乡村振兴与农业农村现代化报告2012-2022

乡村振兴战略是党的十九大报告中提出的国家战略。农村现代化是乡村振兴的重要内容，亦是全面实现社会主义现代化强国必不可少的重要组成部分。农村现代化包括人的现代化、物的现代化以及治理现代化。其中，人的现代化指农民要成为现代农民，表现为农民职业化、观念现代化和思想科学化；物的现代化指农业机械化装备化智能化、农村产业链条化以及农民居住环境现代化；治理现代化指乡村公共服务、公共管理、公共安全保障水平显著提高。本书系统探讨乡村振兴与农业农村现代化之

中国生态系统定位观测与研究数据集﹒森林生态系统﹒湖南会同杉木林站(2008―20

本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为湖南会同杉木林站2008－2019年数据，对会同杉木林站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容，长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2005—2019年会同杉木林

深植厚积 赓续鼎新——菌物学科创建与发展

菌物是一类重要的真核生物，是动物-植物-菌物“三物”循环中的重要一环，与人们的生产生活密切相关。本书是吉林农业大学菌物学科建设历程和经验的总结，全书从菌物学科创建、菌物学科顶层设计、菌物学科研究生人才培养教学体系、菌物科学与工程本科人才培养体系、菌物学科师资队伍建设、菌物学科与专业建设创新和特色、成果及辐射示范作用七个方面进行了阐述，充分体现了吉林农业大学菌物学科作为重量一流本科专业建设点在全国菌物学科学研究和产业发展中所发挥的重要作

灾害和危机对农业和粮食安全的影响报告(2021)

《灾害和危机对农业和粮食安全的影响报告（2021）》共覆盖109个国家的457场灾害，涉及所有区域和收入类别的国家，并首次囊括中高收入国家和高收入国家。2021年版报告主要介绍了全球农业部门所承受的主要灾害以及其造成的经济损失和冲击和对粮食安全和营养状况产生的不利影响，并提出能够提升御灾韧性的举措建议。2021年版报告是粮农组织内部广泛的跨部门合作的成果，旨在弥补长期存在的知识差距，促进对农业受灾害影响后所采取措施的深入了解，提高以农

农业行政执法工作手册

本书从一线农业综合执法人员实际需求出发，将农业行政执法事项目录，以及执法工作中常用的政策文件、法律法规、复函和相关司法解释汇编成册...

中国羊文化的历史发展与传承

本书内容共分为八章：第一章主要介绍了羊与羊文化的概念，浅显地介绍了游牧文化与羊文化、农耕文化与羊文化及农牧羊文化与农耕文化的交融与发展。第二章主要讲述了羊的起源和驯化、羊种的演变、中国古代养羊业及羊文化、中国近代养羊业及羊文化。第三章主要叙述了羊字的起源与羊文化，羊骨遗迹、羊图腾、艺术、器物及语言文学与羊文化，与羊有关的历史故事传说，羊文化地理等。第四章主要内容有与羊相关的民间竞技活动、民俗与羊文化。第五章介绍了西方世界对羊的崇拜和相

信息不对称视角下农药减量化监管路径研究

本书以农药信息不对称为研究主线，采用定性和定量相结合的研究方法，探索农药减量化监管路径。首先，分别从农产品安全视角和消费者效用视角分析农药减量化的监管需求，并实地调研以探析信息不对称背景下农药减量化的监管困境；其次，分别基于农产品生产端与消费端、生产端与监管端、消费端与监管端三大类信息不对称情境，探索农药减量化的监管路径；最后，基于农药用量对农产品“质”与“量”安全实证分析，探索农药减量化监管的优化路径...

中国肉鸡产业经济2023

本书是国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位课题组在2022年和2023年围绕我国肉鸡产业发展的一些重大、热点问题和基础性专题进行研究的阶段性成果。内容涉及我国畜牧业发展宏观环境，我国肉鸡产业发展态势、国际形势、疫病防控的经济学分析等多个方面...

中国农业伦理学(下)

在以时、地、度、法多维结构对中国农业伦理学作概论性论述，建立中国农业伦理学的基本概念的基础上，本书对农业生态文明、城乡二元结构、农业现代化、农村管理体制、海洋农业、山地农业、农业旅游以及中外农业立法有关农业伦理学的若干具体问题做进一步阐发，具体包括农业伦理学对生态文明的响应、中国城乡二元结构与农业伦理观、中国农业现代化基准线的农业伦理学界定、农业伦理学的战略要地、丛林法则的农业伦理学解读、从陆地农业到陆海农业的战略转移、农村管理体制伦

农产品智慧物流研究

本书是北京市农林科学院农产品智慧供应链技术创新团队(农产品质量安全追溯技术及应用国家工程研究中心和农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室)农产品智慧物流技术研究成果的系统总结与框架梳理，重点概述了国内外农产品智慧物流发展概况，提出了农产品智慧物流技术框架，总结了团队在农产品物流环境信息感知与优化、农产品品质信息感知、农产品货架期预测、农产品智能包装、农产品智能储运装备、农产品智能配送、农产品物流过程碳排放监测与估算、冷链物流信息服

农户参与农业规模经营行为及影响效应研究

本书将农地流转和服务外包纳入一个框架中来讨论，聚焦农户的收入和农业生产，初步建立一个能够讨论和比较两种行为的分析框架。具体来看，本书以对我国粮食主产区3省10县623户农户进行的长期跟踪数据为基础，首先定量探讨了农户的行为，即农户农地流转和服务外包两种行为之间的关联性以及农户农地流转和服务外包行为的影响因素；在此基础上探究行为效应，即农地流转对农业生产和农户收入的影响，服务外包对农业生产和农户收入的影响，以及农地流转和服务外包在对农业

土壤和植物分析方法

本书涵盖了土壤养分、植株营养、农产品品质、植物生理、土壤微生物、土壤酶活性、土壤温室气体等测定方法。为了加强实验室安全教育，把实验室安全与管理编入该书中，使读者深入了解实验室安全制度和操作规程，不断加强安全知识的学习、了解实验项目中潜在的危险源、学习相应的防护和应急救援知识。该团队均对书中所有的方法一一验证，原理部分深入浅出，试剂配制和操作步骤部分详尽细致，可供土壤学、农业资源与环境、农学、园艺师生参考，亦可供具有高中文化水平的人员自

上海“三农”决策咨询研究

《上海'三农'决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的三农问题及相关方面专家、学者进行研究，围绕2023年度上海三农"研究，总结上海农村改革经验，推进农村改革发展，建立上海农业生态补偿机制、加强农村基础设施建设、发展上海农产品运销组织、解决上海农业贷款难问题、提高上海种粮农民收入、培育与扶持新型农民带头人、发展上海创意农业、加快农村第二、第三产业发展等方面的10多项课题进行了深化研究，提出了不少有价值的

蚯蚓在南方红壤地区的农业应用

《蚯蚓在南方红壤地区的农业应用》详细介绍了我国南方红壤地区常见的几种蚯蚓的特征及其繁殖技术，阐述了蚯蚓对农业废弃物处置、酸化土壤、重金属污染土壤、有机污染土壤、肥力贫瘠退化土壤、建设项目临时用地损毁土壤的影响及其田间管理技术。《蚯蚓在南方红壤地区的农业应用》以作者和有关实验室多年来的蚯蚓生态学研究成果为依据，结合国内外相关研究进展编著而成，对以蚯蚓为主导的生物技术的进一步研发和应用工作具有一定的参考价值...

农业产业化龙头企业助力乡村振兴典型案例解析

本书基于农业企业发展历程，从优化生产环节、提升加工环节、拓展销售环节等环节叙述，重点分析产业链条的搭建、一体化经营的过程，最终落脚于剖析企业如何带动农户发展，为企业发展提供可复制、可借鉴的案例。以此激发读者主动思考、寻求解决方案的能力，为企业管理及相关人员提供系统剖析农业产业化龙头企业经营的真实样本，为农业产业化联合体和龙头企业培育提供借鉴，为农业发展培养更多高水平复合型管理人才提供重要支撑，促进企业创新发展、做大做强...

西南干旱河谷区耕作侵蚀理论与实践

土壤侵蚀已经成为全球生态环境面临的主要问题。耕作侵蚀作为坡耕地土壤侵蚀的重要影响因素之一，对西南干旱河谷区土壤侵蚀产生了不可忽视的作用。本书从坡耕地耕作侵蚀作用机制入手，以西南干旱河谷区为研究区域，基于大量的野外调查、模拟耕作试验、室外原位冲刷试验，应用土壤科学、土壤侵蚀学、水土保持学、水文学等学科理论和方法，较为系统地探讨了该区域坡耕地耕作侵蚀的基本特征、耕作侵蚀作用下坡面土壤水文过程、坡面侵蚀产沙特征及耕作侵蚀对区域主要水土保持措

数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索

本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论，以及情境实验、结构方程技术等研究方法，深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。首先，明确数字经济赋能食品安全现代化的演进逻辑与理论框架。基于供需理论与制度变迁理论，由孕育萌芽阶段调整深化阶段稳健推进阶段全面决胜阶段四阶段明确中国食品安全现代化的使命与演进。基于赋能理论，从数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能五个维度明确数字经济赋能食品安全现代化的逻辑与框架；其次

乡村人才振兴视域下农村职业教育财政投入保障机制研究

本书应用农村职业教育相关理论、教育配置理论、公共产品理论、人力资本均衡理论、激励理论、应用博弈理论、排队理论、社会网络理论等系统分析农村职业教育财政投入。这些理论不仅为优化农村职业教育财政投入提供了理论支撑，还为实践指导提供了有益借鉴。农村职业教育相关理论强调教育资源配置、成本收益分析、公共产品属性、人力资本投资及均衡发展的重要性。教育配置理论主张合理调配资源，提升农村人力资本和就业能力，农村职业教育财政投入不足且不均衡影响教育质量，

投入品对耕地质量安全性评价

观光农业园区规划设计 第二版

《观光农业园区规划设计》（第二版）为校企合作共建教材，全书分规划设计基础、项目实施和知识能力拓展3大模块，包括5个基础、4个项目和4个拓展，全面介绍了观光农业园区规划设计工作所需要的基础知识、不同类型观光农业园区规划设计的方法与技巧及从业者应拓展的知识和能力，实现了技术与艺术、抽象与具体的有机结合。项目实施模块必修，规划设计基础模块和知识能力拓展模块可以根据生源情况选修，有助于解决观光农业园区规划设计工作对从业者基本素质的高要求与

大健康视角下黑龙江省杂粮产业发展研究

全国小麦大面积单产提升技术指南

磁生物技术在农林业中的研究与应用

薯类全程机械化智能化生产关键技术