【5-7折工业技术书籍】5-7折工业技术书籍推荐及报价

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工业技术

5-7折

出版社：福建科学技术出版社

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家电用法须知

翁秋奇等 / 2010-07-01 / 福建科学技术出版社

¥8.2(5.9折)定价:~~¥13.8~~

在生活中的每一个角落，我们都能看到各种家用电器的身影，本书希望能够帮助广大读者充分发挥身边家电的功能，避免使用上的失误...

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特色食用菌保鲜与加工技术

赖谱富，陈君琛，黄志龙编著 / 2022-11-01 / 福建科学技术出版社

¥25.2(7折)定价:~~¥36.0~~

本书依托食用菌产业技术体系近三年集成创新的食用菌保鲜与加工技术，分六章，以图文形式系统介绍了我国食用菌生产及加工业总体发展情况、生鲜银耳保鲜技术、银耳加工技术、海鲜菇加工技术、杏鲍菇加工技术，以及食用菌脆片加工技术，解诀食用菌保鲜加工的技术瓶颈...

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顶尖风味吐司面包全书

李宜融 / 2014-10-01 / 福建科学技术出版社

¥46.0(5.9折)定价:~~¥78.0~~

本书以吐司配方为主，按面团做法分成直接法、中种法、烫面法、液种老面法、裏油折叠法6类，每含7到11款配方。配方思路既有对面粉等基本材料的性能的充分运用，也有对丰富的辅助材料的运用。书中详细说明天然菌种培养、面团发酵工法，有比例的自制内馅、用料搭配，每款配方介绍清晰，有设计思路说明，含详细的参数和制作步骤图示。本书对于我国烘焙市场从业者的很有启发意义，普通家庭读者也可以制作...

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农业废弃物厌氧消化液资源化安全利用阈值与调控技术

陈彪 / 2023-07-01 / 福建科学技术出版社

¥31.9(5.5折)定价:~~¥58.0~~

本书针对80%以上养殖场污水处理难度大、尤其沼液利用安全性缺失等突出问题，深入分析沼液资源化利用土壤承载能力与适宜性，明确了沼液-土壤耦合利用的理论限值条件，建立了以沼液利用量V、输入负荷C及消纳面积S为量化指标的沼液-土壤安全利用匹配关系式V≤K×S/C，创立了养殖污水-安全利用技术耦合与协同治理的匹配理论框架，构建污水红壤净化-循环利用优化递进与实现双赢的技术集成模式，系统阐述了养殖污水-安全利用的协同治理系列耦合创新技术和实施污

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城市受损生态空间修复保育及功能提升研究——以长江三角洲城市群为例

任引[等]著 / 2022-09-01 / 福建科学技术出版社

¥75.9(5.5折)定价:~~¥138.0~~

本书共分四章，内容包括：城市退化湿地评估与修复技术研究、城郊农田、垃圾填埋场和河岸土壤修复技术研究、长三角城市群典型退化城市植被生态重建与服务功能提升研究、长三角地区水安全精细化评估与可持续水管理研究...

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高压大容量柔性直流输电设备检修指南

黄金魁主编 / 2021-01-01 / 福建科学技术出版社

¥109.0(5.8折)定价:~~¥188.0~~

本书内容包括: 换流阀及阀基控制系统 ; 换流变压器 ; 柔性直流输电控制系统 ; 柔性直流保护系统 ; 避雷器 ; 直流电流测量装置 ; 直流电压测量装置 ; 阀冷却系统 ; 暖通系统共九章...

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根治病险土坝及新建土坝的土工膜防渗排水系统工程实用技术

阮文森，林宇煊编著 / 2019-08-01 / 福建科学技术出版社

¥11.2(5.6折)定价:~~¥20.0~~

本书是根据201710192397.2号发明专利改编而成, 其发明创造名称为《用于新建土坝及用于根治病险土坝的土膜防渗排水系统》。该水利科技新成果由土坝土工膜膜上防渗、隔水、膜下排水的防渗机理和根治病险土坝的土工膜防渗加固工程技术及预防新建土坝产生新的险病的土工膜防渗加固工程技术三个分专利技术构成。本书遵循实际、实用、实效的原则, 将理论与实际紧密结合, 以工程实例说明项目工程的设计原理, 帮助读者更好地理解书中的技术要点, 有很强的

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机械识图

游明军 / 2019-09-27 / 福建科学技术出版社

¥19.3(5.5折)定价:~~¥35.0~~

本书共分八个项目，主要内容包括：识读和绘制平面图形、识读和绘制基本几何体三视图及绘制轴测图、识读和绘制截交线及相贯线、识读和绘制组合体三视图、识读和绘制机械零件、识读和绘制标准件与常用件、识读零件图、识读装配图...

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红壤侵蚀区水土保持-循环农业耦合技术模式与应用

翁伯琦等著 / 2020-02-01 / 福建科学技术出版社

¥148.8(6折)定价:~~¥248.0~~

本书针对红壤侵蚀区山地水土流失严重和生态系统脆弱等重大问题, 在系统总结南方水土保持经验, 尤其是“长汀经验”的基础上, 研究创建了南方红壤区水土保持-流域循环农业耦合联动发展的理论体系, 丰富了水土流失防控和循环农业交互递进开发的理论内涵 ; 创新了红壤区山地水土流失治理与区域循环农业耦合开发技术体系, 自主研发了侵蚀恢复区林下立体高效种养技术、以草代料栽培珍稀食用菌技术、人工恢复植被的高值循环利用技术等...

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旋压技术

王成和 / 2017-01-01 / 福建科学技术出版社

¥143.0(5.5折)定价:~~¥260.0~~

本书系1986年5月版《旋压技术》的修订版,是根据近30年来国内外有关旋压技术(工艺、设备及应用)的大量技术文献资料，并结合作者近50年来的技术实践与见解编写而成的。本书较系统全面地介绍了旋压技术的发展概况和特点、旋压成形的基本原理、旋压设备及其设计、金属旋压工艺和参数选择、旋压理论分析和试验研究，以及应用实例等内容。本书还增加了旋压新设备及其数控伺服系统、新工艺和生产经验等内容。本书可作为从事金属旋压及压力加工方面工作的技术人员

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现代信息检索

张文德编 / 2012-05-01 / 福建科学技术出版社

¥23.1(7折)定价:~~¥33.0~~

《现代信息检索》力求做到理论与实践相结合，内容简明扼要，图文并茂，通俗易懂。希望读者通过《现代信息检索》的阅读，能较好地了解信息检索的基本内容，掌握打开知识宝库的金钥匙...

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