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在现代营养学研究中，蔬果汁是摄入蔬菜水果营养的一种绝佳方式，能最大限度地保留蔬菜水果的营养素，比之烹饪后的药膳，在治病保健功效上往往更胜一筹。就其安全性、天然和环保这一点而言，远不是医药、营养补剂所能比拟的。 《蔬果汁养生大全》以水果和蔬菜为基本原料，巧妙搭配成近600道蔬果汁，涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶等。不仅祛病，还能作为日常养生饮品，每天一杯，一年不重样，使营养加倍，为健康加分...
本书以习近平总书记系列重要讲话为统领, 紧紧围绕“四个全面”战略布局, 从新时期新常态下我国食品安全治理战略、基础建设、产业链治理、特殊食品治理、风险治理、应急管理、食品安全追溯体系建设七个方面展开论述...
“食疗学”为中医*学的一个重要组成部分。中医学中素有“医食同源”之说，传说“神农尝百草”也足以说明中*的起源是食物。在上古时代，医生主要靠食疗来治病。因为人们受生活环境的影响，寿命很短，一些重病、疑难病，还没等人们认识到，人就已经离世。因此，人们得的只是一些小病，医生凭着一些经验，给患者吃一些常见的大蒜、大葱等食物，希望减轻病人痛苦，没想到，病人的身体奇迹般康复了。随着生活水平的提高，人们会受风寒湿暑的侵袭，难免会生病。此时，大多数人
本书分为水果和蔬菜两大篇，每篇对每种水果、蔬菜的性味、营养都给出了详细的解释，而对一些常见病的食疗方法给出了明晰的操作步骤...
本书分享了低热量早餐、午餐、晚餐、下午茶，为读者搭配一日三餐，让读者能不费时间搭配，10分钟轻松畅享美味。众多款美食展现了低热量料理的多样性，让读者知道低热量料理不仅营养，还可以有那么多变化，如此有趣又美味...
中医有这样的说法：怒伤肝，喜伤心，思伤脾，恐伤肾，也就是说愤怒、狂喜、哀思、惊恐等大起大落的不良情绪则会引起机体的生理活动紊乱，导致免疫系统的功能障碍：相反，稳定、愉快等积极的情绪有利于机体的内脏器官和腺体的正常活动，可以增强身体的抵抗力，这说明情绪与人的身体健康与否密切相关。 当你顾影自怜时，当你泪流满面时，当你怒发冲冠时，有谁来拯救你…… 有个答案其实很简单：食物。 其实很早以前，就有人注意到了食物可以影
对于高血压患者而言，血压是可以控制的，大多数患者需要通过长期体能锻炼以及饮食的调整和药物治疗相结合，才能控制好血压，防止血压升高，以减少心脑血管等重大急病的发病率。大量病例证实高血压是可防可控的。《不是癌症的癌症：高血压饮食禁忌与验方》就是引领广大读者认识和预防高血压的向导...
本书由“迈入神奇的中药本草世界——破解中药调补养生的密码”“77味常见调理养生中药——只有了解每一味中药后方能用之”“养生保健与对症药膳——用千年的中医智慧来守护生命健康”三部分构成...
本书介绍了中医理论与食疗、中医食疗养生、养生药膳、食疗故事、药食同源名单等内容...
糖尿病治疗的关键是维持血糖稳定，饮食是糖尿病患者控制血糖的重中之重。本书旨在帮助糖尿病患者解决“怎么吃”的问题。全书共分为五章：开篇为读者科学解读糖尿病；第二章关注糖尿病饮食规则，指导读者将科学的饮食调控方法运用到生活中；第三章对生活中常见的有益降糖食材进行解析，帮助糖尿病患者选对食材；第四章推荐每日带量食谱，帮助糖尿病患者合理计划一日三餐；第五章介绍了糖尿病常见并发症，并给出科学合理的饮食疗法。 ...
本书以细腻的笔触、轻松的语言、唯美的图片，为女性读者奉献一部专门针对腰腹部肥胖问题的瑜伽美体书。瑜伽导师、时尚美体专家曲影将自己10年塑腰纤体美学一次性大公开！她用自己“调理”出来的完美身材告诉你：美胸、长腿有赖于基因的恩赐，唯有腰腹部的线条百分之百可以通过后天打造，每一个性感魅惑的“腰女”都是练出来的！本书采用全彩分步图解，包括“动作示范”“功效解析”“练习的注意事项”“意识控制”“错误动作调整”五大教学点，由易到难，专业精准。每一
本书针对具体病例，科学地按照内科、外科、皮肤科、五官科、妇科、儿科、肿瘤科等类别一五讲解，读者可依照自己的病症找到具体对应的解决方法。另外，书中还增添了中老年常见病症药膳食材，不仅能为中老年读者养生提供参考，还能满足日常家庭医疗保健的需要...
本书先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道菜肴，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片...
本书的实用性很高，除了《保养篇》与《疗养篇》的对比外，还有一般生活常见的保养食谱，如牛蒡炒肉丝——能强壮滋养，排除性功能障碍的各种不利因素，“对象”乃人人皆宜，唯消化功能较弱者，宜细嚼慢咽，且不宜一次多量...
我们正快速走向现代化，进入饮食风险时代。科技的发展给人民生活带来很多的便利，同时也带来风险——人为制造的风险。频频暴发的食品安全事故：镉大米、胶面条、皮革奶、瘦肉精、三鹿奶、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、毒豆芽、塑化剂等等，给人民群众的身体健康带来严重的威胁。为了规避和
本书从饮食保健的角度介绍了超过175种食材（蔬果、香辛料、肉类、油脂等）的营养特性，寻找每种食物的功效、很好食用方式以及简单美味的烹饪方法，并针对具体健康问题设定日常饮食计划，例如心脏健康、关节保护及美容纤体...
本书以养生为宗旨，分别选取了多类杂粮和多种野菜，对它们的性味、营养、食用方法、功效等进行了一一介绍...
泰戈尔
汪曾祺
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
王充闾著
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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