经济学寓言

博弈论四君子之一鲁宾斯坦唯yi通俗易懂的极简风格作品； 不用数学，只用故事、个人经历、实验阐述经济学重要概念，如纳什均衡、理性人、市场、心理账户等； 独特视角从博弈（游戏）的角度研究移民、就业、财富、平等、公有私有等问题； 独家分享与《美丽心灵》主人公纳什的交往，指出电影中对纳什均衡的误解与不实情节。...

休克主义-灾难资本主义的兴起

《休克主义:灾难资本主义的兴起》描绘了近几十年来全球范围内兴起的一种新型灾难资本主义——私人财团与政治权力结盟，以新自由主义为思想旗帜，利用战争、政变，乃至自然灾害造成的休克状态，实行激进彻底的自由市场与私有化政策，其结果并未带来民主与繁荣，反而加剧社会断裂，置人民于悲惨处境。《休克主义:灾难资本主义的兴起》打破了“资本主义与自由”的神话，证明自由市场制度的扩展，远非自生自发的过程，而是依靠专制、暴力与灾难强行扩张...

中国高校哲学社会科学发展报告(1978-2008 经济学)

本书是对我国改革 放三十年来高校经济学者作出的理论贡献的总结及展望，内容涉及这一时期我国经济生活的方方面面。改革 放使中国老百姓得到了实惠，但其历程则是艰难的，其中渗透了高校经济学者的辛勤汗水。在改革 放三十周年之际，总结以往的经验教训，对现实及未来的发展均有重要意义...

中国样本:对重庆和成都建设“全国统筹城乡综合配套改革试验区”的思考(2008/8)

漓江流域生态旅游资源开发的空间结构演变研究

本书内容包括：生态旅游及其研究进展、生态旅游资源空间结构研究进展、生态旅游资源开发的基本理论等...

邮政金融视域下的政府与社会研究:以1930-1937年长三角地区为考察对象

本书以南京国民政府初期邮政储金汇业局为切入点，以上海为中心，考察20世纪30年代政府与社会互动以及长三角社会变迁，其探讨的内容主要包括：南京国民政府设立邮政储金汇业局的深层历史动因以及各界对创办此局所持的态度等...

旅游电子商务

本教材在体系上借鉴和吸收了国内外学者对现代管理学以及其他相关学科的研究成果，结合电商行业的特点，用创新精神去探索电商与旅游行业的运行规律，从而建立具有旅游管理特色的基本理论体系。在编写过程中，充分考虑到教学要求，从现代飞速发展的电子商务案例入手，结合旅游业实践中的实例，较为详尽地阐述了旅游电子商务的信息技术基础、电子商务开发的前台技术、电子商务平台、旅游电子商务网络营销、网络银行与网上支付、旅游电子商务的安全问题、旅游电子商务法律法规

康乐服务与管理

《康乐服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》采用“项目一任务”式体例，《康乐服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》一共4个项目，32个任务点，分别对康乐部基本概况、康乐项目知识与服务、康乐部管理、康乐服务与管理综合技能实训等方面进行了全面的阐述。《康乐服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》精炼简洁、务实创新、编排完整，每个项目配有知识点、学习方法、

酒店市场营销

本书共分为十个项目, 分别是: 了解酒店市场、进入酒店市场、调研酒店市场、定位酒店市场、开发酒店产品、确定酒店产品价格、建立酒店营销渠道、制定酒店促销策略等...

酒店管理

本书分为十二章, 主要内容包括: 酒店管理概述、酒店组织管理、酒店经营战略管理、酒店服务质量管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店设备管理、酒店安全管理、酒店关系管理等...

文明寻思录-我们这个时代的企业家精神和商业文明-第一辑

1、 资深媒体人、中国商业文明研究中心发起人秦朔再出发，寻找我们这个时代的企业家精神和商业文明！ 2、 深入挖掘热点财经事件背后的真相，直击中国经济背后的隐忧，振聋发聩、令人警醒！ 3、 中国企业界领袖柳传志、张瑞敏、马明哲、马化腾、丁磊一致推荐！ ...

人类活动中的理性

此书内容是西蒙在斯坦福大学的三个讲座。由个人的有限理性，推到了公共和社会机构的有限理性，*终探讨解决的办法。清晰、有趣、幽默又极具启发性。正因为是讲座，他话题没边界，在其中可以感受到他的博学和睿智，不仅谈经济学，还谈到了人工智能、进化论、管理学、政治学，甚至文学，例如《战争与和平》、《正午的黎明》、《我的奋斗》等，不愧是20世纪全才式的狐狸。如果想对理性有一个清晰的认识，或者想获得思想上的启发和生活决策上的建议，建议来听这

酒水知识与酒吧管理(第三版)

教材按照“项目—任务驱动教学法”对课程的内容进行了全新的整合与归纳。全书以“可教、可学、可做”为原则，共分13个项目，每一个项目又分解为若干任务。同时在体例上，每一章节都安排了项目导读、学习目标、核心概念、项目导入等栏目。全书融理论性、实践性为一体，特别重视实践能力的提高，为培养优秀的酒水知识和酒吧管理人才奠定坚实的基础...

老去的东京,苏醒的地方

从集中于东京一极化的“上行经济”，走向回归各地方的“下行经济”。现在的日本，铁路网遍布全国，只要搭乘这些便利的交通，谁都可以来到东京。但是如今，以东京为代表的日本大都市随着时代的变迁出现了人口老龄化、经济发展缓慢化等问题，仅靠东京这座单核引擎已经不能带动日本经济，资本和人员的流动都发生了巨大变化。然而，日本发展速度的放缓，意味着地方正在迎来新的机会，新的国家发展中心正在被创造...

服务立国论

本书立足于技术革新、劳动市场、地域经济、靠前态势、经济形势等要素，多角度解析当今时代下，服务业所蕴含的巨大能量，捕捉服务业这一与制造业迥然不同之产业的特征和必要的政策。作者作为日本经济产业研究所的重要研究员，从统计数据中总结出37幅图表，结合日本国内外的宏观理论及实证研究，阐述服务业在经济中所居的地位、现有的问题以及可以提升的空间，为正在发展的服务经济制定出提高活力、实现新增长的必要策略...

酒店餐饮管理实训

本教材根据国内外酒店餐饮发展现状，按照高等学校培养高素质应用技术技型人才的总体要求，本着“以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段，突出能力目标”的原则，以“工学结合”为切入点撰写而成。全书共分八大模块，在内容选取上，融入当前行业的需求和最新变化，坚持理论与实际紧密结合，充分体现专业特点。本教材内容全面、系统、新颖，具有较强的可操作性；在便于学生学习和巩固所学内容的同时，融知识性、技术性、实用性于一体，既培养学生的服务技能，又培养学生

酒店服务礼仪

《酒店服务礼仪（第二版）/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十三五”规划教材》在编写过程中，力争达到全面、实用和新颖的目标。“全面”主要是针对编写的内容而言，力求能够提供较多的信息，便于学习者掌握较为系统的礼仪知识和技能，避免纯粹为了适应某个岗位工作需要而形成知识点拼凑；“实用”主要是针对使用者而言，希望能够为其学习、交往和职业发展提供实用价值，提高个人的礼仪素养，避免单纯的理论说教；“新颖”主要是针对教材的体例设计而言，在每个

《饭店管理概论》

本书分为饭店管理基础理论、饭店业务经营管理、饭店职能管理三个模块, 内容包括: 饭店概述、饭店管理的基础理论、饭店前厅服务管理、饭店营销管理等...

徘徊在经济与历史之间

本书是一本以培养学生经济分析能力为核心，用通俗的语言讲解经济学最基本原理，用经济学的方法解读经济、历史和社会现象的经济学普及著作。作者重在告诉读者什么是经济学的思维方式，即如何像经济学家一样思考，而不是大而全地讲解经济学知识体系。在书中，作者用经济学的方法解读了大量的社会、经济和历史现象，共分经济分析、历史分析、社会分析三篇，并配以大量案例，通俗易懂，生动形象，将读者面从专业读者扩大到非专业读者，是一部难得的通俗经济学读物...

告别施舍:世界经济简史

经济发展的原因是什么？制度性因素是否导致了不同社会财富的差距？贫穷社会是否可以依靠外在的力量获得经济发展？错误的观念为何在创造误解，加剧差距？而在这漫长的历目前，是什么导致了人和经济走到如今的困局？ 马尔萨斯陷阱、工业革命、大分流——人类告别施舍，摆脱残酷发展循环，重新选择贫富命运的前行之路。经济史学家格里高利·克拉克运用各个文明的经济史料，以人和文化的角度向我们解释制度与资源在社会中的合理角色，揭示文化在发展中的关键作用...

每个人的经济学

为什么要学经济学？ 为什么经济数据不可能客观？ 为什么6%的增长是一个“奇迹”？ 为什么经济学号称可解释所有事物，却从来无法预测经济危机？ 为什么大部分人明明消费超过任何历史时期，幸福感却没有增加？ 剑桥大学发展研究中心主任、经济学家张夏准教授，从基本概念出发，以开放态度解读各个经济学派观点，简洁幽默地揭示每个经济角色的行动逻辑。启发你看清更真实的环境背景，明智理性地对日常经济事务做出决策。教你做一个经济思考者，创造更有

研学旅行概论

本书分八个项目, 内容包括: 走进研学旅行 ; 初识研学旅行 ; 探索研学旅行发展体系 ; 开发研学旅行活动课程 ; 明确研学旅行主办方 ; 遴选研学旅行服务机构等...

携手泛北合作 共建一带一路

本书系统收录第九届泛北部湾经济合作论坛开幕式、闭幕式所有嘉宾的致辞与发言，对“中国—中南半岛经济走廊建设”和“中国—东盟港口城市合作网络”两个专题研讨会进行实录，并辅之以国内外媒体对第九届泛北部湾经济合作论坛的相关报道。全书以图文并茂的形式，全面展示本届泛北论坛的主要成果...

旅游景区服务与管理 第2版

本书分为旅游景区基本知识、景区接待服务、景区导游服务、景区商业服务、景区设施维护与管理、景区营销、景区安全管理、景区环境管理与发展趋势八大项目，每一个学习项目附带若干任务驱动。该内容不仅与景区服务与管理岗位工作流程紧密结合，且使用最新资料和例证，反映旅游业的最新动态；不仅注重培养学生的专业能力、方法能力，且注重培养学生的社会能力和个人发展能力，真正体现了“以行动为导向”“以学生为中心”的教学理念...

大国基石-中国基础设施的发展逻辑

为什么中国的基础设施短短20余年时间就获得如此超高速发展，震撼世界？其中隐含什么样的奥秘？ 为什么中国能够通过基础设施干预促进经济高速增长，创造奇迹，而这种干预在多数国家却难以奏效？ 中国的土地公有制、有利于土地出让的制度安排等因素，真的能促进中国基础设施超高速发展吗？ 怎样化解原有中国原有发展模式的弊端，发挥其积极作用？ 怎样向世界传播基础设施干预的中国经验，促进各国经济繁荣发展？ 本

人文强桂丛书 广西少数民族地区经济发展与人力资本贡献研究

少数民族地区发展是一个重要的经济问题，也是一个重要的伦理问题。人力资源在发达地区的经济发展和腾飞的过程中已跃为要素，但少数民族地区普遍缺乏人才资源，人力资本在少数民族地区究竟起到多大的贡献？本书以阿马蒂亚·森的发展观为基础，从经济—伦理的视角实证探讨人力资本在广西少数民族地区经济发展中的贡献作用，进而扩展到分析整个广西的经济、伦理状况，分析广西职工的收入分配和少数民族地区大学生、企业新员工的就业问题，揭示广西少数民族地区发展的整体经济

酒水知识与酒吧管理 第2版

为了培养更多系统掌握酒水知识和酒吧管理技能的专业人才，根据旅游管理专业人才培养目标，结合餐厅、酒吧、大堂吧、茶楼、饮料吧等行业一线工作的实际需要，故而编写了这本《酒水知识与酒吧管理》。教材按照“项目—任务驱动教学法”对课程的内容进行了全新的整合与归纳。全书以“可教、可学、可做”为原则，共分十一个模块，每一个模块又分解为若干任务。同时在体例上，每一章节都安排了模块导读、学习目标、核心概念、模块导入、自我测试等栏目。全书融理论性、实践性为

如果你那么聪明:经济学家的叙事:the narrative of economic expertise

经济学写作指南：探究经济学背后的修辞技巧；看历代经济学家如何用好故事和隐喻； 经济学防忽悠手册：能看出哪些是糟糕的故事和隐喻，识别出“砖家”，摒弃那些包治百病的建议； 跨学科经典：经济学与语言（语言经济学）的开创性著作...

人类帝国的覆灭:一个机器人的回忆录

“这是关于一门科学的故事，它就是人工智能……我想讲述从1956年这是史学家公认的、智能机器研究的漫长冒险旅程开始的年份）到2040年人类和人工智能之间这种奇特关系的历史……从源起一直发展到臻于完善，我是每一个阶段的见证者，因为我就是一个高级人工智能。” 本书以一个2038年的机器人的第一人称视角，讲述了人工智能的研究及应用的历史：从众星云集的1956达特茅斯会议，到70～90年代的停滞摸索、逻辑推理与概率统计的路线之争；再到21世纪

前厅运行与管理

本教材紧跟饭店行业, 尤其是饭店前厅服务与管理的实际, 面向应用型本科高校对人才培养模式的新需求, 将旅游类应用型人才培养要求和前厅服务与管理职业岗位能力的实际需要, 以及饭店类国家职业技能鉴定的要求相结合, 具有较强的时效性、针对性、指导性和实用性。本书以饭店前厅从业人员职业生涯发展和前厅职业能力养成为主线, 将知识学习、技能操作和能力培养紧密结合。书中链接了丰富的知识拓展, 穿插了生动的现实案例和详尽的分析, 根据现实岗位的要求设

经济学与法律的对话

经典入门、畅销译本。常销美国20年，此译本在台湾5年加印13次； 风格迥异、思维发散。化学、物理学背景，弗里德曼之子，受芝加哥经济学派大家影响，科幻小说家； 国内外法律、经济学大家推荐。美国大法官波斯纳、经济学家熊秉元、法学家罗培新诚意推荐； 唯yi入选华东政法大学国际金融法律学院推荐书目的法经济学入门教材。...

客房服务与管理

本书以客房服务与管理的发展过程为主线, 包含客房部概述、客房产品概述、客房宾客服务、客房清洁卫生、客房设备用品管理、洗衣房运行与管理、客房安全管理、客房现场管理、主题客房设计、主题客房营销等内容, 详尽地介绍了“客房服务与管理”的概况、知识与技能...

客房服务与管理

《客房服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》融思考性与互动性于一体，将“知识链接”与案例分析贯穿始终，较全面、系统地介绍了“客房服务与管理”这一课程的主要内容。《客房服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》以客房服务与管理的发展过程为主线，包含客房管理概论、客房产品与服务、客房的宾客服务、客房的清洁卫生、洗衣房的管理、客房的设备用品管理、客房的安全管理、客房的工作管理、主题酒店

G3-跨越

全书分绪论和10章，以我国民族地区（民族自治地方）经济发展的战略问题为研究对象，探讨我国民族地区经济发展的现实战略选择、理论来源等问题，在民族地区经济发展的战略发展历程研究、战略指导思想与基本原则、战略理念、战略思路、战略重点、战略举措等方面进行了一系列创新，丰富和发展了我国民族地区区域经济战略发展的理论。最后以广西壮族自治区和梧州、百色、恭城、巴马等市县（自治县）为具体案例，理论结合实际，进行发展战略方面的个案分析。本书的研究，对于

宴会设计

本书主要包括宴会基础知识、宴会业务部门的组织和实施、宴会台面设计与台形设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计、主题宴会设计八个项目内容, 每个项目条理清晰、结构合理、知识链接丰富、注重实战...

旅游景区服务与管理

本书共分为八个项目, 主要内容包括: 旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区导游服务、旅游景区商业服务、旅游景区设施维护与管理、旅游景区营销、旅游景区安全管理等...

山东半岛蓝色经济区发展报告:2015:2015

本书内容包括年度报告和专题报告两大部分, 共六章。年度报告对山东半岛蓝色经济区规划主体区各地市的经济社会发展总体情况, 三次产业发展情况, 投资、贸易和金融发展情况, 人民生活和科技发展情况, 上市公司发展情况进行了总结 ; 专题报告有两个, 分别研究了《中韩自由贸...

黄河三角洲高效生态经济区发展报告:2015

本书共分七章, 内容包括黄河三角洲高效生态经济区发展总报告、新常态下黄河三角洲高效生态经济区转型发展路径研究、黄河三角洲循环经济的运行效率研究等...

前厅运行与管理

本书共分为十个项目, 主要内容包括: 前厅部概述 ; 前厅部组织结构 ; 前厅部客房预订实务 ; 前厅部礼宾实务 ; 前厅部总台服务实务 ; 前厅部商务中心接待实务 ; 前厅部总机接待实务等...

餐饮服务与管理

本书共分为十个项目, 主要内容包括: 餐饮概述 ; 餐厅设施与布局 ; 餐饮服务知识 ; 餐饮服务技能 ; 餐厅就餐服务 ; 菜单与厨房管理 ; 餐饮服务质量管理 ; 餐饮监控管理等...

旅行社运营与管理

本教材分为基础、实务和管理三个模块，包括认识旅行社、设立旅行社、国内接待业务部运营实务、国内组团业务部运营实务、出境组团业务部运营实务、入境接待业务部运营实务、服务网点运营实务、旅行社人力资源管理、旅行社财务管理等九个项目。每个项目又设置了不同的工作任务，便于学生明确旅行社各个业务部门的工作内容。本书可作为高等院校旅游类专业教学用书，也可作为旅游从业人员培训教材，还可以作为广大从事旅游工作的自学者进行系统的学习和阅读书籍...

新民说 人类活动中的理性

本书是经济学家西蒙在斯坦福大学的三个讲座，分别探讨了：1.通过超凡模型、行为模型、直觉模型三个理性模型，以及情感对决策的影响，理解我们是怎么做决策的。2.理性适应与生物自然选择之间的相似性，从时间维度理解理性决策。3.由个人延伸到社会机构，有限理性对社会和政治机构决策的影响，从空间维度理解理性决策。西蒙认为，理性它不能选择我们的很终目标，也不能调节我们追求很终目标上的单纯冲突，理性所能够做的，是帮我们更有效地实现目标。作为20世纪全才

《广西壮族自治区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》学习读本

《学习读本》在深入总结我区“十一五”经济社会发展成就、深刻分析“十二五”面临的国内外环境的基础上，对“十二五”时期我区推动科学发展、加快转变经济发展方式、实现“富民强桂”新跨越进行了全面部署，明确了我区“十二五”经济社会发展的指导思想、主要目标、战略任务和重大举措，描绘了今后五年我区经济社会发展的宏伟蓝图，符合人民群众的根本利益，承载着5000多万壮乡儿女的热切期盼和美好愿望...

成本与选择

本书是诺贝尔经济学奖得主布坎南探究“成本”概念的经典作品，篇幅虽小，但四两拨千斤，因为“成本”是经济分析的根基或起点，不同的概念可能走出截然不同的研究路径，得出不同的结论或政策含意。 布坎南指出成本概念的混乱是许多经济理论错误的根源，因此，他梳理了自亚当·斯密以来的成本理论史，强调了被遗忘的伦敦学派传统的主观成本说。他认为，机会成本作为一种现实中从未实现的替代选择，只存在于决策者的主观评价之中，并不存在可加以测度的“客观成本”。在后

经济学好实用:如果没有被误读的话

经济学是一门有门槛的学科吗？抽象模型、数学分析、专有理论，似乎都足以将人拒之门外。经济学也时常被诟病其语言故作艰深、形式枯燥难懂，它所呈现给世人的，似乎只能是经济学的思维方式。 但我们对经济学的了解只能止步于此吗？不！这本书就是要告诉你，经济学中看似抽象难懂的模型， 其实是具有实际应用价值、用来理解现实世界的很好工具！ 本书包含世界经济发展进程中的丰富实例，讲述了经济学模型如何改善社会福利的故事。不仅如此，作者丹尼·罗德里克还指

新民说 经济学的叙事

受实证主义影响，当下经济学将修辞局限在事实和逻辑上，但这远远不够，经济学还要依赖更古老的修辞艺术——故事和隐喻。本书通过多位经济学名家的文本，分析了其所使用的故事和隐喻，以及两者的融合，如舒尔茨用农民抚养小孩上大学的故事来阐释什么叫“人力资本”。作者认为，使用故事和隐喻，除了更有文采，还经得起理性的检验，更有说服力。 而故事有好有坏。在糟糕的故事中，最危险的莫过于号称包治百病的“万金油”，比如对未来某个商品价格的预测。本书告诉你如何

(包销)餐饮服务与管理(第2版)/刘红专 贾治华

本书为第二版修订教材。全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮概述、餐饮服务、餐厅服务、餐饮管理、餐饮营销等内容构成，同时结合自身教学的经验体会，以理论分析为基础，融入生动的实践技能训练题、理论思考题。强调教材的知识性、趣味性、实践性。以培养学生职业意识、职业习惯和职业能力为主导。在编写过程中，充分吸取了其他教材之所长，正确处理教材的科学性与实用性的关系；理论与实践能力的关系；专业知识课与实训课的合理衔接的关系；使其更加貼近教

世界知库:新展望2050——白金社会

《新展望2050：白金社会》是一本经济管理类的书籍，由曾任东京大学校长的小宫山宏和理工学教授山田兴一合著。20世纪高度发达的物质文明给人类带来了巨大的便利，但另一方面，资源耗竭、气候变化、老龄少子化等问题也日渐突出。本书提出了一个关于“白金社会”的展望：可再生资源的利用将超过化石资源；环境公害不复存在，人类实现与自然和谐共生；生产效率的提高将更多人从体力劳动中解放出来……作者用翔实的数据、清晰的图表和丰富的现实案例，力证这些美好愿景并

世界知库:第四次工业革命改变日本

AI×机器人×物联网×大，数据×共享经济，传统的制造业和金融业将不复存在……　　“社交网络行业”登场，未来将会有47%的工作消失……　　新的生态系统——“众筹”出现，在共享经济中共享人才，先发制人vs后起反抗。　　旧的“人生路线图”早晚会被废弃，多元化的工作方式是第四次工业革命的基本...

改变日本酒历史的创新战略:“One CUP大关”的成功秘密

“One CUP大关”的破格之路：　　1964年创即饮瓶装酒；　　1967年率先启动酒类自动售货机；　　1978年1.8升盒装酒发售，大幅降低运输成本；　　1987发售用酿酒副产品（米糠）做成的洁面产品；　　2005年以玄米为原料的化妆品开始销售；　　持续发酵的“魁精神”，永不止步的“创新魂”...

中国的房地产业向何处去

立足中国，根据作者的观点我们现在的房地产市场正处于一个泡沫当中，但预测这个泡沫何时破灭却是没有人能够实现的。本质上，房地产市场是一个复杂系统，人类目前的科学积累都是解决了简单系统和概率系统的一些预测性问题，而对复杂系统目前的研究尚处于初步阶段。因此，预测这个复杂系统未来的演化十分的困难。作者也承认预测这个拐点超出他的能力范围。但作者给出了这样的建议：大多数的中国投资者基本不看央行的数据，所以央行公布的M2数据相当于一个范围内比较窄的消

旅游电子商务实务

“旅游电子商务”是一门典型的边缘学科，其内容随着管理理论、信息技术和企业应用的发展而不断更新。在现行教育条件下，如何兼顾学科发展的前沿性、实践性，为学习者提供一套先进、完整、可操作性的实践体系是《旅游电子商务实务》教材创作团队的目标。本教材共分为三个模块：基础知识篇、网络技术篇和核心技能篇，共7个项目。每个项目都包含了学习目标、任务导入、项目任务、知识链接和拓展阅读，便于学习者有序完成学习任务...