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  • 600种景观园林植物图鉴

    车晋滇 编著  /  2023-01-01  /  化学工业出版社
    ¥114.5(7.2折)定价:¥159.0

    本书收录了我国南北方园林植物600种,彩色图片1600余幅。书中包括草本植物、藤本植物、灌木、乔木四个部分,并以科的形式进行编排。每种植物分别介绍了它的别名、学名、识别特征、产地分布及应用与养护。本书文字简练、图片清晰、实用性强,适合园林专业师生、园林工作者和广大植物爱好者参考使用...

  • 生物化学

    王建新  /  2005-08-01  /  化学工业出版社
    ¥15.8(7.9折)定价:¥20.0

    本教材包括蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢和生化药物等11章内容...

  • 生物工程设备

    陈国豪  /  2007-03-01  /  化学工业出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    本书由华东理工大学陈国豪教授主编,俞俊棠教授主审。全书共分九章:培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产GMP规范要点和附录等,它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富,能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或

  • 生物化学实用技术

    ¥19.4(7.2折)定价:¥27.0

    本书是校企合作共建教材,教材按“工学结合”的要求设计内容,将企业岗位标准操作规程引入教材,兼顾学生自学、教师教学和企事业单位生化检验人员培训各方面需求,注重学生实践能力和全面素质的培养。全书共分七章,内容主要包括生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和检测、核酸生化产品的制备和检测、糖类生化产品的制备和检测、脂类生化产品的制备和检测。   本书适合于高职高专生

  • 植物组织培养

    黄晓梅  /  2003-01-11  /  化学工业出版社
    ¥18.7(8.5折)定价:¥22.0

    本教材包括概述和七个项目(植物组织培养室的设计、建造及管理,培养基的配制及灭菌,无菌操作技术,试管苗的驯化移栽等)。每个项目包含必备知识和工作任务两部分...

  • 植物系统分类学-综合理论及方法

    ¥72.1(8.1折)定价:¥89.0

    本书综合多学科的信息,特别侧重于21世纪以来的学科新发展。该书集分类学的经典理论与近来的分子分类学、分支分类学和植物的计算机鉴别等于一体。特别注重植物命名、鉴定、分子分类学和被子植物系统发育等方面的知识,解释了系统发育、数量分类和分支分类学所涉及的一些复杂概念,从而使读者可以对这些既有区别又相互联系的各研究领域进行比较。在阐述这些方法的过程中,特别是在关于鉴定、娄量会类和分支分类等方法的解释过程中,力图使用同一个研究问题作为范例。本书

  • 生物质材料及应用

    高振华  /  2008-08-01  /  化学工业出版社
    ¥37.9(7.9折)定价:¥48.0

  • 生物化学实验

    ¥23.8(8.5折)定价:¥28.0

    简介   本书共分三篇,分别是生物化学实验室规则及基本操作、基本生化实验技术、实验部分。在第二篇中,特别对基本生化实验技术理论进行了较详实的介绍,以期使用者能够掌握生化实验的背景和原理,在做实验的同时使自己的专业理论水平真正得到提高。在第三篇中,特别注意编排的实验内容的全面性,广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类和代谢类实验,以及免疫学实验,因此本书可以作为一本实用的生

  • 分子生物学

    袁红雨  /  2012-11-01  /  化学工业出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    本书系统介绍了分子生物学的基本理论、核心内容以及主要技术,全书共12章,分为5个部分。第1、2章着重介绍了核酸和基因组的结构;第3~5章讲述了dna的复制、突变和重组;第6~8章系统分析了基因的表达过程,内容涉及rna的生物合成、转录后加工以及蛋白质的生物合成与加工;第9、10章论述了原核生物和真核生物的基因表达调控;第11、12章对分子生物学研究方法进行了专题介绍,内容包括核酸的分离、纯化、检测和杂交,基因克隆,聚合酶链式反应

  • 动物生物学

    胡泗才  /  2010-08-01  /  化学工业出版社
    ¥30.0(7.9折)定价:¥38.0

  • 基因操作技术

    张虎成  /  2010-09-01  /  化学工业出版社
    ¥22.1(7.9折)定价:¥28.0

    本书为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本书按照dna重组技术的操作程序来安排实验,即从核酸的提取→目的基因的制备→体外dna的重组(酶切与连接)→重组dna分子引入受体细胞→转化子的筛选→重组dna分子的鉴定等步骤编排成一个综合性大实验。在这个综合性实验中,每一步实验既相对独立又与下一步实验紧密相连。通过这些实验,学生可以熟练掌握分子生物学最基本的技术,并对dna重组技术有一个比较全面而系统的概念。书中同时

  • 中国药用植物-第三辑-(十一-十五)(十三)

    叶华谷等主编  /  2016-10-01  /  化学工业出版社
    ¥62.4(7.9折)定价:¥79.0

    中国全面的药用植物图鉴作者为药用植物鉴定专家,与植物摄影师联袂合作,内容科学可靠,图片精美图片来源于生境照片,花、果、叶、根、植株照片全包括,便于按图索骥内容针对200种常见中草药,代表性强,资料全面 ...

  • 实用神经变性疾病生物学实验方法与技术

    潘晓东主编  /  2016-09-01  /  化学工业出版社
    ¥160.4(8.1折)定价:¥198.0

    实验流程严格按照美国国立卫生研究院(nih)、国立老化研究所(nia)的标准、规范执行包括实验技术的概述,材料准备、操作步骤、操作指导、思考、注意事项(包括实验结果不是想要的时的应急预案)、失败的经验或成功的经验总结等图文结合介绍image j 神经生物分析软件、graphpad prism 6.0软件、spss软件的应用按本书的指导,可以提高实验效率,分析统计实验结果...

  • 单细胞油脂微生物和藻类来源的油脂-原著第二版

    科恩  /  2015-07-01  /  化学工业出版社
    ¥93.4(7.3折)定价:¥128.0

    1.本书是国际上关于“单细胞油脂”的最权威专著,由以色列古里安大学兹斐?科恩教授和英国赫尔大学考林?腊特列杰教授共同组织编写。 2.单细胞油脂是由微生物或藻类积累的一类可食用的油脂,富含丰富的多不饱和脂肪酸,对婴幼儿智力及视网膜发育、成年人心脑血管疾病预防和治疗等具有促进作用;此外,单细胞油脂还可以用于制备工业用生物燃料。因此,近年“单细胞油脂备受关注。 3.目前国内无同类书,本书填补该类书空白...

  • 氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究

    ¥81.0(9.1折)定价:¥89.0

    氨基葡萄糖是一种重要的单糖,具有抗菌、抗病毒、调节植物生长等广泛的生物活性。本书全面系统地介绍了氨基葡萄糖类化合物在生活中的应用,氨基葡萄糖衍生物中间体的合成,氨基葡萄糖噻唑类衍生物、氨基葡萄糖噻二唑类衍生物、氨基葡萄糖噁唑类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的酰胺类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的1,2,4-氮三唑类衍生物的合成路线及生物活性,可操作性强。 本书适用于生物科学、生物技术、药学等相关专业的本科生及研究生阅读学习,也可供生物、

  • 生命科学概论(王元秀)

    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    《生命科学概论》是山东省一流线上课程“生命科学概论”配套教材。内容包括绪论、生物的化学组成与营养、细胞与克隆、遗传与遗传病、生物类群与人类、生态与环境。全书以生命与健康为主线,以人为中心,每章内容分为三个层次,便于读者由浅入深、循序渐进地掌握生命科学知识,建立生物结构、功能、制备及应用互相联系的知识体系。本教材知识内容融合学科前沿、产业及思政,润物细无声地对读者进行价值引领与思想教育。 本教材编写力求简洁扼要,同时把丰富的讲课视频、

  • 仿生智能生物质复合材料制备关键技术

    张明  /  2022-10-01  /  化学工业出版社
    ¥142.6(7.2折)定价:¥198.0

    仿生智能生物质材料是利用仿生原理,以自然界生物质资源为原料,设计开发的具备特殊优异性能的功能和智能材料,属于材料科学最先进的发展方向之一。全书共7章,包括仿生智能生物质复合材料的研究与发展、仿生智能生物质复合材料的常用表征与分析方法、多功能特殊润湿性木质复合材料的仿生制备关键技术、多功能特殊润湿性棉纤维复合材料的仿生制备关键技术、多功能特殊润湿性纳米纤维素复合材料的仿生制备关键技术、智能生物质复合材料的仿生制备关键技术等,在内容上紧密

  • 华南城市公园常见动植物

    ¥66.9(7.6折)定价:¥88.0

    本书立足于华南地区,从游客的角度出发,探讨城市公园的动植物多样性,为游客逛公园,观察动物和植物提供参考。介绍了华南典型城市公园的概况;从如何看动物、植物入手,介绍常见动物、植物种类;最后给出一年中各时段开花植物种类及部分城市公园导赏。本书提供了丰富的动植物生态照片及动植物特征介绍,可供生态、园林、园艺相关专业、各类自然学校及教育机构动植物识别,生物多样性等课程教材使用,更是热爱逛公园、热爱观察自然的广大市民朋友的“宝典”...

  • 生物学基础实验教程

    ¥30.8(7.9折)定价:¥39.0

    《生物学基础实验教程 上册》将生物学相关专业的基础性、综合性及创新性实验进行了有机整合,主要涵盖普通生物学实验、微生物学实验、植物生理学实验、人体生理学实验、遗传学实验、细胞生物学实验、环境生物技术实验基本原理及其具体操作流程。书中的实验项目紧密联系生物学理论课程,对实验手段与方法进行了综合、更新和发展,强调对实验结果的分析与讨论,引导学生通过查阅文献资料来对比和验证实验结果,及时反思和分析既有的实验方案和思路,有利于培养学生在实验过

  • 微生物资源开发学实验

    ¥30.6(7.7折)定价:¥39.8

    本书为微生物资源开发学和应用微生物学课程的实验教材,主要内容包括微生物资源开发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源开发利用实验、食品微生物资源开发利用实验、工业微生物资源开发利用实验、环境微生物资源开发利用实验和中药材微生物资源开发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下,突出对应用能力和创新能力的培养,实用性强。 本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用,也可供从事微生物

  • 生物质新材料研发与制备技术丛书--无醛纤维板制造关键技术

    ¥104.9(7.6折)定价:¥138.0

    本书主要介绍了无醛纤维板的研究现状及发展趋势,并详细论述了两种代表性的无醛纤维板制造关键技术。全书共分为七章,分别阐述了纤维板研究进展、无醛纤维板的基体材料及其基本性质、无醛纤维板关键技术——胶合成型技术、木质素基无醛胶黏剂、木质素胶黏剂基无醛纤维板的成型技术、壳聚糖基无醛胶黏剂和壳聚糖胶黏剂基无醛纤维板的成型技术。 本书可作为木材科学与技术、家具设计与制造、人造板等领域的研究人员、工程技术人员及相关专业师生的参考用书,亦可作为生产企

  • 石榴多酚的生物学活性研究

    赵胜娟 著  /  2023-06-01  /  化学工业出版社
    ¥37.8(7.6折)定价:¥49.8

    本书先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性,然后详细阐述了针对石榴活性成分展开的研究进展,包括石榴汁降血脂的研究,石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究,石榴多酚促进泡沫细胞胆固醇流出的研究,安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究,石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富,专业性和指导性较强,为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。 本书较适合高校生物技术、生物工程、医药、化工等专业教师、研究生和科研工作者参考,同时也

  • 湖北大别山常见药用一二年生草本植物

    ¥144.8(7.7折)定价:¥188.0

    大别山跨鄂、豫、皖三省,其中鄂东大别山植物区系丰富,被誉为中原地区的物种资源库和生物基因库,也是湖北境内幸存的专享一块较完整的华东植物区系代表地。 《湖北大别山常见药用一二年生草本植物》基于大别山植物科考30余年的工作积累,从植物种名、关键识别特征、释名解义、入药部位及性味功效、经方验方应用例证、中成药应用例证、现代临床应用等方面,主要介绍了鄂东大别山地区常见药用一二年生植物,将植物学和中医药学的科学性、实用性、应用性与本草文化内涵有

  • 热材料仿生工程

    ¥97.3(7.6折)定价:¥128.0

    仿生学是一门既古老又年轻的科学,最早是1960年由美国斯蒂尔提出的。时至今日,仿生学更专业化、广泛化、智能化、科学化。研究方向大致分为结构仿生、功能仿生、材料仿生和控制仿生等,但最终的研究目的落脚于工程。 鉴于仿生工程的迅猛发展与应用,也为更好地促进国内仿生学的交叉创新发展,译者选取了由WILEY-VCH出版社发行的《热材料仿生工程》介绍给国内读者。全书分为10章,介绍了受生物启发的热材料的近期新研究动态。书中第1、2、7章概括了热学

  • 生物遗态炭基材料的制备与应用

    王庆 著  /  2023-11-01  /  化学工业出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    生物遗态炭基材料是新型的结构功能一体化材料。本书共分10章,系统介绍了生物遗态材料的概念、分类,生物遗态炭材料的制备方法、结构和形貌特征、工艺影响因素,以及生物遗态炭材料在钾离子电池负极、超级电容器电极和ORR及OER电催化剂方面的应用;生物遗态SiC材料的制备方法、形貌结构特征、炭模板和SiC材料的表面分形计算,以及SiC作为催化剂载体在甲烷部分氧化制备合成气中的应用等内容。 本书结合作者多年的研究成果,技术优选,内容丰富,数据翔实

  • 生物科学专业实验指导(刘宇博)

    ¥35.1(7.8折)定价:¥45.0

    本实验教材共有91个实验,内容较多,包含普通动物学、普通植物学、生理学、普通植物生理学、遗传学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、人体解剖学实验以及为培养学生科研思维而设置的生物科学综合实验。实验项目的设置与高等院校生命科学相关专业本科教材内容配套的同时涵盖了多种生命科学前沿技术和方法,印证教材理论的同时可进一步拓宽学生的知识面,为其从事生物技术及其相关领域的科学研究工作打下基础。 本实验教材每一实验章节,设置了课程简介、教

  • 基因工程——动物细胞制药关键技术

    王天云  /  2024-01-01  /  化学工业出版社
    ¥99.8(7.8折)定价:¥128.0

    《基因工程动物细胞制药关键技术》围绕动物细胞表达系统生产重组蛋白质药物的关键技术,从动物细胞培养、动物细胞载体、目的基因导入、重组稳定细胞株筛选和评估、重组蛋白分离纯化、重组蛋白药物鉴定与分析、重组蛋白药物新技术等方面,详细介绍了该领域的关键技术及新技术。本书涵盖了动物细胞制药基因工程近年来的最新的关键技术及相关进展,可作为从事生物制药、基因工程等领域工作的科研人员、专业技术人员及相关专业的教师和学生的参考用书...

  • 简明干细胞生物学

    章静波  /  2014-11-01  /  化学工业出版社
    ¥46.6(7.9折)定价:¥59.0

    内容系统实用前沿,是协和医学院使用多年的研究生教材,可供相关院校教学用书,也是一本干细胞技术方面的入门读物...

  • 生物化学

    符爱云主编  /  2015-01-01  /  化学工业出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    本书是编者在已有生物化学教材的基础上,参考近年来国内外生物化学的进展编写而成。内容包括:蛋白质、核酸、酶学、维生素与辅酶、生物能学和生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的降解和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成和物质代谢调控等。内容吸收了国际、国内生物化学的最新进展,内容丰富,图文并茂,便于教师教学使用和学生自学。同时,为了培养学生的学习兴趣,部分章节后面附带了阅读材料,能够让读者加深对相关知识点的理解,并且了解该领域发展的前沿方

  • 生物催化剂-酶催化手册

    秦永宁编著  /  2015-07-01  /  化学工业出版社
    ¥115.5(7.7折)定价:¥150.0

    《生物催化剂——酶 催化手册》是由我国工业催化学科创建人之一天津大学秦永宁教编著。 本书收集了2000多种酶,并根据酶系统分类法,按酶的六大类催化反应编写。 本书是生物工程、生物医学、化工与制药、食品科学与工程等领域科技人员的重要参考书...

  • 植物生长调节剂科学使用指南

    ¥37.0(7.7折)定价:¥48.0

    本书在简述植物生长调节剂概念与特性的基础上, 详细介绍了110余种植物生长调节剂品种的中英文通用名、结构式、分子量、CAS登录号, 别名、化学名称、理化性质、毒性、作用特征、应用、注意事项、主要制剂和生产企业等内容...

  • 遗传学-第二版

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书遵循遗传学的发展规律,在第一版的基础上对内容进行了适当修改和补充,全面、系统地介绍了遗传学的基本概念、基本原理和基本方法。全书共分15章,内容包括:绪论、遗传的染色体基础、遗传物质的分子基础、孟德尔定律、连锁交换定律、性别决定与伴性遗传、数量性状遗传、微生物遗传、染色体的变异、基因突变、细胞质遗传、基因表达与调控、群体遗传和生物进化、基因工程和基因组学、人类遗传。 本教材适合应用型本科院校生物科学、生物技术、生物工程、生态学、草

  • 动物细胞培养技术

    刘小玲,孙鹂编  /  2013-10-01  /  化学工业出版社
    ¥30.0(7.7折)定价:¥39.0

    本书第一部分讲解了动物细胞培养的基本概念、基本知识、准备工作、基本技术和方法、应用研究,以及干细胞技术等,每个章节有单元小结、相关链接和复习思考题。第二部分是第一部分涉及的相关实验教程,包括经典实验和干细胞培养等技术实验。   本书是动物细胞培养技术的实用实训型教材,可

  • 生物化学习题及实验技术

    于自然等主编  /  2008-06-01  /  化学工业出版社
    ¥28.4(7.9折)定价:¥36.0

    简介   本书是与黄熙泰、于自然等主编的《现代生物化学》(第二版)相配套的教材。《现代生物化学》(第二版)一书因其内容新颖、概念准确、简明扼要而受到广泛的欢迎。为使生物化学教学能收到更好的教学效果,帮助读者更深入地学习生物化学的基本内容,特编写了以现代生物化学为基础内容的习题集以及相关的生物化学实验技术。习题集中的主要题型包括:名词解释、填空题、是非题、选择题、问答题(含计算题)等题型,并附有答案。习题内容丰富,答

  • 细胞生物学基础(员冬梅)(第二版)

    员冬梅  /  2019-09-01  /  化学工业出版社
    ¥25.5(8.5折)定价:¥30.0

    本书以真核细胞的结构与功能为主线,从细胞的显微、亚显微和分子水平三个结构层次系统地阐述了现代细胞生物学的基本内容,突出了细胞是生命的载体,是生命科学研究的核心和归宿。全书共分十一章绪论,基本知识概要,细胞膜与细胞表面,细胞质基质与细胞内膜系统,线粒体和叶绿体,细胞核,核糖体,细胞骨架,细胞增殖及其调控,细胞分化、衰老与凋亡,以及细胞工程简介。 全书内容新颖,既突出高职高专“基础、必需、够用”的特性,又重视联系学科前沿,理论联系实际。在

  • 东北地区常见药用植物资源与分类

    王丽红 主编  /  2021-08-01  /  化学工业出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    《东北地区常见药用植物资源与分类》共分两章。其中章简要介绍植物标本的采集与制作,为学生、科研人员以及植物爱好者制作植物标本提供技术参考;第二章为东北地区常见药用植物资源,收录药用植物721种,按照中国植物志的分类方法对其进行分科、分类描述,主要包括植物中文名、拉丁学名、别名、形态特征、生境、分布、应用等,其中333种重要的药用植物附墨线图。此外,书后分别附有本书所收录药用植物的中文名和拉丁学名索引,以方便查找、识别和记忆。 《东北地区

  • 生物工程下游技术(第三版)

    郭立安 主编  /  2020-10-01  /  化学工业出版社
    ¥113.8(7.2折)定价:¥158.0

    《生物工程下游技术》初版出版于1993年,二版出版于2002年,发行至今被靠前许多院校选做教材,也是相关研究单位和生产企业的技术参考读物。 随着时间的推移,生物工程相关的下游技术有了巨大发展,这些新的技术亟待补充到书中, 第三版聘请了靠前多年在一线从事生物工程下游技术教学、研究及产业化的中青年科学家编写。内容结构与前两版基本一致,分为三篇。篇是生物反应器及大规模细胞培养。第二篇是目标产物的分离与纯化。第三篇是目标产品分析检测及质量控制

  • 生物化学(第3版)/陆正清

    ¥36.8(7.5折)定价:¥49.0

    《生物化学》为“十二五”职业教育国家规划教材,也是“十二五”江苏省高等学校重点教材。主要内容包括糖类化学、蛋白质、酶、核酸、辅酶和维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质降解和氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢调节、信息分子代谢、肝脏的生物化学、生物化学实验等。为了方便教学,书中每章配有PPT、部分章节配有微课、练习题配有参考答案,扫书中二维码即可获得...

  • 现代生物质能高效利用技术丛书生物质固体成型燃料生产技术(精)/现代生物质能高效利用技术丛书

    ¥112.5(7.6折)定价:¥148.0

    本书为“现代生物质能高效利用技术丛书”中的一个分册。该书总结了我国生物质成型燃料生产技术发展现状,分析了相关技术存在的主要问题和关键瓶颈,在充分研究生物质尤其是农作物秸秆等燃料特性的基础上,阐述了生物质干燥、粉碎、成型等关键环节的基本原理,对关键技术和设备设计进行了详细论述,分析总结了生物质固体成型燃料生产技术及燃烧应用技术等,同时根据技术应用实例对生物质固体成型燃料产业化体系进行分析,很后从宏观的角度探讨了生物质固体成型燃料技术及产

  • 现代生物质能高效利用技术丛书生物质热裂解及合成燃料技术(精)/现代生物质能高效利用技术丛书

    易维明 等 编著  /  2020-07-01  /  化学工业出版社
    ¥96.0(7.5折)定价:¥128.0

    本书为“现代生物质能高效利用技术丛书”中的一个分册,在介绍生物质资源和生物质热裂解基本原理的基础上,详细阐述了生物质热裂解方法及过程、生物质热裂解气化工艺及主要设备、生物质热裂解液化工艺及主要设备、生物质热裂解炭化工艺及主要设备、生物质热裂解产物加工与合成燃料技术,很后分析了热裂解及合成燃料的产业化;书后还附有相关标准,便于读者参考使用。 本书具有较强的技术性、可操作性和针对性,可供从事生物质能源工程研究的科研人员、技术人员和

  • 细菌素研究与应用(精)

    顾青  /  2020-10-01  /  化学工业出版社
    ¥121.0(7.2折)定价:¥168.0

    《细菌素研究与应用(精)》从基础研究和应用领域来阐述细菌素,通过分层次的独立的章节来编写。主要介绍了细菌素的生物学特点,阐明了细菌素结构和功能的关系,细菌素生产、免疫、调控的作用模式和机制,以及细菌素作为抗菌剂在食品工业、饲料、医药等行业的应用,特别是细菌素对人的营养健康的潜在应用。本书对细菌素的系统论述覆盖了化学生物学、生物化学、化学基因组学等领域。 《细菌素研究与应用(精)》可作为食品科学与工程、生物工程、医药、农业专业领

  • 细胞生物学实验教程(普通高等教育十三五规划教材)

    ¥24.0(7.5折)定价:¥32.0

    本书从显微技术、细胞生命活动、亚细胞组分分离和细胞培养四个方面,共设置32个实验,涵盖了细胞生物学领域很基本的、拥有代表性的实验方法和技术。内容既包括各种光学显微镜技术、电子显微镜技术、细胞膜的特性、细胞骨架的观察、细胞化学成分的定性分析、染色体标本的制备、细胞增殖、细胞凝集、细胞吞噬作用等方面的基础性实验项目,也包括亚细胞组分的分离、纯化与鉴定、细胞融合、细胞传代培养、染色体显带技术等综合性实验项目。 本书为高等院校本、专科

  • 现代生物质能高效利用技术丛书现代生物质能高效利用技术丛书--纤维素酶工程

    许敬亮 等 编著  /  2020-07-01  /  化学工业出版社
    ¥104.9(7.6折)定价:¥138.0

    《纤维素酶工程》为“现代生物质能高效利用技术丛书”中的一个分册,全书在概述纤维素的结构与功能、纤维资源状况及其在资源转化利用中的作用的基础上,主要介绍了产纤维素酶微生物及纤维素酶类、纤维素酶降解机理、高效纤维素酶产酶菌株的选育、纤维素酶水解利用技术、纤维素酶水解动力学及反应器、纤维素酶固定化技术、纤维素酶在重点行业中的应用、国内外纤维素酶生产概况。 本书具有系统性、针对性和技术应用性,可供纤维素产业科研技术人员参考,也可供高等学校生物

  • 纳他霉素生物合成的代谢调控

    王大红 著  /  2020-11-01  /  化学工业出版社
    ¥62.5(7.1折)定价:¥88.0

    纳他霉素主要应用于食品、医疗、农业等领域,是靠前认可的高效、安全的抗真菌生物防腐剂。纳他霉素的主要生产方式为微生物合成,本书的主要内容即围绕提高纳他霉素的发酵产量展开,包括纳他霉素生物合成过程中的真菌诱导子调控、支链氨基酸调控、大孔树脂吸附耦合调控和优良菌株的选育与发酵条件优化等。 本书可为纳他霉素或其他微生物次级代谢产物相关的研究和生产人员提供研究思路和技术指导...

  • 极端微生物生物技术:前景与挑战

    ¥145.3(7.3折)定价:¥199.0

    《特别微生物生物技术——前景与挑战》系统阐述特别微生物的研究进展及其在生物技术中的应用,主要涉及特别微生物多样性,生长与代谢,适应特别环境的分子机制及其生物技术应用,还介绍了组学方法在鉴定特别微生物新型基因和功能蛋白发掘中的应用,相关结构功能关系的分子动力学研究及其在工业应用中的潜力。 《特别微生物生物技术——前景与挑战》可供从事微生物技术研究的人员查阅,也可供微生物专业师生参考...

  • 生物分离分析教程/屈锋

    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    本书重点在生物样品的处理与分析方法,包括生物样品的制备,分离、沉淀、吸附,色谱、电泳、结晶与干燥等。注重理论与实际操作,基本方法介绍、基本原理、仪器设备的操作与维护、问题分析。主题包括过滤、离心、沉淀、萃取、膜分离、吸附与离子交换、液相色谱、电泳分离分析技术,同时增加了近年来兴起的磁分离、免疫分析和微芯片分析前沿分析技术。适合生物及化学等相关专业研究生和本科生阅读,以及作为相关专业技术知识普及的参考书...

  • 天津野鸟

    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    本书按照郑光美主编的《中国鸟类分类与分布名录》(第三版)进行鸟类分类和排序。本书收录了天津地区分布的鸟类356 种,对鸟类的识别要点、生态特征、食性及最佳观鸟时间、最佳观鸟地点等做了详细介绍。 本书是关于天津鸟类辨识的专业书籍,可供鸟类研究、生态环境保护、野生动物保护等领域的专业人员使用;也可供广大的观鸟爱好者使用;对高等院校和中小学学生学习相关课程,同样是重要的野外实习参考读物...

  • 微生物应用技术(第三版)

    万洪善 主编  /  2022-06-01  /  化学工业出版社
    ¥38.7(7.9折)定价:¥49.0

    本书是“十三五”职业教育国家规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材、江苏省很好培育教材。根据高职高专特点,校企多元合作,采用项目化形式编写,注重发挥教材铸魂育人作用,凸显了优选性、职业性、适用性。 全书分为四大模块,模块一认识微生物,介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系;模块二微生物基础知识,介绍了原核微生物、真核微生物、病毒等微生物的生物学特性和应用;模块三微生物技能操作,介绍了微生物

  • 牡丹复色花瓣显色机理研究

    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    本书在综述植物花色与花青苷、花青苷生物合成相关基因调控、目前研究常用的RNA-seq技术、植物复色花显色机理和牡丹花色形成及差异研究的基础上,针对当今世界牡丹复色花表型极为稀缺这个热点问题,将花色表型较稳定遗传的牡丹复色花品种'岛锦'作为主要研究对象,从生理和分子层面对牡丹复色花瓣显色机理进行了解析。 本书学术视角独特、观点新颖、内容丰富、编排合理,主要供高等院校和科研院所的老师、研究生和其他相关科研工作者作为教学研究参考之用...

  • 微生物学前沿

    ¥151.2(7.6折)定价:¥199.0

    《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编,中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编,国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上,涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外生命探索等十一个微生物领域的前沿理论研究进展及技术发展水平。全书各章都配有详实的图表。为了扩展读者进一步阅读的需

  • 植醇磷酸化途径调控光合作用分子机理研究

    王蕾  /  2022-07-01  /  化学工业出版社
    ¥52.4(7.6折)定价:¥69.0

    本书本书汇集了作者近10年的研究成果,全面深入地分析了植基单磷酸激酶VTE6的功能及其影响PSI生物发生的分子机制。首次从分子水平揭示了植醇磷酸化途径参与叶绿醌和生育酚的生物合成,并进一步从植物生理学、分子生物学及遗传学等多方面系统性地分析了叶绿醌在光合电子传递链上发挥的重要作用...

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