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李晓莉编著的《奖励旅游创意策划--理论与实务(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)》聚焦在MICE产业中的奖励旅游活动，从产品、市场与行业三个层面分别对奖励旅游的现状、特征与发展趋势进行了全面的阐述；并结合实际案例对其策划、组织与实施的整个流程进行了详细分析。本书既可作为高校会展与旅游管理专业学生的教材，也可作为会奖企业相关从业人员系统、全面了解国内外奖励旅游发展的参考书，对提升理论认识，更好地指导实践具有重要的价值.
《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：会展营销》分为上下两篇，共计十一章。上篇为会展营销理论，包括第一章至第五章，分别是导论、会展营销环境、会展营销信息和调研、会展市场细分及定位、会展营销组合；下篇为会展营销实务，包括第六章至第十一章，分别是会议营销、展览会营销、会议中心营销、节事营销、会展城市营销、会展营销新技术与新理念。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：会展营销》紧紧围绕市场营销理论体系，结合会展营销的特点、新营销
现代服务业管理/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》由概念篇、管理篇组成。概念篇主要包括前3章，主要介绍服务特性，现代服务业的概念、性和发展趋势，现代服务管理理论和服务企业经营管理概论。管理篇共12章，主要介绍现代服务企业运营管理，围绕服务企业设施选址与布置、服务企业人力资源管理、服务企业财务管理、服务企业物流管理、服务企业业务流程管理、服务企业营销管理、服务企业客户管理等内容进行阐述...
活动管理知识体系(EMBOK)旨在为活动管理的工作过程及所运用的知识提供一个基本框架。王春雷主编的《活动管理知识体系(EMBOK）》详细介绍了活动管理知识体系的发展历程、不同标准的主要内容及在课程设计、职业培训和学科发展中的具体应用，并构建了具有中国特色的会展经济与管理知识体系。本书可作为“会展概论”“会展项目管理”“会展职业规划”等课程的参考用书，也可供广大会展专业教师和会展从业人员使用...
酒店管理信息系统是酒店管理专业、旅游管理专业的技能课程，是酒店管理与信息管理的交叉课程，具有较强的实践应用性。随着旅游业的快速发展，旅游产业已经成为我国国民经济的支柱产业之一，酒店业也将迎来发展的春天。同时，信息技术给各行业都带来了深刻的变革，“互联网+”成了各行各业转型变革的热词。“互联网+”与酒店行业的结合使得这个传统行业重新迎来了新一轮的发展动力，互联网使得酒店的运营模式出现了转变，实现了酒店管理信息系统同“OTA”和移动端的互
人力资源管理不仅是旅游企业人力资源部门的一项专职工作，而且是所有旅游企业管理者都应关注和掌握的一项工作技能。 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》从人力
由高朝阳主编的《世界遗产教程》贴近教育教学实际，从学生学情出发，既不空洞地进行理论教学，又不是照本宣科，要求学生死记硬背，而是：1．注重理论与实践相结合，将世界遗产理论与典型案例融合在一起；2．课堂讲授与课下活动相结合，适当组织并指导学生进行分组活动，走出课堂，走出校园，去观察和分析现实的世界遗产管理案例，从中得到深刻的世界遗产教育。本教材编著者均为一线教师，教学经验丰富，且均为研究生以上学历。与同类书相比，将克服其他同类教材理论与案
彭顺生著的这本《世界旅游发展史（第2版）》是国内外第一部同时述及东西方情形的世界旅游史著作。全书共分21章，内容丰富，从构成要素看，涉及“行、住、食、游、娱、购”等方面；从产业角度看，与交通、住宿、餐饮、商务会展、社会经济等行业密切相联；从学科角度看，包括历史学、文化学、民族学、景观学等多个学科，所有这些，都对拓展高校旅游管理专业学生的视野，提升其人文素养，具有十分重要的意义...
《中国旅游地理(旅游管理专业模块)》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品，可以让学生花最少的时间，了解更多更好的美景，感受别具特色的中国文化。本书共分10章，在旅游地理相关理论的基础上，对我国9大旅游区域及各个旅游省(市)的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。本书结构规范严整，理论深浅适宜，语言文字精炼，风格明快，图文并茂，内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点，配有大量的案例分析、相关链按、图表、课堂思考、复习与思考题、
《旅游策划实务》作为系列教材之一，针对高职高专旅游院校学生的特征，采用全新的编写体例，系统地阐述了旅游策划的基本知识、旅游策划的相关理论与实践、展现了旅游策划的普遍规律，包含了旅游策划的主要内容方面，力求用最具代表性和最新的案例来辅助理论的理解，形成了自己的特色...
本书内容包括：会展节事活动概述；会展节事活动的可行性方案；会展节事活动策划与流程；会展节事活动的市场营销；会展节事活动的财务成本管理；会展节事活动的现场管理实施等...
历史文化是了解古老中国的一把钥匙，无论是休闲旅游还是从事旅游相关工作，学习和掌握一些基本的历史文化知识都会增加我们工作和生活中的乐趣。为此，笔者编写了这本教材。程杰晟主编的《中国历史文化》的主要内容以中国历史文化为主线，从中国历史文化的载体(文字和书籍)、依托(传统社会结构和制度文化)、精髓(思想文化)、传承(古代教育)、倒影(宗教文化)、遗存(古代建筑)、遗物(器物文化)以及生活中的历史文化(服饰、饮食、民俗文化)等方面进行了全面的
方法林、陈瑶主编的《大学生创新理论与实践(全国旅游高等院校精品课程系列教材)》作为旅游类专业院校的教材，是市场上最贴近和适合旅游类专业大学生阅读与学习的创新教材。从理论和实践两个维度对大学生创新进行了内涵剖析与实践指导。深刻剖析了创新与创新教育的概念，全面阐述了创新素质的完整内涵。通过案例进行创新技法训练，多角度分析了大学生在创新过程中可能会遇到的障碍，并指导大学生跨越障碍、超越自我。案例贴近旅游类专业教学与工作实际，使教材更具实用性
《酒店会议策划与服务/国家骨干高职院校旅游类规划教材》定位于会展产业发展人才需求数量更多更广的高职高专教育层次，是在对会展职业教育的培养目标、人才规格、教育特色等方面的把握和对会展职业教育理解以及对发达国家会展职业教育的借鉴基础上编写而成的。其意义将不仅仅局限在高职高专教学过程本身，而且还会产生一定的牵动和示范效应，对高职高专会展策划与管理专业的健康发展产生积极的推动作用...
《国家骨干高职院校旅游类规划教材：旅游与酒店类岗位职业英语》将旅游产业的核心词汇进行收集和整理，并加上专业注解，进而通过英文短文和场景演练进行强化，是一本旅游类的综合用书。全书分为四个部分，一个部分为词汇释义篇。人选该部分的词条在旅游学科中有一定的基础性和专业性，涉及旅游经济、旅游产品、旅游资源、旅行社、旅游规划和酒店六大类，涵盖了常用核心专业词汇。词条包括了相应的英文术语及其中文释义，并且运用英文和中文分别对每个词汇进行了举例造句，
本书分四个模块, 以48个项目任务的形式, 介绍了旅游发展历程、旅游市场需求、旅游行业供给、旅游活动管理等内容, 每一任务下均以案例导入的形式开始, 穿插知识拓展, 以案例思考题和技能训练题结束...
《会展项目策划/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是会展策划与管理专业的专业核心课程，是对该专业学生综合能力的集中训练和提升。按照会展项目的相关工作流程和管理的不同方面，教材共分为八个项目。分别是：会展项目策划与管理、会展项目选择与启动、会展项目组织策划、会展项目计划、会展项目财务管理、会展项目现场管理、会展项目危机管理和会展项目评估...
2020年年初，突如其来的新冠疫情对优选旅游行业产生了很大冲击。一年多来，通过旅游业界的积极探索与共同努力，开创了旅游新业态和服务新模式，实名制登记、景区智慧化管理、云旅游、跨界卖货等成为旅游企业抢滩的“新大陆”。随着旅游市场的变化和新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求，并且，结合“十三五”职业教育国家规划教材的新要求，编写组对《旅游市场营销策划》教材进行第二版修订。 在此次教材的修订中，依照“原理先行、案例同步、实训到
《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》直接切入旅游市场消费行为，详细阐述了旅游市场调研与预测的方法技术，在确定目标市场选择与定位的基础上，从旅游产品、产品价格、营销渠道、旅游促销四个方面开列了具体的策略清单。策划和管理是旅游市场营销的两个重要抓手，通过策划创意和规范管理，将为旅游市场营销创新奠定更为扎实的基础。 《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》面向实践，通过案例引
旅游市场营销是一般市场营销在旅游市场的深入和发展。《旅游市场营销（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》立足于现代旅游市场运行的特点和发展趋势，广泛吸收了国内外旅游市场营销探索的理论和实践成果，力求体系规范、内容严谨、学术性与普及性兼顾、理论与实践并重。《旅游市场营销（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》共分十一章，其内容覆盖旅游营销的基本知识、基本理论和基本技能。每章均配有相关案例，行文简练明了，适宜课堂教
杨富斌、杨洪浦著的《旅游法判例解析教程》是我国第一部对真实的旅游纠纷判例进行法理解析的著作，既是与根据《中华人民共和国旅游法》而编著的第一部旅游法教材《旅游法教程》相配套的案例教程，也是一部相对独立的探讨旅游法判例的专著。全书选取了旅游法颁布和实施以来全国各地人民法院已判决生效的30个典型案例，按照案件索引、基本案情、判决结果与依据、本案涉及的法律问题、参考答案与法理分析的体例对这些典型案例进行了深入全面的法理解析。既有对相关判决的肯
汪曾祺
缪哲 著
老王子
梁实秋
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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