农业的科技革新理论与实践研究

本书以农业领域发展的理论研究作为基础, 分析中国农业经济的基本结构组成, 阐述农业科技成果在中国现代农业发展中的价值, 明确加快农业科技创新步伐的必要条件, 最终提出在现代农业建设与发展道路中, 实现科技创新驱动作用最大化的具体策略, 内容由农业基础理论、农业经济的结构与要素、农业科技及其在农业发展中的影响、农业科技人才的培养与发展、科技创新对农业经济发展的驱动、科技创新驱动下的农业建设与发展策略六个部分组成...

农产品品质光电检测技术及应用

本书内容由三部分组成, 其中, 第一部分为基础理论篇, 包括光电无损检测技术基础、典型农产品质量光电无损检测系统以及光电检测技术在农产品质量检测中的应用。第二部分为关键技术篇, 包括近红外光谱无损检测、高光谱无损检测、拉曼光谱无损检测、太赫兹光谱检测、激光诱导荧光光谱检测、机器视觉检测等关键技术特点及应用案例。第三部分为实践应用篇, 包括基于漫反射方式的检测装置、基于漫透射方式的检测装置、基于漫反射的便携式水果品质无损检测装置...

内蒙古主要作物需水量及优化灌溉制度

本书通过收集、整理、分析内蒙古自治区灌溉试验站、农业试验站、推广站等主要农作物需水量和灌溉制度试验成果，解析ET0数据，计算作物系数Kc，基于GIS系统对主要农业区和农作物相关数据矢量化，开发高效用水数据分析平台，实现作物需水量、灌溉制度数据查询信息化。 本书主要内容包括：作物需水量及灌溉制度优化的研究背景、意义、进展；主要作物适宜种植条件及区域研究；典型站点参考作物蒸散量计算及其影响因素分析；内蒙古不同灌溉分区ET0时空变异性；内蒙

食品色谱和质谱分析手册

本书收集了400余种食品检测相关化合物, 按照食品添加剂、真菌毒素、农药残留、兽药残留、非法添加物和其他化合物进行分类, 对其色谱、质谱分析进行了多方面的阐述, 包括化合物的理化性质、检测方法等, 内容翔实、分类清晰、图文并茂, 基本囊括了《国家食品安全监督抽检实施细则 (2018-2019年版) 》大部分必检的色谱与质谱分析项目...

人参、西洋参非传统药用部位药理活性研究与应用

本书系统论述了人参、西洋参非传统药用部位的开发价值，是著者十余年科研成果的集中体现。全书共分为3篇内容，第1篇绪论较为详细地介绍了国内外学者在人参、西洋参非传统药用部位以及药源性肝肾损伤等常见药理学领域的近期新研究成果；第2篇为人参、西洋参非传统药用部位综合开发与利用，重点阐述了人参、西洋参非传统药用部位有效成分的工业化提取流程，初步揭示了人参稀有皂苷Rg3和Rg5工业化生产的可行性；第3篇为人参、西洋参非传统药用部位药理活性研究，从

白簕生物生态学及栽培技术研究

本书概述了白簕的开发利用价值、植物学特征、化学成分提取、生态学研究、成分鉴定和栽培技术,重点从白簕成分和栽培技术两方面进行阐述,为深入研究和开发利用白簕提供理论基础。生态学研究、成分鉴定和栽培技术,重点从白簕成分和栽培技术两方面进行阐述,为深入研究和开发利用白簕提供理论基...

多功能林业发展模式

本书重点阐述多功能林业丰富多彩的发展模式。根据自然经济社会条件和林业发展特点的差异，可以按社会需求、资源类型、制度权属、区域特点等关键因素优化多功能林业发展国家主导模式和区域典型模式。包括按生态、经济、社会等需求优化的发展模式；按森林、湿地、荒漠、野生动植物等林业资源类型

六十年的畜牧经-杨再洪子燕畜牧业论文精选集

本书分十三篇，好马驴驼、牛、羊、猪、禽、繁育繁殖、饲料、草业、食品卫生、家畜生态、畜牧经济等，另设”小观点“一栏，以展示作者对畜牧行业发展的见解。读者可心从中查阅到从上世纪五十年代至本世纪头十年这60年里我国畜牧业教学、科研的历史资料和科学数据。

牧草标准化生产管理技术规范

《牧草标准化生产管理技术规范》适合广大农牧户、草地畜牧业基层技术推广人员及草业科研、教学和经营管理者参考...

国内外农产品质量安全标准比对研究

周云龙、崔野韩主编的《国内外农产品质量安全标准比对研究》内容包括：主要贸易国水果质量安全标准比对分析研究、主要贸易国蔬菜质量安全标准比对分析研究、主要贸易国粮油类产品质量安全标准比对分析研究、主要贸易国特色经济作物质量安全标准比对研究、主要贸易国水产品质量安全标准比对分析研究、主要贸易国畜禽产品和蜂蜜质量安全标准比对分析研究等。...

土壤消毒原理与应用

《土壤消毒原理与应用》结合编者实际的土壤消毒经验并借鉴国外先进经验技术，详细地介绍了溴甲烷替代的相关知识背景与项目背景，系统地介绍了溴甲烷的替代品及使用技术，为广大科技工作者、高等院校师生和农业技术推广人员提供了理论指导和技术支撑...

2013-中国农业统计资料

《中国农业统计资料》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要，《中国农业统计资料（2013）》收录了2013年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、饲料工业、渔业、乡镇企业、农垦、农机、农村能源、农村经营管理情况、农业自然灾害等资料，同时简要列出2000年以来的历史资料...

图解宠物护理学:通向临床的基础知识

常见的宠物犬、猫及外来物种的基础护理知识。 第1 章从临床应用的角度学习 通过绘图和照片，分别从运动系统、呼吸系统、循环系统、上消化道系统、下消化道系统、泌尿系统、内分泌系统、神经系统、感觉系统、生殖系统、皮肤系统进行解析。图文并茂，通俗易懂。实用性强。 第2~7 章临床现场不可或缺的基础知识 分别从传染病、人畜共患病、药物基础知识、营养学、行为和健康管理学、外来物种等6 个领域，总结了其所需的

中国重要农业文化遗产

为加强对我国重要农业文化遗产的挖掘、保护和传承，农业部组织制定了《中国重要农业文化遗产认定标准》，并组织多领域专家，对地方政府挖掘整理上报的农业文化遗产进行了严格评审，目前已认定包括河北宣化传统葡萄园等三十多个传统农业系统为中国重要农业文化遗产。为扩大这些重要农业文化遗产的知名度，提高全社会保护农业文化遗产的意识，特编印《中国重要农业文化遗产》一书。《中国重要农业文化遗产》以图文并茂的形式，展示了这些农业遗产悠久的历史渊源、独特的

大足黑山羊

中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了大足黑山羊品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加...

龙眼枇杷良种化:2020纪实

该书介绍了研究团队2020年在基层实施科技助农行动的点点滴滴, 展示可歌可泣的感人故事, 以及出版此书的目的意义, 具体内容包括: 枇杷新品种示范等科技活动 ; 龙眼新品种示范等...

世界农业科技前沿

为更好地让广大农业农村工作者了解农业科技发展前沿，掌握农业科技和产业结合的规律.进一步开阔视野、拓展思路、提升工作能力，农业农村部科技教育司组织了农业农村部重点实验室学科群体系有关专家紧跟国际农业科技发展前沿，同时结合产业应用情况撰写了《世界农业科技前沿》。《世界农业科技前沿》分十九个领域对当前农业科技发展前沿做了深入浅出的介绍，每个领域独立成章，包括本领域发展现状、关键技术、发展趋势等情况；应用新的融合出版技术，每章后还附有该章

黑龙江嫩江源森林生态站野外长期观测和研究

本书旨在揭示大兴安岭地区森林生态系统发展和演变过程的潜在机制，客观地阐述大兴安岭地区森林生态系统功能和结构的变化规律。研究成果为科学评估大兴安岭森林生态系统服务功能、核算生态效益和产品价值、实现生态产品价值路径提供基础数据保障和科学依据，为大兴安岭生态文明建设和经济社会可持续发展提供科技支撑，更为我国森林生态系统管理提供基础的地带性数据...

桑沟湾生态环境与生物资源可持续利用

浅海是我国海水养殖的主战场，环境压力及如何保障养殖产业的可持续发展是目前面临的共性问题。本书以我国北方典型筏式养殖海域——桑沟湾为范例，介绍了桑沟湾水质、底质环境的现状和长期变化特征，分析了桑沟湾主要生物资源的生物、生理、生态学特性，阐释了规模化养殖与生态环境的相互作用机理，探讨了桑沟湾生源要素的生物地化循环过程，评估了桑沟湾的养殖容量，介绍了有关底质环境评价、个体生长数值模型构建、容量评估的方法，并针对桑沟湾目前存在的主要问题，提出

长江口中华鲟生物学与保护

本书是我国在长江口中华鲟生物学与保护研究方面较为系统、全面的专著。主要内容包括：长江口中华鲟研究简史、中华鲟幼鱼的形态特征、摄食与生长、群体数量与多样性、栖息生境的选择与利用、洄游与渗透压调节、保护与管理等。书末附有相关中华鲟研究的彩色原图。本书可供鱼类学研究人员、水产科研工作者、有关大学院校师生、渔政管理部门相关人员等参考...

海州湾生态环境与生物资源

本书首先开展海州湾生态环境和生物资源的特点及其地位探讨，收集海州湾已经开展的相关生态环境、生物资源调查研究内容。以2015年春夏秋冬四季海州湾大面积海上调查资料分析海州湾生态环境现状情况，利用2009—2014年连续监测资料以及其他相关研究内容开展海州湾生态环境状况评价，包括海洋气候特征、海洋水文、理化环境、生态环境（包括浮游植物、浮游动物、底栖生物等）。生物资源现状调查和评价同样利用2015年度四季调查资料进行分析评价鱼卵仔鱼和游泳

畜禽粪污处理与资源化利用政策汇编-农业农村部政策

国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟组编的这本《畜禽粪污处理与资源化利用政策汇编--农业农村部政策》对近年来农业部发布的畜禽养殖废弃物资源化利用有关政策法规进行了汇编，以供畜牧行业工作者、科技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和参考...

无公害畜产品标准规范汇编

《无公害畜产品标准规范汇编》汇集了有关无公害畜产品方面的标准、农业部文件，主要分为5个部分，内容包括投入品质量安全控制规范、生产过程质量安全控制规范、产地环境要求及质量控制规范、废弃物无害化处理规范、产地认定和产品认证规范，适用于从事无公害畜产品管理和生产的人员使用...

大豆科技入户指南

本书分为六篇，收录了《2005年全国农业科技入户示范工程试点行动方案》、《农业部表彰2005年科技入户工作先进集体和个人》、《为了秋天的收获》等文章...

砂姜黑土培肥与小麦高产栽培

全书共分9章, 主要内容包括区域气候与小麦生产现状、砂姜黑土培肥改良、小麦高效施肥、小麦高质量群体构建与多途径丰产栽培、机械化耕作播种技术等方面内容...

动物遗传资源的活体保护

《动物遗传资源的活体保护》在联合国粮食与农业组织的倡导和组织下完成编写，介绍了用于食品和农业研发和实施动物遗传资源活体保护计划的基础概念，目的是提供给从事动物遗传资源管理的决策者、动物育种组织管理人员、负责动物遗传资源管理的培训人员，以及涉及的动物遗传资源活体保护涉及和实施起到主导作用的任何其他利益相关方等人员使用...

天津市放心菜基地工程建设

本书共三章, 第一章介绍了天津市放心菜基地建设工程的基本情况, 包括实施背景、建设成果、建设内容、成效及保障措施等 ; 第二章介绍了天津市放心菜基地建设工程的单位, 包括市级、区县级单位, 以及乡镇监管员的设置、各区的基地 ; 第三章则介绍了天津市放心菜基地的信息管理平台...

东北大豆优势区耕地质量专题评价

本书主要介绍了东北大豆种植区概况、耕地地力评价方法与步骤 、耕地土壤有机质及主要营养元素 (包括土壤有机质、土壤全氮、土壤有效土壤速效钾、土壤缓效钾、土壤有效硫、土壤有效铁、土壤有效锰、土壤有效硼、土壤有效铜、土壤有效锌、土壤有效钼) 及其他耕地指标...

土壤与新型肥料应用

本书共分为科学施肥的基本原理和依据 ; 新型肥料概述 ; 亚健康土壤修复性施肥技术 ; 病态土壤修复施肥技术四章, 其主要内容包括: 植物的养分需要 ; 科学施肥的基本原理 ; 科学施肥的依据等...

抚州农耕文化与遗存

本书分为农时农作、农耕习俗、乡土医药、非物质文化遗产、传统村落、楹联和标语6章，包括农时农事、农作技艺、农家谚语、生产习俗、生活习俗等内容...

中国林业循环经济发展研究

林业循环经济是一种以林业资源的高效利用和循环利用为核心，以减量化、再利用、资源化为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，将循环理念贯穿生产至消费全过程，实现林业资源的多级循环利用和生产性活动对环境的危害*小的一种林业经济发展模式。林业循环经济是国家循环经济的重要组成部分，是林业可持续发展和转型升级的重要内容。《中国林业循环经济发展研究》一书有理论阐述，也有重点地区和重点企业经验介绍，可作为各地方、行业发展林业循环经济管理人员，

广东主要农业外来入侵生物

本书是编者们数年来对广东地区外来入侵生物调查成果的汇编，植物物种信息包括了98种的中文名、学名、异名、别名、形态特征、原产地及分布、生境、用途、危害及防控管理等。被子植物的排列按哈钦松系统。动物物种信息包括36种种的中文名、学名、异名、别名、形态特征、生物学特征、原产地及分布、传播途径、危害及防控管理等。本书可为广东省政府动植物管理、农林生态保护、园林绿化等部门和广大市民群众提供对外来入侵生物的认知，以期为下一步防治和预警生物入侵方面

小反刍兽疫

本书全面介绍了小反刍兽疫的流行概况、病原学、流行病学、临床症状与病理变化、诊断与监测、预防与控制等...

转基因农产品检测与溯源

本书共分六篇26章, 包括概述、农产品转基因成分PCR-DHPLC检测、农产品转基因成分可视芯片检测技术、农产品转基因成分固相芯片检测及定性定量PCR检测、农产品转基因成分溯源技术研究以及农产品转基因成分检测计量与标准等内容...

发展中国家的农业外资:趋势及影响:来自案例研究的证据

发展中国家需要大幅增加农业投资，以实现减贫、粮食安全和营养目标。有证据表明，农业投资能够带来大范围的发展利益，但不能期望这些利益会自动产生，一些大规模的农业投资也为东道国带来了风险。对国际投资的潜在利益和风险尽管存在许多争论，但尚未有国际投资对东道国产生实际影响及其决定因素的系统性证据。为了深度了解农业外国投资和更有利于发展的商业模式的潜在利益、限制和成本，粮农组织对发展中国家的外国投资进行了研究。研究目标包括提供外国直接投资（FDI

植物单宁加工产品及分析试验方法

本书系统介绍了我国主要单宁资源及其加工产品和分析试验方法。全书共6章，内容包括我国主要单宁资源，单宁化学结构、性质及其用途，主要栲胶产品及其质量要求，栲胶原料与产品分析试验方法，五倍子及塔拉加工产品的种类、用途、加工工艺流程、质量要求、分析试验方法，植物单宁加工行业案例分析。 本书适合从事植物单宁化学基础及产品开发利用研究的科研人员使用，也可供植物单宁加工行业相关技术人员和分析检测人员参考...

亚洲玉米螟生物学研究与综合防治

本书在作者10多年来的研究成果的基础上，以亚洲玉米螟的生物学特点和害虫综合治理为核心，详细介绍了其发生规律、形态特征、为害状、滞育等行为、以及基因组、重要受体蛋白家族分析、害虫综合防治原理和应用等方面内容，为转基因玉米开放后对亚洲玉米螟的防治效果的正确推广与玉米螟综合防治的健康发展提供技术参考。 本书可供从事植物保护的研究和害虫田间治理、农业从事人员、玉米种植大户、玉米害虫治理单位也可供相关专业院校师生阅读...

植物保护科技创新与发展

环渤海区域农业碳氮平衡定量评价及调控技术研究

邱建军等编著的《环渤海区域农业碳氮平衡定量评价及调控技术研究》系统地总结了环渤海地区不同尺度农业生态系统碳氮平衡定量评价及其碳氮调控策略与技术研究的成果。主要系统概述了点位、小流域和大区域尺度开展农业生态系统碳氮平衡定量评价研究的方法学——野外生态系统监测与生物地球化学模拟模型结合；在系统监测层面，论述了典型农田生态系统作物碳氮代谢规律、温室气体排放规律、土壤氮素矿化及淋失过程以及典型畜禽养殖场碳氮循环规律与特征；在点位尺度定量评

高亮之文选-农业气象.农业系统与农业模型研究

本书收录的文章包括：《淮北小麦生长期间的气象条件》、《气象条件与三麦增产因素的关系》、《国际作物生产力研究动态和展望》、《农业系统学与系统农业》、《小麦栽培模拟化决策系统》等...

中国重大农业气象灾害研究

本书为国家科学技术部“十一五”科技支撑计划重点项目“农业重大气象灾害监测预警与调控技术研究”的研究成果。主要介绍了我国北方农业干旱、北方低温冷害、华南寒害、长江中下游高温热害监测预警的最新研究方法、技术与成果，同时介绍了森林火灾监测预警与防控技术的最新研究方法、技术与成果，并进一步介绍了北方农业干旱、南方季节性干旱和低温灾害防控技术的最新研究方法、技术与成果，进而简要介绍了重大农业气象灾害对农业的影响评估与风险评价技术的最新研究方法与

西藏自治区草地资源与生态

本书共分为十四章, 主要内容包括: 绪论、自然条件、社会及经济概况、草地植物资源、草地分类系统及分布规律、草地面积、草地生产力、草地类型特征等...

蜀宣花牛

中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了蜀宣花牛品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加工...

农田建设发展报告(2018-2020)

本书一是系统回顾农田建设的发展历程, 忠实记录2018年机构改革以来新的管理格局下农田建设工作做法、成效等客观情况, 有利于把握党中央国务院在各时期的“三农”决策部署, 并留下珍贵的史料。二是通过梳理总结相关工作举措和成效, 提炼交流各地好的经验做法, 为更好地完成新阶段农田建设新任务, 提供全面、权威、实用的参考信息和资料, 有利于推动农田建设工作再上新台阶。三是方便各类社会主体了解、参与和监督农田建设工作, 有利于营造良好社会氛围

2001-2005-中国草业统计

李新一、王加亭主编的《中国草业统计(2001-2005)(精)》内容共分四个部分。第一部分为草原保护建设统计；第二部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和草品种审定登记等情况；第三部分为草原生物灾害统计，包括草原鼠害发生与防治、草原虫害发生与防治等情况；第四部分为其他统计...

种植业标准应用手册--农产品等级规格分册

本书分通用类、粮食类、油料类、蔬菜类、水果类、花卉类。内容包括: 农产口等级规划标准编写通则 ; 马铃薯等级规格 ; 马铃薯原原种等级规格 ; 甘薯等级规格等...

李艺金钱龟养殖技术图谱

金钱龟没有如花似玉的相貌，没有色彩斑斓的外衣，没有高大威猛的身躯，但你不得不承认它是动物界中一道独特的生命，是龟类动物中一道亮丽的彩虹，是龟类养殖业中一道引人注目的风景。 《李艺金钱龟养殖技术图谱》以李艺20多年的金钱龟养殖技术为主要内容，金钱龟之名初考、种类与分布、生活习性等是本书的基本内容，特别介绍了金钱龟的识别、金钱龟的杂交、饲养池类型和金钱龟养殖现状等实用知识。 本书由周婷、李艺、林海燕编著...

新杨黑羽蛋鸡配套系

新杨黑羽蛋鸡配套系是利用国外鸡品种资源育成的小型蛋鸡配套系，具有成活率高、鸡蛋品质优、产蛋率高、体型外貌漂亮的特点。本书包括新杨黑羽蛋鸡配套系的培育过程，各品种、各代次的体型外貌、生产性能和产品特点，再选育目标、技术和进展，商品代的生理代谢特点，疾病控制技术，配套系的饲料营养需要，饲料饲喂控制技术，环境控制技术，产品安全与品质控制技术，以及新杨黑羽蛋鸡主要生产企业介绍等内容...

武汉市耕地质量调查与评价

本书黄陂区耕地质量调查与评价 ; 东西湖区耕地质量调查与评价 ; 东湖高新区耕地质量调查与评价 ; 汉南区耕地质量调查与评价 ; 新洲区耕地质量调查与评价 ; 蔡甸区耕地质量调查与评价 ; 江夏区耕地质量调查与评价...

长江口湿地

本书分三篇介绍了长江口湿地，第一篇主要介绍了长江口湿地的历史，包括新中国成立以来长江口的促淤工程和在此基础上开展的围垦造地运动，同时剖析目前长江口湿地面临的主要威胁，并分析了其原因。第二篇概述了长江口湿地的保护与管理现状，总结了促淤工程带来的后果之一：外来入侵植物互花米草的治理方法和途径，并以崇明东滩为例，阐述了基于生态系统水平的生态学观测方法和长江口湿地植被的物候识别等。第三篇主要讲述了对长江口湿地未来发展具有重要补充作用的人工替代

观赏槭树品种图谱(II)

2017年6月，作者在浙江大学出版社出版了《观赏槭树品种图谱》（林乐静、祝志勇著），该书展示了181个槭树园艺品种生物学特性，本书在此书基础上新增了160个槭树园艺新品种，用彩色图谱展现了各种（品种）树形、不同季相叶色、花、果实等，并对其生物学特征进行简单描述。本书图文并排，彩色印刷，适合绿化苗木生产者、林业工作者、大专院校园林园艺学生、科研院所植物资源研究人员、园林绿化公司、景观设计院、森林公园及城市公园管理者等阅读...

农业主要外来入侵植物图谱(第一辑)

《农业主要外来入侵杂草图谱》集，包括农业农村部2013年颁布的《农业主要外来入侵生物重点名录》中包含21种，以及近年来危害我国农业生产很为严重，同时也是广大公众很为关心的外来入侵杂草20种，共计41种杂草。每个物种基本按照植物全生育期形态特征排列。以入侵杂草的全株、根、茎、叶、花、果实、种子以及群落照片为主，附以文字描述，并根据外来入侵杂草文献记载制作出分布地图，重点地区标记。为了帮助使用者在野外调研工作时便于物种之间的鉴别，我们罗列