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大家一定都知道著名的法国科学家法布尔,都知道他的旷世名著《昆虫记》,其实他还有一系列其他科学领域的优秀作品,我们这本《趣味化学》便是其中之一。 书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事,用浅显明白的对话和简单生动的实验,将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解。读这本书,仿佛在读一本动人的小说,它能把你吸引到故事里去。你将跟保罗叔叔在一起,一边听他亲切地讲解,一边看他忙碌地做实验。你会发现,化学是个非常迷人的学科,其实它一
本书结合最新科技成果和社会发展动态,论述了化学与环境、生命、材料、能源、工农业生产以及人文等方面的关系,重点介绍了化学家认识世界和创新物质的手段、绿色化学与环境优化、人体化学与营养保健、合成化学与高新材料、能源化学与太阳能利用、化学中的创新思维与情商教育等。 本书可以作为大专院校文理各科的公选课教材,也可以作为中学化学教师的教学参考书、中学生的课外读物以及社会各界了解化学与社会发展相关性的科普读物...
本教材是根据高职高专教育的培养目标,从高职学生的特点和认知规律出发,并结合编者多年来的教学与实践经验而编写的。本教材的编写坚持“必需、够用”的原则,充分考虑高职高专教学的特点,精心遴选无机、分析、有机的知识点有机整合而成。本书可作为高职高专食品类、生物技术类等相关专业的教材,也可供轻纺、环保等专业选用。 在本教材的编写过程中,着重突出以下特色: 1.满足专业需要,突出实用性。本教材结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求,
本书是为全国高等职业学校编写的实用化学.全书力求突出高职特色,强调基本知识及基础理论与生产和日常生活的紧密结合,旨在提高高职学生认识物质世界的水平。教材文字叙述精练,简明扼要,通俗易懂。 本书主要内容有基本概念与基本计算,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液的平衡及应用,物质结构与元素周期系,有机化合物,材料与化学,环境与化学,健康与化学及化学实验。每章都配备了习题和为拓展学生视野的阅读材料。 本书作为高等职业学校工科非化工
基础化学课程是对原来无机化学、分析化学和有机化学课程的基本理论、基本技能进行优化组合、有机组合而形成的一门课程。本书是在原有的无机化学、有机化学和分析化学的基础上,根据基础化学课程教学的要求编写而成的。主要介绍了物质结构的基本理论、化学反应的基本原理及应用技能、元素及化合物、有机化合物的结构和性质等有关知识,并介绍了与职业教育有关的一些前沿知识。 本书是高职高专的化学教材,可作为制药、食品、农林环保、畜牧兽医、生物技术、化工等
化学是重要的基础科学之一,在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相互渗透中,得到了迅速的发展,同时也推动了其他学科和技术的发展。本书从人类认识火,并利用火来改善人类自身的生活水平开始,历数人类在化学方面的重大发现,并简略阐述其发现对人类认识自然、改造自然的积极作用,旨在给读者一个清晰、简明的化学发展脉络,有助于读者对化学进程有一个直观的认识...
简介 本书是根据教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会提出的“强化基础、改革创新、示范教材”的建设思路编写的示范教材。全书共分为5个部分12章,主要以化学物喷为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容包括化学热力学与动力学基础,原子结构、分子结构和配合物结构以及四大平衡等,同时为了加强学生对化学学科的全面认识,了解化学对于人类社会的作用和贡献,融入了与生命科学、环境
随着现代科技的发展,生物化学已成为生命科学中诸多学科的重要基础与支柱,成为21世纪生命科学的带头学科。生物化学是生物技术和生物制药类专业的重要专业基础课程之一。本书在编写过程中结合生物科学的发展和高职生物技术与生物制药等专业的实际需要,结合生物化学的特点,着重介绍生物化学的基本知识和某些新进展,并力求做到简明扼要、由浅人深、循序渐进、学以致用。 本书在内容编排上尽可能地突出“基础性、实用性和应用性”三大特点。全书按章节编排,每章前设
《中学化学实验研究》以基础化学教育改革要求为指导,以培养高素质未来化学教师为目的,以《化学课程标准》为准绳,内容以实验研究为主,包括手持技术实验研究、改进型实验研究、探究型实验研究、综合型实验研究、高中新课程典型实验研究、初中新课程典型实验研究等。在设计上既注意了实验的探究性,也注意了实验的基础性,增加了实验背景、实验指导和实验拓展等新体例,体现了服务学生的新理念。《中学化学实验研究》可作为化学专业的实验教材使用,也可作为中学化学教师
本书课程是在无机化学与分析化学、有机化学、物理化学以及仪器分析等课程的基础上进行的,是这些化学基础理论在石油加工领域中的应用。通过本门课程的学习,可以使学生了解石油化学组成的研究方法、石油的烃类和非烃类组成的特点;熟悉主要石油产品的物理性质及化学组成,着重掌握物理性质和化学组成之间的关系,以及发动机燃料(汽油、柴油和喷气燃料)的使用规格和发展趋势;熟悉石油加工过程中的主要过程及其主要化学反应,掌握石油加工(包括天然气化学等)中催化反应
本书包含无机化学、分析化学、有机化学3部分共18章内容。无机部分主要介绍溶液浓度计算、电解溶液、化学平衡、原子和分子结构等基本理论;分析部分主要介绍以四大平衡为基础的滴定分析法、重量分析法、分光光度法;有机部分主要介绍各类有机化合物的结构、命名、性质及一些重要的反应历程。为方便学生学习,本书配套编写了《基础化学学习指导与习题》辅导书和《基础化学实验》课本。本系列教材适用于农林、生态、医药卫生等高职高专院校及成人教育相关专业的教材,也可
在《基础化学/高等职业教育教材》的编写过程中,着重突出以下特色: 1.满足专业需要,突出实用性。《基础化学/高等职业教育教材》结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求,将原来的无机化学、分析化学、有机化学的内容进行融通和整合,对实用性不强的内容进行删减,在保证学生掌握基本知识、基本理论、基本技能的前提下,注重理论与实践的结合。 2.知识结构合理,符合学生的认知规律。《基础化学/高等职业教育教材》内容深广度适中,降低起点和难度,
本书包括有机化学理论和有机化学实验两个部分。有机化学理论部分的主要内容为脂肪烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃等及其衍生物、杂环化合物和高分子化合物等。有机化学实验部分包括有机化学实验的一般常识、基本操作以及有机化合物的合成...
简介 本书是山东省高等学校基础学科建设专项—普通化学课程建设的成果之一。全书共13章,主要介绍了气体和溶液、胶体、化学反应速率、化学热力学基础、化学平衡及平衡移动、酸碱反应、沉淀-溶解反应、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、氧化还原反应、配位反应、同农业生产有关的重要元素及其化合物等基本内容。各章配有适量的习题供使用者参考。 本书可作为高等农林牧院校水产类、生命科学类、食品科学类、资源与环境类等
简介 《基础化学》第7版是根据全国高等医药教材建设研究会和卫生部教材办公室高等学校临床医学专业五年制第七轮规划教材修订工作的通知进行修订的。 修订工作认真调查了各单位使用第6版的情况,坚持体现教材三基(基础理论、基本知识、基本技能)、五性(思想性、科学性、先进性、启发性、适用性)、三特定(特定的对象、特定的要求、特定的限制)的原则,保持了内容适当、条理清楚、语言简洁、循序渐进的特点,更加注重质量,增强启发
本教材的编写力求继承国内外配位化学已有教材、专著的精华,希望做到深入浅出,阐明基本概念,并注重内容的科学性和系统性,便于相关专业的学生学习和掌握配位化学的基本理论、基本知识,了解现代配位化学的研究范围、研究内容、研究方法、新成果及未来的发展趋势。本书共分为8章,第1章介绍了配位化学的发展简史、研究内容,并对配合物的基础知识进行了系统的归纳;第2章较全面地概括了配合物立体化学的基础知识;第3章系统地介绍了配合物的化学键理论;第4章简述了
《面向21世纪课程教材辅导丛书:学习辅导(第2版)》内容紧扣教材,围绕着大一基础化学课程教学的基本内容,对其重点和难点问题进行简明扼要的论述,通过例题及补充练习题帮助学生深刻理解并掌握课程的基础知识和基本原理,灵活运用化学反应的基本规律,培养学生科学的思维方法,提高分析问题和解决问题的能力。《面向21世纪课程教材辅导丛书:学习辅导(第2版)》可供高等院校化学相关专业学生在学习第一门化学课程时参考使用,也可作为教师教学参考用书及报考研究
《无机化学实验》内容包括三部分:部分介绍化学实验基本知识,第二部分介绍无机化学实验基本操作与常用仪器,第三部分为实验项目,涉及无机化学基本原理实验、元素化合物性质实验及无机制备实验。内容既与无机化学相辅相成,又相对独立。《无机化学实验》是一本实用性很强的立体化实验教材,内容切合教与学,资料针对性强,可用作化学、化工、环境、食品、农、林、医、生命科学等专业无机化学实验教材,可供相关专业学生、教师阅读,也可供参加化学实验竞赛的学生及指导教
本教材内容以官能团为主线,主要介绍有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律,结构与性质的关系,各类有机化合物的鉴别鉴定方法及其应用,典型有机反应的反应机理以及与医药有关的重要有机化合物等。本教材强化了一些代表性的有机化学反应,增加了反映有机化学学科发展的新内容,加强了有机化学与医药科学、生命科学的联系,使教材内容的知识性、科学性更强。实验部分由性质实验、基本操作实验、合成制备实验等组成,增加综合型及设计创新型实验,加强理论指导下实验知
《普通化学(第4版)》自1999年第1版出版以来,被多所农林院校、师范院校等作为普通化学课程教材,受到师生的一致好评,并取得了良好的教学效果。 由于《普通化学(第4版)》概念严谨、逻辑性强、文字精练、难度适中、课后题紧扣农林院校考研考试大纲,也被全国各地大量本科生作为考研自学教材。 《普通化学(第4版)》第3版于2007年印制,应师生要求已印刷13次。我们应出版社要求,决定再版。根据现阶段教育改革的方向和新时代学生特点,在保持
本报告由综合报告和专题报告两部分构成,主要内容包括:化学发展研究;配位聚合物研究进展;有机化学学科发展研究;基于小分子的信号转导研究进展等...
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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