主要客源国(地区)概况

本书是遵循了“项目课程改革”的新理念，基于旅游从业人员实际工作岗位的旅游管理专业核心课程教材。全书共分六大模块，51个项目。六大模块分别是做好外交大使、往来亚洲地区、往来欧洲地区、往来美洲地区、往来大洋洲地区、往来非洲地区；51个项目即是51个客源国和地区的介绍。本书既可作为高等院校旅游管理专业的专业教材，也可作为旅游行业人员的培训教材，还可以作为旅游管理和研究人员的参考读本...

导游实训教程

本教材主要是围绕导游的基本概念、导游的发展历史和未来发展趋势、导游职责、素质要求、导游工作的性质和特点、导游服务质量管理、导游工作的规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析能力、处理问题的能力。本书能够解决高职院校旅游管理专业导游业务教材建设问题，为在校学生和考证人员提供导游业务方面的参考依据...

旅游景区概论

现代饭店经营管理

改革开放30余年来，中国旅游业从小到大，实现了从旅游资源大国向世界旅游大国的历史性跨越，据世界旅游组织专家预测，到2020年，中国将成为世界上第一大旅游目的地国和第四大旅游客源国。中国旅游产业以其综合性强、关联度大、开放度高、就业拉动力强等优势，已成为我国国民经济新的增长点和重要产业...

旅游市场营销

本书全面叙述了旅游市场营销的最新知识和专业技能，从结构设置、案例选用、 内容安排等方面都作了锐意创新与大胆改革。全书分为四大模块，并编写了“章后思考”、“案例讨论”和“实务操作与训练”， 以帮助学生在了解理论知识的同时，培养一定的旅游市场营销的策划能力。可作为高等职业院校、高等专科学校、应用型本科院校、成人高校旅游管理专业的教学用书， 也可作为社会从业人员的业务参考书及培训用书...

旅游经济学

石艳和毕明建主编的《旅游经济学》以现代市场经济理论为指导，运用经济学、管理学、旅游学等多学科知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。本书共分九章，主要内容包括：现代旅游经济的概念、性质特征及形成和发展历程；现代旅游经济的产业化及其在国民经济中的地位和作用；旅游产品的构成、特点、类型及开发策略；旅游需求与旅游供给的特点和规律、旅游供求弹性、旅游供求矛盾与平衡；旅游市场分类及市场开拓；旅游消费的特点、方式及消费效果；旅游

旅游政策法规

本书根据中等职业学校对旅游专业学生的特点，按照项目课程的模式设计。全书共分9个项目32个工作任务，包括旅游政策法规基础、旅游合同法规制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、旅游饭店管理法规制度、旅游安全与保险管理法规制度、旅游交通管理法规制度、旅游资源管理法规制度、旅游出入境管理法规制度。每个项目都分为若干工作任务，并设有案例与思考、拓展资料、综合实训等栏目，力求内容丰富、形式多样、操作性强...

前厅服务与管理

旅游文化学

本书共分六章，论述了旅游文化资源、旅游文化类型、旅游产业文化、中国与世界旅游文化、旅游文化规划与社会发展。 ...