天南星科观花植物养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

双孢蘑菇标准化高效栽培技术

本书作者为2009年度全国优秀科技特派员，有着26年食用菌栽培实际工作经验和教学经验。本书介绍了双孢蘑菇的营养价值、经济价值、栽培环境要求、标准化制种技术、菌种保藏技术、高效栽培技术、采收与保鲜技术、病虫害综合防治技术等内容。突出了标准、高效、低耗、安全栽培技术特点。 本书可作为广大食用菌种植厂及种植户的参考用书...

图说黄瓜栽培关键技术

本书采用图文并茂的形式介绍了设施和露地黄瓜的栽培技术关键环节，包括新优品种、温室建造、育苗方法、栽培模式、水肥管理、环境调控、病虫无公害防治等内容。重点介绍了新品种、新科研成果(新型育苗方法、配方施肥、水肥一体化、生态栽培)、菜农实践经验与技术等。可供广大菜农、基层农技推广人员和农业院校师生阅读、参考。...

黄瓜无公害高效栽培-(第二版)

《黄瓜无公害高效栽培(第2版)》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家编著与修订。作者根据近年来黄瓜无公害栽培技术的发展、黄瓜新品种的涌现和农药的更新换代，对原书内容进行了全面修订。内容包括：概述，无公害黄瓜生产的环境条件，黄瓜栽培的生物学基础，黄瓜优良品种，黄瓜育苗技术，黄瓜无公害高效栽培技术，黄瓜配方施肥技术，黄瓜病虫害无公害防治技术，无公害黄瓜采后处理与加工等。《黄瓜无公害高效栽培(第2版)》内容全面系统，技术先进实用，语言

黄瓜实用栽培技术

本书内容全面系统，文字通俗易懂，既有科学实用的栽培技术，又有先进的新技术应用。尤其是针对当前生产中存在的疑难问题，黄瓜种植专家进行的经验介绍，更具有指导性。适合广大黄瓜种植者及基层农业技术推广者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。 ...

南方番茄绿色防控栽培技术

本书内容包括：南方番茄生产概述、栽培优良品种选择、病虫害绿色防控技术、主要病害绿色防控技术、主要虫害绿色防控技术、绿色防控栽培技术、南方番茄防病虫栽培模式。文字通俗易懂，内容实用，可操作性强，适合广大菜农、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

优质黑木耳高产栽培新技术

本书全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术，包括：黑木耳概述，黑木耳的生物学特性，黑木耳无公害生产的要求，黑木耳的生产设备，黑木耳各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，黑木耳的病虫害防治，黑木耳的加工，黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质黑木耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点，可供不同地区、不同条件的读者参考...

黄瓜四季高效栽培

本书作者根据黄瓜生长发育特性和对环境条件的要求，对黄瓜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，适宜黄瓜种植的环境条件，黄瓜四季栽培品种选择，黄瓜四季栽培技术，黄瓜病虫害防治技术。全书内容全面，技术实用，文字简练，适合黄瓜种植户和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生参考...

农作物种植技术管理丛书怎样提高葡萄栽培效益(第2版)

《怎样提高葡萄栽培效益（第2版）/农作物种植技术管理丛书》由中国农业科学院果树研究所刘捍中、程存刚研究员主编和有关专家编著。书中在概述葡萄生产情况的基础上，从葡萄生态区划和品种选择，葡萄园的园址选择与建设，葡萄园的土肥水管理，葡萄设架与整形修剪，葡萄枝蔓与花果管理，葡萄病虫害防治，葡萄设施栽培，葡萄采收、采后处理与贮运保鲜等方面，指出存在的问题，阐明如何走出误区，科学种植，全面提高葡萄栽培效益的途径，并对葡萄的产品营销与经济效益，

高效种植关键技术图说系列:图说柿高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，陆续出版“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合的形式，着重介绍高效种植的关键技术。 本书由西北农林科技大学园艺学院王仁梓教授编著，以图文结合的形式介绍了柿栽培中的各项关键技术。包括柿生物学特性、优良品种和繁殖方法，柿商品基地建设，柿园土肥水管理，柿树整形与修剪，优质大果技术，柿病虫害防治及贮藏保鲜技术

特产蔬菜栽培与病虫防治技术

党的十六大提出，要紧紧抓住本世纪头20年的重要战略机遇期，集中力量全面建设小康社会。这个宏伟目标令人振奋，鼓舞人心。全面建设小小康社会是贯彻落实“三个代表”重要思想的重大举措，是立党为公、执政为民的根本体现。 完成全面建设小康社会这一历史任务，重点和难点在农村。当前农业和农村经济发展处于爬坡阶段，还存在许多矛盾和问题。农村全面建设小康社会，必须统筹城乡经济社会发展，积极推进农业增长方式的转变，提高农业科技和装备水平，加快建设现代

图说鸡腿菇高效栽培关键技术

本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员编著。内容包括：鸡腿磨的生物学特性，栽培设施与设备，各种栽培方式的管理技术，产品保鲜与贮运，以及病虫害防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将关键技术操作环节用彩色图片表示，力求达到看图学习生产技术，照图种植的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...

西瓜甜瓜良种引种指导

本书介绍了全国范围内210个西瓜良种、73个甜瓜良种、15个砧木良种的育成单位、特征特性和栽培要点，还介绍了西瓜甜瓜良种的引种选定及选购方法，全国43个西瓜甜瓜种子主要产销单位及其经销的数百个良种，是广大瓜农选择购买西瓜甜瓜良种的指导性实用手册。...

精选食用菌-栽培新技术250问

本书将市场需求、政府倡导与农业生产者的切身利益高度结合，将食用菌生产技术有关理论贯穿于实际操作技术之中，并采用问答的形式，对多种主栽品种和珍稀品种的制种、栽培、加工技术和相关信息进行了科学编写。该书根据编者多年从事食用菌生产、技术指导、科研、教学实践的高度概括与积淀，重点介绍了一些新观点、新技术、新模式，着力打造了诸如菌种生产中的注意事项及常见问题解决、优质菌种的质量要求及其鉴别、用药与用肥等精彩内容...

水生花卉

本书的作者为中国著名花卉专家,对150种水生卉的形态、应用、繁殖、栽培、管理等进行了系统、详尽的介绍。书末附有水生花卉的中名、学名索引，以便读者查阅。本书可供大专院校师生、花卉栽培者、环境美化设计者、园林工作者等使用...

果树营养失调症原色图谱

本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张，直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大果农阅读，又可供农业院校师生参考...

冬枣无公害高效栽培技术

本书着重介绍了冬枣的生物学特性和植物学特征，并从育苗、建园选址、整地、土肥水管理、整形修剪、病虫防治、采收与贮藏等方面总结出一套符合国家有关标准要求的冬枣无公害高效栽培技术，结合生产实际介绍了旱、碱地冬枣园的早果早丰栽培技术...

食用菌学

本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识...

药用植物实用种植技术

本书由重庆市药物种植研究所编著。内容包括：我国丰富的中药资源及药用植物的栽培历史；药用植物种植与环境条件的关系、种植特点、引种驯化及病虫害防治；产地加工与质量控制的关系，并提出了为适应21世纪中药现代产业化的“中药材生产质量管理规范（GAP）”的新概念和指导原则；系统介绍了全国范围内105个常用中药的实用种植技术。内容详尽，技术实用，可操作性强。适合于全国各地现代化药材生产某地、药材经销部门、药材种植大户及地方农技部门的各级技术人员和

果树育苗关键技术百问百答

应果树生产之要求，为科学培育优质果树苗木，促进果业发展，增加农民收入，我们组织了北京市农林科学院林业果树研究所、沈阳农业大学、河北农业大学、洛阳农业专科学校、西北农业大学等单位的中青年科研和教学骨干，在收集国内外科研、生产等资料的基础上，结合作者的生产经验，编写了本书。 该书以问答的形式，介绍了果树育苗的基本知识和育苗新趋势，详述了果树育苗常用的优良砧木、育苗方法和具体技术措施，覆盖了南北方主要落叶果树和常绿果树...

特菜生产关键技术百问百答

随着人们生活水平的不断提高，膳食结构也发生了很大的变化，要从吃饱上升到吃好，因此对蔬菜品种的需求也发生了变化，不再是白菜、萝卜吃半年，而是要求品种多、质量优、营养高等，相当一部分人的需求出现求新求特的趋势。随着装箱礼品菜和中、高档超市净菜等供应形式的出现，一些名、优、新、特蔬菜品种逐渐走上千家万户的餐桌，同时普遍进入各档次饭店、餐厅。这些奇特的蔬菜开始不易被接受，但随着时间的推移以及众多销售单位和专业人士的宣传和引导，逐渐被越来越多的

食用菌无公害生产技术手册

本书以无公害食品和绿色的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种无公害生产技术，香菇、黑木耳、双孢蘑菇、草菇、金针菇、灰树花等30种食用菌、药用菌、食药兼用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。相关的标准和参数以附录的形式附在其中。此书可供大专院校相关专业的师生和广大食用菌生产者在进行食用菌栽培、指导食用菌生产及制定食用菌无公害、绿色食品系列标准时参考应用，也可作为农业职业学校食用菌

鲜切花百合生产原理及实用技术

本书对百合脱毒种球生产技术、百合种球贮藏与保鲜技术、切花百合生产技术、百合病虫害防治技术和百合新品种培育技术及相关技术原理、相关条件、设施、工具等方面进行了叙述。内容丰富，通俗易懂，资料准确，技术实用，易操作。该书对园林、园艺、生物等专业的相关人员也是一本有益的读物...

无公害草莓安全生产手册

柑桔优良品种及无公害栽培技术

蔬菜病虫害诊治原色图谱。黄瓜分册

园艺植物育种学实验指导

《园艺植物育种学实验指导》将果树、蔬菜、花卉育种方面的实验内容进行了高度整合，压缩了简单验证型实验内容，增加了新技术型及设计型实验。基础型实验以加强学生对园艺植物育种的基本方法和技术的系统训练为主，以加深对《园艺植物育种学》基本原理和基本知识的理解。新技术型实验主要包括在育种中应用的生物技术；设计型实验主要包括运用所学的育种原理和技术，进行主要物种的育种计划制定等。该两类实验具有先进性、启发性和思考性，有利于学生对本门课程教学内容的全

苹果十大品种配套栽培

简介 　　《苹果十大品种配套栽培》是由中国农业出版社出版的...

新编蘑菇高产栽培与加工

本书由福建省宁德市食用菌学会原副理事长、高级农艺师王玉华编著。内容包括：蘑菇栽培概况，蘑菇的生物学特性、优良菌株的选育和菌种培养，双孢蘑菇高产栽培技术，蘑菇病虫害防治，蘑菇的加工。内容丰富全面，文字通俗易懂，技术先进可行。适合广大菇农、食用菌技术人员及相关农业院校师生阅读参考...

梨精细管理十二个月

本书简述了目前我国梨树的生产概况、存在问题及解决办法，详述了梨优新品种、常用的砧木的特征特性，并根据梨树物候期发生的时间先后顺序，阐述了各个时间段应采取的管理技术措施...

热带兰花养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

保护地黄瓜新品种彩色图说

本书介绍了49种国内近年来引进和推广的黄瓜良种及2种优良砧木，图文并茂地讲述了各品种的特征及生产特性，并详细说明了育苗、施肥、整枝、病虫害防治等栽培要点。同时，给出了各品种黄瓜的种子来源，方便种植者、种子经营者、农技推广员学习和使用，也可供农业院校师生参考阅读...

香菇 木耳 银耳-食用菌关键技术问答

本书为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了香菇、木耳（黑木耳、毛木耳）、银耳实际生产中可能出现的关键技术问题。 本书适合基层食用菌从业人员，包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考...

双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑-食用菌关键技术问答

本书为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑实际生产中可能出现的关键技术问题。 本书适合基层食用菌从业人员，包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考...

辣椒与茄子栽培400问

本书以问答方式，介绍辣椒与茄子的栽培技术、采种、贮藏与加工、病虫害防治等内容...

食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问

蘑菇生产百问百答

温室大棚种菜技术正误精解

随着我国温室和大棚种菜的快速发展，对于温室大棚蔬菜栽培和管理技术的需求日益迫切。本书围绕温室大棚蔬菜生产的优质、高产、高效，从温室大棚的环境管理、品种选择、栽培管理、平衡施肥、科学施药和节水节能等方面提出了80个容易出错的做法，进行直观、通俗简明的解答。 本书针对性强，突出实用性和可操作性。对普及和提高蔬菜生产的科技水平，提高蔬菜设施生产的经济效益，具有重要的指导作用。适合广大菜农、蔬菜生产企业和基层农业科技人员阅读...

果蔬贮藏实用技术

番茄生理病害图文详解

本书由河北科技师范学院王久兴教授编著。编著者以图片加文字说明的方法，介绍了由光照、温度、湿度异常，药害气害，以及水肥管理不当引发的番茄各种生理病害在根、茎、叶、花、果上的症状表现、成因与防治措施。本书内容新颖丰富，图文并茂贴近生产实际，具有较强的实用性。可供菜农、农药商、农业技术人员和农业院校师生学习、参考...

品味北京名果 林果乡土专家果品采摘手册

葡萄标准园生产技术

本书为园艺作物标准园生产技术丛书中一本，主要介绍了葡萄园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南。...

茭白安全生产技术问答

本书内容涉及茭白基础知识、遗传育种技术、常见栽培品种、主要栽培形式、常规露地栽培茬口配置、常规露地栽培、高山栽培、冷水栽培、设施栽培、北移栽培、种养结合、留种、病虫害防治、标准化安全生产、产品分等分级及贮藏保鲜技本等，并附有无公害茭白栽培、绿色食品茭白栽培等标准化栽培技术文本。编写过程中贯穿了安全生产技术理念。 本书的读者对象主要为从事茭白产业的农民和科技人员，也可供相关大专院校学生和教学工作者参考...

图文解说 设施果蔬栽培经验 西瓜分册

枣树高产栽培新技术-(第2版)

甜菜科学种植指南

无公害蔬菜科学施肥问答

本书以问答的形式，分别介绍了当前在生产中常用的无机肥料、叶面肥料及有机肥料的品种、施用技术及其注意事项，并重点介绍了几种典型蔬菜的施肥技术要点。另外，还对在施肥中常见的问题进行了疑难解析。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜种植、植保、土肥等相关专业师生参考...

庭院花卉(修订版)

本书初版深受广大读者的喜爱，已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要，作者对原书进行了修订，所介绍花卉由106种增加到144种，特别增加了地被植物的种类，并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事项，庭院花卉的利用，常见病虫害的防治，具体介绍了144种花卉的栽培技术和管理要点，并配有色彩艳丽、清晰逼真的彩色图片。本书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，

黑木耳与香菇栽培400问

食用菌病虫害防治与加工贮藏400问

食用菌菌种生产技术

特菜与山野菜栽培400问