小说 青春文学 中国散文 外国散文 悬疑推理 文学理论 文集 世界名著
外国小说| 中国当代小说| 中国古典小说| 中国近现代小说| 悬疑推理| 科幻小说 世界名著 四大名著| 作品集| 更多
外国诗歌| 中国古诗词| 中国现当代诗歌| 外国散文| 中国现当代散文| 中国古代散文 文学理论| 文集| 戏剧| 更多
玄幻/科幻| 悬疑/惊悚| 叛逆/成长| 爆笑/无厘头| 校园| 港台青春文学| 外国青春文学 更多
历史 哲学/宗教 社会科学 政治军事 传记 文化 古籍 管理 经济 成功励志 法律 语言文字
中国史| 世界史| 地方史志| 历史知识读物| 史料典籍| 史学理论| 考古文物 民族史志
政治| 军事| 中国政治| 国际政治| 外交/国际关系 哲学| 宗教| 美学 哲学知识读物| 中国古代哲学
历代帝王| 历史人物| 科学家| 体育明星| 文学家| 学者| 艺术家| 文娱明星 政治人物| 自传| 更多
世界文化| 中国文化| 中国民俗| 地域文化| 文化理论| 文化评述| 神秘现象
心理学| 人类学| 教育| 社会学| 新闻传播出版| 语言文字| 更多
古籍整理| 经部| 史类| 子部| 集部
经济理论| 中国经济| 国际经济| 经济通俗读物| 保险| 会计| 金融投资 市场营销| 管理学| 电子商务
成功激励| 口才演讲| 名人励志| 人际交往| 人生哲学| 心灵修养| 性格习惯 更多
法的理论| 法律法规| 国际法| 经济法| 更多
中国儿童文学 外国儿童文学 科普读物 绘本 动漫/卡通 幼儿启蒙
中国儿童文学| 外国儿童文学| 童话| 小说| 寓言传说|
动漫/卡通
科普| 百科| 历史读物| 生活常识| 益智游戏| 传统文化
幼儿启蒙| 少儿英语| 励志/成长| 艺术课堂
0-2岁| 3-6岁| 7岁及以上
绘画 书法篆刻 艺术理论 摄影 音乐
绘画理论| 国画| 油画| 素描速写| 水粉水彩
碑帖| 技法教程| 书法理论| 硬笔书法| 字帖| 篆刻
设计| 摄影后期| 摄影教程| 摄影理论| 摄影器材| 数码摄影| 作品集
影视理论| 影视赏析| 影视制作| 舞台/戏曲艺术
钢琴| 吉它| 理论/欣赏| 声乐| 通俗音乐| 外国音乐| 中国民族音乐| 作曲/指挥
宝石| 雕品| 古代家具| 钱币| 收藏百科| 收藏随笔| 书画| 陶瓷| 玉器
艺术理论| 雕塑| 工艺美术| 建筑艺术| 民间艺术| 人体艺术| 艺术类考试
美食 保健/心理健康 旅游 家庭教育 家居休闲
饮食文化| 保健食谱| 家常食谱| 八大菜系| 餐饮指南| 世界美食| 更多
健康百科| 健身| 心理健康| 中老年| 中医保健 常见病| 更多
旅游随笔| 旅游攻略| 旅游画册| 城市自助游| 国内自助游| 国外自助游| 地图地理 更多
孕产百科| 育儿百科| 更多
美丽妆扮| 两性关系| 家居休闲| 个人理财
中小学教辅 外语 教材 医学 计算机 自然科学
语文阅读| 拓展读物| 高考| 初中通用| 高中通用| 工具书 教师用书| 更多
英语读物| 职业英语| 英语考试| 大学英语| 少儿英语 更多
研究生/本科/专科教材 | 职业技术培训| 中小学教材|
操作系统/系统开发| 数据库| 信息安全 程序设计| 电脑杂志| 计算机教材| 计算机考试认证 计算机理论| 计算机体系结构| 家庭与办公室用书| 企业软件开发与实施| 人工智能 软件工程/开发项目管理|
考试| 家庭教育| 自然科学| 科普读物| 医学| 农林业| 工业技术| 建筑
笔记本 布艺品 书签/藏书票
笔记本| 布艺品| 书签/藏书票| 明信片| 笺纸| 胶带| 其它
本书介绍了服装立体构成基础，以及衣身、领子、袖子、裙装、成衣、礼服等的立体构成方法。特别增加了特殊材料的应用和处理...
简介 本书是浙江省应用型本科规划教材，由浙江省四所高校多年从事模拟电子技术教学和研究的教师合作完成。以“精心组织、保证基础、精选内容、面向应用”为编写原则，强调基础性、系统性和实用性。 全书共分十章，内容包括集成运算放大器、半导体二极管及其基本电路、三极管放大电路基础、场效应管及其放大电路、差分放大器与多级放大器、滤波电路及放大电路的频率响应、反馈放大电路、功率放大电路、信号产生电路和直流稳压电源。各章均
简介 本书根据汽车企业的实际需要，以培养汽车电器技术人员的实际操作能力为宗旨，详细介绍了汽车电器维修基础知识，汽车电器各个系统的结构认识、电路分析、就车检查方法、总成拆装及检修工艺、故障诊断与排除的方法步骤以及全车线路的连接与检修等。 内容翔实，文图并茂·通俗易懂。车型以国内常见的为主，与大部分省内高校实验、实训设备基本相吻合，实用性强。可作为高职高专院校汽车类专业的汽车电器实验实训教材，亦可作为汽车电工
《港口战略协同》由赵娜著，本书主要在以下三个方面进行了开拓性的探讨：(1)提出了港口战略协同的概念，并系统全面的对港口横向战略协同和纵向战略协同进行了研究。(2)提出了浙江港口战略联盟的“一体化”协同模式与策略和上海国际航运中心中上海港和宁波一舟山港的“双枢纽”协同模式与策略。(3)研究了港口供应链合作伙伴选择模型、集成优化模型和利益分配模型，并运用相应的方法去求解分析，构建了港口供应链的数理模型体系...
本书分为基础篇和提高篇两篇，主要内容包括：数控铣床基础知识；数控铣床铣削加工工艺设计；数控铣床简单编程指令；数控铣床复合编程指令等...
本书共分五大项目，分别介绍了汽车检测与诊断技术基本知识、汽车发动机的检测与诊断技术、汽车安全性能检测、汽车环保检测、汽车综合性能检测技术，阐述了每个项目的检测诊断内容及目的、所用检测设备的结构、工作原理、检测诊断方法、检测标准和结果分析等内容...
本书以应用为目的，整合了汽车材料、工程力学、机械设计基础和液压传动等内容，理论适度，讲清概念，突出重点。全书共分七章，内容包括汽车常用材料、静力学基础、材料力学、常用机构、机械传动、轴系零部件和液压传动。 本教材可作为普通高等教育、高职高专教育中汽车运用工程专业、汽车检测与维修专业、汽车运用技术专业、汽车电子与电器专业、汽车技术服务与营销专业、交通运输专业等相近专业的通用教材，也可作为汽车制造、汽车营销、汽车运输、汽车维修、汽车
《自动变速箱原理与检修（第2版）》力求体现理论—实践一体化的教学理念，强调自动变速器的结构、工作原理和检修方法讲解的系统性。介绍自动变速器的组成、类型以及使用方法，液力变矩器的结构和工作原理以及液力变矩器检修；重点描述了行星齿轮机构传动原理、相关换挡执行机构以及具体应用的典型结构；对液压控制自动变速器和电子控制自动变速器的各个系统工作原理、结构与检修有针对性的进行了阐述；特别介绍了自动变速器的检查、试验、油压测试及相关检修方法；最后介
本书共分八章, 分别介绍了登高作业器具和相关的防护装备, 对常用的脚扣、登高板、便携式梯具、快装脚手架等登高及高处作业器具, 以及涉及登高及高处作业的安全帽、安全带、速差自控器、导轨自锁器等防护装备的定义、分类、使用范围、工作原理、结构特点、技术要求、检查要...
专修于浙江大学电机专业，沈阳变压器研究院变压器设计和工艺专业。从事大型变压器检测和设计6年，大型变压器冷却系统设计、工艺、生产、管理21年；大型电机冷却器设计、制造、管理6年。从事电机变压器研制近三十年来，拥有电机、变压器冷却系统相关产品专利28项，其中发明专利6项，参加行业标准起草9项，专业论文三十余篇，曾出版《电力变压器冷却系统设计》（浙江大学出版社，2009年），《电力变压器油泵实用技术》（中国电力出版社，2011年）...
cadal项目标准规范体系包括数字对象框架、资源集合框架、信息组织框架、知识组织框架、辅助框架等5大框架14个标准规范集。 潘云鹤主编的《cadal项目标准规范汇编(4)》汇编的标准规范涉及信息组织框架、知识组织框架和辅助框架，包含多维度标签分类标准集、知识标引标准规范集、知识组织服务标准规范集和数字图书馆评估标准规范集，共6个标准规范...
本书根据电力系统高压常用电力电缆类型64/110、127/220kV铜芯交联聚乙烯绝缘电力电缆, 按照电力电缆载流量计算边界条件 (环境温度、敷设方式、排列方式、电缆间距) 而形成载流量易查通表。其中, 敷设方式包括: 空气 ⑴殴堋⒐档馈⑼寥篮退碌? 可满足实际应用需求...
本书第一章主要介绍了灯和灯系统光辐射、光源特别是LED光源的基础知识, 而后阐述了照明电器产品的电磁辐射危害。后续几章从光生物安全历史发展开始, 系统研究了光生物安全法律法规以及各国和地区的标准要求与实施差 ? 在此基础上进行了光生物安全检测技术探索...
全书共20章，内容有总论(主要讲述机械的组成、机械设计的基本知识)，各种机械传动及通用零部件的工作原理、结构特点和设计计算方法，机械运转的调速和平衡，液压传动与气压传动，机械的发展与创新设计。书末附有思考题与习题230道...
《机械制造工程》是为适应机械工程及自动化专业课的改革而编著的。主要内容包括机械制造业的现状与发展趋势，金属切削原理，金属切削机床，机械制造工艺及夹具设计原理方面的基础知识，基本理论及其应用。《机械制造工程》可作为机械工程及自动化专业的教材，也可作为相近专业的技术基础课教材，并可供从事机械制造工程的技术人员参考...
全书共分十一章，主要内容包括水和废水监测、大气和废气监测、环境噪声监测、固体废物监测、土壤污染监测、生物污染监测、放射性监测等...
由姚彤炜主编的《药物分析》为高等院校药学和制药工程类专业的本科 教材，适合于全日制和网络本科教学。《药物分析》内容包括药物分析的基 础知识、药物的鉴别、检查、含量测定、制剂分析、药品质量标准的制订、 制药过程的质量控制、中药与天然药物的分析、生物药物的分析，以及体内 药物分析等。其中药物含量测定以常用的分析方法分类，容量法、光谱法、 色谱法自成一章。在系统介绍常规分析方法的特点与应用性的基础上，突出 当前药品质量研究和控制
随着化学药合成技术和生物制药技术的不断发展，我国的中药／天然药物的原料药(有效成分或有效部位)质量与数量备受关注，成为研究的热点。 一是，当今临床应用药物的三分之一是由天然产物或以天然产物为先导化合物研制而来的；二是，2005年版及2010年版《中国药典》一部在提取物品种的数量上明显增加；三是，大量的洋中药返销国内占据了中成药的高价位市场。因此，我们感到迫切需要编写一本《天然药物提取分离工艺学》教材，力求为民族医药的振兴尽一份力
成衣工艺学是服装设计与工程专业的一门主干课程。本课程的目的是让学生熟悉服装工业化生产的整个过程，掌握批量服装生产的基本理论和工艺技术，培养学生分析和解决服装生产实际过程中的问题与能力。 由邹奉元主编的《成衣工艺学》从成衣工艺学的基本概念出发，紧密结合国内外先进成衣工艺技术的发展动态，理论与实践相结合，系统地介绍了现代服装工业化生产的理论和工艺技术。《成衣工艺学》内容包括生产准备工程、裁剪工程、牯合工艺、缝制工程、熨烫定型工艺、
《制冷与低温测试技术》内容简介：制冷和低温需要测量制冷和低温流体（气体和液体）的各种物性数据，它是热力学理论、科学实验和工业生产的依据。在流体物性数据测量中，有些测量可以直接得到：如温度T、压力P、液体深度（液位）、流量等等，大部分流体性质要通过测量基本参量再进行函数关联后才能得到，而且这种参数很多。 由甘智华编著的《制冷与低温测试技术》共五章节，主要内容为测量误差分析，温度的测量，压力和真空的测量，流体流量的测量，低温流体液面的测
《药物分析实验教程》凝集了编者多年精品课程建设和药学实验教学改革的成果。本着以强化常规检验方法的训练、突出学生创新能力的培养为目的，结合《中国药典》方法，编写了80多个不同类型的实验。 由姚彤炜编著的《药物分析实验教程》共6章，分别为：药物分析实验的基本知识；基础训练；综合训练；设计性实验；药物综合设计性实验；实验教学大纲与指导要点。可根据不同教学要求、实验室条件及试药获得的便利程度，选择适当的实验内容进行教学。其中第5章“药学综合
本书从实际需要出发，全面系统地介绍了电磁辐射的理论基础和专业知识，包括环境电磁场的基本原理，《磁场源和环境电磁的监测、数据处理和质量保证，电磁辐射的环境影响预测和评价，电磁污染的防治措施和环境电磁管理等。本书在充分反映国内外同行的研究成果、经验的同时，重点介绍了几十年来我国在环境电磁监测与评价方面所积累的经验和研究成果。本书内容所用素材包括实例和案例，大多来源于作者们多年来从事环境电磁教学、监测、评价及竣工环保验收累积的资料和教
全国机械工程领域工程硕士教育协作组编著的《工程硕士教育机械工程领域发展报告》是全国机械工程领域工程硕士协作组受全国工程硕士专业学位教育指导委员会委托而编写的，主要反映了机械工程领域的最新研究成果、发展动态、发展趋势以及最新重大工程应用，对工程硕士研究生开扩视野、活跃思维、提高创新意识具有积极作用，同时也有利于机械工程领域工程硕士研究生教学水平的进一步提高。 《工程硕士教育机械工程领域发展报告》的撰写分为不同的专题进行阐述。由于
能源与能源安全、世界能源结构的发展路径、世界化石能源的地质储藏与分布、全球能源资源的需求状况、世界能源的发展趋势、世界一些国家的能源安全战略、我国能源安全的基本情况、能源安全理论分析、能源安全的基本原则与实现途径、各国能源安全战略与政策调整、我国新能源安全观与能源外交、我国能源安全政策与实践、我国能源安全战略管理等...
本书主要介绍了大学生在参加机械设计竞赛中常用的设计、加工方法；着重讲解了原理方案的构思，包括抓取方案、行走方案、搬运方案、越障方案、提升方案、攀爬方案以及创新设计等。在机械本体制作过程中，作者根据多年的指导经验，讲述了常用零件及其设计、机械加工基本知识，常用工具及其使用、竞赛中常用的设计、加工及装配技巧。 为了做到对作品的灵活控制，作者用了一定的篇幅，详细讲解了电机的选择，以及如何控制直流电机、舵机和步进电机，并给同学们提供了一
天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分(特别是生理活性成分和药效成分)的一门学科。本教材共11章，对天然药物化学发展简史、主要类型成分的生物合成、研究方法进行了论述；对糖和苷、苯丙素类、醌类、黄酮类、萜类、甾体及生物碱等主要类型成分的结构特点、分类、理化性质、提取分离和结构鉴定方法做了详细介绍；最后对海洋天然产物和天然药物的研究开发做了简要叙述。 本教材突出学生对基本理论、知识、技能的掌握，并注重反映学科?进展，
量子计算是计算机科学与量子力学交叉产生的新 兴学科，经过30多年的发展，在理论和实验方面都已 经取得了长足的进展。本书从计算机科学领域自动机 理论的角度来考察量子计算，力图通过有限自动机这 个简单而重要的模型来探索量子计算与经典计算的一 些本质差异，认识量子计算的计算能力和局限性...
本书共分为3个项目, 主要内容包括: 食品微生物检测前的准备工作 ; 食品中指标菌及常见致病菌的检测 ; 综合实训...
本书共分10章。第1章介绍了智能配电网络的定义、发展概况以及重要的基本概念，第2章至第5章介绍了智能配电网中主体元件的数学模型，第6章至第9章介绍了智能配电网络潮流计算、状态估计、网络重构等实际问题的分析方法，第10章介绍了主动配电网的建模和分析方法...
《数据通信与计算机网络（第2版）》作为一本面向应用型本科生的教材，注重“学以致用”的理念：在内容选择上，淘汰以往教材中大量存在的过时技术，重点围绕目前被广泛应用的以太网和TCP/IP技术，同时为了扩大学生知识面，还概述了正在走向应用的下一代网络和移动数据通信等新技术；在内容组织上，考虑到数据通信与计算机网络的密不可分，同时也为了使学生便于理解和加强学习兴趣，将数据通信的基本概念和理论知识分解到相关的应用技术中介绍，不单独设置纯理论
《现代酿酒工程装备/产教融合专著》主要参考了现有发酵工程设备、酿酒工艺技术、生物工程设备等方面的专业教材与专著，从基础的机械原理入手，通过对现代化黄酒酿造过程中原料处理设备，以及各类生产设备相关的操作技术和自动化控制系统的介绍，以期能从机械设备的认识与实际操作入手，较为详细地、完整地介绍现代化黄酒生产工程装备的操作要求与自动化控制方法，让酒类酿造专业及生物工程专业的高校学生对现代酿酒工程装备有一个完整的认识。同时，也可作为发酵类生
本书是融理论和实践为一体，对工程教育模式创新进行系统化论述的专著。本书为工程师创新手册的进阶版本。部分对现代TRIZ理论体系及发展趋势做了提纲挈领的描述。第二部分通过研究选取了C-K理论作为创新方法研究与评价的理论基础。第三部分，基于上述的研究，本书重点开发了在C-K理论视角下更加理想的创新方法，并将其命名为CAFE-TRIZ。第四部分，运用CAFE-TRIZ方法解决了若干实际工程问题...
在蒋新龙主编的《发酵工程》的编写过程中，我们提倡“先进性、实用性、可操作性”的编写原则，坚持“少而精、宽基础”的编写风格，以解决多年来在教材中存在的过深、过高且偏离实际的问题。我们力求使本书具有较高的科学性和系统性，同时电具有鲜明的时代性，能反映发酵工业的新进展及发酵工程与生物工程、食品工程、微生物制药工程、环境工程的联系，同时还充分考虑与微生物学、生物化学、基因工程、分子生物学、生物下游技术、发酵设备等相关学科的相互联系，避免教学内
《电工与电子技术（第2版）》为“教、学、做”融合特色的中高职衔接、机电类专业基础课精品教材。《电工与电子技术（第2版）》共分12个模块，主要内容有电工常识和EWB电路仿真软件、直流电路、交流电路、过渡电路、磁路与变压器、异步电动机及其控制、二极管与整流电路、晶体管与放大电路、运算放大器、组合逻辑电路、时序逻辑电路。 《电工与电子技术（第2版）》内容的编排顺序符合中、高职学生对电工电子知识的认知规律。每一模块开始时先由典型案例或学
根据忠实践行对党忠诚、服务人民、执法公正、纪律严明的总要求，依据交通管理工程专业本科学生的人才培养目标和实施方案，以及警察本科院校突出实战化教学的要求，《车辆和驾驶人管理》重点介绍车辆和驾驶人管理业务的理论知识与技能，行使国家赋予的公安车辆和驾驶人管理的主管部门的权利，履行车辆和驾驶人管理相关法律法规的程序等，严格依法依规，以及依据国家相关技术标准等，以便培养的交通警察更好地为社会服务、为公安工作服务。 《车辆和驾驶人管理》共七
《金属切削原理及刀具（第三版）》是参考全国高等工业学校机制专业教学指导委员会制订的《金属切削原理与刀具》教学大纲（征求意见稿）编写的。分切削原理与切削刀具两篇。包括基本定义，刀具材料、切屑的形成、切削力、切削热和切削温度、刀具的磨损及耐用度、已加工表面的形成及其质量、工件材料的切削加工性、切削液、刀具合理几何参数的选择、切削用量的制订、磨削、车刀、铣刀、麻花钻、盘形齿轮铣刀、插齿刀、齿轮滚刀、剃齿刀、成形车刀、铲齿成形铣刀、拉刀、
本书认为, 我国在新时代正在积极推进能源生产和消费革命, 构建清洁低碳、安全高效的能源体系。鉴于中国能源转型的复杂性与长期性, 未来解决能源、资源与环境矛盾的根本出路在于调动各方积极性, 积极开发和利用清洁能源, 才可能实现建设美丽中国的目标...
本书在矩阵位移法的基础上, 介绍平面杆件系统有限单元法的计算步骤和桥梁结构电算的原理与要点。结合新旧设计规范, 书中分别以简支梁桥、小跨径等截面连续梁桥、大跨径变截面连续刚构桥、钢管混凝土拱桥为实例, 详细阐述运用Dr.Bridge软件和MIDAS/Civil软件进行桥梁设计与验算的具体计算过程和一般方法...
新一代科技革命初现端倪，世界各国皆视之为引领未来智能制造业浪潮的不错契机，予以高度重视并出台一系列战略规划。面向工业4.0，探析我国工程教育变革趋势和应对策略极其必要和紧迫的。而工程教育范式变革在于准确预测并把握未来制造业变革趋势，预见未来的产业核心技术发展趋势，密切关注新兴生产方式和商业模式的兴起，并以此为依据推动人才培养模式变革，为未来中国制造业振兴提供坚实的科技保障和人才支撑。因此，面向工业4.0提升工程科技人才培养质量具有十分
本教材主要针对材料类专业，选取部分企业项目、教师省部级科研项目、教师与企业横向课题等，着力培养学生对项目的调研、方案的设计与实施、发现实施过程中的问题、科学研究能力和创新意识的培养。旨在提高学生综合技能与应用能力的系列拓展性课程，本教材为开设相应课程的对应实践教材...
本书共分十一章，内容包括：平面机构及其自由度、平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、轮系、带传动与链传动、连接、滚动轴承等...
自党的十八大以来，中国越来越强调经济发展、能源安全与环境保护协调发展的重要性。本书以如何满足国内对清洁能源的需求为命题，从发展战略、供需管理、国际合作等维度阐述了中国在推动清洁能源革命过程中面临的机遇与挑战。本书的核心观点是，积极推动清洁能源革命业已成为政府、行业及公众的共识，有助于我国同时兼顾经济发展、能源安全与环境保护等政策目标。尽管如此，相对于旺盛的需求而言，目前我国在清洁能源供给方面仍有待加强。为此，我国在高度重视能源需求管理
《光通信系统中非线性技术及应用》的主要内容是近期作者李齐良、钱正洪、唐向宏在光通信系统中非线性技术及应用方面的研究成果。书中介绍了光纤波导中光学理论和方法，包括模式理论、光纤波导传播理论以及色散、非线性、光纤光学在光器件中的应用，还介绍了作者近年的研究成果，包括色散管理系统定时抖动、非线性光纤耦合器、wdm系统中调制不稳定性、光纤参量放大器、光耦合方程可积性等...
《自然启迪的遗态材料》系统介绍了 自然启迪思想在材料科学和工程领域的最新研究成果 ,涵盖了功能材料的制备、性质和应用的探索研究。nbsp; nbsp; 《自然启迪的遗态材料》阐述了自然界中生物模扳、 生物矿化、仿生和生物拟态思想综合运用于具有生物 分级结构和独特性能的功能材料的制备,以及在光电 、光子、光催化、化学检测、生物标记、光电转化元 器件等方面的重要应用。本书可作为从事材料学、化 学、纳米科技、半导体、生物科技、环境工程等相关
本书将电磁场与电磁波以及微波工程两门课涵盖的内容有机组织在一起，使理论与应用更好地结合。本书对电磁场与电磁波的分析研究按先交变场后静态场并以交变场为主的体系进行，静态场作为交变场角频率w→o的特例给出。对交变场的讨论，通过导波结构的传输线模型将场与路两种处理方法巧妙结合起来，便于工程技术人员阅读。本书对微波工程有关问题的阐述，结合微带结构的射频与微波电路进行，以便与网络通信应用的背景更好结合。全书共10章。第1章麦克斯韦方程；第2章传
导语 戴育良、杨善晓主编的《电子技术基本技能实训教程--基于protel99se的设计方法技巧与实例》分为3章。第一章为元器件的识别、检测与选用，系统地介绍了电阻器、电容器、电感器、继电器、晶体管、集成电路、电声器件等常用元件的基础知识。针对部分元件给出实物图，重点介绍了使
本书内容包括数控编程技术、机械加工工艺、数控加工工艺等,内容循序渐进,将理论知识与实践工艺相结合。使学习者既能掌握数控编程、数控加工工艺等理论知识,又能掌握数数控加工过程中工艺参数的查询与确定,同时,书中配有一章综合实例,便于学者掌握书中涉及到的理论知识...
冯凤琴编著的《食品化学》全面介绍食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分（水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质）和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响；酶和食品添加剂在食品工业中的应用...
《高职高专电子类专业工学结合规划教材：交直流调速系统与应用》中包括直流和交流调速技术与应用两大部分。所涉及的知识点包括直流单环及多环直流调速、可逆直流调速、全数字直流调速、交流串级调速的原理与调试，交流变频调速的原理、功能、参数设定及应用，步进控制调速和伺服电机调速设计应
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
宋瑞祥 著
汪曾祺
梁实秋
缪哲 著
京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394
营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071