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  • 好粥到-BOOK+DVD

    谢魏杰编著  /  2012-11-01  /  四川科学技术出版社
    ¥13.8(5.5折)定价:¥25.0

    虽然说,煮粥家家都会、人人都会,但是能够全面掌握煮粥方法的并不多见。为此,我们特编写了这本较为全面的学做粥的书贡献给广大读者。《好粥到(附光盘)》详尽介绍了鲜嫩水产粥、惹味肉荤老火粥、禽肉滋补粥、水果清润粥、蔬菜杂粮营养粥等滋味营养粥,以及针对日常感冒、失眠、高血压、糖尿病、冠心病等疾病的健康养生粥240余款。每款均包括原料、制作方法,有些还教您特别的烹饪窍门。所选配方多为现代食疗良方,或为民间广为流传、历代沿用至今,且取材容易、

  • 精选学生补脑营养餐1188

    谢进  /  2015-01-01  /  中国人口出版社
    ¥12.8(6.4折)定价:¥19.9

    孩子开始上学了,越来越大的学习压力和身体成长的需要,对饮食的供给提出了更高的要求。学生的饮食不仅要提供日常所需的高能量和高蛋白食品,还要粗细搭配、营养平衡、花样翻新,更要远离垃圾食品、空热量食品和假冒伪劣食品。因此,妈妈亲自动手做的“爱心莱肴”永远是孩子饮食的最优选择。  《精选学生补脑营养餐1188(超值畅销版)》针对学生发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜孩子成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。《精选学生补脑营

  • 品红时光

    谢如东  /  2016-08-01  /  中国商业出版社
    ¥34.4(6.9折)定价:¥49.8

    “爱上红酒,就爱上了一种生活。”品红于作者谢如东而言,不是技艺,而是一种生活。作者将三年多来所写的关于品红的文章和微信汇集,几经修改完善遂成《品红时光》,就是想与更多的朋友一起品读与红酒有关的人和故事,品味红酒背后的文化、历史和生活,并在品红的点滴中,让更多的人能够从中品到当下信念,悟到人生真谛...

  • 醉美勃艮第

    谢立,孙宵祎  /  2020-12-01  /  新星出版社
    ¥53.3(6.8折)定价:¥78.0

    “2020 年初,COVID-19 蔓延到法国之前,我们从巴黎里昂火车站上车,一个半小时后到达第戎,换上了开往勃艮第的小火车。”对全世界的葡萄酒爱好者来说,条条大路很终都通向勃艮第。这片令人心驰神往的很好风土,究竟魅力何在?在《醉美勃艮第》中,我们将跟随谢立和孙宵祎深入勃艮第大区,以各个酒村为线索,拜访极具个性的酒庄和酿酒人,领略传统名庄、实力名家和上升新星的招牌酒风与酿造讲究,获取选购、品饮勃艮第葡萄酒的一手新鲜资讯。此外,勃艮第有

  • 99元吃遍重庆美食-吃货指南-超值赠送最新/详尽/大幅重庆特色小吃和餐馆分布折叠示意图

    谢姝  /  2013-03-01  /  龙门书局
    ¥24.8(6.5折)定价:¥38.0

    《吃货指南》系列由《中国国家旅游》杂志全程策划,通过驻重庆的资深美食记者一年半时间的实地考察探访、亲自试吃,本着公平公正、客观求实的态度,收集相关美食情报并撰稿成书,旨在为广大的“好吃嘴”提供最便捷、实用的美食参考指南。书中以人均最高不超过99元的消费标准,全面而详细地为吃货们推荐重庆的著名小吃、特色餐馆、全国八方菜肴和异国美食。让你既hold住钱包,又对得起胃,真正花得值、吃得爽...

  • 新书-- 营养大师李瑞芬的厨房秘籍

    李瑞芬,谢文纬  /  2019-03-01  /  人民出版社
    ¥31.9(6.4折)定价:¥49.8

    想吃得健康营养又美味,其实并不难!翻开这本小书,通过彩图和简明的文字解说,分分钟了解食物在烹调中变化的奥秘。只要用对方法,就能轻松保留住食物中的营养素。这本秘籍写满了厨房中的绝招妙法,值得珍藏!...

  • 好吃04

    谢安冰  /  2018-02-01  /  电子工业出版社
    ¥25.9(6.5折)定价:¥39.8

    蔡澜、沈宏非联合推荐!美食MOO《好吃》系列的第四本。吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里!一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的"人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于"用心”。是好吃的食物分享,实用的生活日常,是一本细味饮食人间的杂志书。这是第二集。是代表热爱的好(hào)吃,是代表品质的好(hǎo)吃,是代表态

  • 山西传统面食文化艺术研究

    谢玮等著  /  2022-02-01  /  江苏凤凰美术出版社
    ¥238.8(6折)定价:¥398.0

    本书从传统造物的设计研究入手, 以造物的“本体”和“外因”两个层面并进。既注重从造物的本体分析山西传统面食器具, 又强调从经济、文化、思想等民生生活、生产状况研究造物的外因。即明确山西面食器具设计研究范式的概念、范畴、方法与理论等问题 ; 探索山西民生生活、生产状况 (自然、经济、制度、科技、文化和人文思想) 对面食文化艺术的影响 ; 揭示山西传统面食文化艺术的演变规律, 探寻其文化价值、社会价值 ; 挖掘中国传统造物的最突出特点,

  • 武陵山非遗美食制作

    ¥41.8(6.1折)定价:¥68.0

    中国餐饮文化由中国各族人民世代传承,是中国智慧的结晶。 在此迫切情形下,武陵山非遗美食制作书籍集非遗美食文化传授、实操技能展现为一体,文化传播与技能传授并重,其内容涵盖历史来源、原料配方、制作方法、关键要点、质量标准五部分内容,以项目制形式展现给广大读者,读者范围不仅是非遗美食的爱好者,同时更希望成为烹饪类等专业学生的专业参考书籍,以期能为相关专业学生开展和传承非遗美食知识技能学习,扩大工作面提供综合知识和智力支持。同时,鉴于非遗美食

  • 好吃06

    谢安冰  /  2021-09-01  /  电子工业出版社
    ¥21.5(5.4折)定价:¥39.8

    蔡澜、沈宏非联合推荐! 美食MOOK《好吃》系列的第六本。 吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里! 以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关"人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于"用心”。是好吃的食物分享,实用的生活日常,是一本细味饮食人间的杂志书。在第六本MOOK中,将继续发掘好食材的人的故事,以及帮你寻找优质食材...

五星书

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