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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • 一座城的美食风情(饮食文化研究)

    刘海永  /  2019-04-01  /  中国书籍出版社
    ¥16.0(3.8折)定价:¥42.0

    本书作者用数年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化、历史,甚至上溯每一道佳肴的历史渊源,为读者描绘出这座千年古城的美食风情...

  • 人文北京

    秦人  /  2004-09-01  /  中国书籍出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    本书精选200余幅图片,与生动幽默的文字,简洁开放的版式等要素有机结合,立体展现古都北京的帝京旧闻、文化艺术,深入开掘老北京丰厚的人文内涵。全面解读北京城与北京人的文化性格,使读者在感受浓郁的京都风韵的同时,获得更多的审美体验,想象空间及更为广阔的文化视野...

  • 一座城的美食风情

    刘海永  /  2018-05-01  /  中国书籍出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    开封是一座美食之城,小吃具有很强的地域性,经过千年岁月沧桑的发展演变,历久弥新,风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录,对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片,作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史,甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商,也为所有中国人寻根“故乡味道”…...

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