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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 生态资本运营

    王海滨  /  2009-05-01  /  中国农业大学出版社
    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    做出了生态上的贡献却得不到经济上的认可和回报,这是生态环境优良、经济发展落后的地区发展乏力的根本原因之一。在一个环境污染无圜界的“地球村”时代,经济区的“一荣”未必能带来“共荣”,而生态区的“一损”却必定带来“俱损”。这是世界和各国要实现科学发展、构建和谐社会所必须明确地认识和坚守的理念。 随着生态文明时代的到来,优良的生态环境越来越“值钱”,而拥有这样宝贝的人却因为其很难“变现”而依然贫困。密云是北京唯一的地表饮用水源

  • 淀粉生产及深加工研究

    邹建编著  /  2020-06-01  /  中国农业大学出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    本书分成三篇介绍了淀粉的生产及深加工技术、淀粉糖的生产及深加工技术和变性淀粉的生产及深加工技术。其中淀粉的生产及深加工技术主要对玉米淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉及豆类淀粉的生产及深加工技术进行介绍...

  • 机械制图及Auto CAD

    ¥26.5(4.9折)定价:¥54.0

    本书以培养学生的技术应用能力为目的, 基于工作过程导向, 整合、序化、重构教学内容, 本书共设计了8个项目, 每个项目又分解为若干个任务, 以任务训练为引领, 突出学生的能力和创新意识的培养...

  • 禽肉加工

    ¥29.4(4.9折)定价:¥60.0

    本书主要内容包括:禽肉加工概述;影响禽肉品质的宰前因素;前期加工处理:从宰杀到预冷;二次加工:分割、剔骨及分配控制等...

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