工程经济学-(第二版)

本书内容包括：总论、工程经济分析的基本要素、工程经济分析的方法基础——资金的时间价值、工程项目财务评价等。 ...

前厅客房服务与管理

21世纪是全球一体化的世纪，是人才竞争的世纪。随着旅游饭店、业的发展，饭店从业人员的需求量日益增多，对员工素质的要求越来越高。旅游高等专科学校的学生已成为旅游服务业从业大军中的主要力量。因此，深化职业教育教学改革，提高教学质量，就显得日益重要。近年来国内外一些介绍饭店管理理论、方法和经验的译著及教材在我国的陆续出版，也使我们能够在参阅、借鉴同行著作和资料的同时，结合我国高等职业教育的特点和实际情况编写这么一本适合我国国情的、颇具特色的

物业管理实务

本书分9章，分别介绍了物业管理基本原理、物业管理企业及其管理、物业管理企业业务获取和前期物业管理、房屋建筑物和公共设施设备管理等内容...

旅游与饭店信息管理方法与技术

简介 　　《旅游与饭店信息管理方法与技术》：高等学校经济管理类专业实验教学系列教...

土地的规模效率和农业经济组织绩效研究

《土地的规模效率和农业经济组织绩效研究》(作者刘凤芹)主要采用实证分析方法，从理论和经验两方面进行研究，理论部分主要采用新古典分析方法，加入新制度学派关于交易成本和产权的概念，以此建立模型、框定变量、设定假设条件进行理论推导；经验部分运用数理统计法对样本和数据进行分析，验证理论前提。 本书分为三部分：第一部分即理论研究部分，包括第1章和第2章，主要从理论上界定农业土地规模经营的概念和边界；第二部分为案例和数据研究部分，包括第3章、第

导游基础-理论.实务.案例.实训-学生手册

饭店管理概论

本书是十一五规划教材和十二五职业教育国家规划教材。本书特点是实用、面宽、重基，不但从形式上去表现饭店管理全貌，而且从本质上去揭示饭店管理的规律，使学生在今后的工作中有发展的后劲。本书适用于旅游院校大专学生，也可作为本科生、岗位培训的辅助教材，还可作为饭店管理者实际工作的参考书。本次修订力争能够反映社会和饭店的变化，也为了适应近几年来高职高专旅游管理专业的教育改革的需要。突出以下几个特点：1.为贯彻落实*《职业院校教材管理办法》（教材〔

农村产业融合发展水平评价及路径选择

本书立足于柴青宇攻读博士期间的研究内容，着重探索农村产业融合持续稳定发展的理论支撑、融合模式、融合水平、发展路径、制度供给等一系列命题，通过现实背景与文献梳理分析构建出理论框架...

连锁餐饮经营管理实务

本教材具有如下特点：1.编写体例新颖，体系完整为提高学生的学习兴趣，反映最新教学改革成果，本教材的每个单元都设计了学习目标、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概念、单元测试等栏目。本教材由 11个单元构成，分别是连锁经营概述、餐饮业与连锁经营、连锁餐饮经营业态、连锁餐饮企业组织结构和企业文化、连锁餐饮战略管理及风险控制、特许加盟餐饮经营管理、连锁餐饮企业总部管理、连锁餐饮店市场定位与选址、连锁餐饮企业营运管理、连锁餐饮

餐饮服务与管理

本书在第五版的基础上做了修改，主要体现在以下几个方面：1.继续保持第五版的良好界面及操作性较强的设计风格；2.在每一章的开始部分以“二维码资源”形式插入了说明每章主旨内容的“思维导图”；3.在各章下面每一节末尾同样以“二维码资源”形式附上与该节内容相关的“延伸阅读”；4. 增加了一些切合当今餐饮服务与管理发展情况的新内容、新知识、新要求...

我国装备制造业全要素生产率研究:贡献、影响因素及产业升级路径::

本书以中国装备制造业为研究对象，根据全球价值链、全要素生产率、产业升级等理论，从国内与国际视角出发，对我国装备制造业的现状进行了分析，得出了我国装备制造业国际竞争力还有较大提升空间，在全球价值链中的地位还需进一步提升等结论...

房地产经济学

近几年房地产业在解决人民住有所居方面持续取得新进展。党和国家坚持房子是用来住的、不是用来炒的这一定位使房地产业正在发生一系列新的变化。随着我国经济发展速度的加快和发展水平的提高，房地产企业需要结合国家政策认真研究房地产行业未来的发展变化趋势，遵循房地产经济发展规律，掌握我国房地产行业未来发展趋势，引导企业把握好助力民生和企业发展的关系，为经济发展创造更多有效需求，促进民生改善和经济发展。在当前形势下，高等职业院校房地产专业的学生作为未

辽宁先进装备制造业绿色协同创新网络研究

本书以战略性新兴产业为研究主体, 立足辽宁本土产业基础和发展需求开展辽宁先进装备制造业的绿色协同创新网络建设研究, 以期为辽宁老工业基地的振兴和国家战略性新兴产业的发展提供理论支持和借鉴...

有中国特色农业战略的理论机缘、实践检验与审计探索

本文以有中国特色的农业战略为研究缘起, 选择近年来国家层面的重要农业战略作为研究对象, 选择了“农业供给侧结构性改革战略”、“乡村振兴战略”和“小微金融战略”作为全文的研究主脉, 结合广东数据特别是粤西数据从理论机缘、实践检验和审计探索方面详细分析了三大农业战略的政策背景、主要目标、实践状况、完善措施和审计护航保障, 并从实践检验和审计探索方面得出相关结论...

“双碳”目标下制造企业服务创新发展研究

本书以我国制造企业作为研究对象，以识别制造企业服务创新的影响因素作为切入点，以促进制造企业服务创新发展作为目标，结合实证分析深入挖掘“双碳”目标下制造企业服务创新的影响和演化机理，为促进我国制造企业服务创新发展提供对策建议...

生产性服务业进口与制造业转型升级:::

本书主要内容包括：中国生产性服务业进口与制造业升级：概念界定与典型化事实、生产性服务业FDI对中国制造业升级的影响：空间视角分析等...

旅游经济学

本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，结合当下国家文旅融合战略，从认识旅游经济学、旅游产品开发、旅游需求与供给、旅游消费及效果、旅游成本与效益、旅游市场及管理、旅游经济运行与调、旅游收入与分配、旅游产业结构及政策、旅游经济发展战略及模式等方面全方位介绍旅游经济活动的运行及其规律，以有效指导旅游实际工作，使旅游企业获得更大的经济效益，促进旅游业健康、稳定、持续发展...

旅游经济学

2014年8月，国务院发布了《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》。2015年 8月，国务院办公厅印发了《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》。2016年12月，我国《“十三五”旅游业发展规划》正式出台。尤其在2015年全国旅游工作会议上，国家旅游局针对我国旅游业出现的新形势，提出了未来三年我国旅游发展的“515”战略。 这些政策和举措的贯彻落实，使我国旅游产业在快速发展的轨道上一路高歌，2015年我国国内旅游突破40亿人次，

能源补贴改革:经验、教训与启示:lessons and implications

本书利用来自176个国家的石油产品、天然气、煤炭和电力等领域的数据，对世界能源补贴做出了迄今为止最为全面的分析。本书基于22个国家的案例分析以及其他机构的研究成果，展开了“如何进行”能源补贴改革的分析，并对这些国家的改革经历逐个进行了分析和总结性阐述...

国际物流与货运代理:理论、实务、案例、实训

本书以“人才竞争”和“与‘生涯’对接”为导向，紧紧围绕新时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照最新职业教育课程理念全面创新教材编写体系。其主要内容包括：国际物流与货运代理概述、国际物流运作、国际贸易口岸、国际物流分布状况、国际物流货物运输方式、国际物流的租船业务、国际物流的仓储业务、国际物流出口单证...

旅游景区服务与管理

本书共8章，分别为旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区商业服务、旅游景区产品开发、旅游景区营销管理、旅游景区自然环境管理、旅游景区人文环境管理、旅游景区运营管理...

会展旅游

本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，结合新时代、新战略、新趋势，融入新思想、新理念、新观点，本着与时俱进、开拓创新、实用适用的教材编写理念展开的。主要内容包括：认识会展旅游；会展旅游的发展条件及产业链的打造；会议旅游等...

一带一路倡议下我国制造业ODI网络化发展与价值链升级研究

本书揭示了中国制造业对外直接投资网络化发展的内在逻辑。现有的研究虽然论证了制造业对外直接投资有助于构建区域生产网络，却没有揭示其内在生成过程，基于此，本书从纵向分离与横向重组两个层面阐述了制造业对外直接投资网络化与区域生产网络的形成，揭示了中国制造业面向“一带一路”沿线国家和地区构建区域生产网络的内在逻辑。此外，本书还考察了基础设施互联互通在“一带一路”生产网络形成中的作用等...

物业设备维护与管理

本书是以《国家教育事业发展“十三五”规划》（国发〔2017〕4号）中提出的“以增强学生核心素养、技术技能水平和可持续发展能力为重点，以统筹规划课程与教材建设，对接最新行业、职业标准和岗位规范，优化专业课程结构，更新教学内容”为指导思想，结合物业管理行业对物业管理从业人员的素质要求，以培养高素质综合技能型管理人才、提高物业管理的科技含量和服务质量为目的而组织编写的。 本书理论知识阐述由浅入深，技能讲解从识图、识物、系统组成到实践操作，逻

旅游景区服务与管理

本书对旅游景区服务与管理的基础知识、基本理论、基本技能, 按工作模块由点到面逐步展开, 融“教、学、做”为一体, 前后连贯, 一脉相承...

新兴高专房地产投资在中国.印度和巴西的投资

近年来，中国、印度和巴西已经并正在受到越来越多的关注。它们都发球最大和增长速度最快的经济体之一，占据了全世界相当大的陆地面积，拥有30%的世界人口，其国内生产总值的总额超过12万亿美元。同时，这些国家以及其他新兴市场存在大量的房地产投资机会，如果要进行谨慎投资的话，就非常有必要了解这种重要资产类型的发展动态。对中国、印度和巴西私募股权房地产投资的重点关注，使得我们可以依靠可信的资料，详细说明在新兴市场进行商业房地产投资的方法，并可以具

房地产金融

本教材特点是：1.理论的系统性。从房地产金融的基础知识入手，对房地产抵押贷款、信托、保险以及房地产资本市场等问题进行深入的分析，使读者能够对中国的房地产金融市场有个全面的、系统的认识。2.注重应用能力的培养。在编写过程中注重理论联系实际，在介绍房地产金融基础知识的基础上，强调房地产金融的实务操作...

乡村林权缔约的经验研究

在《乡村林权缔约的经验研究(新集体林权制度改革)》中，作者刘杰以中国乡村集体林权转移的过程为研究对象，从经验研究的视角，重点描述了初始私人林权界定的治理结构与各种治理机制以及机制应用中的合谋行为；阐释了围绕林权而展开的利益博弈过程，也是具体的私人产权的社会建构过程；产权关系是

旅游经济学

本书共分为11章，内容包括：绪论、旅游经济活动与旅游产业、旅游资源与旅游产品、旅游市场、旅游需求与旅游供给、旅游价格、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游投资等...

我国农业生产性服务业发展模式研究

墨香财经学术文库 十二五辽宁省重点图书出版规划项目...

我国文化事业财政投入研究

十二五辽宁省重点图书出版规划项...

餐厅服务技能

《餐厅服务技能（第四版）》立足于高职高专旅游专业人才培养的特色及要求，以餐厅职业工作内容为载体，以餐厅的真实工作过程为主线，遵循项目导向、任务驱动的思想，设计了餐厅操作技能、零点餐厅服务、宴会服务、餐厅其他服务等餐厅服务必备的实训项目，同时融入了酒店行业职业标准，以及教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的标准，具有很强的实用性...

旅游管理学

本书四个显著特点：一是仿真度高。本书中很多原始凭证都直接来源于实际工作单位并套红印刷，因而具有高仿真度，可以缩小会计模拟实验与会计实际工作之间的差距，提升模拟实验的效果。二是业务实用性强。本书所涉及的模拟实验内容，都是从事基础会计实务工作所必须掌握的基本技能和基本方法，具有很强的实用性。三是资源配置丰富。为方便学生自学，本书附录配有供学生使用的参考答案；为方便老师教学，本书配有供教师使用的电子课件、完善的参考答案以及实验材料使用说明等

现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训

本书根据“21世纪多元整合型一体化”**课程理念设计，以“就业”和“人才竞争”为导向，紧紧围绕“十四五”时期我国高等职业教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位、自主学习”的原则，全面展于F兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德素质”的“教学”、“训练”与“考核”诸内涵，各内涵相互配合、环环相扣。全书各章二维码中嵌入数字化学习资源，即微课，与纸质教材立体交融。 全书共分8章，依据饭店管理理论、管理内

房地产经纪实务

本书以新课标为向导，以新大纲为依据，以培养高等技术应用型专门人才为目标，全方位地满足学生的学习需求和应用需求。房地产经纪实务是一门操作性很强的课程，既要培养学生的创新精神，又要注重与企业实际相结合，培养营销业务能力强、综合素质高的人才。因此，本次修订编者加大了案例和实训的比例，增加了对案例与实训的实务性、操作性的解读；对照本书第三版，编者在第三章增加了房地产产品定位的内容，第五章增加了**的网络营销内容，同时更关注市场前沿信息以及政策

工程经济学

本书系统、全面地介绍了工程经济学的基本原理、基本方法及其在工程项目投资决策中的应用。本书在取材上注意与国际惯例靠拢，吸收国外有用成果和先进经验，并使之与我国现行法规及实际情况相结合。 本书可以作为高等院校工程管理专业和理工类专业的工程经济类课程的专业教材，也可作为高等院校通识课程《工程经济学》的教材，同时还可作为学术型研究生、MBA、工程管理人员、工程技术人员，以及计划、设计、咨询等部门管理人员的参考书...

国际货运代理

《国际货运代理（第6版）/21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系》采用项目-任务式设计，以问题引导的方式从代理人和当事人两个角度阐述国际货运代理业务操作，具有视角独特、体系清晰、内容全面、可读性强的特点。　　《国际货运代理（第6版）/21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系》本次修订工作主要集中于以下方面：一是增加了《国际贸易术语解释通则2020》（INCOTERMS2020）相关内容；二是对“关检合一”后的报关

新疆外向型农业发展及出口加工基地建设研究

本书包括前言和正文七章内容。 第1章是新疆外向型农业发展所面临的国际贸易环境，一方面介绍全球农业贸易发展的总体环境，另一方面分析全球农业贸易环境对新疆外向型农业发展的影响。 第2章是新疆特色农产品生产和贸易现状，主要从外向型农业的生产、农产品出口现状以及新疆农产品出口加工基地三个方面着手。 第3章是新疆外向型农业发展的SWOT分析，从优势、劣势、机遇和风险四个角度将新疆外向型农业的发展有机地置于当前面临的国际贸易大环境当中，进行了更加

正确设定能源价格-从原则到实践

“正确设定能源价格”意味着对化石能源的税收应该设定在一个合理的水平，从而使能源价格能够反映其对环境的损害程度。这个经济学原理大家是能够接受的，但要付诸实践，却是一项充满智慧的挑战，本书正是在这方面作出了独特的贡献。作者在尝试对能源水泵的环境影响进行定量测算后，提出了一套能够平衡环境收益和成本支出的燃油税体系，并针对不同国家的情况进行了逐一核校。根据对数据的谨慎选择，本书对150多个国家的合理燃油税进行了测算，并提出了未来继续完善和调整

物业设备维护与管理

本书是以《国家教育事业发展“十三五”规划》(国发〔2017〕4号)中提出的“以增强学生核心素养、技术技能水平和可持续发展能力为重点，以统筹规划课程与教材建设，对接**行业、职业标准和岗位规范，优化专业课程结构，更新教学内容”为指导思想，结合物业管理行业对物业管理从业人员的素质要求，以培养高素质综合技能型管理人才、提高物业管理的科技含量和服务质量为目的而组织编写的。 本书理论知识阐述由浅入深，技能讲解从识图、识物、系统组成到实践操

制造业高质量发展的机制与路径:对外开放的视角

本书基于与对外开放和企业发展相关的大量国内外文献，利用理论分析与实证分析相结合的方法，结合我国对外开放的发展历程和制造业企业发展现状，分别从企业产能利用率、企业成本加成、企业就业增长、企业资本投资和企业能源消耗等角度研究了以外资进入和贸易开放为代表的高水平对外开放对中国制造业企业高质量发展的微观经济效应...

民族地区乡村旅游巩固脱贫攻坚成果的路径设计与政策支持研究

本书立足现有研究成果，以既有成果为起点，科学界定乡村旅游巩固脱贫攻坚成果的内涵、特征、构成要素，系统解析乡村旅游开发与巩固脱贫攻坚成果的内在关系，搭建本书的理论框架；构建乡村旅游巩固脱贫攻坚成果的评价指标体系，通过实证调研，定量测度民族地区乡村旅游巩固脱贫攻坚成果的现状，并选择具有代表性的村落作为典型样本进行个案剖析，分析当地村民对乡村旅游巩固脱贫攻坚成果的感知效应和影响因素，进而从脱贫人口与三生空间的互动视角、防范脱贫人口返贫风险的

基于生命周期环境与经济集成视角的粮食作物秸秆资源化利用研究

本书以我国粮食作物秸秆露天焚烧与资源化利用的主要处置方式为研究对象，旨在揭示可持续发展条件下几种主要处置方式的优劣。在对我国粮食作物秸秆焚烧污染物排放量的空间分布特征进行分析的基础上，本书构建了本土化生命周期环境与经济综合评价量化分析模型，综合考察我国粮食作物秸秆资源化利用的环境与经济的综合负荷，对我国常见的粮食作物秸秆资源化利用技术进行了全过程环境与经济综合实证评价...

一带一路倡议下我国装备制造业国际产能合作机制研究

本书按照理论基础、现状分析、机制分析和优化策略四个方面展开，全书分为四篇。第一篇为理论基础部分，包括第一章和第二章阐述研究背景和研究意义，对相关概念和原理进行界定，梳理国内外相关文献并进行评述，为全书的分析奠定基础。第二篇为现状分析部分，包括第三至第六章，阐述中国装备制造业现状、中国装备制造业与沿线国家或地区产能合作的基础、产能合作的总体效应和价值链效应。第三篇为机制分析部分，包括第七章和第八章，阐述机制的构建和机制的实现路径。第四篇