要介绍了网络创业的基本思维、知识技能、管理模式等，共分为5个项目，具体 内容包括网络创业概述、互联网思维、网络创业模式、网络创业路径、网络创业管理。 书中案例丰富，知识前沿，以网络创业过程中遇到的问题为原型，与章节内容紧密相 关，有助于加深读者的理解，开阔读者视野。书中内容力求突出对技能的培养，把丰富 的资讯和图片有机结合在知识点上，在给读者耳目一新
随着社会的发展，人们的消费水平越来越高。对消费者的研究是时代发展的需要，也是企业生存和发展的需要。要想成为企业合格的营销人员，就必须具备相应的消费心理学知识，才能从更深层次把握消费者的心理，并向其开展与其相适应的营销活动。本教材根据高职高专教育教学的特点，融理论性、实用性、实践性为一体，内容丰富、结构严谨，努力做到适宜高职高专师生的教与学。本书的内容包括：绪论；消费者的心理活动过程；消费者的个性心理；消费者的购买；消费群体与消费心理；
本教材是以企业客户服务与管理的工作过程为导向，从职业岗位能力分析入手设计教学内容，重点阐述了客户服务与管理的基本要求、基本工作和所需的基本技能。本教材设计了项目描述、案例导读、理论指导、技能训练、知识应用、项目小结和项目情景模拟等栏目，突出强调学生学习的参与性与主动性，从教材定位、规划、设计与编排等方面满足职业教育教材改革需要，适合高职高专电子商务和市场营销等专业学生使用...
本教材遵循物流类企业岗位的工作流程，将物流类岗位按工作流程逐级分解排序，将工作内容转化为十二个学习项目，即： 现代物流基础知识；运输；仓储管理与库存控制；配送与配送中心；包装与包装技术；装卸搬运；流通加工；物流信息技术；第三方物流；供应链管理； 物流组织与控制；电子商务与物流。每个学习任务又根据实际工作和教学需要划分为若干学习活动，每个学习活动都设计了具体的知识与技能要求，并将最新的物流行业内容嵌入各个相关工作项目中，穿插到物流企业岗
本书采用“学习情境+案例分析+项目训练”的编写模式构建新的课程内容体系，充分体现了中等职业教育的教学特点。本书围绕“推销”这个职业活动，将活动体系中的典型工作任务加以收集、整理、归纳和整合，然后以真实的工作任务和工作过程为依据，按照推销的工作流程来序化，重新组合教学内容，并补充增加了推销案例教学、情景表演、项目教学等内容，较好地解决了理论与实践的结合问题，有较强的适用性和针对性，力图探索集“教、学、做”为一体的新型教材模式...
本书在整体框架的设计上，以培养学生的审计执业能力为目标，以注册会计师的组织建制，以及计划、实施、报告环节及审计质量控制等执业过程的工作内容为载体，建立 “项目”框架，并将最新的注册会计师审计准则及配套的应用指南等执业标准引入教学过程；在各项目教学内容的编排上，按照认识的直观原理，本书将注册会计师的相关工作内容设计为对应的教学“任务”。为激发学生的学习兴趣，使学习过程成为学生主动的、自觉的活动，各教学“任务”均有目的地引入了相关审计工作
本教材的编写拟面向金融一线营销岗位，彻底打破原有课程的理论教学体系，突出课程的应用性和操作性。以金融企业一线营销岗位的工作任务和职业能力分析为依据，按照营销岗位的工作内容和流程为顺序把课程内容整合成客户经理职业素质、服务营销理念、寻找和选择目标客户、产品营销策略、客户开发、客户关系维护、客户风险管理、职业生涯等8个相互关联的学习项目，每个学习项目下又根据实际工作需要划分为若干工作任务，工作任务下再设计具体的操作步骤或程序，并可参考相关
本教材的主要特点如下： 1.编者具有丰富的教学和企业经验。主编有着14年的自主创业及企业管理经验，并于2015年获得辽宁省市场营销技能大赛一等奖。 2.体现“学生主体”和融“做、学、教”一体的高职特色。教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心，学生成为教学活动的主体，学习活动成为教学活动的中心，教师的作用从以课堂讲授为主转向以教学设计与组织、指导、监控、考核学生的学习活动为主，课堂讲授与学生自主式、协作式、模拟体验式学习相结合。
本书以项目导向任务驱动的教学模式对商务礼仪的主要内容进行构建，体现职业教育的特点，体例精心设计，形式活泼。以“目标-兴趣-知识-能力-提高”的认知规律为基础，构建项目内容，每个项目分解为若干具体的工作任务，按照任务描述--任务分析-任务实施--归纳总结—拓展提高-练习实训-课外学习指导七个部分进行构建，非常便于实际教学活动。 包括礼仪认知、商务人士形象塑造、商务交往礼仪、拜访接待礼仪、宴请礼仪、商务仪式礼仪、职场与沟通礼仪、涉外礼仪共
《管理学基础》是教育部高职高专规划教材，本书主要针对高职职业学校开设的管理课的各专业使用，可作为经管理类专业的基础课教材，也可作为从事经济管理工作的人员参考阅读。包括管理思想与管理学的发展，管理系统，管理计划职能，管理组织机构，管理的领导机构，管理的控制系统等内容...
本教材以职业需求为导向，突出能力目标，根据岗位需要并结合物流管理专业英语的特点来编排内容。本教材分为三篇：第一篇为物流基础理论，理论知识部分采用一问一答的形式，督促学生不断地思考，使学生掌握相应的专业术语和表达方式，并安排了难易适中的物流相关情景对话，取材自物流企业的真实场景，教师可以安排学生分角色进行表演，从而激发学生的学习兴趣；第二篇为物流商务信函，旨在锻炼学生的物流商务信函写作能力；第三篇为物流单证，选用物流企业最新的相关单证，
本书作为高职高专类的营销学教材，突出高职特色，理论联系实践，吸收市场营销前沿知识。本书以满足消费者需求为核心的企业营销活动过程及其规律性为主要内容，结合营销工作实际，较全面、系统地阐述了市场营销的基本原理、基本方法和新国际经济竞争条件下各营销决策的运用和实施。本书注重高职“工学结合”定位，教材的结构安排上既有理论课程，又有课后案例实践，有利于培养管理类学生的职业素养和职业能力...
本教材以较为通俗的语言，依据伦理学原理，首先提出了道德冲突和道德选择的问题，在此基础上介绍了东西方商业文化的优秀成果以及中国的商帮文化，在中国社会主义市场经济的文化语境中，进一步引导学生认识和理解商业企业营销和管理中的伦理规范，这让本教材成为高职商科类专业商业文化伦理教育教学的首创。本教材自出版以来广受高职院校欢迎，已发行近万册。为了更好地将全国高校思想政治工作会议精神和三年来商业领域出现的新形势、新变化融入高职商科学生的商业文化伦理
本教材根据学生就业以便学生更好地掌握理论及理论在实践中的应用。岗位由客户经理晋升为团队主管、区域经理的变化过程，设计了客户的沟通与维护、潜在客户与信息管理、优质客户的分析与管理、团队认知、团队沟通与激励技巧、团队合作与信任和建设高绩效团队七个项目，紧密结合企业的典型工作任务，用大量的案例来说明理论的应用...
本书以饭店前厅客房部的对客服务与管理活动为主线，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论和方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析、前厅部的沟通与协调、客房服务质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理和客房人力资源管理等...
本教材打破以知识体系为线索的传统编写模式，以跨境电商专员工作过程为线索，依据课程标准，分为8个学习情境，即跨境店铺注册操作，跨境物流与海外仓操作，海外市场调研操作，跨境选品和产品信息化操作，跨境产品定价、刊登和发布操作，跨境店铺优化及推广操作，订单处理、发货、报检报关操作，收款、售后服务及客户维护操作，强调各环节对跨境电商操作能力的训练...
本书分为四个项目，包括会计实训指导、会计综合实训企业基本情况、会计综合实训资料、会计电算化综合实训等内容。本书既可作为中等职业院校经济管理类专业的会计实训课教材，也可作为中职其他专业教师的教学参考书，还可作为其他财经类专业从业者实际操作学习用...
本书的主要特点是: 第一，从基础理论出发，系统阐述了人力资源和管理的内容，注重理论与应用的结合，保证了教材内容的新颖和高水平。第二，写作规范，阐述严谨，在理论观点、分析角度、阐述方式等方面，都有一定的创新。第三，通俗性与前瞻性相结合，注重为“教”与“学”服务。本教材每章以要点提示 及导入案例开篇，章末在对每一章内容进行总结的基础上，提炼思考讨论题，并以案例分析讨论结尾。 高等职业教育的目标是为经济建设和社会发展培养技能型和实用型人才，
本教材是在商品知识讲义基础上编写而成，系统阐述了有关商品学的相关知识，包括商品质量与商品标准、商品分类与商品检验、商品包装与商品标识、商品储存与商品养护、日用工业品、针、纺织品及服装、皮革、皮毛及制品、食品和家用电器商品等内容。商品知识讲义已在我校试用3次，学生反映效果良好，本教材在学习基于工作过程理念基础上，坚持理论联系实际，以训练学生的营销职业能力和培养营销职业素养为目标，从职业岗位要求出发，以职业能力和技能培养为核心，采取项目引
本书为项目教学改革基础上的线上线下相结合的一体化教材。 全书以营销职业岗位及岗位群要求的职业能力分析为依据，按照营销职业岗位的工作流程为顺序，将教材内容整合成感悟营销、分析营销环境、调研市场、制定营销战略、设计营销组合策略、开展商务实战相互关联的六个项目，每个项目下根据学习规律设置了大家来讨论、基本知识、操作指导、案例学习、课堂活动、知识拓展、团队项目实战训练等栏目，同时还通过网络技术将案例、演示文稿、动画、视频、微课、习题等丰富的课
本书主要针对本科院校、高等职业学校、高等专科学校及各类院校开设的企业管理课编写而成，可作为经管理类专业的基础课教材，也可供从事企业经济管理工作的人员参考阅读。本书共十二个项目，基本上包括了企业管理的全部内容。项目一，企业经营战略管理；项目二，企业资产经营与重组；项目三，公司组建形式；项目四，企业管理组织；项目五，企业市场营销管理；项目六，企业财务管理；项目七，企业人力资源开发与管理；项目八，企业技术管理；项目九，企业生产管理；项目十，
老王子
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
缪哲 著
刘争争
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