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  • 东北雅罗鱼池塘高效健康养殖技术

    金广海等  /  2022-01-04  /  海洋出版社有限公司
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    雅罗鱼类以色彩艳丽、体形优美、肉味与其他鱼类相比更加鲜美而深受人们的广泛喜爱。 经济价值较高,被视为淡水鱼类中的佳品,市场上价格很高, 现在是有价无鱼,南方则是无鱼也无价,可以说,雅罗鱼集观赏、美食、垂钓为一体,是今后水产养殖中的最佳品种,具有广阔的市场发展前景。 雅罗鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,鱼肉中蛋氨酸和赖氨酸等人体必需氨基酸含量比一般鱼类分别高出29%和34%,还含有丰富的不饱和脂肪酸(DHA)和维生素A、维生素D。

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