蔬菜高效栽培模式与配套技术

本书由山东省现代农业产业技术体系蔬菜首席专家王淑芬主编。全书以山东省为主，覆盖全国大部分蔬菜种植区，系统地介绍了近20种蔬菜高效栽培模式与配套栽培技术，内容全面系统，技术科学实用，有理论、有实践、有案例、有经验教训分析，具有较强的指导性、针对性和可读性；文字通俗易懂，深入浅出，适应性广。适合广大蔬菜种植者、蔬菜企业、家庭农场和基层农业技术推广人员学习使用，也可供科研机构工作者和农业院校相关专业师生阅读参考...

新编蔬菜优质高产良种

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。书中介绍了番茄、茄子、甜椒、辣椒、大白菜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、西萠芦、西瓜、甜瓜、菜豆、长豇豆、豌豆、萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、莴苣、洋葱、马铃薯等26种蔬菜477个优良品种。这些品种都是1991年以来经各省、自治区、直辖市农作物品种审定委员会审（认）定的品种。了解每个品种的来源、特征特性、种植地区、栽培要点等，对发展蔬菜生产，创造高效农业定会起到促进作

稀特蔬菜优质栽培新技术

稀特蔬菜是指种植面积较小、风味独特、外形新奇的特种优质蔬菜。本书内容包括：水果苤蓝、奶油南瓜、芦笋、豌豆、香椿、球生菜、荠菜、芥蓝、牛蒙、苦菊、银丝菜、罗马花椰菜、抱子甘蓝、娃娃菜、荷兰芹、节瓜、青花菜、紫背天葵、蛇瓜、茭白、乌塌菜、紫菜薹、球茎茴香、黄秋葵、豆薯、马齿苋、菊苣、蕨菜、佛手瓜等29中西特蔬菜的特性、主栽品种、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏保鲜等优质栽培技术。全书内容充实系统，技术科学使用，文字通俗

玉米高梁谷子病虫害诊断与防治原色图谱

本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了玉米、高粱、谷子的52种病害与33种（类）害虫。对各种病虫害都以诊断和防治为重点，具体阐述了危害情况、诊断或识别要点、发生规律和防治方法,并选配了200余幅彩照。本书图像清晰，行文简练，内容丰富，涵盖了生产上所能遇到的绝大多数病虫，其中包括新发现的种类。本书有助于读者对玉米、高粱、谷子病虫害快速进行田间诊断和提出防治对策，适于农业技术人员、农业生产人员、农药营销人员、植保专业技术人员和

中级花卉工培训考试教程

本书分为八章，内容涵盖了中级花卉工所要掌握的花卉概论、花卉生长发育与环境的关系、花卉栽培的设施、花卉繁殖和良种繁育等内容...

马铃薯高效栽培技术(第2版)

《马铃薯高效栽培技术（第2版）》作者长期工作在“中国马铃薯之乡”、20世纪70年代开始建设的国家种薯基地——围场满族蒙古族自治县，在生产实践中积累了丰富的经验。 《马铃薯高效栽培技术（第2版）》在原版基础上进行了增补，使其内容更新更全面。 《马铃薯高效栽培技术（第2版）》主要内容有：种植马铃薯的意义，马铃薯的形态特征、生长发育特性、生长阶段及生长条件的要求，马铃薯种植中出现的不良现象及存在的问题，马铃薯优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应

农家药采集加工与应用

本书汇集了在田间地头、山坡林中随处可以采集到的农家药461种，其中有些药可以种植和药食两用。这些农家药采集方便，治疗常见病效果明显。每味药均介绍了采集加工方法、功效、用量及其组成的偏方验方。为便于采集辨认，大部分药物配有实物图片。《农家药采集加工与应用》内容丰富，语言通俗，实用性强，适合广大群众及基层医务人员阅读...

刀耕火种中国农作物栽培溯源

本书主要内括: 水稻的老家在哪里 ; 栗 —— 中国代主要的粮食作物 ; 大豆 —— 提供油脂的珍珠 ; 小麦从何而来 ; 玉米 —— 来自美洲的黄金 ; 冷暖自知 —— 棉花的起源 ; 君子之交 —— 茶与饮茶 ; 缕缕金丝 —— 麻与麻的种植 ; 甜蜜的事业 —— 甘蔗的种植 ; 桃李不言 —— 果树的栽培 ; 唯有牡丹真国色 —— 花卉的栽培等内容...

番茄栽培新技术

《番茄栽培新技术》内容包括：番茄生长发育习性，番茄类型与主栽品种，番茄育苗技术，露地番茄栽培技术，大棚番茄栽培技术，日光温室番茄栽培技术，番茄间作套种栽培技术，番茄栽培新技术应用，番茄安全栽培技术，番茄病虫害防治技术，番茄种植专家经验介绍等。全书内容充实，技术科学，操作性强，尤其是新技术应用和种植专家经验介绍更具指导性...

核桃优质高效栽培与果园管理

本书主要介绍了核桃栽培概况、核桃的主要种类和优良品种、核桃高效花果管理技术、核桃高效育苗技术、核桃优质高效建园与栽植技术、核桃高效管理技术、核桃主要病虫害防治技术、核桃采后处理加工技术、核桃园林下种植、养殖模式及技术、文玩核桃等内容...

枸杞不同种质的 nrDNA ITS 序列分析研究

《枸杞不同种质的nrdna its序列分析研究》以nrdna its序列为研究对象，依托国内唯一的枸杞种质资源圃和在长期开展枸杞新品种选育获得的育种材料的基础上，选取枸杞属7种3变种、宁夏枸杞地方品种、杂交群体、航天诱变群体、倍性群体中选择44份代表性单株的its区全序列进行了测定，并选取atropa belladonna，jaborosa integrifolia，nolana arenicola i.m.johnst.作为外类

中国文化知识读本:古代作物栽培

人类历史已经有一百万年之久，但是作物栽培的历史却仅有一万年左右，我国作物栽培起源于新石器时代，距今约六七千年的历史，在进行作物栽培产生之前古人依靠捕鱼，狩猎和采集野生植物来维持生活。有些采集到的种子散落在住所附近，发芽、开花、结果、繁殖。人们通过观察植物的生长过程，逐渐学会了人工栽培作物，于是便产生了农业原始的作物栽培技术便产生于这些最初的业农生产活动...

小麦标准化生产图解

《农业标准化生产技术图解丛书：小麦标准化生产图解》分为六章，分别为天天见“面”说小麦、小麦播种前的准备工作、小麦标准化田间管理技术、小麦标准化生产中的防灾减灾技术、小麦标准化生产中的病虫草害预防与应对、小麦标准化收获及产品的质量标准，依次围绕相关重点问题展开。　　《农业标准化生产技术图解丛书：小麦标准化生产图解》文字深入浅出，插图趣味十足，精彩内容敬请期待...

花生干燥与储藏技术手册

花生果采收，在高水分和新陈代谢较强的情况下，很容易变质。花生在收获、运输、储藏和加工过程中，受后熟作用的影响，放出较多的水气和热，容易发热、霉变、浸油和酸败，特别是到了高温、高湿的夏季，花生果被霉菌污染严重、虫害繁殖旺盛，损耗极大。贮藏加工过程中都可能被黄曲霉毒素污染，影响花生生产、加工和出口贸易，食之危害健康。 王殿轩、渠琛玲、陈亮、白春启、张浩编著的《花生干燥与储藏技术手册》主要介绍生干燥方法及应用现状、花生干燥技术、花生

带您认识食用豆类作物

食用豆类作物是人类的栽培的三大作物之一。宗绪晓、杨涛、刘荣编著的《带您认识食用豆类作物》主要介绍食用豆类作物的分类、生物学特性、生产特点、营养及烹饪方法等。 本书图文并茂，对用于生产的27种食用豆类作物进行了详细介绍。当你需要较全面地了解和认识某种食用豆类作物或遇到一种不认识的食用豆类作物时，对照该书就能准确了解它。该书适合农民和基层科技人员参考，也可作为了解农产品知识的培训教材...

中国农业科学技术出版社机插稻推广应用技术

该书详细介绍水稻机插稻的发展、应用效果、推广过程和高效栽培管理技术，具有较强的针对性和实用性，适合作为农技推广人员的技术指导用书和插秧机手以及广大农户的参考书。该书对促进农业发展、推进高效农业规模化、实现农业增效和农民增收将起到积极的推动作用...

水稻规模生产与经营

本书全面、系统地介绍了水稻生产的知识，内容包括'生产计划与耕播技术、苗期生产管理、分蘖拔节期生产管理、抽穗扬花期生产管理、灌浆结实期生产管理、收获贮藏与秸秆还田、农机运用与维护、成本核算与产品销售等...

香菇优质生产技术

香菇富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养，是深受人们喜爱的高档蔬菜，种植香菇已成为各地农村农民增加经济收入的重要途径。本书由四川省农科院土肥所研究院、国家食用菌产业体系岗位专家谭伟主编，全书系统地介绍了香菇优质生产技术，图文并茂，通俗易懂，科学实用。 ...

毛木耳优质生产技术

本书作者根据毛木耳科研成果, 总结生产实际经验, 结合食用菌行业生产技术新标准和国家食品安全相关技术规程, 查阅参考大量相关科技文献, 编写出了《毛木耳优质生产技术》一书。本书从轻简化生产角度, 为广大耳农提供毛木耳高产、优质生产技术, 为基层技术推广人员、农户提供规范性技术指南...

脱毒马铃薯规模生产与经营

本书全面系统地介绍了马铃薯种植的知识, 内容包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、播后苗前及苗期管理、块茎形成期管理、块茎膨大期管理、干物质积累期管理、收获与贮藏、脱毒马铃薯种薯生产、经营管理常识等...

马铃薯贮藏技术与设施问答

本书以问答方式, 向读者介绍了马铃薯采后生理变化, 典型马铃薯贮藏保鲜设施, 贮藏窖施工建设, 采收、贮前处理、贮藏及贮期管理等内容...

马铃薯栽培新技术

《马铃薯栽培新技术(新型职业农民培育农村实用人才培训系列教材)》针对当前马铃薯生产中存在的品种最新不快、高产栽培技术应用不广、病虫害防控措施不强等问题，详细介绍了马铃薯生长发育特性、脱毒种薯繁育、配套栽培和病虫害综合防治、贮藏保鲜等技术，通俗易懂、简明扼要、图文并茂，实用性和可操作性强，对提高农民科技文化素质，促进马铃薯优质高效生产，带动农业发展、农村进步、农民富裕都很有裨益...

玉米高产栽培新技术

《玉米高产栽培新技术(新型职业农民培育农村实用人才培训系列教材)》从种植技术的角度，深入主要介绍了玉米生产的意义与分布区划、玉米栽培的生物学基础、玉米栽培模式、玉米栽培技术、其他玉米栽培技术、玉米田间调查方法与灾害评估等关键技术。本书内容可供玉米种植者参考和学习...

稻田生态种养新技术

本书由全国著名生态学专家黄璜教授主编, 介绍了稻田养鱼、稻田养憋、稻田养泥鳅、稻田养黄鳝、稻田养青蛙、稻田养小龙虾、稻田养鸭等养殖模式和养殖技术, 收录了作者“梯式栽培”和“锲耕栽培”两项发明专利技术, 是作者多年从事生态教学与生产实践的经验总结, 实用性很强...

现代玉米规模生产与病虫草害防治技术

本书共分为八章, 主要内容包括: 玉米高产栽培基本理论知识、播种技术、田间管理技术、玉米科学施肥、灌溉技术、玉米病虫害及其防治、玉米产业机械化等...

油菜规模生产经营

本书根据《生产经营型职业农民培训规范（油菜生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了主要介绍了油菜生产概况、油菜规模生产计划与耕播技术、油菜规模生产生育进程各阶段栽培管理技术、油菜规模生产收获贮藏与秸秆还田、油菜优质高产栽培技术、油菜规模生产成本核算与产品销售等知识。本书采用培训模块模式进行编写，力求实用性、通俗性和和先进性，强调适合农村特点，做到让农民看的懂、用得上...

粮油作物高产栽培技术

本书共分为十一章, 主要内容包括: 水稻、小麦、高粱、谷子、莜麦、荞麦、青稞、绿豆、芸豆、马铃薯高效栽培技术、粮油作物的病虫害的防治...

设施蔬菜栽培与管理

《设施蔬菜栽培与管理》侧重科技知识，兼顾区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为广大农民提供通俗易懂、便于操作的科技知识。《设施蔬菜栽培与管理》共七章，内容包括设施蔬菜栽培棚室结构及育苗设施、设施蔬菜栽培技术、根菜类设施蔬菜栽培与病害防治、叶菜类设施蔬菜栽培与病害防治、茄果类设施蔬菜栽培与病害防治、设施蔬菜加工与贮藏、设施蔬菜市场营销...

马铃薯规模生产与经营管理

《马铃薯规模生产与经营管理》适用于从事现代马铃薯产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和专业服务型职业农民选择学习。《马铃薯规模生产与经营管理》根据《生产经营型职业农民培训规范（马铃薯生产）》要求编写，主要介绍了现代马铃薯规模生产概况、耕播技术、田间管理技术、收获与贮藏技术、间作套种种植技术、特殊种植技术、机械化种植技术、经营管理等知识。《马铃薯规模生产与经营管理》具有实用性、通俗性、先进性和适合农村等特点。《马铃薯规模生产与经营

玉米规模生产经营

本书根据《生产经营型职业农民培训规范（玉米生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了玉米生产概况、玉米规模生产计划与耕播技术、玉米规模生产生育进程管理技术、玉米规模生产收获贮藏与秸秆还田、特用玉米生产技术、玉米规模生产成本核算与产品销售等知识。本书采用培训模块模式进行编写，力求实用性、通俗性和和先进性，强调适合农村特点，做到让农民看得懂、用得上...

棉花良种引种指导-(修订版)

魔芋栽培与加工利用

魔芋是含有大量葡甘聚糖的特种作物，被广泛应用于食品、医药保健及工业领域，有广阔的市场发展前景。本书系统地介绍了魔芋特征特性、主栽品种、良种繁育、栽培及加工利用等技术，全书内容详实，图文并茂，通俗易懂，操作性强。 ...

图说棉花基质育苗移栽-(第二版)

本书由中国农业科学院棉花研究所专家著，此次修订增补了穴盘育苗、机械化移栽、规模化育苗和“代育代栽”等内容。以图说形式详细讲述了棉花基质育苗移栽所需产品及其特征，棉花基质育苗移栽的技术细节和操作要点。本书文字简洁，实用性和可操作性强，可供农民、技术人员、种子企业、农业生产领导和农业院校师生参考...

高淀粉玉米高产栽培技术

全书由5章组成。内容包括: 东北地区高淀粉玉米及其特点 ; 玉米籽粒品质概述 ; 环境条件对玉米淀粉含量的影响 ; 高淀粉玉米高产栽培 ; 有害生物的防治与防除, 包括病害、虫害、草害与鼠害等。本书针对东北地区玉米种蚕肿春团┟裥枨? 理论联系实际, 文字通俗...

图说苹果幼树修剪技术

本书以图文结合的形式介绍了苹果幼树修剪的关键技术，内容包括：苹果优良品种，苹果树形，苹果幼树修剪中存在的问题，苹果幼树栽植技术，苹果幼树越冬管理技术，苹果幼树修剪技术，宁夏引黄灌区苹果产业发展解析。本书内容丰富系统，技术先进实用，有很强的操作性，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

玉米栽培与病虫草害防治400问

本书以问答方式，回答了玉米栽培技术问题、不同品种的特种玉米优良品种介绍、病虫草害防治技术等...

花椒丰产栽培实用技术

花椒耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易贮藏，可广泛种植于山地、丘陵、河滩、宅旁，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料及药材等有多种用途的经济植物。现在，我国除黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等少数地区外，各地均有广泛种植，是促进林农增收、强农富农的优良树种。　　近年来，我国花椒生产发展很快，在很多地方兴起了“栽椒热”，椒树面积迅速扩大。因此，生产上也迫切需要无公害花椒丰产栽培实用技术方面的指导。　　《花椒丰产栽培实用技术/科技服务林

小麦滴灌水肥一体化栽培技术

本书以插画的形式，详细讲解了滴灌水肥一体化栽培技术的具体应用。丛书共11种，由新疆农垦科学院尹飞虎多年科技成果集结而成，内容详实，适用于我国大部分地区的农业栽培应用。滴灌技术是国际上公认的一种先进的精准灌溉技术。滴灌施肥是将肥料溶于水中并随滴灌系统施入田间的一种精准施肥技术。滴灌灌溉与滴灌施肥的有效结合，形成了滴灌水肥一体化技术。近年来，国家农业部门高度重视高效节水和水肥一体化技术，并将该技术列入国家农业发展规划的主推技术之一。 ...

玉米滴灌水肥一体化栽培技术

本书以插画的形式，详细讲解了滴灌水肥一体化栽培技术的具体应用。丛书共11种，由新疆农垦科学院尹飞虎多年科技成果集结而成，内容详实，适用于我国大部分地区的农业栽培应用。滴灌技术是国际上公认的一种先进的精准灌溉技术。滴灌施肥是将肥料溶于水中并随滴灌系统施入田间的一种精准施肥技术。滴灌灌溉与滴灌施肥的有效结合，形成了滴灌水肥一体化技术。近年来，国家农业部门高度重视高效节水和水肥一体化技术，并将该技术列入国家农业发展规划的主推技术之一。 ...

图解南方葡萄省力化优质安全生产与管理

《图解南方葡萄省力化优质安全生产与管理/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》内容以笔者和广大果农的实践为基础，根据浙江15个万亩葡萄主产县的葡萄生产情况调研、品种区试和试验研究结果进行总结，介绍了南方目前主栽的葡萄品种和适宜南方省力化栽培的前景品种、葡萄栽培的适宜生态环境和要求、种苗繁育技术，涵盖了栽培设施、栽培架式、蔓果管理、土肥水管理、病虫害防控等南方葡萄优质安全省力化栽培技术以及葡萄采收与贮藏保鲜等内容。书后附录了南方葡萄

小麦病虫害及防治原色图册

一、病毒病害及防治 1.黄矮病 　2.蓝矮病和红矮病 　3.丛矮病 　4.黄花叶病 　5.易误认为病毒病害的小麦异常形态 　病毒病害的防治 二、真菌、卵菌、细菌病害及防治 　1.条锈病 　2.叶锈病 　3.秆锈病 　4.白粉病 　5.雪霉叶枯病 　6.黄斑叶枯病 　7.离蠕孢叶枯病 　8.链格孢叶枯病 　9.壳针孢叶枯病 　10.壳多孢叶枯和颖枯病 　11.褐色叶枯病 　12.全蚀病 　13.纹枯病 　14.镰刀菌根腐和基腐病

植物生产操作流程

《植物生产操作流程/现代农业实用技术系列丛书》打破学科间的界限，结合区域农业生产经营项目，突出实用性、时效性和规范性，针对果树、蔬菜、花卉三个生产项目，按照各自的生产规律编写，语言表述通俗简练，具有较鲜明的职业特色。　　《植物生产操作流程/现代农业实用技术系列丛书》适合农民朋友使用，对普及和提高生产水平，提高生产效益，具有重要的指导作用...

大棚日光温室稀特菜栽培技术-第2版

葱蒜类蔬菜周年生产技术

本书由西北农林科技大学园艺学院程智慧教授等编写。介绍了韭菜、大葱、大蒜、洋葱的植物学特征、类型及品种，生长发育过程及需要的条件，周的生产技术，种子生产技术，病虫害防治，贮藏保鲜等。内容全面系统，文字通俗简练，科学性、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读...

提高豆类蔬菜商品性栽培技术问答

豆类蔬菜在我国栽培历史悠久，种类多，分布广，是广大消费者普遍喜爱的蔬菜种类。本书以问答方式对如何提高豆类蔬菜商品性栽培做了精辟的解答。全书本着联系实际，服务生产的宗旨，内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，便于学习和使用...

大蒜栽培与贮藏-(第2版)

本书由中国农业科学院环境与可持续发展研究所顾智章研究员编著，自2001年1月出版以来，受到广大农民朋友欢迎，已印刷8．3万册。编著者鉴于10年来大蒜品种的更新和栽培技术的发展，对第1版进行了修订，增加了大蒜新优品种、地方特色品种和无公害栽培技术等内容。第2版内容更全面、具体和充实，突出了科学性、先进性和可操作性，适合基层农业技术人员和广大农民阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

茄子栽培新技术

茄子营养丰富，近年来随着需求量的增加，种植面积不断扩大，尤其是设施栽培技术的推广，提高了产量和效益，但也带来了土壤障碍等一系列问题。本书作者根据茄子栽培技术科研成果、生产实践经验和存在问题编写了此书。全书内容充实，技术科学，通俗易懂，尤其是新技术应用和种植专家经验介绍更具指导性。 ...

玉米高产栽培新技术

本书主要介绍玉米的生长的特点、高产玉米施肥特点与需肥技术、高产玉米栽培模式与技术、特用玉米栽培技术、玉米的收获与储藏等...

玉米小麦谷子杂种优势

本书从杂种优势的发现、研究进展、利用途径和基本方法，以及杂交种的配制和选育等方面，全面论述了玉米、小麦、谷子的杂种优势利用概况。根据研究成果和生产利用情况，分别介绍了这三种作物的杂种选育新成就。在理论与实践相结合的基础上，阐述了杂交玉米、杂交小麦、杂交谷子的种子生产与应用。在栽培上，以中国北方为例，较完整地论述了这三种作物以及与其他作物之间的多种共栖种植方式。最后介绍了21世纪以来国内审定的一批杂交新品种，包括74个杂交玉米品种、3个

草菇优质生产技术

草菇产品一直深受消费者喜爱，市场鲜菇售价稳定在16~20元/千克，栽培周期短，投入成本少，经济效益极好，是增加农民收入的有效途径。本书旨在一是指导农户生产高端优质草菇；二是推广草菇的多种栽培模式，提高产量，增加单位土地的产出效益。本书内容翔实、技术实用，虽从草菇安全生产出发，但终目的是提高草菇产量、质量，增加种植户经济收入，适合草菇生产者、经营者、技术推广人员，以及有关农林院校师生参考阅读。 ...

节能温室种菜易学易做

本书推出了比常规温室在同等条件下，能够将最低温度提高5℃左右的蜂窝墙体、内撑外压式日光温室。总结了一套有极高频率重演性的黄瓜、番茄667平方米产25000千克的温室栽培技术，和其他蔬菜的高产高效温室栽培技术。编者将其总结汇编出来奉献给广大菜农朋友和从事保护地栽培科研、教学与技术推广的科技人员，以供参考。 在编写过程中，编者本着理论与实践相结合的原则，着重论述其实践与操作方法，为的是让广大农民朋友看得懂、学得会。对于温室灾害与病虫

绿色食品生产基础

本书主要阐述绿色食品的基础知识及绿色食品种植业、绿色食品养殖业的生产操作规程。全书包括绿色食品基本知识、绿色食品产地的选择与建设、绿色食品生产资料、绿色食品生产技术基础等...