欢迎光临中图网 请 | 注册
年中庆第二波!每满100减50
>
关于“”检索到   共1种现货商品
>
出版社:
确定 取消
售价:
---
折扣:
  • 食学集-金宗濂文集

    ¥60.0(7.5折)定价:¥80.0

    本书为金宗濂教授论著的精选集,涉及保健食品功能因子及作用机理研究、保健食品功能基础材料研究、保健食品功能检测方法及实例研究、保健功能食品管理及产业评述,以及食品学科教学和学科建设等,均以实例加以阐述。书末并附有参考文献235题,对我国食品科学技术各界专业人员都是一部极好的案头参考用书...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部