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本书由山东省寿光市农业局刘天英高级农艺师编著。编著者以问答的形式,从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面,介绍了寿光菜农在解决保护地黄瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读,可供农业院校有关专业师生参考...
本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师和福荣华菇品(深圳)有限公司总经理丁荣峰编著。内容包括茶薪菇生物学特性,高效栽培原材料选择与配套设施,菌种分离培育技术,茶薪菇高效栽培菌袋生产工艺,高产优质出菇管理园艺,病虫害防治技术,产品保鲜加工技术及产品质量标准等8个部分。本书内容新颖,技术规范,针对性与可操作性强,适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读应用,对农林院校师生,科研单位亦有参考价值,还可作为职专技能培训教材...
本书由中国农业科学院郑州果树研究所冯义彬研究员等编著。主要介绍杏标准化生产的意义、杏的生态条件及标准化生产可供选择的优良品种与砧木,杏苗木标准化繁育,杏标准化建园,杏园土肥水标准化管理,杏树标准化整形修剪与花果管理,杏病虫草害标准化防治及自然灾害的防御,杏的标准化采收、处理与贮运,以及把握与落实杏果的安全质量标准等知识与技术。全书内容丰富系统,技术先进实用,标准具体明确,语言通俗易懂,便于掌握和操作。可供广大果农、果树技术人员及农林院
我国平菇生产的兴起,开始于20世纪70年代初期。由于平菇的生活力极强,生长速度较快,人工栽培简单粗放、生产周期短、容易成功;栽培原料来源广泛,使许多农业和工业生产中的下脚料,经过处理后变废为宝,为人们提供了大量营养丰富的菌体蛋白。因此,平菇生产在我国得到了迅速发展。近年来,栽培技术不断提高、栽培方法不断创新、规范化栽培管理和标准化加工技术不断普及、产品质量与安全性日益提高、出口创汇等方面成效显著,为农村经济的发展和农民增收发挥了重要作
本书全面介绍了马铃薯、芋头、山药的国际市场与出口规格质量标准,出品适用品种,按出口标准要求进行栽培的技术,出口产品贮藏与加工技术。内容丰富,针对性、实用性、可操作性强,对马铃薯、芋头、山药出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用,适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...
本书由华中农业大学园艺林学学院陈章玖教授编著,以问答的方式对如何提高中华猕猴桃商品性作了通俗和较精确的解答。内容包括概述、猕猴桃的种类和优良品种、苗木培育、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、自然灾害防御、采收及采后管理等10个部分。全书紧密联系生产实际,内容丰富系统,文字通俗简练,技术先进实用,可操作性强,适宜基层农业技术人员和广大果农阅读使用...
本书通过问答形式,系统介绍了提高苹果商品性相关的栽培技术,内容包括:当前苹果生产现状、优良品种、育苗技术、建园方法、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实套袋、果园生草、采收与贮藏、病虫害防治等内容...
本书由保护地园艺专家编著与修订。编著者根据近年来辣椒保护地栽培技术的发展、辣椒新品种的涌现和农药的新旧换代,对原书内容进行了全面修订。全书内容包括:保护地设施,辣椒的品种类型和生育规律,保护地辣椒茬口安排、品种选择、育苗定植、田间管理、收获和病虫害防治。本书较系统全面地介绍了辣椒保护地栽培的成功技术和经验,文字表述通俗简练,内容突出实用,适合广大菜农和基层农业技术人员阅读参考...
本书以问答的形式对提高大白菜商品性栽培技术做出了详细阐述。内容包括:品种选择、栽培环境管理、栽培区域、栽培技术、病虫害防治、采收和采后处理、安全生产、标准化生产。全书语言通俗易懂,技术实用先进,可操作性强,适合广大基层农业技术人员和菜农阅读。...
本书由山东省农业科学院果树专家编著。内容包括:樱桃种植概况,种类与品种,生物学特性,选址建园、土肥水管理,花果管理,合理整形修剪,保护地栽培关键技术,采收与贮藏以及主要病虫害防治。该书内容丰富,技术先进,通俗易懂,便于操作。可供樱桃栽培者生产参考...
本书是世界第一大果品,也是我国南方农村的支柱产业和优势产业。改革开放以来,我国柑橘生产得到了迅速发展,目前我国柑橘的面积和产量都居世界第一,成了名副其实的柑橘大国。但与世界发达的柑橘主产国相比,我们的差距还较大,主要表现在柑橘单位面积产量较低,品种良莠不齐,果实品质较差,柑橘果品在国内外市场上缺乏竞争力。造成这些差距的主要原因是我国的柑橘生产技术水平落后和橘园管理科技含量不高。所以今后发展柑橘生产要把重点转移到依靠科技进步和提高
本书专门介绍菠萝无公害高效栽培技术。内容包括菠萝无公害栽培的意义,无公害菠萝的质量标准及质量认证,菠萝无公害栽培的环境条件及生态区划,菠萝的生物学特性,菠萝的优良品种,无公害菠萝园的建立、土肥水管理、植株管理、防寒管理及植物生长调节剂的使用,菠萝病、虫、鼠害的无公害防治,菠萝的无公害采收、贮藏和产品加工等方面。全书内容翔实,语言通俗,技术先进,方法实用,可操作性强,适合广大菠萝种植、加工专业户学习使用,也可供农业院校师生阅读参考.
《香菇安全生产技术指南》内容包括:香菇栽培的历史;我国香菇产业发展的现状;新模式、新品种为产业发展提供重要的技术支撑;香菇生产设施化、规模化、标准化程度快速提升;生产时空持续扩展,产销两旺的趋势不变;我国香菇产业发展存在的问题;产业发展与技术研发支撑力度不均等;产品生产与加工、销售融合不够深人,缺乏品牌意识;原材料资源与劳动力压力不断显现等...
《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》由北京市农业技术推广站蔬菜专家朱志方编著。本书自1985年出版以来,受到广大读者的欢迎,先后23次印刷,共60.8万册。内容包括:概述,蔬菜地膜覆盖栽培应用技术,地膜覆盖栽培蔬菜的田间管理,18种蔬菜地膜覆盖栽培技术要点,地膜覆盖机械的应用等。《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》适合广大菜农、农业院校有关专业师生及园艺科技工作者阅读参考...
戴素英等编著的《黄瓜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册,以问答的形式对黄瓜周年生产关键技术进行了系统的介绍。内容包括:概述,黄瓜的生物学特性及对环境条件的要求,黄瓜品种选择,黄瓜育苗技术,露地黄瓜栽培技术,大棚黄瓜栽培技术,日光温室黄瓜栽培技术,黄瓜病虫害防治技术等。《黄瓜周年生产关键技术问答》内容全面系统,语言通俗易懂,技术先进实用,适合广大菜农、基层农业技术人员阅读,也可供农业院校相关专业师生参考
《黄瓜制种技术》主要内容包括:概述,黄瓜的植物学特征和生物学特性,黄瓜品种混杂退化及防止措施,黄瓜制种基地建设,黄瓜制种技术,制种黄瓜栽培技术等。全书内容充实,技术科学,语言通俗易懂,彩图清晰准确,适合广大菜农、制种单位、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考
曹岩坡、戴素英主编的《芦笋周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册,以问答的形式对芦笋周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括:概述,芦笋的生物学特性及对环境条件的要求,芦笋优良品种选择,芦笋育苗、定植技术,白芦笋、绿芦笋栽培关键技术,芦笋周年栽培关键技术,有机芦笋栽培关键技术,芦笋病虫害防治技术,芦笋保鲜加工技术等。《芦笋周年生产关键技术问答》内容通俗易懂,科学性和可操作性强,适合广大菜农和基层农业技术人
生姜是药食两用的经济植物,具有栽培容易、产量高、经济效益好等优 点。然而,病毒病是困扰当前生姜生产的一大难题。利用现代生物技术培育 脱毒生姜,为解决该问题提供了良好的途径。高山林和韦坤华编著的《脱毒 生姜培育与高产栽培技术》介绍了生姜脱毒的相关技术原理、方法及与脱毒 生姜配
《桃省工高效栽培技术》内容包:概述,桃树生长特性,桃优良品种,桃园规划建设,桃园省力节本土肥水管理技术,桃园省力节本整形修剪技术,花果管理技术,桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术,采收与节本增效的采后处理,桃树省力节本增效栽培的成本控制等10章。本书内容丰富,科学实用,可供广大果农、园艺工作者阅读参考...
本书内容包括:我国北方地区气候特点与番茄茬口安排,番茄品种类型与栽培习性,优质番茄产品标准,露地番茄高效栽培模式,设施番茄高效栽培模式,番茄病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要,作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂,实用性强,适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。...
《切花菊保护地高效栽培技术问答》以切花菊保护地高效栽培为基础,以问答形式对切花菊生产基本设施常识,切花菊生产中的土壤条件与土地管理,切花菊生物学特性,切花菊种苗生产,切花菊的生产管理,切花菊病虫害防治等技术要点、难点做了详细阐述。本书的突出特点是贴近切花菊生产实际,生产方法高效实用,语言通俗易懂,是一本能让广大切花菊生产者增收的良好教材,也可供基层种植技术人员阅读参考。...
陈杏禹编著的《黄瓜高效栽培新模式》内容介绍:黄瓜,别名胡瓜、王瓜,葫芦科黄瓜属1年生攀缘性植物。起源于喜马拉雅山脉南麓的热带雨林地区,在我国已有2 000年的栽培历史。黄瓜以嫩瓜供食,营养丰富,富含粗纤维、多种维生素和矿物质;既可作水果鲜食,又可用于凉拌、炒食、做汤、泡菜、盐渍、糖渍、制干和制罐等,各种食法均别有风味,深受消费者喜爱。同时,黄瓜品种类型丰富,适应性较强,所以分布十分广泛,是全球性的主要蔬菜之一。...
姚文秋主编的《现代甜菜产业技术》是新型职业农民培训系列教材之一。该教材以问答方式重点介绍甜菜产业现状及发展趋势、直播甜菜、纸筒育苗甜菜、地膜覆盖甜菜、甜菜病虫草害的综合防治、甜菜的收获、贮藏、加工与销售等内容,涵盖了甜菜产业的各个环节和关键技术,通俗易懂,具有很强的针对性和实用性,是新型职业农民培训的专用教材,也可作为甜菜生产技术人员和管理人员的参考用书。...
《柿生产实用技术》内容包括: 柿树的生长结果习性、良种选择、育苗技术、柿高效配套生产技术、柿产 业存在的问题与对策等5章。《柿生产实用技术》内容简明实用,文字通俗 易懂,可供果农、农业科技人员和农林院校师生阅读参考...
《枸杞规范化栽培及加工技术》由宁夏回族自治区农林科学院果树研究所枸杞室的专家安巍编著,内容包括枸杞的主要栽培品种,枸杞的生物学特性,果用枸杞和菜用枸杞规范化栽培及病虫害防治技术,枸杞鲜果和枸杞菜的采收、加工与贮藏,枸杞的综合利用等。《枸杞规范化栽培及加工技术》内容丰富,栽培管理标准、规范,技术先进,可操作性强,文字通俗简练,适合广大枸杞种植者、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考...
《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版自1994年出版以来,受到了广大读者欢迎,1997年被评为全国农村青年最喜爱的科普读物。根据10年来瓜类育种和栽培技术的新发展,作者对《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版进行了修订,更新陪分老品种,介绍了冬瓜和苦瓜共57个新优品种,增加了无公害栽培、保护地栽培和其他栽培技术。全书内容包括冬瓜、南瓜和苦瓜生物学特性、新优品种选择、栽培管理技术、留种与采种、产品贮藏及病虫害防治等。《冬瓜南瓜苦瓜
本书内容包括:我国北方地区气候特点与茄子茬口安排,茄子品种类型与栽培习性,优质茄子产品标准,露地茄子高效栽培模式,设施茄子高效栽培模式,茄子病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
《农业科技创新实用技术丛书:常用花果全草类中草药栽培与加工》主要内容包括:中草药生长的环境条件,花果与全草类中草药栽培、采收与加工,中草药常见病、虫、鼠害防治,中草药加工、贮存及变质与虫害的防治方法,中草药生产加工应用需注意的问题等。《农业科技创新实用技术丛书:常用花果全
《果蔬施肥新技术丛书:瓜类蔬菜科学施肥》内容包括:科学施肥的基础知识,瓜类蔬菜科学施肥方法与原则,黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜科学施肥技术。全书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业
本书内容包括:科学施肥的基本知识,茄果类蔬菜科学施肥方法与原则,番茄科学施肥技术,茄子科学施肥技术,辣椒科学施肥技术等。全书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
韩太利主编的《潍县萝卜生产实用技术》内容包括:概述,潍县萝卜栽培的生物学基础,潍县萝卜露地栽培、早春拱棚栽培、大棚秋延后栽培、冬暖棚栽培、无公害栽培、出口安全生产、有机栽培、病虫害防治、制种、贮藏、食用与加工等技术。《潍县萝卜生产实用技术》紧密结合生产实际,介绍了潍县萝卜
刘昱佳编著的《蔬菜贮运工培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括:蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求,蔬菜贮运工须具备的基础知识,蔬菜产品的商品化处理,蔬菜产品的贮藏方式,蔬菜产品的运输,蔬菜产品的贮藏病害及其防治,主要蔬菜产品的贮藏,蔬菜产品质量标准与检测等。《蔬菜贮运工培训教材》可作为蔬菜贮运从业人员的培训教材,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书介绍了西瓜无公害生产的概念和意义,无公害西瓜质量标准与质量认证,生产的环境质量要求,生物学特征特性,品种选择,多种方式的无公害高效栽培技术,嫁接防病栽培,病虫草害防治和采收等。内容科学实用,可操作性强,文字通俗简练,适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考...
本书由中国农业科学院棉花研究专家编著,以图说形式介绍了棉花无土育苗无栽体裸苗移栽的技术特点,所需产品及其特性,无土育苗和裸苗移栽的技术内容、细节和操作要点,可能出现的技术问题及其克服办法。可供广大棉农、农业技术人员、种子企业职工学习使用,亦可供农业生产部门的领导和农业院校师生学习参考...
本书由西北农林科技大学的专家编著。根据国家对无公害板栗质量的要求等一系列农业行业标准,系统全面地对板栗标准化栽培技术进行了阐述。主要内容包括:标准化生产的概念和板栗标准化生产的意义及对策,板栗标准化栽培的优良品种与砧木选择,板栗标准化优良苗木繁育技术,板栗标准化建园技术,板栗标准化土肥水管理,板栗标准化整形修剪技术,板栗标准化花果管理,板栗标准化病虫害防治和自然灾害防御,板栗标准化采收、处理、包装与贮运。全书内容科学充实,技术先进实用
本书以问答的方式对如何提高黄瓜商品性栽培做了系统而精辟的解答。内容包括:黄瓜产业与黄瓜商品性,影响黄瓜商品性的关键因素,黄瓜品种选择与黄瓜商品性,栽培模式与黄瓜商品性,栽培环境管理与黄瓜商品性,病虫害防治与黄瓜商品性,采收和采后处理与黄瓜商品性,安全生产与黄瓜商品性,标准化生产与黄瓜商品性。全书本着联系实际、服务生产的宗旨,文字简明扼要,通俗易懂,先进性、实用性和可操作性强,适合基层农业技术人员和广大菜农阅读使用...
本书由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授等编著。编著者从蔬菜的形态特征、类型与品种、良种繁育、生长环境条件、栽培季节、播种期与播种、育苗与定植、田间管理、病虫害防治、采收、质量检测要求(外观)及采后处理等方面,以问答形式具体介绍了如何提高莴苣、芹菜、菠菜、藜蒿、蕹菜、苋菜、芫荽、荠菜、落葵、茼蒿、冬寒菜、金花菜、菊花脑、菊苣、茴香、番杏、紫背天葵、紫苏、薄荷、豆瓣菜、蕺菜等22种绿叶菜商品性的栽培技术。 该书文字简明扼要,通俗易懂
本书由福建省宁德地区食用菌研究推广站教授级高级工程师李汉昌编著。该书自出版以来已印刷9次,深受读者欢迎,为适应蘑菇生产的新要求,特邀有丰富生产和管理经验的陈敬盛、郭庆雄先生参与修订。该书除系统介绍了蘑菇生物学特性和生活条件,菌种制作,菇房建造,培养料堆制,播种覆土,出菇期管理,病虫害防治及采收、保鲜、加工等技术外,还增加了近年来双孢蘑菇栽培的新技术、新方法。文字简洁通俗,科学实用,技术先进。适合广大菇农、农业科技人员和农业院校有关专业
本书以问答的方式对如何提高西瓜商品性栽培做了精辟的解答。内容包括:品种选择,西瓜育苗技术,西瓜露地栽培、地膜覆盖栽培、小拱棚和大棚栽培技术,西瓜嫁接技术,无籽西瓜栽培和小果型西瓜栽培技术,西瓜病、虫、草害防治技术等。全书本着联系实际、服务生产的宗旨,内容丰富系统,语言通俗易懂,技术先进实用,可操作性强,便于学习和使用...
本书内容包括芦笋栽培的生物学基础、绿芦笋栽培、芦笋避病栽培、芦笋设施栽培、白芦笋栽培及白、绿芦笋互改栽培、芦笋的平衡施肥、芦笋田科学管水、芦笋的病虫草害及其防治、芦笋产业的可持续发展、芦笋的贮藏与加工等10章。本书是作者长期具体组织和钻研芦笋生产的经验总结,观点新颖,视角独特,科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大农民和基层农业技术人员阅读,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由河南科技学院植保系赵荣艳和段毅主编。蟹味菇是北温带一种珍贵的食用菌。书中系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术,内容包括:蟹味菇概述,生物学特性,生产设施,原辅材料,菌种生产技术,栽培方法,病虫害防治。文字通俗易懂,科学性、实用性强,可供广大菇农、食用菌生产场、农业技术员、食用菌经销人员、农业院校相关专业师生阅读参考...
本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括:姬菇规范化栽培的理念与实质、基础知识与条件、生产工艺、管理、新技术、病虫害防治技术、产品采收与加工技术、产品质量标准、姬菇菌渣二次利用等10个部分。典型突出,内容新颖,技术选进,针对性与可操作性强,适合于从事食用菌产业的广大农民和农业科技人员阅读,对农林院校相关专业师生和科研人员参考价值,亦可作为农业职业技能培训教材...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[日]熊田千佳慕著,张勇译
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
梁实秋
吴晗 著
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