服务的细节086:超市转型,做顾客的饮食生活规划师

为顾客提供饮食的建议，拟定科学的饮食生活计划，符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理，是超市经营战略的重要一环。 作为“饮食教育”的旗手，生鲜超市的责任之一，是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息，并将其传达给顾客，让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此，必须做到以下5点：1、了解饮食的重要性2、具备正确的商品知识3、熟知食品的处理方法4、了解各种各样的菜单和美味的吃法5、理解商品陈列和促销的基

国际货运代理实务

本书系统介绍了国际货运代理的知识,供高职高专物流管理专业学生使用...

销售与回收物流

本书内容包括：销售物流概述、物流市场的调研与预测、物流市场细分与定位、物流企业销售战略、物流服务产品策略等...

运营管理

本书为全国“十五”工商管理培训系列教材之一，由国家经贸委培训司组编。本书在概括运营管理基本理论和基本方法的同时，还将力图较全面地反映这一学科的新特点。并穿插一些相应的应用事例。　　本书内容全面，条理清晰，结构合理，具有较高的科学性、系统性、理论性及实用性，可供相关人士参阅...

法律基础与实务（修订版）

本书从最基本的概念入手，依次介绍每个部门法的法律原则和法律规范，循序渐进，层层展开，系统讲解了包括法律概述、宪法、行政法、民法、刑法、诉讼法和国际法等7个单元在内的法律基础知识。同时，文中还辅之以“观察”、“案例”、“思考”等内容，密切了与社会生活的实际联系，极易理解和把握。因具有相当的可读性，故非常适合自学。 本书在内容上，力求体现最新的立法精神和司法实践的动向；在体例上，将理论与实践、观察与思考、提示与小结等有机地结合起来。

危险品物流消防安全

本书从危险品包装、运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送信息处理的消防安全角度，论述了危险品的分类及量化的分类、分项标准和危险品编号；各类危险品的危险特性；危险品的包装、运输、储存、装卸搬运、销售、销毁消防安全；包括燃气（重点液化石油气、天然气）的用户供应防火及泄漏的紧急处置方法和要求；整装危险的销售、携带防火等内容。　　本书内容系统全面、新颖实用，可供从事危险品包装、经营、储存、运输、使用以及危险品废物处置方面的技术人员和管理人员使

物流学概论

为了适应经济社会发展对物流人才的需求，我国高等教育领域中物流人才的培养已经在各个层次得以开展，其中在本科层次开展物流相关教育对于为社会提供合格的物流人才意义重大。本书正是基于这种背景而编写的，适用于本科物流管理专业和其他经济管理类专业的教学使用，也可以作为专业人员的参考用书。当然，物流领域的发展会不断产生新思想、新观念，欢迎各位读者对我们提出批评和指正。　　本书在编写过程中充分考虑了物流知识体系的特点，在结合本科教育的要求和大学生学习

物流成本管理与控制

本书根据物流成本管理的相关理论与方法，从空间、时间和规模维度对物流成本进行了分析与研究，阐述了物流成本的预测与决策、物流成本的分析与控制、物流成本的计算、运输物流成本管理、仓储物流成本管理、配送物流成本管理、其他物流成本管理等内容，在各章内容之后都配有相关的案例及分析。 本书以全新的视角阐述了物流成本管理与控制的新理念，内容新颖，重点突出，注重理论联系实际，可操作性强，适合作为大专院校相关专业的学生教材、研究生教学参考书，也可供

仓储管理实务-第2版

现代物流基础

本书分为物流基础篇、物流运作篇、物流综合管理篇和物流发展趋势篇四大部分，不仅为今后各门专业课的设置理清思路，而且有助于学生了解物流的全貌。 本书克服了理论类教材的枯燥性，在项目中引入有针对性的案例，并以案例为中心展开模块知识的链接，做到理论中包含案例，案例中体现理论。 采用项目教学的形式，设置技能点，增加技能检测，突出技能训练。让学生参与实训教学，并在实训中学会如何解决问题。...

现代仓储与配送运作管理

本书内容包括现代仓储与配送概述、仓储及设施规划、仓储经营业务管理、仓储业务作业、库存管理与控制、特种物资保管及仓储安全管理、配送及配送作业、配送中心作业管理等...

生产运作管理

生产是人类最基本的活动之一，是社会财富的源泉和社会经济发展的原动力。生产管理作为一门科学问世，至今已有近百年的历史，是一门相对成熟的经典课程。进入21世纪以来，随着全球经济一体化加速， 以及科学技术的迅猛发展，为了应对市场需求的多样化、多变化和顾客需求的个性化，生产与运作管理的模式发生了巨大变化，生产与运作管理被提到了战略的高度，成为管理科学与工程中最为活跃的一个分支。该领域的新思想、新理论不断涌现， 内容更加丰富，范围更加宽广，体

物联网概论

本书就物联网基础知识和应用进行了阐述。内容包括物联网概述、物联网感知层技术、物联网传输层技术、物联网支撑及应用技术、物联网应用案例。 本书可作为高等院校物联网、电子信息类专业的教材，也可代从事物联网相关工作的技术人员参考...

油田企业现代班组长培训教程

《油田企业现代班组长培训教程》以中国石化上游企业为主要对象，紧密结合石油企业具体情况，充分体现了石油企业特色，重视对油田各专业领域班组长通用知识、专业知识和相关知识的培养，重点突出石油企业传统与形势任务、班组建设与管理、班组生产管理、班组长管理能力与素质提升以及油田企业生产通用知识的教育。 《油田企业现代班组长培训教程》既可作为石油企业班组长的培训教材，也可作为社会各类组织培训基层管理骨干的培训教材。...

比日本工厂更高效-(全三册)

本书主要分析了在已经发生了根本变化的市场竞争环境下，企业经营压力越来越大的现实。指出企业要获得持续盈利，最根本的就是开源和节流，即销售最大化，费用最小化。绩效改进要从战略落地开始，企业要制定一个切实可行的经营计划以及确保计划顺利实施的各项管理指标，使之切实可行，即企业就必须构建一个可持续的全面创新经营架构。 只有源于企业内部的内生力才能保证企业基业长青，而管理水平的不断提升便是保持企业内生力的源泉。本书是作者多年企业管理实践与咨询经

创新产品供应链网络协同优化理论研究

全书主要内容包括绪论、单一创新产品供应链网络协同优化、单项替代模式下创新产品供应链网络协同优化、创新产品生命周期阶段响应时间模型、创新产品多阶段动态供应链网络协同优化等...

生产计划与控制

本书是讲述企业管理尤其是生产型工业企业管理的一本书。制订计划与实施控制永远是工业企业管理的重点和主题，企业的未来从计划制订的一瞬间就已经决定了，而怎样按照计划把计划内容实施贯彻下去同样是一个难题...

物流运输组织管理实务

《物流运输组织与管理实务/普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专物流类教材系列》以物流原理为指导，以运输为基础，对物流运输组织的理论和技术进行整体设计，全面而系统地介绍了公路货物运输、铁路货物运输、水路货物运输、航空货物运输、管道运输、集装箱运输、多式联运等不同运输方式的选择及其业务流程，并就这些业务过程涉及的运输合同和运输质量成本进行了详细的描述。　　《物流运输组织与管理实务/普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专物流类教材

生产运营:企业核心领域的高效运作

本书主要内容包括: 生产运营管理概述 ; 生产运营战略 ; 生产运营系统的空间设计 ; 产品开发与工艺选择 ; 工作设计与工作测量 ; 生产计划 ; 作业计划与作业控制 ; 准时生产方式 ; 先进生产方式的新发展等...

如何把复杂的管理简单化

该书力图用通俗直白的语言，把“管理是什么、管理怎么办、管理怕什么”三个问题解释清楚，让读者尽快掌握最基本的简单规律和哲理，开拓思路、改变方法，尤其对于在国企工作的人员指导和帮助...

仓储与配送实训指导书

本书介绍了仓储概论、仓储设备、商品出入库业务、商品在库管理、绩效管理、安全管理6个模块的内容...

供应链管理系统项目实训教程

强化安全意识 筑牢思想防线

☆员工安全行为培养指南，由点及面，把安全意识一网打尽 ☆以人为圆点，以做事为半径，画出安全防护圈 ☆不做陈年冷饭 ，时代感极强的真实案例，耳目一新 ☆数字化大潮中，追随时代脚步的同时，如何保证在使用信息安全的前提下分享互联网时代的红利？ 我们常说安全生产重要，那么造成事故的心理不安全因素你了解吗？ 安全只售遵章票，事故不卖后悔药，如何养成遵章守制的主动意识？ 如何规范安全日志工作线？ ...

现代物流技术与管理

物流系统是当今商品经济社会中非常重要的一个行业系统，随着网络应用的发达和信息数字化的发展，物流行业的重要性日渐突出。但与物流系统相关的技术和管理在国内大部分物流企业还处在很落后的状态中。本书正是这样的一场及时雨...

现代企业生产物流与采购管理研究

本书一共分九章，包括生产物流基础知识、供应链管理研究、生产库存管理研究、现代企业生产物流成本管理、现代企业生产物流质量控制、生产物流管理信息系统等...

一本书读懂采购

1.采购行业的入门手册，企业规范化管理工具。 ⊙行业陷阱⊙采购流程⊙工作方法⊙管理技能⊙经营成本⊙采购知识 2.零起点学采购，说透采购里的那些事。 教你如何筛选供应商，如何对供应商进行成本分析、对本企业进行成本分析，如何预测企业的采购品类与数量，如何把采购从传统单一的花钱变成盈利。 3.做采购是一件没有技术含量的事？不是！《一本书读懂采购》教你如何做一名称职的采购员、轻松的采购经理。 本书包含：⊙丰富的知识点⊙实用的案例⊙大量的图表.

互联网时代业务流程再造

第七年，第四版。《互联网时代业务流程再造》秉持“稳打稳扎、与时俱进”的风格，奉行“从客户中来，到客户中去”的宗旨，与数百位读者交流、探讨，将其所需所求纳入写作，帮助读者发现真问题、解决大难题...

配送作业实务

《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》围绕培养企业需要的技能型、操作型人才的目标，按照配送实际业务流程的顺序进行论述，丰要内容包括配送概述、配送中心规划、配送方案设计、订单处理与备货作业、储存管理、流通加工、包装与包装技术、拣货与配货作业、送货与退换货处理、配送服务管理、配送成本管理、配送业务绩效考核。　　《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》采用项目实训、案例导入模式，

仓储作业实务

本教材基于校内实训环境, 以仓储企业的业务流程为主线, 将仓储作业转化成实训项目, 以企业工作岗位任务为导向, 将这些岗位所需的知识、技能、素养融合在任务里...

供应链管理视角下的现代物流研究

本书共分为六章, 主要内容包括: 供应链管理与物流系统规划 ; 供应链管理与现代采购 ; 供应链管理与物流库存 ; 供应链管理与物流配送 ; 供应链物流绩效评价与激励 ; 信息时代的供应链物流管理...

从严从实加强党的建设-全面从严治党重大问题教育读本

从严管党治党，首先就要坚定党员干部的理想信念。理想信念是共产党人精神上的“钙”。习总书记反复强调，“理想信念坚定，骨头就硬，没有理想信念，或理想信念不坚定，精神上就会‘缺钙’，就会得‘软骨病’”，“就可能导致政治上变质、经济上贪婪、道德上堕落、生活上腐化”。　　《从严从实加强党的建设：全面从严治党重大问题教育读本》从全面从严治党出发，以培养造就一支具有铁一般信仰、铁一般信念、铁一般纪律、铁一般担当的党员队伍为目标，要求党员做到清正

这样做供应链-集成供应链和工业4.0

本书是个非常实战的一本工具书和供应链的沙盘操练总结，通过非常详实的案例分析和个人经验总结提炼了很多有价值的知识和亮点和浓缩的精髓。本书在提高供应链技术的同时，更加强供应链角色认知的学习和提炼。通过角色认知来指导供应链人才更好的理解自己的定位和自己的价值，来从思想上解放自己。真正的领悟供应链的精髓。了解整个供应链的全局，做到运筹帷幄，决胜千里...

网络化制造环境下供应链库存优化控制研究

董海编著的《网络化制造环境下供应链库存优化控制研究》共分7章，是在网络化制造与供应链管理的基础上，应用系统工程、控制理论、计算机仿真技术和智能算法等知识，系统地研究了供应链库存优化控制技术。 本书可作为管理科学与工程、工业工程和物流工程等专业的高年级本科生和研究生学习参考书，也可供从事网络化制造与供应链管理技术研究开发工作的专业技术人员及企业管理人员参考...

电网企业非物资分类体系与采购策略

顾萍、温富国、余建新著的这本《电网企业非物资分类体系与采购策略》以提高管理效率、提升经济效益为根本，运用采购管理理论、SWOT分析法、文献分类法等工具，以招标采购的业务流程为基础、法律法规为依据设计电网企业科学合理、覆盖全面的非物资分类体系以及相应的招标采购报价要求和发包人要求，构建由采购方式、招标采购评审标准、合同条件和标段划分等策略组成的采购策略体系，重点解决由于非物资招标采购集约化程度不断提高、集中采购覆盖范围不断扩大、采购环境

创造第三利润源泉:企业的物流管理

本书对物流管理的各个流程做了较为系统、科学的阐述, 探讨分析了物流管理在我国企业中存在的问题, 并对采购管理、物资配送管理等提出了具体、实用的解决方法...

供应链管理实务

《供应链管理实务》遵循教育部对职业教育的要求，系统介绍了供应链管理所应掌握的相关知识。　　《供应链管理实务》共分10章，详细阐述了供应链管理的内容，从供应链概述、供应商的选择、供应链业务的建立、供应链管理的主要方法，到供应链的各个环节的管理，如采购、库存、运输、客户关系、信息技术等，再到供应链绩效的评估。在结构上紧密结合职业教育“以就业为导向”的原则，打破传统的教学固定思路。各个章节配以大量的案例教学，从案例导入、案例作业分析，到

物流企业管理

《物流企业管理/高职高专物流类教材系列》在借鉴和吸收国内外物流企业管理理论及最新研究成果、结合我国物流企业在管理过程中的实际情况的基础上，介绍了现代物流企业管理的思想和原理，从物流的基本概念开始，综合阐述了物流企业经营管理的全过程。《物流企业管理/高职高专物流类教材系列》分为九章，具体内容包括物流与物流企业概述、物流企业管理基础、物流企业经营管理、物流企业业务管理、物流企业内部运营管理、物流企业人力资源管理、物流企业资本管理、物流

互联网+综合运输服务-综合运输服务战略与实战案例

本书以综合运输服务为主线，从综合运输服务战略、公路运输服务、道路运输服务、水路运输服务、民航运输服务等方面论述了我国综合运输服务的现状、存在的问题和面临的挑战，并结合美国、欧盟和我国国内多省市综合运输服务实例，以及相关政策及规划重点，提出我国综合运输服务发展的对策和建议。 　　从理论上说，本书是关于交通政策学的一种创制与拓新，力图探究综合运输服务系统诸要素之间的相互关联和作用机理，从多视角考察综合运输服务功能，从而建立一个相对完整的综

服务创新架构:优化新服务开发流程

本书通过门径管理系统着重介绍服务行业的产品开发流程和管理。服务型企业和有形产品企业一样, 同样需要新服务开发流程。要以顾客为中心, 做好客户需求研究, 以便开发出适合市场需要的、满足客户需求的新服务...

物流仓储系统存取及调度优化方法研究

物流仓储系统是现代物流技术领域内的一种新型仓储方式。本书重点对药房自动化仓储系统的结构设计、程序设计与数据库管理、物流仓储系统储位优化方法及调度优化方法进行了详尽的阐述。本书内容丰富、经典实用，优选性、可靠性、示范性强，具有重点突出、易于掌握等特点，可作为高校物流专业的教材...

实体店这样做绝不输电商:实体店流量暴增、销量翻番的运营指南:管

1.新零售时代，受众群体大。在电商大行其道的今天，实体店的数量依然庞大。服装、餐饮、玩具、电子产品、运动器材、家居、建材、体验店等数以千万计，在新零售风口下本书将实实在在地帮助众多有追求的实体店铺管理人士彻底改头换面，走出运营困境。 2.作为畅销图书《实体店这样做绝不输电商》的管理工具版，本书与*版图书互为补充，各有侧重。本书从团队管理、客户管理、货品管理、营销管理、促销管理、网店管理、服务管理和店长自我管理等多个方面，博采线上网店和

自媒体团队 实战解密-7天快速冲刺让运营脱胎换骨-全彩图解版

1．市场热点。当下不到10人的小团队运营千万级粉丝的自媒体数不胜数，这些自媒体更是受到投资人的青睐和追捧。自媒体团队究竟是如何运营的？在自媒体下半场有什么应对解决方案？本书不仅给读者提供了一套真正的自媒体团队运营实操手册，而且由众多自媒体大咖如十点读书创始人林少、冷笑话精选自媒体专家等鼎力推荐，足见本书的专业性和落地前瞻性。 2．内容专业落地。本书作者在新旧媒体摸爬滚打多年，将自己十多年的新旧传媒经验以及近几年来实操过的企业自媒体案

国有文化企业资本运作

本书为学术类图书 。资本运作是企业快速发展的助推器，也是文化企业做大做强的有效途径。本书聚焦于国有文化企业这一特殊的市场主体，立足于文化企业资本运作的特殊性，从理论与实践、历史与现状多角度出发，回顾梳理了国有文化企业资本运作的脉络历程、实践类型，分析了其成效问题与制约因素，在观察借鉴国内外相关企业实践经验的基础上，结合当前产业发展的形势环境，提出了国有文化企业资本运作的制度创新路径。本书将国有文化企业资本运作放置于文化体制改革及国内外

配送管理实务

从0到1学做公司

1. 契合时代潮流，帮创业者打好基础，赢在起跑线2015年，中国迎来改革开放后第四次创业大潮，再次给中国经济带来巨大活力，面对致富机遇，胸怀抱负的年轻人应该如何把握？正所谓磨刀不误砍柴工，本书《从0到1学做公司》从宏观到微观、由浅入深，掰开揉碎细说，通过讲述各大企业的实际案例，告诉新手创业者如何才能做到前瞻性，从而打好基础，赢在起跑线！2. 21种操作和管理模式，为创业者提供一种*优、*捷径的创业赚钱模式本书《从0到1学做公司》从根本

市场利益分配模型与仿真实验设计

本书系统化地介绍市场交易匹配条件下的利益分配模型与仿真实验设计。从市场结构、交易结构、Swarm模型构建、程序代码设计等方面, 对复杂适应系统条件下的市场运作规律进行研究...

缺什么别缺品牌-全彩图解版

1、简单实用，四色图解。本书从品牌定位、形象打造、符号构建、故事营销、文案策划、传播推广、引爆流行、案例解析等九个方面出发，集结前沿的案例、方法技巧，全彩图解，为企业提供了一套移动互联网时代的品牌落地执行方案，读者可根据企业具体情况借鉴参考，实用性强，可读性强，四色印刷让阅读更轻松。 2、管理人士案头必备。不管初创企业还是创立多年的企业，不管是互联网企业还是传统企业，品牌都是影响企业经营成果的重要内容，品牌管理也是企业老板、高管、品

班组长如何促产量

生产中，产量未能提升的因素很多。在本书中，针对影响提高产量的重大因素各个击破，从而帮助班组长在工作中集中解决生产产量不高的问题...

货运与物流企业转型发展典型案例

本书通过国内外34个货运与物流企业典型案例及点评，助进物流企业转型升级...

3D打印-从想象到现实

你需要一把功能强大的锤子？你需要一双精致无比的鞋子？你需要给孩子准备奇异的玩具？你需要一顿精美的晚餐？只管打印出来就行了。这本书带你走进3d打印的世界，认识一下当下这个最酷的东西——它将从想象变成现实，并带来一场深刻的社会革命。 　　这本书讲述了3d打印技术的突破性发展

生产运营管理

本书共分为十章，主要讲述生产与运营管理概论、产品(服务)开发与流程选择、设施选址与布置、库存管理等...

精细化管理 低成本运营-案例解析大型企业采购供应链管理

本书通过多个案例分析了当下供应链在市场上的重要性，并从多个方面阐述供应链与市场形式的相互关系与相互影响...