农产品生产高端化的实践与探索

从农产品生产的角度看，品种是反映高端农产品的主要方式，其来源于产业化生产和设施农业生产，目前，鉴于我国农产品市场总体上是买方市场，农产品生产受消费行为主导的趋势越来越强烈，市场需求能够驱动农业科学技术在生产上的快速运用，基于这样的认识，农民日报作者陈洪波认为应该从终端销售人手，实现农产品销售渠道的高端驱动。他认为消费者在超市购物最主要的原因是出于对社会上劣质与有毒产品的戒备心理，中高阶层的消费者对产品非常挑剔，在质量和价格之间，会首先

实施乡村振兴战略:推进新时代农业农村现代化

本书为全国农经学会2017年年会论文集，共收录了近50篇政府部门、科研单位、高等院校的领导、专家、学者的文章。重点围绕大力实施乡村振兴战略、深入推进新时代“三农”工作进行的理论研究与实践探索。分析了我国农业农村面临的新形势、当前的重点工作方向、改革发展中存在的突出问题，对未来我国农业农村发展趋势进行了展望，并从不同视角提出了解决问题的途径与方法...

沼气生产利用技术指南

本书重点对畜禽养殖废弃厌氧发酵技术工艺, 以及沼气、沼渣、沼液等“三沼”产品利用技术路径和设备适用性等提出要求...

耕耘:中国农业博物馆课程学习绘本

大麦青稞分册-中国现代农业产业可持续发展战略研究

《中国现代农业产业可持续发展战略研究(大麦青稞分册)》从大麦青、稞产业的发展概况、战略研究、政策选择三个层面，对照世界大麦生产、贸易、科研及产业政策，对我国大麦青稞产业的发展历程、发展现状、产业发展的特点等进行了系统总结，并提出可供我国大麦青稞产业发展借鉴的经验。全书共分为三篇七章。发展概况篇，包括第一章和第二章。第一章对我国大麦青稞产业发展概况进行了分析：第二章分析了世界大麦产业发展概况，以及世界各大麦主产国在研发、生产和流通等方面

2013-2016-农业工程项目建设标准

本书以期指导并规范农业部农业建设项目的管理实践活动。全书共收录农业部2013-2016年发布实施的23项农业工程项目建设标准，涉及种植、畜牧兽医、农业机械、渔业水产、农村能源、环境保护等方面...

食品中抗菌药物残留的化学分析

动物养殖中频繁使用抗菌药物引起的过量残留不仅违法，而且肉类和牛奶等食品中的药物残留问题造成严重的健康危害。《食品中抗菌药物残留的化学分析/世界兽医经典著作译丛》为对研发食品中抗菌药物残留的分析方法感兴趣的读者提供了有益参考。《食品中抗菌药物残留的化学分析/世界兽医经典著作译丛》涵盖了质量保证和质量控制、抗菌药物化学特性、药代动力学、药物代谢与分布、食品安全法规和化学分析等内容。此外，《食品中抗菌药物残留的化学分析/世界兽医经典著作译丛

现代农业综合体:区域现代农业发展的新平台

现代农业综合体发展战略研究课题组著的这本《现代农业综合体--区域现代农业发展的新平台(精)》主要阐述了当前我国“三农”的发展现状与面临的问题，党中央对“三农”的新认识、新描述、新政策，未来我国“三农”发展所面临的新机遇、新挑战、新发展。同时，基于对当前我国农业发展与农业科技面临的新形势新任务的基本认识和实践研判，本书用工业化发展理念，借鉴城市综合体概念，提出了构建现代农业发展的新平台——现代农业综合体。本书系统研究了作为破解“三农”问

京郊居民转基因食品购买意愿及影响因素实证研究

本书通过对京郊居民转基因食品的消费行为调查, 了解其对转基因食品的认知、态度和购买意愿的现状及影响因素, 从而研究转基因食品在以北京市居民为主体的市场走向和发展...

农牧交错风沙区退化农田生态保育研究

本书针对内蒙古农牧交错区土地风蚀沙化、土壤退化等主要生态问题, 研究揭示了退化农田秸秆覆盖防风固土、免 (少) 耕抗旱抑尘、免 (少) 耕松土蓄墒减蒸、弃耕地生态保育机制等机理, 研发了退化农田和弃耕地生态系统恢复与重建的关键技术、装备和综合配套技术, 为抑制和治理农田退化, 改善生态环境提供了理论与技术支撑...

合作社的再合作

本书稿为作者团队对山东省功效社调研成果，此次山东省供销社综合改革试点工作整体推进扎实有序，改革任务圆满完成，试点效应全面放大，总体成效显著，在改造自我、服务农民以及健全农业基本经营制度、推进农村社会治理等方面具有重大理论与实践创新，形成了一整套规范化、成体系、可复制、可推广的改革经验，本书稿既是对以上内容的总结整理...

广东省农业种植养殖规模与潜力研究

为此，本专题主要是在综合考虑广东省现有农用地、水、气候、农业生物等自然资源和污染的基础上，采用3S 技术和数学模型，依据构建的农作物数据库、土壤条件数据库和气候数据库环境对全省环境承载能力进行理论数据分析，系统研究分析在资源许可、环境承载前提条件下全省15 种农作物种植规模、农产品生产供应能力和全省空间分布，以及全省以及21 市121 县猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽养殖规模、潜力，为未来广东省现代农业发展提供数据和理论决策...

气候规则约束下我国气候友好型粮食产业发展研究

本书主要讲述了气候变化对我国粮食产业发展产生了一定的消极影响, 但是从长远来看, 在气候规则约束下, 我国粮食产业将努力走出一条低碳、绿色发展之路, 尤其是, 在随着我国人口不断增加、城镇化持续推进、粮食的工业用途不断拓展, 未来粮食的需求将会呈现刚性增长的大背景下, 气候规则约束对保障我国粮食安全具有重要的现实意义...

工厂化农业生产

本书涉及工厂化农业生产的理论与实践、园艺设施与栽培技术、养殖设施与技术、农牧相依资源循环利用等四大方面。并有与之配套的工程设施...

四轮农用运输车巧用速修一点通

农用运输车故障分析与排除

为了提高农用运输车的安全性和经济性，延长使用寿命，提高经济效益，我们组织资深的农机专家，编写了《农用运输车故障分析与排除》一书。本书综合概括地介绍了农用运输车有关故障分析的基本知识和要领，从农用运输车各系统、部位发生或可能发生的常见故障现象入手，并结合其结构原理分析故障原因，

循环型农业研究:理论、方法与实践

王芳、杨锦秀、张文秀、肖洪安、陈文宽等编著的《循环型农业研究--理论方法与实践》从循环型农业的涵义特征、比较理论、系统理论、多功能理论、定量研究方法体系、基本模式、技术进步和制度创新等方面，构建和完善了一套较完整、科学、规范的循环型农业发展理论体系，并在该理论指导下，实践应用到对四川循环型农业发展的现状与未来研究，运用系统分析方法，选择生态足迹模型、AHP模型、熵值法等方法对四川循环型农业发展进行实证分析，更深入地在指导规划四川丘陵区

农机分册-最新中国农业行业标准-第十辑

本书收录了作物加工机械、农机作业、农机修理和性能测试等方面的农业行业标准20项，并在书后附有2013年发布的5个标准公告...

沼气技术手册-户用沼气篇

推进农村沼气建设是党中央、国务院做出的重大战略决策，是加快转变农业增长方式的重要举措，是社会主义新农村建设的重要内容，是农村基础设施建设的重点工程。近年来，中央出台了一系列扶持和促进农村沼气发展的政策措施，仅“十一五”期间，中央就累计投入农村沼气建设资金212亿元。截至2013年年底，据农业部的统计，全国沼气用户已达到4150万户，建设各类沼气工程近l0万处，成为新时期最重要的民生工程之一和新农村建设的一大亮点，被中央领导誉为我国应对

广西龙胜龙脊梯田系统

本书阐述了广西龙胜龙脊梯田农业系统的形成原因、历史渊源和发展现状, 同时介绍了生活在龙胜龙脊梯田区的各少数民族的民族建筑及民俗文化等内容。此外, 在附录中, 还提供了当地的旅游资讯、美食及特产信息...

需求导向型农业技术推广机制研究

本书分八章, 内容包括: 导论 ; 基本概念与理论基础 ; 我国农业技术推广体系的现状与问题 ; 需求导向型农技推广机制的运行机理 ; 需求导向型推广机制的系统动力学研究 ; 需求导向型农推广机制运营模式的比较与选择等...

油用牡丹安全高效生产技术

本书分七章, 内容包括: 油用牡丹的生物学特征特性 ; 油用牡丹育种 ; 油用牡丹的繁殖技术 ; 油用牡丹高产栽培 ; 油用牡丹病虫害防治 ; 油用牡丹组织培养 ; 油用牡丹的发展前景...

2017-草业良种良法配套手册

李新一、洪军主编的《草业良种良法配套手册(2017)》首批收录了32个优良草品种，涉及豆科、禾本科、鸭跖草科、满江红科、鸢尾科5科，苜蓿属、三叶草属、爪哇大豆属、硬皮豆属、野豌豆属、柱花草属、鸭茅属、黑麦草属、羊茅黑麦草属、鹅观草属、异燕麦属、碱茅属、结缕草属、隐子草属、锦竹草属、满江红属、庭菖蒲属等17个属。本书以品种申报者提供素材为主要依据，介绍品种特点和栽培技术要点，每个品种选取照片附后，供读者查阅...

2017-中国农业发展报告

《2017中国农业发展报告》是由中华人民共和国农业部组织有关司局、科研单位、以及国家统计局农村经济社会统计司的专家、学者共同编写的。主要内容包括对2016年全国农业生产发展状况的说明，对2016年农业和农村经济政策执行情况的分析评价，对来年农业发展趋势的预测。书后附有关农业部门的2016年主要统计数据，内容涉及农业在国民经济中的地位、农村劳动力、农业投入、土地资源、农业生产、农村居民收入及支出、农产品价格、农产品进出口等方面...

2016年-中国节水农业发展报告

2016年是“十三五”开局之年，节水农业进入快速发展新阶段。全国节水农业技术推广部门紧紧围绕“藏粮于地，藏粮于技”战略和“提质增效转方式，稳粮增收可持续”的工作主线，以农田节水示范区建设和节水农业试验示范为抓手，以加快土壤墒情监测体系建设为支撑，深入推进华北地下水超采区综合治理、北方旱作农业技术推广、水肥一体化技术示范推广三大行动，促进水资源高效利用，为推动实现“一控两减三基本”目标提供有力的科技支撑。 为总结、交流、宣传各地节水农

中国杨梅产业发展报告:2017

本报告共分七个部分, 对中国水果与杨梅产销情况、杨梅产业发展情况、产业政策支持、产业未来发展趋势进行了研究分析, 同时进一步探析生鲜电商发展情况以及杨梅线上消费者的消费习惯、消费偏好等问题...

江西崇义客家梯田系统

本书以通俗性、科普性的语言, 介绍江西崇义客家梯田系统的区域重要性、生态与文化特征与价值、保护与发展理念及措施, 并以附录形式介绍遗产历史脉络及实用性旅游资讯等内容...

农业节肥节药技术

本书分四章, 农业节肥节药技术概述、农业节肥技术、农业节药技术、农业节肥节药技术应用案例。内容包括: 农业主要投入品节约技术概述 ; 农业节肥技术概述 ; 农业节药技术概述 ; 作物测土配方施肥技术 ; 作物水肥一体化技术等...

胡伟论道农业机械化

本书作者对中国农业机械化形势进行阐述。内容涉及: 管理与服务、行业与文化、媒体与宣传、农机合作社、现代物理农业工程、秸秆综合利用、新技术新产品新市场、工作方略等...

中国现代农业产业可持续发展战略研究:麻类分册

麻类是包栝苎麻、亚麻、黄麻、红麻、工、业大麻、剑麻等农产品在内的作物群体，是重要的经济作物，在丰富我国天然纤维种类、保障纤维安全方面发挥着重要作用。《中国现代农业产业可持续发展战略研究（麻类分册）/现代农业产业技术体系》分别从发展概况、战略研究、政策选择三大方面，详细阐述了世界和中国麻类产业的发展概况；在全面梳理产业链的基础上，从国家战略高度深入论述了我国麻类产业发展的趋势；针对麻类产业发展面临的瓶颈问题，提出了促进该产业可持续发展的

制度变迁及其绩效:中国农家行为研究

《制度变迁及其绩效：中国农家行为研究》在梳理改革开放以来中国农业政策及其演变的基础上，依据新制度经济学、现代经济学等理论，采用描述性统计、计量分析和模型构建等研究方法，我们构建了农业政策变化发生机理的分析框架，从宏观和微观两个方面，实证分析了农业政策变化对农户生产消费行为的影响。在此基础上，基于收入分配改革视角，从理论和实证两个方面分析了农业政策变化的制度绩效，最后提出相应政策建议...