【7折以上轻工业、手工业书籍】7折以上轻工业、手工业书籍推荐及报价_第3页

包邮全新时装设计手册:色彩款式搭配篇

宋瑞波 / 2015-01-01 / 中国青年出版社

¥47.0(8.1折)定价:~~¥58.0~~

每满88减40，减后满99送鼠标垫

本书以全图例的方式解析服装款式与色彩之间的配搭秘诀，让读者轻松掌握服装设计技巧。其内容包括：时装色彩搭配基础、有彩色系服装配色、特殊色系服装配色等...

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包邮食品生物化学

郝涤非主编 / 2014-11-01 / 大连理工大学出版社

¥29.1(7.5折)定价:~~¥39.0~~

《食品生物化学（第二版）》主要内容包括：糖与食品加工，脂类与食品加工，蛋白质与食品加工，酶与食品加工，核酸与食品加工，维生素与食品加工，水及矿物质与食品加工，物质代谢与食品原料保鲜，色香味物质与食品加工，食品添加剂与食品加工，食品中嫌忌成分及其危害...

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包邮现代塑料印刷薄膜工艺

童孝良,岑冠军编著 / 2015-05-01 / 化学工业出版社

¥64.4(7.3折)定价:~~¥88.0~~

包装材料中的一大类——塑料印刷薄膜相关的材料生产、薄膜印刷的工艺技术...

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包邮第四届制浆造纸与生物技术国际会议论文集全2卷

金永灿，王志国，吴文娟[主编] / 2012-11-01 / 中国轻工业出版社

¥864.0(7.2折)定价:~~¥1200.0~~

本论文集涉及的内容包括：纤维细胞组分化学与物理，纤维资源的分子生物学与基因工程，制浆、漂白与造纸化学，制浆、漂白与造纸生物化学与技术，制浆、漂白与造纸新技术，木质纤维素生物质化学品与材料等...

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包邮动物源食品原料生产学

王宝维主编 / 2015-06-01 / 化学工业出版社

¥39.2(8.7折)定价:~~¥45.0~~

本教材内容共20章，详细介绍了90多种畜禽和水生动物源食品原料的生产及实验环节，基本覆盖了动物源食品原料生产的全部内容。通过教材中各个板块的知识点学习，学生可系统地了解动物源食品产业链中原料生产过程、质量安全控制和追溯方法。为了使学生能更好地掌握各种动物源产品各个生产环节工艺和质量控制程序的重点，增加了重点提示，并增加了一些图片和复习思考题。另外，为了加深对授课内容的理解，教材还附有实验实习指导。本教材内容范围广，深浅适宜，知识板

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包邮建材行业认证知识宝典

石新勇 / 2015-05-01 / 中国标准出版社

¥37.0(8.2折)定价:~~¥45.0~~

中国建材检验认证集团股份有限公司作为国内最早涉足建材领域认证的第三方机构之一，不仅对于建材强制性产品认证、自愿性产品质量、节能、节水、环保、健康、安全认证进行了充分的研究，同时在产品环境声明、低碳产品、温室气体排放等方面承担了多项国家科技项目，建立了碳足迹分析、生态设计和环境认证于一体的认证评价技术。基于上述经验和科研成果，并结合国内外建材领域产品认证制度和模式，国家关于建材领域最新的政策、规范和标准，以及近几年在建材产品

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包邮蜀绣

朱利容，李莎，陈凡编著 / 2015-06-01 / 东华大学出版社

¥36.3(7.4折)定价:~~¥49.0~~

本书从蜀绣的起源开始, 概述了蜀绣图案的历史和发展, 介绍了蜀绣手工刺绣材料工具及使用方法, 介绍了当代具有代表性蜀绣大师及其代表作品。重点阐述蜀绣手工刺绣制作技艺, 常用针法技艺、绣法技艺等内容...

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包邮食品安全管理学

黄浦雁 / 2015-06-01 / 中国质检出版社

¥28.4(7.5折)定价:~~¥38.0~~

本书系统地介绍了食品安全管理基础、影响食品安全性因素、食物中毒和食源性疾病的预防、食品安全管理体系的基础和原理、食品原料的安全管理、食品生产的安全管理与控制、食品流通环节的卫生管理、餐饮企业的食品安全管理与控制，对提高食品生产经营负责人、食品安全管理人员、食品生产经营关键操作人员的食品安全守法意识、知识水平和操作技能、规范食品生产经营单位的食品安全管理工作和管理水平具有指导作用...

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包邮烟草制品管制科学基础报告-WHO研究组第一份报告

WHO烟草制品管制研究小组著，胡清源 / 2015-06-01 / 科学出版社

¥58.6(7.3折)定价:~~¥80.0~~

本报告会引起吸烟与健康、烟草化学和公共卫生学等诸多领域的研究人员的兴趣，可以为涉足烟草科学研究的科技工作者和烟草管制研究的决策者提供权威性参考，还对烟草企业的生产实践有重要的指导作用...

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包邮中国印刷-追寻中华文明的诗意印迹

张舍茹,顾曰国编著 / 2015-04-01 / 外语教学与研究出版社

¥48.9(8.2折)定价:~~¥59.9~~

《中国美术》系“华夏文明与文化”系列教材之一。教材选取的素材与专业印刷知识互补融合，更侧重对中国印刷文明成果和文化的鉴赏、反思。课程设计体现“做中得学”的教学理念。该教材编写成员组成具有跨学科、跨专业，兼容并包的特点...

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包邮山西老陈醋

程光胜 / 2015-08-01 / 南京出版社

¥32.2(8.3折)定价:~~¥39.0~~

醋是中国人最早的使用微生物科技食品、营养和保健价值的一种技术，它的文化源远流长，本书从微生物学的专业角度对山西醋的起源发展、酿造技艺、熏制技艺等进行研究，分析醋酸发酵的生物化学、老陈醋的保健功能，并普及醋的掌故及日常妙用...

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包邮烟草制品管制科学基础报告-WHO研究组第五份报告

WHO烟草制品管制研究小组著;胡清源 / 2015-09-01 / 科学出版社

¥94.8(7.9折)定价:~~¥120.0~~

本报告会引起吸烟与健康、烟草化学以及公共卫生学等诸多领域研究人员的兴趣，可以为从事烟草科学研究的科技工作者和烟草管制研究的决策者提供权威性参考，还对烟草企业的生产实践有重要的指导作用...

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包邮中国三层实木复合地板300问

翁少斌主编 / 1970-01-01 / 中国建材工业出版社

¥35.6(7.4折)定价:~~¥48.0~~

《中国三层实木复合地板300问》针对当前三层实木复合地板在生产和营销过程中所出现的各种问题、产生原因及解决措施，依据现行行业标准与国家标准的有关规定，通过采用一问一答的方式，全面系统地介绍了三层实木复合地板采用的原材料（木材、辅助材料）的基础知识、生产工艺流程、检测、营销管理（售前、售中、售后服务）、铺设技术及木地板事故案例分析等内容。《中国三层实木复合地板300问》文字精练，语言通俗易懂，具有理论性、科学性与实用性等特点。　　《中国

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包邮加工配制品-电力建设工程预算定额应用手册

工程造价员网,张国栋主编 / 2016-01-01 / 化学工业出版社

¥35.6(7.4折)定价:~~¥48.0~~

1.严格按照2013新版《电力建设工程预算定额》编写，并对定额中出现的新动向、新情况，新问题加以剖析，开拓实际工作者的新思路，使预算工作者能及时了解实际操作过程中定额的新发展情况。 2.附有特色性的实际操作和工程量计算案例，便于提高读者对电力定额的学习和使用。电力建设工程预算定额应用手册包括如下七个分册，请您一并关注： ...

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包邮釉——釉料及陶瓷颜色配制手册

(美)布莱恩·泰勒(BrianTayl / 2015-10-01 / 上海科学技术出版社

¥193.4(7.8折)定价:~~¥248.0~~

本书收录了大量以独特釉色而见长的陶瓷作品。内容以陶艺家们详细阐述釉料的配制方法、配方和研发意图为主, 以及如何让釉料在偶发状态下呈现出特殊的视觉效果。全书以烧成温度 (从低温到高温) 和不同的烧成形式 (盐烧和柴烧) 作为总分类依据, 以施釉方法作为子分类依据。制...

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包邮农产食品质量安全治理-以追溯体系建设为切入点

黄彬红,周洁红著 / 2015-11-01 / 浙江大学出版社

¥36.1(8折)定价:~~¥45.0~~

结合中国的社会文化和经济背景，借助产权分析、博弈分析、比较制度分析等方法，分析我国现阶段食品安全监管的内在机理，认为在食品供应链中重点推行食品质量安全责任可追究的追溯系统，并配以建立竞争性认证市场、市场准入制度等是解决当前因机会主义行为产生的食品安全问题的主要手段，也是中国诚信社会建设的基础。围绕食品质量安全追溯，聚焦于我国“菜篮子”主要农产品蔬菜、猪肉等，按照政府―流通者―生产者―消费者的互动整合机制、标识追溯与农产品供应链组织的关

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包邮单张纸胶印模拟系统SHOTS操作教程

沈都,李树章编著 / 2016-01-01 / 文化发展出版社

¥48.6(7.1折)定价:~~¥68.0~~

“印刷模拟系统全球竞赛”推荐教材；全国印刷行业职业技能大赛模拟操作系统；界技能大赛指定比赛考试软件；荣获gatf(美国印刷技术基金会)颁发的“gatf intertech奖...

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包邮最新实用时装纸样设计与应用

孙兆全,崔婧编著 / 2016-01-01 / 化学工业出版社

¥35.4(7.1折)定价:~~¥49.8~~

纸样设计是服装工艺技术的关键环节，是服装设计到服装成品加工的中间环节，可称之为设计的再设计、再创造。服装纸样设计在服装设计中有着极其重要的地位，是服装设计师必须具备的业务素质之一。纵观国内外各类著名品牌，尤其大师的作品无不是把结构做到。更何况现代服装款式造型变化如此之快。读者借助本书可以快速提高自己的服装纸样设计能力，尽快进入实际制板工作，达到游刃有余的目的...

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包邮缝制综合技巧篇

徐军编著 / 2016-01-01 / 化学工业出版社

¥32.4(8.1折)定价:~~¥39.8~~

本书归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确、易于学习掌握的服装缝制方法和技巧，能够很好地适应各种服装款式变化的缝制要求，并加入了大量经典、时尚服装成品的裁剪缝制实例，方便读者阅读和参考...

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包邮休闲蔬菜食品生产技术与配方

斯波 / 2015-12-01 / 中国纺织出版社

¥28.4(7.5折)定价:~~¥38.0~~

《休闲蔬菜食品生产技术与配方》主要讲述休闲蔬菜食品的加工技术和发展趋势，并重点介绍了金针菇、土豆、海带丝等37种休闲调味蔬菜食品的生产工艺和配方。书中内容均为笔者从事复合调味生产与研发十多年的一手资料整理而成，实用性、可操作性非常强，对休闲蔬菜食品相关企业的生产和研发有很好的参考价值...

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包邮中国国家标准汇编-629-GB 31102-31129(2014年制定)

本书编委会 / 2015-11-01 / 中国标准出版社

¥176.0(8折)定价:~~¥220.0~~

《中国国家标准汇编（629 GB 31102～31129 2014年制定）》是一部大型综合性国家标准全集。它在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书...

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包邮茶叶标准汇编:下册

中国标准出版社编 / 2016-01-01 / 中国标准出版社

¥158.4(8折)定价:~~¥198.0~~

《茶叶标准汇编（第六版下册）》内容包括检测方法标准、其他相关标准和附录三个部分，收集了国家标准41项和行业标准17项。　　《茶叶标准汇编（第六版下册）》可供茶叶生产、科研、销售单位的技术人员，各级监督、检验机构的人员，行业管理部门及标准化管理部门的相关人员使用，也可供大专院校有关专业的师生参考...

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包邮烤烟清香型风格-形成的生态基础

李志宏等著 / 2015-11-01 / 科学出版社

¥77.8(7.2折)定价:~~¥108.0~~

该书以清香型特色烟叶产区为研究对象，概述了不同风格烟叶的特点，论述了清香型烟叶产区概况，包括清香型烟叶的分布、地理位置及地形地貌等，详细分析了清香烟区产区的生态条件，包括气候特征、土壤特征、地质背景等。针对气候因子温度、光照、水分、土壤进行了专项研究，从生态因子对烤烟生长发育、烤烟致香物质、化学成分、烟叶品质、烟叶风格等方面，详尽阐述了生态因子对烟叶风格形成的影响机制。从生态因子与烟叶风格的关系，确定影响影响清香型风格的关键影响因子，

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包邮中式糕点生产工艺与配方

高海燕，金萍，丁楠编著 / 2016-04-01 / 化学工业出版社

¥29.5(7.6折)定价:~~¥39.0~~

本书主要介绍了中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等内容, 按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、烙制类等中式糕点的生产...

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包邮钼素营养及其在烤烟上的应用

宋泽民,李章海,武丽主编 / 2016-04-01 / 中国科学技术大学出版社

¥26.0(8.1折)定价:~~¥32.0~~

本书是在科研项目研究成果的基础上，吸收国内外钼素营养的先进研究成果编写而成的。全书包括钼素营养概论、烤烟钼素营养作用、烤烟钼肥施用技术和烤烟施钼实践四部分。本书阐述了钼素营养的生物学功能，土壤中钼素的来源、形态和转化，影响土壤钼素有效性的因素及作物对钼素的吸收利用等。详细阐述了钼素营养对烤烟生长发育和品质形成的作用，烤烟产量和质量性状土壤有效钼缺乏临界值和烤烟施钼技术。对我国农业生产，尤其是烤烟生产科学使用钼肥具有重要的指导作用...

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包邮杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发

曹龙奎 / 2016-03-01 / 科学出版社

¥58.6(7.3折)定价:~~¥80.0~~

《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》重点阐述了杂粮专用粉的改性技术方法、杂粮改性粉的物理化学性质和杂粮专用粉食品的开发。《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》介绍通过采用挤压膨化、超微粉碎、生物发酵等加工技术方法对杂粮原料进行改性处理，制备得到改性杂粮粉，进一步对改性粉的物理化学性质进行探究，后利用该杂粮改性粉进行杂粮主食如馒头、面条和饼干等食品的加工。《杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发》既有前瞻性，又有实用性，具有较高

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包邮工业用女装制版套装·背心·大衣

米人NOONE等 / 2012-04-01 / 东华大学出版社

¥26.2(7.5折)定价:~~¥35.0~~

本书共分为基础知识、米式原型的应用原理、米式原型袖、款式实例四章，主要内容包括：箱式米式原型、米式原型衣身结构平衡等...

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包邮造纸行业清洁生产培训教材

环境保护部清洁生产中心等 / 2012-06-01 / 冶金工业出版社

¥34.6(8.2折)定价:~~¥42.0~~

《造纸行业清洁生产培训教材(工业清洁生产培训系列教材)》(作者闫润生、尹洁)是环境保护部清洁生产中心和轻工业环境保护研究所组织造纸行业以及清洁生产领域的知名专家共同编写而成。本书紧密结合造纸行业的现状和特色，系统介绍了清洁生产起源及在我国的进展、造纸行业清洁生产发展历程、现状及发展规划，清洁生产审核，具体操作方法和案例等。最后在附录中介绍了造纸行业清洁生产有关的相关法律法规和文件。《造纸行业清洁生产培训教材(工业清洁生产培训系列教材)

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包邮食品法典:有机食品

食品法典委员会 / 2012-03-01 / 中国农业出版社

¥33.4(7.4折)定价:~~¥45.0~~

本法典汇集了国际上采用的食品标准、准则、规范以及其他建议，其宗旨是保障消费者的健康，并确保公平的食品贸易行为...

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包邮《烟草企业安全生产标准化规范》-(YC/T 384-2011)解读

《〈烟草企 / 2011-12-01 / 黄河水利出版社

¥25.8(7.4折)定价:~~¥35.0~~

本书分为三大部分：第一部分为引言，描述了安全生产标准化的基本概念及其框架、应用，总结了《烟草企业安全生产标准化规范》(yc／t 384-2011)推行和应用的基本情况；第二部分是对《烟草企业安全生产标准化规范》(yc／t 384-2011)具体内容的解释，分别对《烟草企业安全生产标准化规范第1部分：基础管理规范》(yc／t 384．1-2011)、《烟草企业安全生产标准化规范第2部分：安全技术和现场规范》(yc／t384．

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包邮进出口食品检验技术手册

上海出入境检验检疫局编写组　编著 / 2012-07-01 / 中国标准出版社

¥124.0(8折)定价:~~¥155.0~~

本书是《进出口产品检验检疫技术丛书》中的一册。本手册较全面地介绍了用于进出口食品检验的各种分析技术，对目前进出口食品检验工作中使用的检验方法从基本原理到试验步骤的关键问题及注意事项都作了较详细的说明，同时对一些前瞻性的先进技术作了介绍，为开展新项目或快速检测提供了方便。全书共分6篇15章，主要介绍了食品成分、食品添加剂及非食品原料、农药残留、兽药残留、真菌毒素、食品加工副产品、环境激素、功效成分、食品标签、食品包装材料及迁移量

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包邮家政服务员-修订版

黄新运 / 2013-06-13 / 湖北科学技术出版社

¥11.5(7.7折)定价:~~¥15.0~~

《服务类·农村劳动力转移就业职业培训教材：家政服务员（修订版）》中国共产党十七届三中全会明确指出：农业、农村、农民问题关系党和国家事业发展全局。解决三农问题，最根本的出路在于城镇化，创造有效的就业岗位，引导农村劳动力向制造业和服务业等非农产业转移。我省是农业大省，农村劳动力资源丰富，做好农村劳动力的转移就业工作，对统筹城乡发展、建设和谐社会，具有重大意义。近年来，农村劳动力转移就业步伐加快，成效明显。但是，由于长期以来的二元经济结构，

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包邮食品农产品认证实用指南

国家认证认可监督管理委员会认证可技术研究所　主编 / 2012-08-01 / 中国标准出版社

¥69.0(8.1折)定价:~~¥85.0~~

本书可作为省、市、县级食品农产品认证从业人员，如监管人员、审核人员、技术服务人员学习和培训的教材，也可供各级政府管理部门、认证认可监管部门、大专院校、研究机构参考使用...

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包邮食品.化妆品检验卷生物毒素和有机污染物残留检测方法-出入境检验检疫行业标准汇编

国家认证认可监督管理委员会　编 / 2012-06-01 / 中国标准出版社

¥100.0(8折)定价:~~¥125.0~~

出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有机污染物残留检测方法分册，生物污染物检测方法分册，有机元素和放射性元素及其他检测方法分册，化妆品检验分册...

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包邮食品.化妆品检验卷-出入境检验检疫行业标准汇编-食品检验规程-下

国家认证认可监督管理委员会　编 / 2012-06-01 / 中国标准出版社

¥168.0(8折)定价:~~¥210.0~~

出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有机污染物残留检测方法分册，生物污染物检测方法分册，有机元素和放射性元素及其他检测方法分册，化妆品检验分册...

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包邮食品.化妆品检验卷-出入境检验检疫行业标准汇编-食品检测通过方法.感官评审和一般理化检测方法

郑自强,唐英章 / 2012-06-01 / 中国标准出版社

¥122.4(8折)定价:~~¥153.0~~

出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验检疫系统已发布的行业标准达3753项，现行有效的3181项。一直以来，检验检疫行业标准受到了系统内外相关部门的普遍关注和使用。为了便于检验检疫技术执法，更好地服务外贸，也便于生产部门和相关单位的人员在工作中及时掌握、查找和使用检验检疫行业标准，组织出版《出入境检验检疫行业标准汇编：食品化妆品检验卷食品检测通用方法感官评审和一般理化检测方法》，它在一定程

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包邮纺织检验卷-出入境检验检疫行业标准汇编-上

戴建平 / 2012-06-01 / 中国标准出版社

¥196.0(8折)定价:~~¥245.0~~

《出入境检验检疫行业标准汇编：纺织检验卷（上）》收集了截至2011年7月1日批准发布的纺织检验方面行业标准195项。纺织检验卷分为上册和下册，上册内容包括：通用标准和方法标准...

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包邮食品.化妆品检验卷-出入境检验检疫行业标准汇编-农药残留检测方法-下

国家认证认可监督管理委员会 / 2012-06-01 / 中国标准出版社

¥186.4(8折)定价:~~¥233.0~~

出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有机污染物残留检测方法分册，生物污染物检测方法分册，有机元素和放射性元素及其他检测方法分册，化妆品检验分册...

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包邮服装结构设计与缝制工艺基础

严建云，郭东梅编著 / 2012-08-01 / 东华大学出版社

¥19.0(7.6折)定价:~~¥25.0~~

本书较全面地介绍了服装结构设计和服装厂工艺设计的相关基础知识。本书共分为八章，内容包括服装结构制图的基础知识、人体体形特征与测量等...

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包邮进出口纺织品检验技术手册

李晋 / 2012-07-01 / 中国标准出版社

¥92.0(8折)定价:~~¥115.0~~

本手册主要以目前进出口纺织原料的通用检测技术、纺织品的基本规格和常规物理性能、纤维成分、常规色牢度、纺织品安全及生态性能与纺织品常规功能性为主要内容，并介绍了纺织品安全性、生态性和功能性。因此本手册将体现纺织品检验技术的常规通用性、安全性、生态性和功能性，满足检验检疫及监管的专业性和实用性需求...

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包邮中国棉花加工标准汇编

胡春雷主编 / 2012-04-01 / 中国标准出版社

¥160.0(8折)定价:~~¥200.0~~

全国棉花加工标准化技术委员会、中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研究所、中国质出版社第一编辑室编写的这本《中国棉花加工标准汇编》是我国棉花加工行业的首本标准汇编。本汇编全面收录了1998年至2011年底由全国棉花加工标准化技术委员会（SAC／TC 407）组织起草的以及其他涉棉的国家标准27项、行业标准30项，此外，还收录了棉花行业的有关重要文件、法律法规4项，全面涵盖了棉花初加工、棉花加工机械制造、棉包物流信息化、

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包邮印刷橡皮布用户使用技术手册

徐毛清 / 2012-07-01 / 印刷工业出版社

¥30.2(7.7折)定价:~~¥39.0~~

《印刷橡皮布用户使用技术手册》由徐毛清主编，重点介绍目前世界上通用的气垫橡皮布技术，并将国际标准和绿色环保理念延伸到橡皮布的制造和检测，可以提高印刷企业对橡皮布的认识和有效地指导企业的选用，具有先进技术的引导性。通过印刷橡皮布使用案例说明新型气垫橡皮布的使用技巧和服务理念，引导印刷企业转变观念，如何与供应商共同提高橡皮布的使用效益，促进国产高档橡皮布的推广使用。全书图文并茂，文字叙述与技术图表结合，实用性与技术性统一，是近年来

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包邮食品生物技术概论

郝林主编 / 2012-07-01 / 中国林业出版社

¥29.1(7.5折)定价:~~¥39.0~~

郝林主编的《食品生物技术概论》是一本为大学本科生编写的教材，适用于食品类专业公共课。全书共分12章，包括绪论、基因工程及其在食品工业中的应用、发酵工程及其在食品工业中的应用、酶工程及其在食品工业中的应用、细胞工程及其在食品工业中的应用、蛋白质工程及其在食品工业中的应用、食品生物工程下游技术、生物传感器及其在食品工业中的应用、现代生物技术与食品安全检测、生物技术在食品工业废物、废水处理中的应用、生物技术对食品原料生产环境的保护与修复、生

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包邮染整打样

潘荫缝 / 2012-10-01 / 化学工业出版社

¥19.7(9折)定价:~~¥22.0~~

本书根据中职学生在打样岗位的工作任务特点以及教学内容要求，主要介绍了基于人工测配色操作技术的染整打样的工作任务所需的知识和技能。内容包括化验室安全常识、染整打样常用仪器设备、染整打样操作基础、色彩基础、仿色方法、配色打样操作、常用染料染色打样工艺与操作、印花打样工艺与操作、染色打样综合实训、中级染色小样工考证、计算机测配色操作基础。附录为染色小样工技能考核的理论和实操的模拟试题。本书具有较强的实用性和可操作性，可作为中职、高职染整

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包邮现代棉纺技术

张曙光等编 / 2012-08-01 / 东华大学出版社

¥36.3(7.4折)定价:~~¥49.0~~

本书以国产新型棉纺设备为基础，比较全面地阐述了现代棉纺生产设备的机构与工作原理、棉纺工艺原理与工艺配置、传动与工艺计算、综合技术讨论，具体包括原料选配、开清棉、梳棉、清梳联、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、新型纺纱等工序的相关内容...

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包邮食品卫生检验方法理化部分-三

中国标准出版社　编 / 2012-09-01 / 中国标准出版社

¥192.0(8折)定价:~~¥240.0~~

《中华人民共和国国家标准：食品卫生检验方法·理化部分（3）》规定了食品中抗坏血酸的分光光度法。本标准适用于各类食品中还原型抗坏血酸的测定。本标准不适用于脱氢型抗坏血酸的测定...

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包邮食品仪器分析技术

谢昕主编 / 2015-07-01 / 大连理工大学出版社

¥28.4(7.5折)定价:~~¥38.0~~

《食品仪器分析技术》共7个项目：紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、电化学分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱法及其联用技术。各类仪器分析方法包括知识基础、仪器的认知与操作、实验技术、食品分析中的应用等内容...

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包邮礼盒包装结构设计

万达等编著 / 2016-01-01 / 文化发展出版社

¥28.0(7.8折)定价:~~¥36.0~~

本教材按照包装技术与设计专业等专业人才培养目标的要求，基于礼盒包装结构设计岗位的实际工作过程，将全书内容分为五个项目，包含：项目一讲解天地盒的结构设计、项目二讲解翻盖盒的结构设计、项目三讲解抽屉盒的结构设计、项目四讲解折叠盒的结构设计、项目五讲解异形盒的结构设计。本书在礼盒设计选材方面多采用行业经验数据，也比较完善的收集了礼盒设计中所需的各种关键信息；详细讲述了各种盒型的选材和制作工艺方法；讲述了各种盒型的报价方法和要点。本书不仅能

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包邮GB/T31786-2015《烟草及烟草制品箱内片烟密度偏差率的无损检测电离辐射法》实施指南

国家烟草专卖局科技司，中国烟草机械集团有 / 2015-12-01 / 中国标准出版社

¥47.4(8.2折)定价:~~¥58.0~~

本书从标准制定的意义和作用着手, 概述了标准制定的背景、基本原则、主要过程、主要研究内容和创新点及标准宣贯的意义, 对标准条款展开了逐条解释, 阐述了电离辐射法测试箱内片烟密度偏差率的原理及检测方法、标准件等...

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包邮先进陶瓷成型及加工技术

朱海主编;杨慧敏,朱柏林副主编 / 2016-02-01 / 化学工业出版社

¥70.3(7.9折)定价:~~¥89.0~~

陶瓷材料由于其优异的耐磨损、耐腐蚀、抗高温、低密度等性能，被公认为21世纪富有活力的新型材料之一，它和金属材料、高分子材料、复合材料并列为当代四大工程材料。按照性能和用途，陶瓷材料分为传统陶瓷和先进陶瓷，后者随着科学技术的发展，又被不断赋予新的命名和定义，如特种陶瓷、精细陶瓷、工程陶瓷、高性能陶瓷等。先进陶瓷和传统陶瓷在原材料、结构、制备工艺等方面有明显不同，导致二者的性能也产生极大差异，不仅前者的性能远优于后者，而且先进陶

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包邮中国纺织标准汇编:麻纺织卷

纺织工业科学技术发展中心组编 / 2016-02-01 / 中国标准出版社

¥156.0(8折)定价:~~¥195.0~~

《中国纺织标准汇编麻纺织卷（第三版）》收集的国家标准和行业标准的属性已在《中国纺织标准汇编麻纺织卷（第三版）》目录上标明（强制性国家标准代号为GB，推荐性国家标准代号为GB／T，推荐性行业标准代号为FZ／T），年号用四位数表示。本汇编是一部综合性的工具书，可供纺织品服装生产、贸易企业，监督、检验检测机构，大专院校，科研院所，行业协会（学会），标准管理部门以及从事标准化工作的有关人员使用。本卷共收集截至2015年12月底由国务院标准

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包邮中国纺织标准汇编:丝纺织卷

亦舒著 / 2016-02-01 / 中国标准出版社

¥208.8(8折)定价:~~¥261.0~~

本书共收录截至2015年12月底由国务院标准化行政主管部门和纺织行业主管部门正式批准发布的丝纺织标准78项...

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