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餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)
¥23.9(8折)定价:¥29.8教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的
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餐饮服务与管理综合实训
¥27.5(9.2折)定价:¥30.0教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌
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中国历史文化 第3版
¥42.0(7.4折)定价:¥57.0全书共二十五章,阐述了三十余个专题,使该书所涵盖的文化事象更加系统而简要,构成一幅清晰简明的中国古代社会生活的缩影。在教材内容的叙述中,适当地引用了一些历史文献的原文,一方面是为了使所论述的文化事象有源有证;另一方面也是为学生提供读书线索,有助于他们进一步涉猎更广阔的知识领域。因为是供高等院校学生使用的教科书,就不能浅白如通俗读物,所以本书知识含量较大,并有一定的学术品位。这样既可以为教师的讲授提供充分阐释发挥的余地,也有利于学生扩大
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精油圣经-神奇抗衰.祛疤.瘦身精油
¥36.9(7.4折)定价:¥49.9★性感女星维多利亚、范冰冰、大s、林志玲、全智贤等最爱用的美体精油。 ★每种精油都配以精致插图,成品参考价格,一目了然地掌握其用法,根据实际情况自由搭配选用,即使是菜鸟也不会买错、用错,超实用! ★最全面、最专业的精油指导书,每一款常精油都详细列举了其功效和使用方法,细致到复方精油的调配比例,使用时的按摩等。 ★芳香疗法资深专家教你使用精油,手把手教你diy专柜顶级护肤品,让你三十岁时看起来与二十岁一样漂亮,四十岁比三十岁更年轻...
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中国物流市场体系研究--演进与创新
¥39.4(8.2折)定价:¥48.0现代物流产业的发展需要物流资源进入市场,依托市场来实现资源的优化配置、发挥规模经济和范围经济、提供物流效率、降低物流成本,因此,物流市场的发展是物流产业发展的基础和关键。2001年,中国物流与采购联合会原会长丁俊发提出了“物流市场论”,论述了物流市场中的主体、客体、载体与社会中介的不同作用。他指出,物流市场是各种物流元素关系的总和,物流基础设施、物流装备、物流技术、物流企业以及需要物流服务的制造业、农业、流通业,还有参与物流的政府、城
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物理课程与教学研究(1979-2009)
¥47.2(7.2折)定价:¥66.0《物理课程与教学研究(1979-2009)》采用专家意见征询法,对改革开放以来三十余年物理课程与教学研究的成果进行了整理、遴选、分类,共计收录了反映中学物理教学指导思想与目标、课程、教学、学习、实验、评价、物理教师专业发展和物理教育比较研究等八个方面的八十篇文献,九百多个文献索引。这些文献反映了我国物理课程与教学研究的发展脉络和概况、成就以及不足。《物理课程与教学研究(1979-2009)》的出版对今后物理教育研究的不断发展将
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大宗商品专题-流通经济研究动态-(第六辑)
¥29.4(7.7折)定价:¥38.0大宗商品指可以进入流通领域,区别于零售环节的具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。大宗商品具有供需规模大、价格波动大、易于分级和标准化、易于储存和运输等多重特征。较大的供需规模决定了大宗商品对国计民生的巨大影响,以及原产地、原材料优势的突出地位;较大的价格波动性决定了远期价格的作用;易于分级和标准化、易于储存与运输使得远期交易与交割成为可能。大宗商品的物理属性决定了其期货、现货等多种交易形式,以及在这些交易形式
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零售业创新专题/流通经济研究动态第7辑
¥31.6(8.3折)定价:¥38.0近几年来,电子商务的迅猛发展,极大地推动了零售业的创新,《流通经济研究动态(第七辑 零售业创新专题)》“零售业创新”专题,就是在整理近年来相关研究成果的基础上,从“理论与战略研究”、“电子商务与零售业创新转型”、“零售业的线上线下协同发展研究”、“基于消费者体验的零售业转型研究”、“案例分析”、“零售业国际化与跨境电商”以及“新零售问题研究”等方面对零售业创新的内容进行了归纳和总结,希望以此推动网上零售与传统零售融合的步伐,实现线
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撞击地球:来自小行星和彗星的威胁
¥34.2(7.4折)定价:¥46.0重点推荐:“懒蚂蚁”是重庆大学出版社打造的开放式科普图书品牌,内容涉及自然科学、社会科学和思维科学等领域,面向各年龄层的读者,特别是对世界充满好奇以及想给自己充电的读者们,着力于分享大千世界的各种科学知识、科学理念以及学科历史。“微百科系列·第二季”是一套回顾与展望当代前沿科学发展概貌的系列科普图书,包括7个前沿科技主题,上及宏观的引力波、暗物质、暗能量,下至微观的希格斯玻色子、石墨烯,近有热门的大数据、火星探索,远有地球的星际冲撞之
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建筑快题设计——设计方法与案例分析
¥34.2(7.4折)定价:¥46.0“快题设计怎样才能很好地完成?”这个问题是准备考研或准备进入工作面试的学生常常会思考和寻求解答的。不管是研究生考试,还是设计公司招聘,都是想要在短时间内考察学生的设计能力,所以才产生了“快题设计”这样一种特殊的考试方式。而设计能力和表现方式也因此成了快题设计中的重点和努力方向。快速徒手表现是建筑快题设计的表现形式,徒手表现的特点是能快速地表达设计师的构思和创意。掌握好手绘技法,不仅能充分表现自己的设计,也能使图面效果脱颖而出,取得一定
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思维导图超好用德语口语书
¥36.9(7.4折)定价:¥49.8《思维导图超好用德语口语书》共9章,每章分8节,每节分别由常用表达、语法点拨、万用词语、情景会话等板块构成,大部分章节还设置有文化链接板块。“常用表达”包含4~7 个小主题,运用思维导图使各主题的常用口语表达图像化,便于归类,帮您构建德语口语体系。“语法点拨”汇总很基本的德语口语句型与语法,例句自然实用,讲解浅显易懂,符合学习规律。“万用词语”按照词性归类,汇总各主题中的常用词汇,实现单词量的有效拓展和长期记忆。“情景会话”真实完整地
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大熊猫国家公园自然教育模式研究
¥37.9(7.6折)定价:¥49.8本专著在国家公园及自然教育相关国内外研究梳理基础之上,从产品的角度,在美国、加拿大的国家公园自然教育成功实践,以及目前我国大熊猫国家公园自然教育产品现状的基础上,深入分析大熊猫及大熊猫国家公园自然教育资源特色,结合不同类型游客自然教育需求问卷调查特征分析,针对中小学生、大众游客、当地社区居民、特殊专项游客四个不同的受众,构建“核心价值一产品载体一外围周边”三个层次的大熊猫国家公园自然教育开发体系。拟通过大熊猫国家公园自然教育模式研究,
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中国当代名家精品必读散文:绿叶对根的怀念
¥20.9(7.5折)定价:¥28.0本书共分七部分,既有对现代文明冲击下渐去渐远的精神家园的追忆和哀叹,又有对历史的追根溯源和深层反思;既有自我心灵在泉溪旁的映照,又有对古今星辰的膜拜和评说。古朴乡村的母亲河、辘轳井、石碾、向日葵、柿子树在作者笔下都有了鲜活的人性...
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哈尔罗杰历险记续:亚马孙探险(儿童小说)
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0哈尔、罗杰和他们的父亲——一位动物学家——一起踏上通往亚马孙的旅程,去考察人们一无所知,连地图上都没有标出的帕斯塔萨河流域。但事情从一开始就不顺利:他们的父亲接到了一封令人心烦的匿名电报,警告他们此去凶多吉少;而且哈尔也被一个红眼驼背的神秘家伙盯上了。两个孩子很快就发觉他们已被抛弃在亚马孙丛林中,孤立无援,与凶猛的野兽和充满敌意的土著人进行殊死的搏斗,然而最令他们胆战心惊的还是他们的对手…...
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原创经典美绘版.最让孩子入迷的科普童话:走上河岸的鸭嘴兽
¥22.3(8.3折)定价:¥26.8你见过海獭的小床吗,你听到过雪房子里传出的歌声吗,你知道小鼩鼱是怎么走过原野的吗……《最让孩子入迷的科普童话读本:走上河岸的鸭嘴兽(原创经典美绘版)》内容以动物童话为主,有的写小动物的成长过程,有的写小动物的自然之趣,有的写人与动物之间的相互信赖。 字里行间无不流露出作者对生活的观察,对生命意义的思考。 在《最让孩子入迷的科普童话读本:走上河岸的鸭嘴兽(原创经典美绘版)》作者孔稚娴笔下,无论是花草树木还是飞禽走兽,它们跟人类一
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幼儿舞蹈教程-内附DVD教学示范光盘
¥21.2(8.2折)定价:¥26.0幼儿经过舞蹈的学习,孩子获得了基础的舞蹈知识,锻炼出身体的柔韧度、平衡力、协调力,使儿童的体质得到增强,同时,孩子的注意力、模仿力、表演能力、逻辑思维能力等等均能得到大幅度提高。因此,通过幼儿舞蹈的学习,可使孩子对其他课程知识的学习也变得相对轻松、容易。所以说,幼儿舞蹈是一门很重要的课程,它不在于让孩子学会什么舞蹈,而在于通过舞蹈使宝贝们既对音乐产生了极大的兴趣,同时在蹦蹦跳跳中身体也得到了锻炼和提高。从而使孩子的艺术潜能得到开发,形
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女性书写-文学.电影与生活
¥29.3(8.4折)定价:¥35.0本书主要围绕文学和电影中的性别问题展开讨论,讨论文化中的女性主义问题。本书采取的立场,是希望在意识男权社会对女性的压抑之后,近一步扩展到在生活文化上对单一观点的反思。反对单纯的男女性别对抗,性别问题可以还体现在女性与女性之间、男性与男性之间、人和物之间等。本书从“书写“的角度来讨论女性,从女性如何被书写到女性如何自我书写。书中肯定了内地、香港、台湾一些电影的成就,又批评了他们在历史、家庭、性别等反面的偏差。书中即探讨了女性导演、作家的
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大学英语通用翻译教程
¥31.6(8.5折)定价:¥37.0本教程的特点是系统性、简明性和实用性;通过解析大量由浅入深的例句,清楚地说明应该如何使用相应的技巧和方法来翻译不同文体的文本;每个单元后部都提供大量的翻译练习,方便教师和学生使用,以使学生在自身的翻译活动中体会并真正掌握该单元所介绍的翻译方法和技巧...
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大学计算机基础-(Windows XP+Office 2007)
¥39.4(8.9折)定价:¥44.5全书共分七章,详细介绍了计算机基础知识、微型计算机操作系统Windows XP、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿制作软件PowerPoint 2007、计算机网络应用基础和多媒体应用基础。 本书内容丰富、通俗易懂,不仅可以作为高等院校非计算机专业计算机基础课程的教材,也可以作为培训和自学教材使用...
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青少年舞蹈教程-内附DVD教学示范光盘
¥26.5(7.6折)定价:¥35.0余晓娴编著的《青少年舞蹈教程(附光盘)》是针对6-18岁青少年学习舞蹈的教材,分为入门篇、基础篇、提高篇三个部分。针对青少年身体的各个部位所进行的开软度训练讲起,从一些基础的脚位、手位、步伐的学习和认识,到学会听节奏的训练,以及如何引导青少年发挥他们的想象,用身体的动作去把他们脑子里想象的动作模仿出来,以舞蹈的形式表现出来。舞蹈作为素质教育的重要组成部分,有着它独特的艺术魅力。人类表达感情的方式除了用语言之外,就是运用肢体,舞蹈就是肢
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世界如此彷徨,你要坚强成长
¥25.6(7.8折)定价:¥32.8我们知道,人性中有许多不可抗力,这种不可抗,让我们有那么多的不舍,甚至蠢蠢欲动。但我们有时并不想因此改变什么,改变是一种反动,是悲剧。 天涯鬼话版主 莲蓬时间教会我们不要盲目地爱,而是要找一个懂自己的人好好爱。爱情,是注定孤独的旅行,路上少不了阻挠和质疑,但那又怎样?哪怕遍体鳞伤,也要活得漂亮!幸福原本就是以千姿百态的形式存在的,天真的孩子,入定的高僧,疯狂的恋人,患难的夫妻,劫后余生的病人,前提是你要知足,要有感知快乐和幸福的能力.
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人民都是友好的:欧洲城市人文揽胜
¥30.5(8折)定价:¥38.0本书取材于作者在欧洲学习和生活多年的亲身经历以及所见所闻,有所选择地介绍了欧洲大陆的人文历史、民俗民情和风光名胜。全书份四个章节,《东天欲晓》《西域晚红》《南国粉黛》《北方佳丽》,从东西南北四个地域角度,描述了东欧的捷克、匈牙利、波兰等,西欧的荷兰、卢森堡、比利时等,南欧的意大利,北欧的瑞典、挪威、丹麦等国,融历史进程、文化演绎、社会生活于一体,从不同的角度突出这些国家的重点和特点。另外,在叙述主题内容的同时,作者还给读者介绍了一些在
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让学生的素养在深度学习中生长
¥41.6(7.2折)定价:¥58.0本书是关于学生核心素养发展的学术著作,为《广东省中小学“百千万人才培养工程”省级培养项目系列丛书》中的一种。本书从与深度学习息息相关的各个视觉入手,既包括小学数学深度学习的理论层面,也包括深度学习的课堂样态、课堂策略、实施案例等方面内容,多角度、多层面地展开了对新课标统领下的深度学习的解读。同时,收录了实操性较强、认可度较高的课堂教学案例及相关论文,让这本书有了实践与理论交融的韵味。本书为一线教师在突破现有观念,寻找新方法,创生深度课
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哈尔罗杰历险记:北极探险(儿童小说)
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0哈尔伸手去摸罗杰的脉搏,但一点儿感觉都没有,他的手已经被冻僵了……格陵兰,世界上最冷的地方。哈尔和罗杰来到这里做一次勇敢的探险,带着他们的两个新朋友——一个名叫奥尔瑞克的男孩和一只力大无比而又讨人喜欢的北极熊南努克——向极地深处进发,去寻找北极最罕见的生物。然而冰冠上危机重重。在这里,阴谋诡计被冰雪覆盖得不露痕迹。当他们那本来就很短缺的食物供应彻底中断时,兄弟俩开始怀疑是那个卑鄙的猎手泽波在谋害他们。起初,他们只是觉得有点儿冷,但很快
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哈尔罗杰历险记:恶战杀人鲸(儿童小说)
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0哈尔、罗杰和科学家亚瑟·斯科特一起登上一条老式捕鲸船,开始了捕鲸历险。这次历险,斯科特是为了记录一种即将失传的古老的捕鲸方法,而哈尔和罗杰却想作为水手体验一下在老式捕鲸船上捕鲸的艰难。 船长格林德尔是一个粗野的恶霸,他的拳头就是法律,从一开始他就对兄弟俩不怀好意。除了与鲸和嗜血的鲨鱼进行殊死搏斗外,船长的残暴、船员的暴动、捕鲸船的沉没,让兄弟二人经历了九死一生。总而言之,这次航行比他们预期的要刺激得多...
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哈尔罗杰历险记:神秘海底城(儿童小说)
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0“塌方?珊瑚岩层通常不会坍塌。可以肯定,海底城有人要蓄意活埋我们。” 哈尔和罗杰来到位于大堡礁下70米深的海底城,为他们的父亲寻找珍稀的物种,同时也研究从海中获取食物的新方法。深海中危机四伏,而且恶棍卡格斯也潜伏在海底城。兄弟俩智取鲨鱼,结交杀人鲸,从“漂浮的死神”手中死里逃生,寻找海底淡水,还发现了一些新的物种。但当他们发现了沉船中的宝藏时,卡格斯狰狞的面目就暴露出来了,他比任何的海中“杀手”都凶残百倍…...
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写给女人的醒脑书:女性活出漂亮人生的七堂格局课
¥36.9(7.4折)定价:¥49.8女人不一定都要成功,但必须成长。因为每一点成长都是蜕变,每一次机会都是对你乘风破浪的馈赠。勇敢承认自己的局限,才会有所改变和突破。 这是一本智慧女人写给女性的醒脑书,作者是年过四十活得漂亮的作家姐姐,她会告诉你很多别的书本中不会提及的事实。她用发人深省的观点、温婉的文字明确告诉女性朋友,如何用高智慧和高情商从眼界、才情、品格、情感、自律、品位、独立七个方面提升人生格局,让无论是十八韶华或是年近不惑的你,都能千锤百炼后先成为女王,后成为
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客制化与数字化:新型消费者
¥31.8(9.1折)定价:¥35.0《客制化与数字化--新型消费者》探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,以及对品牌各个要素的重构。本书具有国际化视角,研究资料大多来源于美国Fit合作资料与信息收集,作者刘丽娴也于2015年赴美国访学,加深研究深度。...
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怀特海自然哲学-机体哲学初探
¥31.2(8折)定价:¥39.0怀特海(alfred north whitehead,1861—1947)的自然哲学(philosophy of nature)或自然科学哲学(philosophy of natural science),在他的机体哲学(philosophyoforganism)发展上,占据了关键性的地位。原来是数学家与数理逻辑学家的怀特海,在1914年到1924年间,开始致力于自然科学哲学的研究,探讨自然科学知识的原理以及自然之概念。这些研究不
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爱得有分寸孩子才优秀
¥27.2(7.6折)定价:¥36.0教养要有方法,关键在于分寸。 爱孩子是一种本能,会不会爱则是一种能力,更是一种智慧! 孩子有没有隐私权?孩子到底应该什么时候跟大人分开睡?要不要从小培养孩子学理财?你对孩子的态度是平等的吗?有没有充分尊重他和大人一样应该享有的权利? 孩子做作业要不要大人陪?逢
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品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素
¥29.2(9.1折)定价:¥32.0本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉
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葡萄牙的欧洲化-历史演进.制度变迁与国家能力
¥34.9(7.4折)定价:¥47.0本书的创新之处在于,在前人研究基础之上进一步界定了国家能力的内涵与外延,将国家治理能力纳为国家能力的重要组成部分,并提出在分析国家能力的过程中需要重视国际因素对国内结构的影响与作用。这对于中国思考如何推进国家治理体系和治理能力现代化建设,尤其是在如何借助国际制度的力量来提高自身的国家治理能力方面,也具有一定的启示与借鉴意义。...
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时尚与品牌传播系列丛书服装流行传播与社交圈/刘丽娴
¥35.8(9折)定价:¥39.8本书探讨流行趋势分析与预测的内容、方法;流行的演变与规律;具体品牌如何根据消费群体的特殊性,结合目标消费者的生活方式,能接受的价格范围,从整体流行中汲取本季本品牌的趋势定位,并应用到本季整体理念、色彩、面料、廓形中。本书的特点:靠前化视角,研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者也将于2016年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉求与消费者行为变化能
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绿野红纱:一个关于爱与拯救的奇幻故事
¥42.3(7.2折)定价:¥59.0在世外桃源般的深山古村里,牧羊少年吉儿和收养他的老奶奶相依为命,这里民风淳朴,人们男耕女织,日出而作日落而息,像田园牧歌般祥和宁静。 ,一个长着翅膀的红纱少女,突然飞临山坡的一棵老桃树上,扰乱了吉儿及古村人原本平静的生活,她从哪里来到哪里去,是鬼是怪是仙还是妖?无人知晓。人们惊慌失措,野蛮的猎户豹胆要去射杀红纱女,被白发白眉白胡子的老族长制止了。族人们开会商量对付红纱女的计策,并举行了隆重的驱赶仪式。 然而,红纱女对人类并无任何伤害。
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生死96小时(中国女记者利比亚突围记)
¥39.4(8.2折)定价:¥48.0本书完整地记述了卡扎菲政权倒台前后一位中国女记者在利比亚的所见所闻, 真实还原了阿拉伯人的喜怒哀愁, 以及他们面对外国记者时保有的朴实的善意和真挚的情感。作者作为中央电视台特派记者, 只身前往利比亚做战地报道, 和包括CNN、BBC、路透社、今日俄罗斯等媒体在内的38名国际记者一同被卡扎菲政府军围困了五天四夜, 一时成为国际新闻的焦点...
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中医师承学堂时方活用:纯中医辨治肿瘤五十年
¥45.2(7.7折)定价:¥59.0本书就癌症治疗中涉及的一些问题略抒刍荛之见。癌为恶性肿瘤之一大类,书中涉及不称之为癌的恶性肿瘤病例,其中医证治思路与癌相仿。考虑到习惯俗称,故概称“癌”之中医证治。所举病例具备以下几个特点:①患者病情危重;②采用纯中医治疗;③长期生存(生存期超过五年、十年或更长);④有较好的生活质量;⑤治疗有“义”可析,有“论”可议。以此展示中医药治疗的效果、特点及优点,亦为褒扬中医之一举...
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中医师承学堂新方创用:纯中医辨治肿瘤五十年
¥31.2(8折)定价:¥39.0本书就癌症治疗中涉及的一些问题略抒刍荛之见。癌为恶性肿瘤之一大类,书中涉及不称之为癌的恶性肿瘤病例,其中医证治思路与癌相仿。考虑到习惯俗称,故概称“癌”之中医证治。所举病例具备以下几个特点:①患者病情危重;②采用纯中医治疗;③长期生存(生存期超过五年、十年或更长);④有较好的生活质量;⑤治疗有“义”可析,有“论”可议。以此展示中医药治疗的效果、特点及优点,亦为褒扬中医之一举...