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本书以大豆高产高效种植技术为主线，以图谱的形式介绍了大豆病虫害防治方法和措施，图文并茂，通俗易懂，是新型农业经营主体、新型职业农民以及从事大豆生产经营管理农技人员的参阅资料。书中语言通俗易懂，技术介绍深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。...
本书内容包括：高等植物脱水的分子反应、高等植物水分胁迫的生理生化基础、干旱胁迫有关基因的基因工程研究进展、小麦抗旱研究相关分子生物学试验方法等。 ...
本书共分五章，内容涵盖了初级花卉工所要掌握的花卉植物学的基本知识，100种常见花卉的习性、识别要点、繁殖与栽培等。 ...
西藏地处青藏高原，全年温度偏低，无霜期短。不良的高原气候条件致使西藏很多喜温性蔬菜在露地栽培生长不良，甚至不结果实，严重影响了蔬菜产业的发展，阻碍了自治区广大群众生活水平的提高。西藏和平解放以后，特别是改革开放以来，广大科技人员引进蔬菜设施栽培技术，充分利用当地日照充足、太阳辐射强烈的优越条件，大力发展蔬菜设施生产，不仅大幅度提高了蔬菜单位面积产量，而且极大丰富了蔬菜的花色品种。设施栽培技术的引进、消化、吸收与再创新，使西藏全区温室、
本书介绍了国内外茶叶概况及广西茶叶生产现状，茶树良种与繁育、茶园建立、茶园栽培管理、茶树病虫害防治、茶鲜叶采收、茶叶加工厂建设和机械选配、茶叶加工技术、茶叶品质鉴定、茶叶包装贮运与销售等，同时还介绍了茶叶生产的有关资料。 ...
本书系统地介绍了现代杂交玉米种子生产的基本知识。首先阐述了玉米品种分类与杂种优势。继之从常规杂交育种、分子标记辅助育种、遗传传化技术与品种改良等方面论述了现代杂交玉米育种的主要途径。然后以杂交玉米种子生产为主线，安排了优势玉米自交系生产、基地建设、玉米杂交制种技术体系、种子保优技术、种子加工、玉米种子质量检验、种子贮藏、种子销售等内容的撰写。全书分为十章，每章由若干节组成。最后五个附录分别是玉米杂交种繁育制种技术操作规程；玉米种子分级
本书从经济学角度来分析我国转基因棉花的研究开发体系、产业化实践和科研投资经济效益等方面的研究专著。 本书适合所以关注转基因棉花产业的人们以及农业技术经济学界的人...
玉米是世界上分布最广的农作物之一，它集粮食、饲料、经济和能源作物于一身，既是发展畜牧业的重要支撑，又是农产品加工业的重要原料。玉米适应性广，抗逆性强，素有“高产之王”之称，搞好玉米生产对我国粮食稳定发展、农民持续增收具有极其重要的意义。 种子作为体现现代科学技术的载体，既是农业生产的物质基础，在农业生产中发挥着不可替代的作用，又是实现高产高效农业的重要前提。 本书编写分三个部分，第一部分概述了玉米的基本知识、玉米种植区划和
本书分为小麦生产发育与生态条件的关系 ; 冬小麦生长发育与气象条件 ; 黄淮麦区小麦病害及防治 ; 小麦主要害虫及防治 ; 麦田杂草及防治 ; 优质小麦高产栽培技术 ; 小麦优良品种介绍 ; 小麦种子质量管理及质量纠纷调 獾仁隆...
《马铃薯栽培新技术(新型职业农民培育农村实用人才培训系列教材)》针对当前马铃薯生产中存在的品种最新不快、高产栽培技术应用不广、病虫害防控措施不强等问题，详细介绍了马铃薯生长发育特性、脱毒种薯繁育、配套栽培和病虫害综合防治、贮藏保鲜等技术，通俗易懂、简明扼要、图文并茂，实用性和可操作性强，对提高农民科技文化素质，促进马铃薯优质高效生产，带动农业发展、农村进步、农民富裕都很有裨益...
陆惠斌主编的《南方水稻机械化育秧与插秧新技术》主要介绍国内外水稻机械化插秧发展现状、育秧材料与育秧方式、机插秧的育秧技术、大田耕整与机插技术、机插稻的大田管理技术、插秧机及育秧设备、水稻育插秧社会化服务体系等内容，适合作为水稻种植户的培训教材...
本书内容包括小麦生产基本知识、小麦用种知识、小麦播种技术、小麦用肥技术、小麦用水技术、小麦田间管理疑难解析、小麦病虫害识别与防治技术、小麦减灾技术、小麦用药技术、小麦优质高产主推技术等...
这本《棚室番茄栽培关键技术与疑难问题解答》 由河北省农林科学院专家尹庆珍和王国华主编。全书以问答的形式，对棚室番茄栽培关键技术与生产 中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：棚室番茄 品种选择、棚室番茄育苗、棚室番茄早春栽培、越夏 番茄大棚栽培、秋延后大棚番茄栽培、日光温室秋冬 茬番茄栽培、越冬茬日光温室长季节番茄栽培、日光 温室冬春茬番茄栽培、樱桃番茄长季节高产栽培、樱 桃番茄盆栽、番茄有机生态型无土栽培、棚室番茄病 虫害防治等
《玉米高产高效栽培实用技术》主要介绍玉米的生长的特点、高产玉米施肥特点与需肥技术、高产玉米栽培模式与技术、特用玉米栽培技术、玉米的收获与储藏等。简单介绍了玉米的生产概况，主导品种、主推技术、抗逆栽培技术、病虫草害防治技术等，以问答的形式，比较灵活，也易于为从事玉米种植的农户和农民合作社学习和采纳...
本书由七个章节组成。第一章为绪论，介绍植物组织培养概况，第二章介绍马铃薯的生物学特性及组织培养的应用前景，第三章介绍植物组织培养实验室的设施和基本操作，第四章介绍马铃薯茎尖组织脱毒培养与快繁，第五章介绍马铃薯花药培养，第六章介绍马铃薯原生质体培养及原生质体融合，第七章介绍马铃薯遗传转化。 本书体系合理、条理清晰、内容丰富，可供从事马铃薯组织培养及相关专业的科技人员和学生参考使用...
本书以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的各项关键技术。内容包括葡萄新优品种和砧木品种，葡萄园的建立和更新，葡萄树体修剪和树形培养，花果管理技术，土、肥、水管理技术，设施栽培技术以及病虫害防治技术等。本书具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农业院校有关专业师生阅读参考...
《一《一本书明白玉米高产与防灾减灾技术》明白玉米高产与防灾减灾技术》是以黄淮海平原夏玉米区玉米为研究对象，以该区农业自然灾害类型为单元，分析该区玉米生产的灾害类型、形成原因及防治对策等。《一本书明白玉米高产与防灾减灾技术》共分13章，分别从我国玉米生产现状、生长发育特点、高产理论与实践、低温灾害、高温干旱、阴雨寡照、涝灾与冰雹、倒伏、营养元素缺乏诊断、病虫草害防治及农药安全使用等方面进行论述。内容详实、资料丰富，涉及内容注重基本知
本书对大豆种子中的贮藏化合物进行了概述；对大豆种子中对人类具有重要营养价值和生物活性的贮藏化合物蛋白质、脂肪、异黄酮的组成、分布和遗传规律及其育种进行了介绍，并对蛋白质、脂肪和异黄酮的合成代谢代谢途径及基因工程改良进行了阐述。 第一章大豆中营养物质与生物活性物质概述 第二章大豆贮藏蛋白合成代谢及其遗传改良 第三章大豆脂肪酸合成代谢及其遗传改良 第四章大豆异黄酮合成代谢及其遗传改...
本书重点介绍了杂交玉米种子生产的实用技术。围绕玉米种子生产中的关键实用技术问题，设置了六章内容和附录。这是一本杂交玉米种子生产实践与理论相结合的书籍。分章节先后介绍了杂交玉米的概况，杂交玉米种子的生产技术，逆境对玉米种子生产的胁迫及防治，杂交玉米种子的加工与贮藏，玉米种子的质量及检测，玉米种子的包装与销售。附录摘编了种子法，生产规程，标签标准，室内纯度检测方法等内容。 此书面向全国广大玉米种子生产企业、广大农业科技工作者、农业管
本书是农民致富路路通系列之一。全书共分六章节，内容包括超级稻品种及基本特性、超级稻“三定”栽培技术、超级稻改良型强化栽培技术、超级稻免耕抛秧栽培技术、一季超级稻蓄留再生稻高产栽培技术、超级稻主要病虫草综合防控技术。本书给供基层农业技术人员及农民阅读...
《农作物标准化生产概论》是针对高职高专教育农学类专业应用型人才的特点和就业方向而编写的。教材内容依据目前农业发展的趋势，尽可能捕捉最新信息，反映当代新知识、新方法、新技术和新标准。理论内容力求深入浅出，最大限度地保证其科学性、针对性和实用性，适当扩展知识面和增加信息量；实践内容以培养学生应用新技术进行农作物标准化生产的基本技能为目标，设计综合实训项目，并具有可操作性。 《农作物标准化生产概论》的主要内容包括农作物标准化生产的发展
简介 本书在简要介绍了东北地区气候资源和水稻生产状况之后，首先估算了北方水稻的产量潜力，巨大的潜在产量空间令人振奋给人希望；然后通过开展的大量试验，结合作物学中的理想株型理论和实践，深入细致地阐述了北方水稻对光热资源和co2浓度增高有效利用的特征规律，为北方水稻生产适应气候变化提供了充分的理论依据；最后对未来气候条件下各气候要素变化趋势和可利用性做了讨论。 本书通过对东北地区水稻生产的可持续能力和适应未
黑龙江省是我国大豆主要生产基地，加入世贸组织后，大豆面临严重的进口压力。主要原因是我国大豆单产低，竞争力不强。大豆属于短日照植物，其生长发育对光周期反应非常敏感，这一特性严重阻碍大豆品种的适应性，是制约大豆单产提高和稳产的关键因素。暗处理相当于短日照，可以缩短大豆的开花和成熟期，其表型之一是加速叶片的衰老。叶细胞的结构、代谢和基因表达都协调的发生变化，细胞器官的组分被依次有序的分解。代谢变化包括合成代谢活性的减弱，如光合作用和蛋白质的
《马铃薯高效栽培技术(第2版)》作者长期工作在“中国马铃薯之乡”、20世纪70年代开始建设的国家级种薯基地---围场满族蒙古族自治县，在生产实践中积累了丰富的经验。《马铃薯高效栽培技术(第2版)》在原版基础上进行了增补，使其内容更新更全面。《马铃薯高效栽培技术(第2版)》主要内容有：种植马铃薯的意义，马铃薯的形态特征、生长发育特性、生长阶段及生长条件的要求，马铃薯种植中出现的不良现象及存在的问题，马铃薯优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应
本书全面分析了菰属植物的国内外研究现状．主要包括菰的生物学特征、在水稻育种中的应用和分子水平上研究的重点。概述了基因组文库的类型与特征以及植物抗病基因研究进展。重点介绍了国际上第一个菰基因组可转化人工染色体（tac）文库的构建及抗病基因相关候选tac克隆筛选的实验过程与结果。本书可供从事植物（尤其是菰属植物）分子生物学研究的本科生、研究生和科研工作者参考...
《棚室西瓜栽培新技术》中作者焦自高结合多年的实践，主要通过图片的方式介绍西瓜品种、栽培技术、病虫害防治，还专门介绍了西瓜生产中的常见问题，分析了产生问题的原因及防治措施。全书图文并茂，尽可能减少文字叙述，而是以图片的形式展示技术环节，力求通俗易懂。 《棚室西瓜栽培新技术》由国家西甜瓜现代农业产业技术体系潍坊综合试验站牵头，联合了有丰富理论知识和实践经验的科研、教学、技术推广领域的30多名专家共同编写完成，其中，国家西甜瓜现代农业产业技
曾玉珊所著的《冯泽芳与中国现代棉业改进研究》在整理冯泽芳的生平、学术成就及工作成绩基础上，试图展示冯泽芳的求学经历、学术成就、治学方略、价值观念，彰显他为促进我国近现代棉业发展所作出的贡献以及他在内忧外患中坚韧不拔、追求真理的科学精神，分析总结取得这些辉煌成就的路径，如实评
本书详细阐述了苎麻抗旱生理研究的基础，较系统介绍了苎麻形态、生理生化、抗旱性鉴定、抗逆生物技术以及抗旱栽培技术...
作者根据苹果产业发展实际，结合多年教学实践，广泛吸取他人丰富的苹果栽培与产业化发展经验，撰写了《苹果产业化生产与经营》一书，可作为苹果生产与产业化经营者参考。 全书共分六章，内容包括：苹果标准化栽培，苹果采后技术，苹果加工，苹果营销，苹果产业化经营等...
本书较第一版增加了第十部分有机稻栽培技术，更改了第三部分优质高产水稻品种。其他的部分内容也进行了少量的调整...
《谷物科学原理(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》对谷物 原料的种类、子粒结构特点、化学组成、性质、营养价值和加工方法等进 行了系 统的介绍，对谷物储藏原理、方法和加工工艺进行了论述。《谷物科学原 理(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》主要适合各大专院校的食 品科 学与工程、农产品储藏与加工、粮食工程等相关专业本科生、研究生及教 师使用，还可作为各科 研院所、食品科技人员、食品单位相关人员的有效参考读本...
《新型职业农民技能培训丛书·新型职业农民中等职业教育教材：农产品质量监督员》强调以人为本的理念，遵循以灵活多变的培训形式取代规范理论教学模式的原则，具有理论与实践相结合的特点；内容涉及范围极可能广，让农民在有限的精力和时间内掌握尽可能多的有益信息；既立足于现在，又着眼于未来；考虑到农民的文化素质，《新型职业农民技能培训丛书·新型职业农民中等职业教育教材：农产品质量监督员》力求通俗易懂。真心希望《新型职业农民技能培训丛书·新型职业农民中
本书主要内容包括：优质专用小麦发展概述、优质小麦概念与专用小麦品质标准、优质小麦品质形成分析、山西省小麦品质分析研究等...
《药用植物金银花》由李琳、王俊英、曹广才主编，这本编著性的科技图书对药用植物金银花作了较全面的阐述。在理论与实际相结合的同时，突出实用性是本书的特点。《药用植物金银花》由4章组成。第一章概述中，介绍了金银花的种植历史，药用价值以及在中国的分布；在对金银花特征和特性的阐述中，有忍冬科、忍冬属、金银花的形态特征。金银花的生长发育，包括生育时期划分，花芽分化等内容。介绍了金银花的生物学特性，适宜生长的环境条件。也从一些方面反映了金银花的生
本书介绍了棉花的高产栽培技术，内容包括：基本知识、肥料、农药、田间管理等...
《南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术探索与实践》从南方冬闲（稻）田马铃薯产业的科研与生产实际角度出发，重点阐述了马铃薯营养特性、南方冬闲田土壤肥力特征、肥料资源特征及南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术等，并对需要进一步探讨的问题予以归纳。 《南方冬闲田马铃薯平衡施肥技术探索与实践》图文并茂，可供从事马铃薯产业，特别是从事南方冬闲（稻）田马铃薯平衡施肥的科技人员参考，亦可作为相关专业本科生和研究生的参考书...
本书共分为九章, 主要内容包括: 水稻的发展及品种选择、水稻良种选育技术、水稻育苗播种技术、水稻移栽技术、水稻高产施肥技术、水稻的高产栽培技术等...
本书以我国小麦生产持续性为中心, 从黄淮冬麦区不同区域小麦生产现状分析、可持续发展与农业持续性理论、不同区域层次小麦生产持续性比较、小麦生产的环境效应、小麦生产持续发展的有力保障、新形势对我国小麦生产带来的冲击、以及小麦生产集约化与持续化的博弈等方面进行...
该书对四川特色农产品红阳猕猴桃的种植技术及加工技术进行了总结了提炼，内容包括红阳猕猴桃的苗木培育、建园技术、果园管理、病虫害防治及采收、贮藏加工技术，并附有周年管理历。对红阳猕猴桃的生产和加工有着很好的指导意义。也适合新型职业农民培训用书...
本书分为叶菜、果菜、芽苗菜、瓜果等部分，主要面对家庭业余爱好者，考虑到读者主要是非专业人员所以本书的特点是理论内容少，图文并茂，内容尽可能通俗易懂，对照本书可以直接应用，可操作性较强...
本书以近年来开展的仁用杏课题研究工作为基础，从我国仁用杏的资源分布，生物学特性及地方及正在推广新品种等材料入手，阐述了课题组在我国仁用杏建园关键技术集成，经济生态效益及食用药用价值，仁用杏的矿质营养元素代谢、酶活性变化规律及仁用杏抗寒机理等方面的研究成果。以期为保护和进一步开发利用好我国这一特有资源，为我国仁用杏集约化栽培、经营管理，食药同源及药用价值等方面的研究推广，为提高全人类的生活质量、健康水平提供理论和实践基础。并对我国仁用杏
本书着重从秸秆还田和秸秆发电等方面介绍有关技术装备、路线、问题和发展途径，促进秸秆被最直接、最经济、最有效地利用。结合我们工作实践，推出了一些实例、典型和应用模式，内容选择上考虑到不同层次和需求的读者，注重理论和实践的结合。
《设施无公害蔬菜施肥灌溉技术》内容包括：设施菜田土壤肥力和蔬菜需肥特点、设施蔬菜栽培常用的肥料及施肥方法、主要设施蔬菜的养分水分特点及施肥灌溉技术、设施蔬菜微灌施肥技术、设施蔬菜营养及环境调控技术、无公害蔬菜产地环境条件及其控制技术等...
《寒地水稻耐冷性研究》主要内容包括：水稻冷害、寒地水稻耐冷性鉴定与评价、不同生育期低温胁迫对寒地水稻的影响、寒地水稻耐冷性QTL定位研究、寒地水稻不同生育期耐冷性与SSR标记的关联分析、黑龙江省稻区寒地水稻...
《粮食高产高效技术模式》立足我国粮食生产的科研基础、产业基础和要素基础，统筹考虑不同区域作物种植布局、茬口安排、光温水等资源禀赋，将高产创建万亩示范片的成熟模式，进行集成组装、完善配套，制定了涵盖东北、黄淮海、长江中下游、西南西北4大区域、29个粮食生产优势区域，涉及玉米、小麦、水稻、马铃薯、油菜五大作物，以不同主推技术为核心的58个区域性、标准化高产高效模式。粮食高产高效技术模式，重点突出标准化、机械化、规模化导向。一是高产与高
为适应当前高原农牧业发展的新形势，催生出很多具有高原特色的无污染农牧业产品，各种种植养殖业逐渐兴起，为农牧民增收带来了新的动力。同时，随着农牧民文化素质的提高和经营理念的转变，实用性、指导性较强的知识和技术需要显得极为迫切。但目前在全国图书市场上，尚没有一套在新形势下适合广大藏族群众阅读的种植养殖技术普及读物。基于此，我们策划编写了这套汉藏对照版的农牧区惠民种植养殖实用技术丛书。该丛书是针对当前广大农牧业生产迅速发展的需要，由专家团队
本书主要内容包括：大兴安岭东麓玉米产业的生物学特性、玉米配方施肥、玉米品种、玉米栽培新技术、玉米有害生物综合防治、玉米加工技术、玉米机械等...
本书共分为概述 ; 生姜的生物学特性 ; 生姜品种类型及优良品种 ; 生姜的病虫草害防治技术 ; 生姜脱毒菌良种的繁育 ; 生姜贮藏技术七章, 其主要内容包括: 生姜的生产 ; 生姜的应用价值与加工产品等...
《小麦高产高效栽培实用技术》共包括九个章节，各个章节讲述的内容分别是：第一章小麦生长发育的基础知识；第二章播前准备；第三章播种；第四章苗期和越冬期的管理（冬前管理）；第五章返青期的管理；第六章起身至开花期的管理（中期管理）；第七章扬花到成熟期管理（后期管理）；第八章冬小麦施肥技术；第九章濮阳市小麦高产优质高效栽培技术规程...
本书系统而全面地介绍了羊的品种、繁殖育种、牧草及饲料作物、人工草地建植与管理、天然草地利用、饲料供应、饲养管理、疾病防治、羊场建设与经营管理、屠宰加工等。本书内容丰富，文字通俗易懂，技术简明实用，适合广大南方地区不同规模养羊场和养羊专业户使用，也可供大专院校、科研院所及基层科技人员参考...
梁实秋
刘争争
汪曾祺
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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