2018中国旅游景区绿皮书

《中国旅游景区绿皮书（2018）》分为景区发展综述篇、景区品牌篇、景区运营篇、景区创新服务篇等四部分...

广西民族民间文化

本书对广西的汉族和11个少数民族壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬的民间文化进行了介绍, 包括人口、分布、节日、禁忌、婚俗、饮食习惯、方言特点、礼仪、工艺、服饰、建筑、民间故事等...

全域旅游的盘州模式

《全域旅游创新模式》丛书由全域旅游资深专家、中国社会科学院财经战略研究院戴学锋主任担任主编，遴选在全域旅游改革中有亮点的示范区，讲述中国各地的全域旅游新措施和创新经验。致力于打造中国“全域旅游”精品解读，通过各地的典型案例分析，深入浅出地介绍地方经验，为全国的旅游规划建设和其他省市的全域旅游推广提供借鉴模式，促进全域旅游改革的效果实现和持续推广。 全域旅游助推盘州由“西南煤都”华丽转向“金彩盘州”。 曾经以煤闻名的盘州在贵州省

酒水服务五酒吧运营(第2版)/盖艳秋/全国重点旅游院校十三五规划教材

本书为校企合作开发教材，在分析酒店、酒吧酒水服务人员和调酒师职业岗位职责、职业能力基础上，根据工作岗位要求设计与岗位要求标准吻合、由简单到复杂的四个学习项目，每个项目细分为多个典型工作任务，从而把酒水服务及酒吧运营的推荐知识分解到相应任务中，强调学习过程和工作过程相统一。创设由任务描述、情境引入、任务分析、推荐知识、拓展知识、完成任务、能力评价、能力拓展的课程结构，突出教、学、做一体化，注重学生专业技能和职业素质的培养...

云岭旅游规划丛书曲靖市乡村旅游开发研究

本书通过对曲靖市区位条件、资源现状、市场前景等深入调查，提出打造“国家乡村旅游度假区”的总体定位、“3.0模式”的跨越发展战略、“一轴两翼、三片十区”的空间布局、“三个一批”的项目体系等规划方案。对于靠前乡村旅游发展具有一定现实指导意义...

云岭旅游规划丛书大峡谷野奢温泉旅游区开发研究

本书充分体现了旅游开发中的谋略性、差异性、创造性特点。在战略层面，提出“山上看雪景，山下泡温泉”比附性定位；在业态层面，打造“野奢温泉”的差异化产品；在项目层面，策划河滩温泉、梯田温泉、洞穴温泉等创意方案。对靠前温泉旅游发展实践具有现实指导意义...

基于多层次韧性提升的突发事件应对机制研究:旅游酒店业实证检验

本研究基于心理学中的抗逆力理论，研究游客、旅游企业以及当地社区如何形成整合性的旅游突发事件应对机制及策略，使游客的个体心理抗逆力、旅游经营企业的组织抗逆力以及当地社区的社会抗逆力都得以提升。研究整合微观、中观及宏观抗逆力研究层面，探讨个体抗逆力、组织抗逆力以及社区/社会抗逆力三个层面的理论内涵、测量方法以及抗逆机制，构建应对旅游突发事件的多层次应急抗逆耦合的理论框架，阐释三个不同层面抗逆系统耦合的关键节点，很后通过对多个案例的分析讨论

2019中国出境旅游发展年度报告

《中国出境旅游发展年度报告2019》反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国出境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括中国出境旅游发展概况、中国出境旅游总体状况、客源地产出特征、目的地消费行为、目的地满意状况以及我国出境旅游发展趋势与建议...

酒店客房清洁技术与管理实训教程

《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》以现代酒店客房清洁技术理论与实践经验为指导，以实际清洁过程中涉及的客房产品材质、清洁技术方法、清洁器具的操作标准与养护、清洁剂的性能与用途等主要工作内容、工作流程及检查标准来确定学习任务，使学生熟悉并掌握酒店各种产品材质及其清洁流程、清洁标准与检查制度。 《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》共七个章节，内容包括客房清洁概述、客房清洁、公共区域清洁、清洁器具

新常态背景下湖北省农业旅游创新发展研究

本书以新常态背景下农业旅游创新的关键要素对湖北省农业旅游创新等级进行评价, 结合12位专家对湖北省农业旅游创新关键核心要素的评分, 得到新常态背景下湖北省农业旅游创新等级状态为一般。分析湖北省农业旅游创新优势与不足之处, 并结合新常态的本质要求, 提出湖北省农业旅游在新常态背景下的创新提升思路, 湖北省应在农业资源开发利用、鼓励农民参与、加大农村整体参与、农业旅游体制政策上寻求发展、创新...

全域旅游的花溪发展模式研究

本书主要内容包括: 花溪全域旅游发展模式的宏观背景、花溪全域旅游发展模式的基础支撑、花溪全域旅游全展模式的机会和挑战等...

2017年度浙江省海洋旅游发展报告

本书由浙江省旅游局组织编写, 整个报告共分两大部分, 第一大部分是总报告, 介绍了浙江省海洋旅游发展的总体情况, 分别解读了浙江省海洋旅游的基本特点、发展成就和主要经验 ; 2017年浙江省海洋旅游发展主要进展, 包括发展现状、工作重点、发展态势和存在的主要问题 ; 2018年浙江省海洋旅游发展的方向和重点, 包括要迎接新时代、取得新成就、突破新瓶颈、明确新目标、把握新方向、实施新举措等。第二大部分是分报告, 分别介绍了宁波市和所属的

深度拆解20个经典品牌民宿

本书作者走访了中国的百余家民宿, 对其进行了观察、调研后, 挑选出其中最具代表性, 也是最为成功的20家民宿进行深入剖析, 总结其成功的原因与目前不足的地方, 从设计、宣传、选题等多种角度进行总结, 提出中国民宿的未来发展方向...

旅游度假区开发宝典:七大类型旅游度假区的百种产品开发与选择

本书介绍了不同类型旅游度假区的产品开发方向，并对不同类型旅游度假区的开发条件、开发思路、规划布局要点以及旅游度假区的投资运营等要点进行阐述。本书共包括六章，具体内容有山地型旅游度假区开发、乡村田园型旅游度假区开发、滨海型旅游度假区开发、湖泊型旅游度假区开发、其他常见类型旅游度假区开发、旅游度假区投资运营与营销推广。 本书是旅游度假区开发经营的相关从业人士的参考书籍，特别适合旅游度假区项目投资开发公司董事长、总经理、副总经理、总监、项目

天津市休闲农业资源调查评价与发展战略研究

本书对全面掌握天津市休闲农业资源分布和空间布局具有重要的参考价值，也为合理确定未来天津市休闲农业发展方向、挖掘休闲农业资源潜力、调整优化国土空间布局规划提供了科学依据。...

旅游文化学

这部《旅游文化学》主要是针对中国高等院校旅游管理（含饭店管理）专业的本科和专科学生而编写的新型专业教材，也适用于具有相等水平的旅游工作者以及对旅游文化感兴趣的读者朋友。教材内容系统、全面、集中、简洁、实用和有趣。 全书共分八大章，每章之下又细分为几个节。为了学生便于学习掌握，每章的开始都有一段要点小结《精彩导读》，每章*后均附有相关阅读材料、思考题和参考资料。其中，阅读材料涉及中西旅游文化的方方面面，可读性和趣味性强，有

五台山风景区旅游发展与管理研究

本书在梳理五台山风景名胜区旅游发展和管理历程的基础上，结合遗产型、佛教型和山岳型景区横向维度比较分析了五台山景区旅游经济发展水平。同时，探讨了新媒体下五台山旅游需求关注度时空特征，结合旅游产品升级，分析了旅游新业态发展路径。对五台山乡村旅游和农民增收问题进行了探讨，提出了对策建议。围绕景区安全管理主题探讨了旅游风险源、最大承载力和游客拥挤，消费欺诈等。最后，针对五台山景区施政目标，提出考核体系改革建议。本书可为旅游景区管理、产业升级提

旅游学

本书作为旅游管理专业的专著，综合分析了国内外关于“旅游”“旅游者”“旅游资源”“旅游业”的四大概念的形成过程与演变趋势，提出严谨的定义和内涵意义；并就旅游业发展的历史、结合经济学、管理学和地理学的相关理论，从学理上构建了相对较为完整的旅游学研究框架和理论体系。具体而言，本书介绍了“旅游、旅行与旅游商业模式”“旅游者”“旅游资源、空间与目的地”“旅游产品”“旅游服务”“旅游市场”“旅游系统”“旅游运营管理”“旅游学科理论与发展趋势”等问

乡村振兴背景下社会组织的旅游实践

本书通过对三个不同社会组织的田野调查，探讨在振兴乡村的过程中，社会组织与地方行动者互动产生的旅游实践困境。研究指出，社会组织在旅游中的独特作用是通过社区陪伴和精英唤醒促进乡村社区自组织能力的发展，并从信任的理论视角，进一步揭示不同行动者的行为逻辑，以及社会组织旅游实践效果的影响因素，以期拓展旅游学界对社会组织等第三方力量的理解，为第三方力量参与乡村振兴提供经验借鉴和理论参考...

广西A级旅游景区发展研究:格局、机制与策略

内 容 提 要本书集理论与实践于一体深入探讨了文化和旅游高质量发展的关键、实践与经验。全书以广西A级旅游景区发展实践为基础，系统地阐述了旅游景区空间发展格局及影响因素、创建和发展实践与经验，并结合A级旅游景区创建和发展的实践经验，提出了广西文化和旅游高质量发展的建议，以期为其发展提供理论指导和实践参考。本书可供政府部门、旅游企业及其他相关机构的人员阅读，也可供高等院校相关专业的师生学习参考...

文旅融合产业区域发展创新与绍兴东亚文化之都研究

本书稿全面研究了中国华东、华南，华北，西北、西南等不同地理文化区域的文旅融合发展样本模式，同时详尽研究了现场演艺、度假社区、在线旅游服务平台、影视文化旅游、名胜旅游、博物馆旅游、绍兴东亚文化之都文旅融合产业新的商业模式与产业生态案例。同时，作者结合国家与地方产业政策与商业环境，对我国文旅融合创新发展的新趋势、新模式、新路径做了积极而有价值的探索与应用性研究...

杭州市钱塘区文化、旅游和体育产业发展规划理论与实践

本书理论与实践紧密结合，着重解决实践问题，为杭州市钱塘区（原杭州经济技术开发区、杭州钱塘新区）文化、旅游、体育事业和产业的发展起到了一定作用。本书在一定程度上既是作者及所带领团队的研究成果，也是杭州市钱塘区相关部门的合作研究成果...

基于ZIPf法则的高铁网络对旅游空间分布影响研究

本书为学术专著。本书梳理整合了国内外相关学者关于旅游发展、高铁和旅游分布等相关研究成果，重点阐述了高铁对旅游产业的影响研究一直存在的观点争论。在对旅游发展历史趋势进程、Zipf法则及其测算的方法、旅游分布结构的概况等分析的基础上，通过每年高铁开通时间的差异，构建了多期的双重差分模型，在省级面板数据的基础上进行实证分析，并进一步探讨高铁开通对旅游业结构分布影响的内在机理机制。同时，将高铁开通影响旅游分布的研究应用到高铁开通对城市经济分布

传统村落的保护与创新发展之路研究

本书是一本深入探讨传统村落保护与创新发展的专著。首先，本书介绍了传统村落的形成与发展历程，以及其分类与特征，进而探讨了传统村落的空间结构与形态，以及在新时代中的价值。其次，本书介绍了传统村落保护与创新发展的理论基础，包括相关法律法规、可持续发展理论、文化生态学理论和旅游地生命周期理论等。本书通过多学科融合的研究视角，从设计艺术学和环境设计专业的角度，系统地探讨了传统村落保护与创新发展的理论与实践，为相关领域的学者、设计

民族文化旅游社区参与机制:前沿理论与精准营销

本书肇兴侗寨的民族文化旅游发展历程为背景，以旨在通过科学性、系统性、深入性的前沿理论与实证分析，结合质性与量化研究，探索少数民族社区居民和社会组织在旅游参与中的市场细分特征，提出民族文化旅游目的地精准营销的创新路径与管理机制，总结民族地区特色旅游发展的经验和不足，并有针对性地提出建议和完善的方向与措施，为今后民族地区旅游扶贫发展模式提供了营销管理策略。本书是对少数民族地区旅游扶贫路径的有益总结和探索，有利于少数民族地区旅游经济的发展和

旅行杂志(外六种)

《旅行杂志》创刊于1927年3月, 停刊于1954年7月, 是中国近代第一份旅行杂志, 也是当时办刊时间最长、规模最大的刊物之一。《旅行杂志》最初为季刊, 从1929年第三卷起改为月刊。到1942年12月, 共出版16卷176期。由于抗日战争爆发, 《旅行杂志》相继迁往桂林、重庆等地, 抗战胜利后才迁回上海。直至1954年7月暂时休刊, 总计出版321期。除了《旅行杂志》, 本书还收录了同时期出版的《旅行天地》《台旅月刊》《游山专号》

旅游流网络结构与环境响应研究

本书从旅游流的空间网络结构及其与社会、经济、生态等环境之间的响应关系入手，通过收集和整理相关文献资料，梳理旅游流理论发展脉络，构建旅游流研究的理论框架及方法体系，同时采用实地调查、深度访谈等手段，以京津冀地区作为典型案例区，结合定性与定量相结合的研究方法，对该区域旅游流网络结构与环境响应关系问题进行实证研究，明确区域内各城市旅游产业的发展水平、空间网络关系和协调发展程度，进而提出旅游流网络结构与环境协调发展的优化对策。本书的出版将为旅

旅游客体文化研究

乡村旅游与文化创意产业融合发展研究

本书共五章，内容包括：我国乡村旅游的基本理论、我国乡村旅游的现状及其创新发展、旅游与乡村建设、乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展、乡村旅游产业与文化创意产业的融合发展...

旅游英语实用教程

本书共25个单元，以中专、高中程度为起点，传授从事国际旅游业所需用的专业英语交流的基本知识和技能，突出语言实际应用能力的培养...

旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例

《旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例》，简要介绍了我国旅游文创产品设计的现状、开发方向，以及以消费、品牌经营、文化为导向，基于体验经济和网络化生存环境的旅游文创产品的设计方法和关键要素。本书理论联系实际，强调旅游文创产品设计应注重文创价值和实用性。 本书可作为高等院校旅游管理、艺术设计专业的师生参考用书，也可作为旅游产业开发和旅游企业管理人员的参考用书...

乡村振兴背景下贵州康养旅游理论研究与实践探索

作为康养产业与旅游产业融合发展的新业态，发展康养旅游，一方面是助推乡村振兴、巩固脱贫攻坚成果、实施健康中国战略的重要路径；另一方面，更是满足银发群体康复保健、延年益寿以及亚健康群体强身健体、“治未病”需求的重要保障。本书立足于贵州客观实际，基于乡村振兴的视角，首先，对贵州发展康养旅游的优势、劣势、机遇和挑战进行分析；在此基础上，借助GIS空间处理方法，结合最邻近指数、基尼系数、核密度分析法和规模度指数等方法探讨贵州省康养旅游资源空间分

旅游政策与法规基础教程

伴随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，我国的旅游业也迅猛地发展起来，越来越多的人开始把旅游作为娱乐和休闲的方式。旅游业的发展促进了对外开放，促进了城市建设和生态环境建设，同时对促进社会经济发展，提升人民生活品质起到重要的作用。我国旅游业从20世纪80年代开始起步，至今已有40多年。伴随着中国经济的腾飞，旅游业作为国民经济战略性支柱产业的地位也在日益提高。随着我国旅游业由国民经济重要产业向战略性支柱产业的转型，中国已成为世界的国内旅

民宿店长手册——手把手教你做店长

本书涉及民宿店长的方方面面，如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能，以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面，《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书，有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书...

旅游诗词文化

中国是诗的国度。始于《诗经》，历唐风宋雨的濡染，经元曲明戏的扩张，千里万里，千年万年，生出数不尽的流韵生香的诗文，我们被其深刻的内涵、高远的意境、丰富的哲理所震撼。中国更是地大物博、历史悠久的旅游胜地，自然与人文的完美结合更是令我们叹为观止。诗中有美景，景中有诗词，走遍万水千山，我们将在本书中带领学生一起饱览祖国大地上的如画美景，“畅饮”中华诗词中的诗风词韵，感悟博大精深的中华文化。 本书分为中国自然旅游资源和中国人文旅游资源两个模块

区域旅游发展机理、作用及协调发展研究

本书以旅游系统功能为研究的出发点，对区域旅游发展的机理、需求形成和分布机理、供需要素影响机理和政府的作用进行研究，构建了产业要素-市场机制-政府作用的区域旅游发展分析框架，建立了政府和市场作用的区域旅游发展绩效评价体系，并探讨了区域协调发展问题。书稿以新疆旅游发展为例，将14个地州市作为发展研究单元，运用社会主义市场经济、新公共管理理论、旅游需求和供给以及计量经济学、数据挖掘等理论和分析方法，从旅游市场的供需两端展开讨论和研究，探讨政

我为旅游设计灵魂——文旅策划成功的秘密

本书从作者自身的职业生涯出发，讲述了旅游策划的方方面面，既有概念和理论的指导，更有大量鲜活的案例为佐证。本书不是教材式的一板一眼的写法，而是一本随谈式笔录，作者从自己如何走上旅游策划这条道路开始叙述起，剖析了自己的心路历程，具有极强的可读性。这从它的目录中就可以看出来，本书的目录颇有西式随笔集的风格，详细、关联性强，容易勾起读者的阅读欲望。但是本书又不是一本单纯的随想录，而是有极强的内在逻辑性，讲述了“文化是旅游的灵魂，旅游的灵魂需要