【职业技术培训教材书籍】职业技术培训教材书籍推荐及报价

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职业技术培训教材

出版社：南京师范大学出版社

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餐饮服务与管理

汪京强，匡家庆主编 / 2019-07-01 / 南京师范大学出版社

¥26.4(5.5折)定价:~~¥48.0~~

本教材结合高职旅游教育专业教学改革，打破了原有的学科体系，根据学生的认知规律，以餐厅服务、运营与管理的工作过程为导向，以主题实验餐厅的运营模式为范本，并选取典型工作任务进行编写。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应行业发展与职业变化的基本能力。本教材共分六个项目，分别为餐饮职业认知、餐饮服务技能、餐饮服务协作、餐饮服务策划与运作、餐饮经营分析、餐饮发

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教您歌唱:老年大学实用声乐教程

赵永健主编 / 2023-10-01 / 南京师范大学出版社

¥41.8(7.2折)定价:~~¥58.0~~

本声乐教程深受老年学员的喜爱，得到了全国各地多所老年大学的认可，在全国老年大学协会教学工作委员会组织的首届教材推优评审中即被评为全国老年大学优秀教材。本教程的编写依据老年人的身心特点、老年人对歌唱的需求而量身定制，遵循声乐教学的一般规律，由浅入深地安排教学内容；对歌曲的选择独具匠心，既有大家熟悉的我国优秀传统名歌，也有喜闻乐见的外国名歌，并涵盖了不同声部的多种演唱风格；系统地介绍了学习声乐所必须具备的基础乐理知识、发声方法和视唱练习

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残疾人专职委员培训教程

许巧仙 / 2014-08-01 / 南京师范大学出版社

¥28.0(7折)定价:~~¥40.0~~

本书主要内容包括：社会工作概况、社会保障法规与政策、社会组织与社会服务、社会调查、沟通与礼仪、信访工作技巧、信息技术应用、常用应用文书写作等...

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行政决策新论

钱再见主编 / 2018-10-01 / 南京师范大学出版社

¥29.3(7.5折)定价:~~¥39.0~~

作为一本探索性的教材，钱再见主编的《行政决策新论(公共管理专业精品教材)》力争在前人已有研究的学术积累基础上，围绕国家大政方针和政府行政管理活动的新动向，结合中国的现实国情，优化编撰体系，着力将近年来行政决策中的一些新议题融入进来。在体例上，本书立足于使用效果，在每一章节末对核心概念进行了梳理，并提供相关思考题和建议进一步阅读的材料，以便读者在初步阅读和课堂教学的基础上不断拓宽视野和拓展思考空间。本教材从知识积累的

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