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本书在总结生产实践经验的基础上,结合农村生产实际,主要介绍百合的用途和市场前景,百合的形态特征、生物学特性、主要种类与品种、繁殖技术、种球生产、切花生产、盆花促成栽培、食用百合生产及病虫害防治技术等...
标准化生产是茄子产品质量安全的技术保证,是茄子产业可持续发展和菜农增产增收的必由之路。本书从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级及贮藏保鲜等方面系统介绍了茄子标准化生产技术。内容丰富,技术先进,可操作性强,适合广大菜农、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农科院郑州果树研究所赵改荣研究员等编著。内容包括樱桃园艺工的岗位职责和素质要求及须具备的基础知识,樱桃优良苗木繁育技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果促控技术、树体保护技术、化学农药的安全应用、主要病虫害综合防治技术,樱桃的采收、处理及贮运,樱桃园艺工的劳动定额及考核指标等12章。本书内容全面具体,科学性、先进性、可操作性强,语言简练,通俗易懂,可作为我国县(
书中在简要介绍草莓园艺工应具备的基本素质和专业基础知识的基础上,重点讲授草莓园艺工应掌握的专业技术和技能,包括草莓的类型、品种和引种,草莓的植株管理和花果管理,草莓的病虫害防治等...
本书以农谚问答的形式分别介绍了板栗和核桃的栽培、管理、采收、贮藏、加工、病虫害防治等方面的技术。同时,为便于读者理解相关内容,书中还附有黑白插图。本书内容形式新颖,所述技术易学易用,图文配合直观明了,语言通俗易懂,对于果农生产优质果品,增加经济效益有重要的帮助。 本书可供广大果农、园艺技术人员和相关专业师生阅读参考...
本书着重叙述我国最新育成的并在各地生产上大面积栽培的无籽西瓜品种、无籽西瓜的来历、无籽西瓜的特征特性和生育特点、露地地膜覆盖栽培技术,同时还讲述了塑料小棚、塑料中棚和塑料大棚早熟栽培技术,无籽西瓜嫁接的砧木品种和嫁接栽培技术及主要病虫害防治方法。本书不但文字通俗,同时还绘制100多幅墨线图辅助表达,使瓜农和初学种无籽西瓜者一看就懂,看图种瓜一学都会...
本书是当代中国系统论述西藏油菜遗传资源的第一部专著。全书共5章,介绍了西藏油菜的生产发展和分布,论述了两藏栽培油菜和野生油菜遗传资源的特点、利用及其与生态环境之间的关系,较为系统地阐述了油菜起源和演化的主要研究进展和各种学术观点,提出了油菜分类的自然分类系统和油菜起源的青藏高原假说,并对西藏在世界油菜起源上的地位作了较为科学的论证。 本书内容丰富,资料翔实,科学性和实用性强,对我国油菜分类、起源与演化研究具有重要的理论价值,对青藏高
本手册采用“图片+识别要点”的形式介绍了北京地区主要园林植物,共计68科,240种(品种)。图片丰富,特征描述简明准确。类别划分直观合理。便于读者迅速识别和检索。 本手册具有较好的知识性、科普性和实用性、适合广大园林绿化工作者、园林植物爱好者、大中专院校学生等进行园林植物认知辨识时使用...
本书作者,蔬菜研究所的研究员常年指导农户种植大白菜,经验丰富。本书针对消费者对大白菜产品在品质、安全性、品种、周年供应等方面提出的更高要求,详细介绍了从大白菜品种选择到栽培、施肥、病虫害防治的无公害标准化栽培技术,并针对大白菜生产中出现的常见、关键问题予以解析。其内容实用、先进,讲解通俗易懂,适合广大农民朋友学习使用,亦可为基层农业工作者阅读参考...
番茄俗称西红柿,是我国大部分蔬菜产区的主栽作物之一。随着蔬菜栽培设施的不断完善和栽培模式向多样化的发展,番茄在蔬菜周年生产中起到了举足轻重的作用(图1)。 近年来,一方面,随着对外贸易的日益加强,番茄出口量逐年加大。另一方面,由于棚室番茄多年连作,已经引起一系列生产问题,诸如土壤连作障碍严重、病虫害猖獗等,直接导致产品质量下降,生产出来的番茄很难符合出口标准,难以满足国际市场的需求。针对这些问题,我们以优质、高效、无公害为核心进
《核桃栽培关键技术手册》主要介绍我国核桃生产概述、核桃主要优良品种、生长发育特点及栽培管理、核桃育苗、整形修剪、大树改优技术和常见病虫害防治技术等,以问答形式进行了简明易懂的阐述。...
苹果梨抗寒性强,果实品质优良,早果早丰,高产稳产,管理容易,因而适合我国北方寒冷地区栽培。其中以吉林、辽宁、内蒙古、甘肃等地栽培较多,并形成了商品生产基地,已成为一些县、市的支柱产业。在农村产业结构调整、振兴农村经济、提高农民收入等方面发挥着很大的作用。特别是吉林延边朝鲜族自治州的延边苹果梨,享誉盛名,曾多次获国家、农业部金奖,现已形成1.3万公顷优质生产基地,年产量10万吨,产值1.5亿元。 本书针对苹果梨生产中存在的主要问题
本书作者长期从事蔬菜生理学的教学和科研工作,积累了一些教学经验和科研资料,并在此基础上吸收当前蔬菜学科研究的最新成果,编写了本书,以蔬菜生长发育生理及其调控为主线,以产品器官形成生理及其调控为核心,以优质高产生理为重点,融入当前分子生物学的最新进展,尽量增加产品器官形成过程中的基因表达及其调控的内容,以使蔬菜生理学与当前日新月异的分子生物学相适应。教材内容取舍适当,体系科学、结构合理、逻辑性强、文字较流畅,基本反映了蔬菜生理及其分子生
本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括:平菇概述,平菇的生物学特性,栽培设施与设备,菌袋制作,栽培与出菇管理,产品加工,病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外,还将关键技术用图片表述,力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...
本书以问答形式,对大樱桃保护地栽培的现状与存在问题,保护地栽培的设施类型、构造及性能,大樱桃的生物学特性、育苗技术、保护地栽培技术、果实采收与包装及病虫防治等问题进行了阐述。可供广大果农、农技员及有关院校的学生参考选用...
本书由中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银等研究人员和国内部分专家编著。全书共分十章,分别介绍了核桃标准化生产的现状和意义,核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择,核桃良种壮苗标准化繁育技术,标准化建园技术,土肥水标准化管理,核桃标准化整形修剪技术,核桃标准化花果管理,核桃病虫害标准化防治技术,核桃标准化采收、处理与贮运,核桃丰产与坚果品质标准等知识和技术。书中内容丰富,标准明确,技术实用,通俗易懂,便于学习和操作。可供农村基层干部、广大园
本书由河北科技师范学院高海生教授、刘绍军副教授主编。书中内容总结了作者多年来从事核果类果实贮藏保鲜与深加工利用研究的经验和科研成果。前半部分主要介绍了桃、杏、李、樱桃等核果类果实的采收与贮藏保鲜的基本条件、贮藏保鲜技术及贮藏期间病害的防治等知识。后半部分主要包括桃、杏、李、樱桃果实的果汁饮料生产技术、干制品生产技术、糖制与腌渍品生产技术、罐藏品生产技术、果酒与果醋生产技术及苦杏仁系列食品生产技术。技术先进,科学实用,可操作性强。适合各
应广大农民朋友的要求,金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划,约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写,出版了“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合的形式,着重介绍了高效种植的关键技术。 本书由河北科技师范学院教授和一线生产技术人员共同编著,以图文结合的形式介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子等蔬菜的嫁接育苗技术,包括接穗与砧木品种特性、种子处理、营养土配制、电热温床建造、苗期管理以及靠接法、插接
孙中华、马萱主编的《无公害蔬菜栽培新技术(第2版)》,是一本理论与实践相结合的无公害蔬菜生产技术实用手册。《无公害蔬菜栽培新技术( 第2版)》系统地介绍了无公害蔬菜的有关规定、农药在蔬菜生产中的施用方法、菜田科学管理措施,以及30种蔬菜无公害生产技术,并且特别介绍了芽苗菜和野生菜的无公害栽培的新方法,为全面开发无公害蔬菜生产提供了基本知识和技术。同时,本书针对蔬菜生产中的多发病和常见病,介绍了农业防治、生物防治及物理防治的主要措施
《名特蔬菜优质栽培新技术》由北京市农业技术推广站专家编著。主要内容包括名特蔬菜的特点及发展趋势,名特茄果类、瓜类、叶类、根茎类、甘蓝类、其他类等60余种蔬菜优质栽培新技术。《名特蔬菜优质栽培新技术》不仅介绍了每种名特蔬菜优质栽培的新品种、新技术和新方法、而且介绍了每种名特蔬菜的营养成分及科学食用方法,集理论性与实践性于一体,内容丰富,可操作性强,适合广大菜农和城乡居民阅读,亦可供相关院校师生参考...
本书以问答形式,主要介绍了棚室西瓜生产的基础知识、西瓜生产所应用的设施、棚室西瓜生产技术和棚室西瓜常见的生理病害与病虫害防治技术。针对农民朋友在实际生产中容易遇到的问题,均进行了有针对性的介绍。 本书适合广大菜农、基层技术人员使用,也可供农业院校有关专业的师生参考...
本书内容针对性较强,主要适用于承德地区园林绿化行业的各级技术人员、绿化工程企业的规划设计和施工管理人员,并可作为农林院校中林学、园林及园艺等相关专业师生的参考用书,同时对本地区外从事此行业的人员广大园林爱好者可作为对这一区域园林植物了解与应用的备查...
本书由中国农业科学院郑州果树研究所潘兴副研究员等编著。主要介绍葡萄标准化生产的意义,葡萄的良种标准及优良品种,葡萄标准苗木的繁育,葡萄标准化建园,葡萄园土、肥、水标准化管理,葡萄标准化整形修剪与花果管理,葡萄病虫害标准化防治及自然灾害的防御,葡萄的标准化采收、处理与贮运等技术,以及把握和落实葡萄果实的质量标准等内容。全书内容丰富,标准明确,技术实用,图文并茂,通俗易懂,便于掌握和操作。可供广大果农、果树技术人员及农林院校有关专业师生学
本书共8章,包括茄子的生物学特性、日光温室环境调控、茬口安排及原则、茄子类型和品种、栽培技术、病虫害防治技术、采收后保鲜与包装运输等内容...
本书是。果树周年管理技术丛书。的一个分册,内容包括:概述,优良品种及矮化砧木,建园关键技术,苹果园周年土肥水管理,苹果幼树周年栽培管理,盛果期大树周年栽培管理,苹果园周年病虫综合治理等7章。本书内容丰富,科学实用,可供广大果农、园艺工作者阅读参考...
《绿叶菜安全生产技术指南》主要介绍了我国蔬菜安全的现状,蔬菜安全生产的控制,芹菜、蜗居、韭菜、茼蒿、菊苣等17种绿叶类蔬菜的安全生产技术...
桃树原产于中国,是目前世界上最重要的核果类果树。它具有适应性强、种类多、用途广、易栽培管理、果实色泽鲜艳、营养丰富和适口性好等特点,受到人们的喜爱。 我国是世界上产桃最多的国家。据统计,2009年,我国桃树栽培面积和产量分别为8。.27万公顷和852。93万吨,分别占到世界栽培总面积和总产量的48.5%和45。9%。桃树已是中国第四大水果,在我国果树生产中占有重要的地位。我国已涌现出一批桃树生产专业县、乡,农业部等部门已命名了一
《设施西瓜优质生产技术问答》以问答的形式介绍了西瓜生物学特征、环境条件要求、品种、西瓜早熟优质高效栽培技术、无籽西瓜栽培技术、小西瓜栽培技术、西瓜无土栽培技术、病虫害防治等内容...
鉴于苹果栽培新品种的引进和新技术的不断更新,我们组织编写了《新型农民农业技术培训教材:苹果高效栽培与病虫害防治》,对苹果无公害生产中的品种选择、果园建设与果树栽植、果园水土肥的管理等给予了详细的讲解,并且对苹果常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外,鉴于现实生活中的需要,我们还讲述了苹果的套袋与增色技术。 《新型农民农业技术培训教材:苹果高效栽培与病虫害防治》既可以作为新农村果农的日常指导用书,也可以为果树栽培爱好者和技术
职业教育肩负着四个方面的历史使命,一是肩负着为建设人力资源强国培养数以亿计有职业道德、有中高级职业技能劳动者的历史使命;二是肩负着我国现代化、工业化、信息化、城市化、国际化过程中为“三农”服务的历史使命;三是肩负着承接普及九年义务教育之后,加快普及高中阶段教育,解决功能性文盲的历史使命;四是肩负着服务产业发展、经济结构调整、发展方式转变、产业升级的历史使命。我国现代化建设的新形势,国际国内经济发展方式的转变,新农村建设步伐的加快,西
《新型农民科技人才培训教材:特种作物生产实用技术》分特种作物生产概况、特种粮食作物生产技术、特种经济作物生产技术、特种果树生产技术、特种蔬菜生产技术、香料植物生产技术等六章,对特种水稻、特种玉米、荞麦、薏苡、亚麻、大麻、红花、苏子、蓖麻、甜叶菊、木薯、万寿果、百香果、布福娜、新次郎甜柿、番木瓜、沁香猕猴桃、布朗李、桃形李、冰糖枣、无核脆枣、树莓、油梨、水晶梨、香榧、芦笋、魔芋、山药、苋菜、蕨菜、发菜、菊苣、水果黄瓜、香蕉番茄、珍
《葡萄栽培技术(第2次修订版)》编著者刘捍中。 《葡萄栽培技术(第2次修订版)》内容提要:本书第一版自1991年4月出版以来,受到广大读者欢迎;1997年7月修订版出版,至今共印刷64.5万册。为了满足广大读者掌握葡萄栽培不断发展的新技术的需求,作者在认真总结多年开展葡萄优质高效栽培及绿色食品葡萄生产经验的基础上,吸收了国内外葡萄栽培新技术和新的优良品种,对修订版进行了再修订。 本书较全面系统地反映了我国葡萄栽培的
肖万里、郎德山编著的《棚室番茄土肥水管理技术问答》以问答形式介绍了棚室番茄土肥水管理的各项关键技术。内容包括:概述,棚室番茄栽培土壤管理,棚室番茄栽培肥料管理,棚室番茄栽培水分管理,各茬口棚室番茄土肥水管理技术,以及棚室番茄土传病害和生理病害防治技术。《棚室番茄土肥水管理技术问答》内容通俗易懂,科学性、可操作性强,适合广大菜民和基层农业技术人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读...
本书在内容上避免了枯燥的教条理论,语言力求通俗易懂,对果蔬贮藏与保鲜专业人员来说,针对性强,可操作性强,是一本简明实用的工具书,既可作为生产一线的工作人员的培训教材,也可作为从事果树、蔬菜栽培管理、果蔬产品贮藏保鲜技术人员、管理人员的学习参考用书,同时,也可作为高职高专在校食品专业、园艺专业师生的课外阅读书...
本书由广西柑橘研究所甘海峰研究员等编著,书中紧密围绕无公害、高产两个关键问题,分别介绍了世界和中国柑橘产业概况和柑橘无公害生产现状及其发展趋势、优良品种、无病苗繁育、幼龄树管理、结果树管理、主要病虫害的预测预报、主要病虫害的无公害防治等。注重实用性、易操作性的关键技术的介绍。本书具有文字简明扼要、重点突出、技术先进、通俗易懂、可操作性强等特点,适合基层农技推广人员、柑橘生产者和农业院校师生阅读参考...
刘争争
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
梁实秋
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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