普通化学实验

本书实验基础、实验内容、实验报告及附录四个部分组成，共编入二十三个实验。主要内容包括：基本操作技能训练和常用的精密仪器设备的使用，化学原理实验等...

现代色谱技术

本书是为满足医药卫生、环境化学、材料科学、食品工程等诸多学科中基础教育的需要，结合编者的教学经验编写而成的。全书共分7章，可归纳为两大部分：色谱法的基础理论和色谱法的新技术、新发展。本书在介绍色谱基本概念、基本色谱方法的同时，也详细地阐述了当今较热门的毛细管电泳法和应用较广的联用技术。本书除讲述现代色谱技术的原理和方法外，还附有较多的应用实例，帮助大家理解、学习。在内容的编排上力求做到深入浅出、循序渐进、结构严谨，并将难点适当分散。本

趣味化学

大家一定都知道著名的法国科学家法布尔,都知道他的旷世名著《昆虫记》,其实他还有一系列其他科学领域的优秀作品,我们这本《趣味化学》便是其中之一。 书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事,用浅显明白的对话和简单生动的实验,将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解。读这本书,仿佛在读一本动人的小说,它能把你吸引到故事里去。你将跟保罗叔叔在一起,一边听他亲切地讲解,一边看他忙碌地做实验。你会发现,化学是个非常迷人的学科,其实它一

仪器分析应用技术

无机及分析化学

本书共分十二章。内容包括：原子结构和分子结构、化学反应速率与化学平衡、现代仪器分析简介等。 ...

化学开放实验

本书安排了配合国家教材的十几个精品主题实验，这些实验每一个都包括背景知识介绍、实验原理、作步骤及课后反思等几块内容，要求学生独立进行实验作，写出实验报告。此外，还浓缩汇编了该课程实施几年来学生大量课外实验中的部分实验成果...

有机化学专论

《有机化学专论》是为化学专业本科生编写的有机化学专业课教材，全书共八章，涉及有机化学知识体系相对独立的八个专题：有机化学中的取代基效应、立体化学、有机反应机理和研究方法、有机反应活性中间体、周环反应、重排反应、波谱分析在有机物结构分析中的应用和有机合成中的切断。《有机化学

无机及分析化学

本书是中央广播电视大学开放教育应用化工技术专业“无机及分析化学”课程的文字教材，是根据该课程教学大纲和一体化设计方案的要求编写的。 本书对无机化学、分析化学两门课程的教学内容进行整合，在无机化学的平衡体系中，融入定量化学分析中的滴定分析内容，建立新的课程体系，使两部分知识内容衔接紧密。在本书编写过程中，力求理论知识以“必需、够用”为度，突出重点，加强基础，剔除繁琐的公式推导、过深的理论分析和阐述，重视基础知识的学习和应用能力的培养。

化学学习指导与练习 附盘

简介 　　《化学学习指导与练习》中等职业学校文化课教学用书之一...

解码科学——在思维的空间里漫游——化学趣味探索实验

物理化学实验

基础化学

本教材是根据高职高专教育的培养目标，从高职学生的特点和认知规律出发，并结合编者多年来的教学与实践经验而编写的。本教材的编写坚持“必需、够用”的原则，充分考虑高职高专教学的特点，精心遴选无机、分析、有机的知识点有机整合而成。本书可作为高职高专食品类、生物技术类等相关专业的教材，也可供轻纺、环保等专业选用。 在本教材的编写过程中，着重突出以下特色： 1．满足专业需要，突出实用性。本教材结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求，

实用化学基础(非化工专业通用)

本书是为全国高等职业学校编写的实用化学.全书力求突出高职特色，强调基本知识及基础理论与生产和日常生活的紧密结合，旨在提高高职学生认识物质世界的水平。教材文字叙述精练，简明扼要，通俗易懂。 本书主要内容有基本概念与基本计算，化学反应速率和化学平衡，电解质溶液的平衡及应用，物质结构与元素周期系，有机化合物，材料与化学，环境与化学，健康与化学及化学实验。每章都配备了习题和为拓展学生视野的阅读材料。 本书作为高等职业学校工科非化工

基础化学(孙艳华)

基础化学课程是对原来无机化学、分析化学和有机化学课程的基本理论、基本技能进行优化组合、有机组合而形成的一门课程。本书是在原有的无机化学、有机化学和分析化学的基础上，根据基础化学课程教学的要求编写而成的。主要介绍了物质结构的基本理论、化学反应的基本原理及应用技能、元素及化合物、有机化合物的结构和性质等有关知识，并介绍了与职业教育有关的一些前沿知识。 本书是高职高专的化学教材，可作为制药、食品、农林环保、畜牧兽医、生物技术、化工等

大学基础化学实验

本书是非化学专业本科生的化学实验课程教材。 本书从体例编排上没有区分无机、分析、有机实验的界限，但是内容上基本涵盖了各科单独开设实验的内容。本教材共六个部分，实验基础知识和基本实验技能就占三个部分，对学生实验的规范化操作的要求是本教材强调的重点之一。本教材的“第一部分化学实验基础知识和基本技能”和“附录”介绍了许多实验知识和数据，便于学生查阅。这样既方便学生实验，兼顾手册的特点，也方便实验老师的准备工作。 本书可作为综合性

有机化学实验-第二版

《有机化学实验(第二版)》是根据化学、化工、医学和药学等专业教学大纲中有机化学实验课程要求，结合高校中实际情况而编写的。全书共选编了50个实验，内容有：有机化学实验基础知识、有机化学实验技术、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、综合性和设计性实验六大部分。本书在总结多年的教学经验和参考国内外相关教材的基础上，充分考虑医药院校有机化学实验的教学特点，力求突出“医用”和“药学”特色，注重科学性、系统性和实用性。

分析化学-(第二版)

《高等师范院校教材：分析化学（第2版）》是2003年出版的普通高等教育“九五”重点教材《分析化学》的修订版。《高等师范院校教材：分析化学（第2版）》包括定性分析和定量分析两大部分。全书共分为11章，主要介绍阳离子定性分析、阴离子定性分析、误差与数据处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、分光光度法、分析过程等内容。书后附有习题答案。　　《高等师范院校教材：分析化学（第2版）》可作为高等师

人类在化学上的发现

化学是重要的基础科学之一，在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相互渗透中，得到了迅速的发展，同时也推动了其他学科和技术的发展。本书从人类认识火，并利用火来改善人类自身的生活水平开始，历数人类在化学方面的重大发现，并简略阐述其发现对人类认识自然、改造自然的积极作用，旨在给读者一个清晰、简明的化学发展脉络，有助于读者对化学进程有一个直观的认识...

有机化学实验

本书共分8章，主要内容包括：有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化学基础实验、天然有机物的提取及分离、有机化合物的性质实验、有机化合物的制备与合成实验、微量及半微量有机合成实验、综合设计性实验和附录。 根据现代高等教育发展的需要，本书在内容编排上，以高校有机化学实验的传统教学内容为主，适度增加重要的基础训练、天然产物分离鉴定以及合成设计性实验等内容。在部分实验中还增加了实验的微型化和实验室的环境保护内容，重要有机物背

普通化学

简介 　　本书是根据教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会提出的“强化基础、改革创新、示范教材”的建设思路编写的示范教材。全书共分为5个部分12章，主要以化学物喷为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容包括化学热力学与动力学基础，原子结构、分子结构和配合物结构以及四大平衡等，同时为了加强学生对化学学科的全面认识，了解化学对于人类社会的作用和贡献，融入了与生命科学、环境

普通高等院校化学化工类系列教材物理化学实验

本书分为绪论、实验室安全与防护、实验基础知识与技术、化学热力学实验、电化学实验、表面与胶体化学实验、化学动力学实验和设计性实验8章内容。绪论部分介绍了物理化学实验的基本要求和实验数据的处理方法。实验基础知识与技术部分系统地介绍实验基本知识和基本技术，使学生掌握测量方法和技术的发展和现状，为学生完成基础实验以及后续的综合实验打下良好基础。实验部分安排了化学热力学、电化学、表面与胶体化学和化学动力学等具有代表性的典型实验21个，通过实验教

无机化学简明教程

本书系统介绍了化学反应基本原理、酸碱反应、原子结构、分子结构与晶体结构、配位化合物、氧化还原反应、主族元素、副族元素等内容，以物质结构和能量变化为主线，以化学平衡理论为依托，以元素化合物的性质及其应用为基本内容，构成了完整的知识系统。在内容上力求处理好继承与改革、理论与应用、知识与能力的关系。每章分教学基本要求内容，选讲内容和扩展内容（阅读材料）三个层次。　　本书可作为化学、化工、生工、轻工、材料等专业及其他相关专业的无机化学课程教材

基础化学实验

本书是根据教育部“十一五”关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见，为适应我国高等教育新形势下强调加强实践教学环节，即培养学生的实践能力、分析问题和解决问题的能力以及创新能力，并结合河南农业大学多年来基础化学实验教学改革的探索与实践，在对化学实验教学体系进行了全新的整合基础上而编写的。新体系实验教材采用全新的活页式编写形式，以实验项目为单元，从实验目的、实验原理、实验用品、实验内容、实验步骤与记录、结果与讨论到思考题自成体系。

无机化学

《无机化学》结合无机化学学科的发展、职业教育教学的需求和生产实际编制而成。内容包括：物质的聚集状态和变化、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离解平衡、氧化还原反应和电化学基础、原子结构与元素周期律、分子结构与晶体结构、配位化合物、重要元素及其化合物和无机化学实验。本书理论内容体系完整、应用性强，元素化学分类明确、系统性好。每章都安排了“本章要求”、“阅读材料”、“本章小结”和“习题”等内容，书后并附有习题参考答案，便教易学。

普通化学

《普通化学》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。教材以基础与前沿、理论与应用相结合为原则，精选内容，突出**。全书分11章，介绍物质的状态、溶液和胶体，化学热力学基础，化学平衡原理，化学反应速率和物质结构等基础理论，**阐述与农业密切联系的四大平衡理论（酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原反应、配位平衡）。为方便教学，各章均设有教学基本要求、教学**、教学难点和小结。 《普通化学》可作为高等农林院校各相关专业本科生教材，也可供相关科技工作

物理化学实验-修订版

《高等学校化学实验教材：物理化学实验（修订版）》是以物理化学实验的实验测定专题内容为线索进行编写的。《高等学校化学实验教材：物理化学实验（修订版）》的内容包括：绪论，热效应的测定，平衡常数的测定，相图的绘制，电动势的测定及应用，速率常数的测定，活度系数的测定，表面与胶体化学参数的测定，摩尔质量的测定，结构化学参数的测定，热分析实验十个专题...

分析化学

化学辅导与自测(上册)

本书是与《化学（上册) 》相配套的学生用书, 内容主要包括: 物质结构、物质的量、化学反应、水和电解质落液、常见的非金属单质及其他化合物...

分析化学/医药中专教材

全书由化学分析法、仪器分析法和实验三部分组成。化学分析法又以定量分析为主，包括重量分析法、滴定分析法概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、非水滴定法等，仪器分析法介绍了电位法、分光光度法和色谱法等...

理化测试-(I)

本书是适应大学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学系列教材的第三册。　　本书是在学生有一定的大学化学理论知识学习和基础实验训练的基础上开设的物质测试实验的第一部分，从内容上讲，涉及传统分析化学二级学科的常规化学分析方法和近代仪器分析方法两方面，教学基本要求是让学生树立“量”的观念。本书包括绪论和上、下两篇。绪论主要从“量” 、定量分析和两类分析技术的关系进行了宏观的讨论，力求在具体方法的讨论之

有机化学

本书着重介绍有机化学的基本知识和基本理论，以价键理论和电子效应为主，详细阐明了各类有机化合物的结构和性质的关系...

生物化学-(生物技术与生物制药专业适用)

随着现代科技的发展，生物化学已成为生命科学中诸多学科的重要基础与支柱，成为21世纪生命科学的带头学科。生物化学是生物技术和生物制药类专业的重要专业基础课程之一。本书在编写过程中结合生物科学的发展和高职生物技术与生物制药等专业的实际需要，结合生物化学的特点，着重介绍生物化学的基本知识和某些新进展，并力求做到简明扼要、由浅人深、循序渐进、学以致用。　　本书在内容编排上尽可能地突出“基础性、实用性和应用性”三大特点。全书按章节编排，每章前设

无机及分析化学

随着高等教育教学改革的不断深入，教学内容和课程体系都随之发生了较大的变化。为了适应高职高专培养目标的要求我们编写了《无机及分析化学》教材。 本教材根据生物类专业课程教学改革的要求组织编写。在编写过程中力求体现近年来高职高专的教学改革成果，突出高职高专的教学特点，本着深入浅出的指导思想和职业院校对基础课的“实用为主、够用为度、应用为本”的原则，把无机化学和分析化学知识有机地融合在一起。 在本教材的编写中，注重体现“项目化教学”

结晶学与矿物学基础

随着我国职业教育的发展，许多高等职业技术院校相继开设了地质类、宝玉石类专业。结晶学与矿物学是地质类专业、宝玉石专业必修的重要基础课程，而职业教育的特点是使学生在掌握必要的基础知识的前提下，侧重实践教学。因此我们在多年地质学、宝石学职业教学的基础上，参考了其他高等职业院校有关教学资料编写完成了本教材。编写过程中，在保证基本理论体系相对完整的基础上，对一些理论性较强的内容做了删减和调整，内容上力求少而精且重点突出。本书既可作为职业教育院校

无机化学(中药成教专升本)

本教材分两大部分共10章。第一部分内容包括四大化学平衡原理(电离平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡、配合平衡)、基本结构理论(原子结构理论、分子结构中的价键理论、配位化合物中的价键理论)；第二部分内容为元素重要化合物性质。针对对象为专升本科学生的特点，避免内容与专科不必要的重复或疏漏，编写由浅入深，由易到难，理论够用，突出重点，讲清难点，重在实用，便于自学。每章前有教学目的要求，后有自学指导和复习思考题。教学时数与自学时数为1：2...

有机化学学习指导与习题解答

本书主要内容包括：绪论、饱和脂肪烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸、含氮有机化合物、含硫和含磷有机化合物、杂环化合物、油脂和类脂、糖类化合物、氨基酸、蛋白质和核酸、生物次生物质...

分析化学学习指导与习题精解

分析化学作为四大基础化学之一，是学习农业科学的一门重要基础课，许多专业基础课和专业课都要用到分析化学的原理和方法，在专业科学研究中，分析技术也是不缺少的手段。通过对本课程的学习，同学们应在普通化学四大平衡理论基础上进一步掌握这些原理在分析化学中的应用；掌握各类分析方法的原理、特点及有关计算；了解分析化学中各类误差的来源及其规律…...

物理化学实验

本书共7章，包括绪论、实验部分（化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学、综合设计）、实验测量技术与仪器。绪论部分介绍了物理化学实验目的和要求、实验数据的处理方法、计算机软件处理数据方法、实验室安全常识等。数据处理软件Excel和0rigin的介绍结合具体实验项目，有益于学生接受科学处理数据的方法。实验部分包括24个基础实验、7个综合设计实验，涵盖了物理化学的热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学，实验项目的选取注重基础和提

有机化学教程

21世纪高等学校创新教材。21世纪高等学校创新教材。21世纪高等学校创新教材...

有机化学

本书为教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会组织编写的理科基础课程示范教材,是根据2008年11月教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林院校有机化学(少学时)的课程教学内容与教学基本要求编写的。本教材的编写在体系和内容方面力求体现以下特色:1.始终把培养学生的能力、拓宽有机化学知识、增强适用性放在首位。2.内容以“基本”和“新”为原则,注重基础知识和基本理论的介绍,适当拓宽知识面,达到厚基础、宽口径的目的

非线性化学-第2版

非线性化学研究的对象是化学反应体系在远离平衡条件下，由体系中非线性过程的作用，所形成的各类非线性动力学行为，包括化学多重态、化学振荡、turing空间有序结构、化学脉冲波、螺旋波、孤波、化学混沌和化学随机共振等。非线性化学作为一门新的交叉学科正在形成之中，它已成为化学发展中的一个新的生长点，存在着广阔的应用前景。本书系统地阐述了非线性化学的实验现象、理论研究方法及近年来发展起来的重要的前沿研究领域。本书可供理工科大学教师、研究生和高年

石油化学基础

本书课程是在无机化学与分析化学、有机化学、物理化学以及仪器分析等课程的基础上进行的，是这些化学基础理论在石油加工领域中的应用。通过本门课程的学习，可以使学生了解石油化学组成的研究方法、石油的烃类和非烃类组成的特点；熟悉主要石油产品的物理性质及化学组成，着重掌握物理性质和化学组成之间的关系，以及发动机燃料（汽油、柴油和喷气燃料）的使用规格和发展趋势；熟悉石油加工过程中的主要过程及其主要化学反应，掌握石油加工（包括天然气化学等）中催化反应

基础化学-(修订本)

本书包含无机化学、分析化学、有机化学3部分共18章内容。无机部分主要介绍溶液浓度计算、电解溶液、化学平衡、原子和分子结构等基本理论;分析部分主要介绍以四大平衡为基础的滴定分析法、重量分析法、分光光度法;有机部分主要介绍各类有机化合物的结构、命名、性质及一些重要的反应历程。为方便学生学习,本书配套编写了《基础化学学习指导与习题》辅导书和《基础化学实验》课本。本系列教材适用于农林、生态、医药卫生等高职高专院校及成人教育相关专业的教材,也可

化学.应用化学.材料科学与工程专业大学生创新训练实验

本实验教材是为了适应21世纪课程教学体系和课程内容改革的需要，特别是为了适应“专业转型”发展的需要，以我院多年训练学生创新能力的教学实践项目和我院“校企合作，产教融合”、“协同创新”的实践项目为基础素材，参阅一些文献资料，专门为材料科学与工程、应用化学、化学专业学生创新训练而编写的参考教材。由于创新项目的不同，对创新实验内容的侧重与要求会有差异；在体现学科方向的同时，由于专业与实践的密切度不同，本创新训练实验对相关专业也存在着不均衡性

普通化学

《普通化学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》共分12章，内容包括物质的状态、溶液和胶体、化学反应速率、化学热力学基础、化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡、氧化还原反应与电化学基础、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、重要元素及其化合物等。《普通化学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容丰富、深浅适宜，概念准确、论述简洁，各章设有教学要求

如何学习有机化学

有机化学实验

有机化学的理论和规律多是从有机化学实验中总结出来的，对理论的应用和评价，也都要依据有机化学实验的探索和检验。有机化学实验对有机化学的发展起着至关重要的作用，也是有机化学教学的一个重要组成部分。近年来，有机化学实验课程建设正向着立体化、科学化、规范化的方向发展，实验内容选编也需要更加科学。正是秉承这样的理念，《有机化学实验（第2版）》从基础知识及实验、天然产物提取、化合物制备三方面入手，精选50个实验，形成8个版块，按照一定的逻辑关

有机物制备

本书是适应大学化学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学教材系列的第六册。 本书包括绪论、上篇、下篇和附录。绪论主要对实验室规则、实验报告和信息检索等基本常识进行介绍。上篇为知识与训练，分十二章，主要从实验支撑技术、合成方法和实验技术出发，以“方法和技术”为主线对有机合成的基本知识作阐述。第1章讨论有机化合物制备的支撑技术，有些合成基本技术单元在前四册中已学习与训练的内容，本章不再重复，如

基础化学

在《基础化学/高等职业教育教材》的编写过程中，着重突出以下特色：　　1.满足专业需要，突出实用性。《基础化学/高等职业教育教材》结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求，将原来的无机化学、分析化学、有机化学的内容进行融通和整合，对实用性不强的内容进行删减，在保证学生掌握基本知识、基本理论、基本技能的前提下，注重理论与实践的结合。　　2.知识结构合理，符合学生的认知规律。《基础化学/高等职业教育教材》内容深广度适中，降低起点和难度，

物理化学-下册-第五版

本书是面向21世纪课程教材，也是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书是在天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》前四版的基础上进行修订的，修订时参考了教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会2007年提出的化工类、材料类及化学类等专业的“化学教学基本内容(征求意见稿)”。本书基本保持了前几版的原有框架，修改了部分内容和结构，更加注重理论阐述的系统性和严谨性，注意与实际应用的结合，并保持与时代发展的与时俱进。 全书

无机化学与化学分析

1．融合了国家高职高专示范建设的最新的教学理念 以应用型职业岗位需求为q-心，以素质教育、创新教育为基础， 以学生能力培养为本位，以“实用、够用”为原则，有效减少了高职人才培养效果与市场需求之间存在的偏差。 2．采用项目引领式教学法 本教材打破了传统教材內容系统化的原则，精选了专业应用领域的实际项目，采用项目引领式教学法，以项目——知识链接——应用实例的模式，让学生在学中做、做中学，实现了学做一体化。 3。突出实用性和专业

基础化学:下册

本书包括有机化学理论和有机化学实验两个部分。有机化学理论部分的主要内容为脂肪烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃等及其衍生物、杂环化合物和高分子化合物等。有机化学实验部分包括有机化学实验的一般常识、基本操作以及有机化合物的合成...