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  • 前厅与客房管理

    前厅与客房管理

    唐凡茗主编  /  2022-06-01  /  重庆大学出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书是普通高等院校酒店管理专业核心课程教材，全书共分为11章，涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识，包括：前厅部概述、客房预订、接待管理、客账和房价管理、前厅部沟通协调、客房组织管理、客房清洁服务、客房服务质量管理等。书中使用了大量案例，并提供了复习思考、实训习题等...

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