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在“三农”气象服务中，荆州农业气象站认为，任务完成的好坏，取得效益的大小，从本质上讲是气象部门各项业务技术的演绎与发挥，这就需要不断科技创新，在夯实科技积淀、制定技术规程、强化科技支撑、创新服务理念、注重业务建设、应对气候变化等方面下工夫。加之该站还肩负有指导江汉平原一些县(市)开展“三农”气象服务的职责，故还需要有各种创新手段，诸如编辑一刊两册、探索科技理论、贯穿科普宣传等，而这本由苏荣瑞、田皓主编的《三农气象服务科技创新》已将上述
现代马业的发展，要求针对速度、耐力、乳用、肉用等用途的马生产加工专门的草产品，满足其营养需求和提高其生产性能。本书共五章，主要内容包括马业发展现状与趋势、马用饲草种类与特性、马用饲草的栽培管理、马用草地的管理、马用饲草生产与加工。总结分析国内外马用饲草的种植、管理以及加工利用技术，为相关技术的研发和应用提供理论依据和经验指导。适合于从事马用饲草的种植栽培、生产加工以及放牧管理等相关饲养企业和科技、管理人员参考使用...
农业科技史的发展是与包括农业科学家在内的主体活动紧密相联的。金善宝是我国现代卓著的农业教育家和科学家，是20世纪研究中国小麦的重要奠基者之一。 他从事教育和科研工作几十年，为我国培养了众多知名学者和卓越的农业科研人员。 他根据我国农业发展的现实，在农业科技政
全书由前言和六章组成。第一章为农田景观概念和建设意义。去让读者对农田景现有个初步的概念，了解它的定义、功能以及特征。第二章介绍了农田景观的內容和方法，具体介绍了农田景观的演替及建设内容、技术和方法。第三章是农田景观建设原理，以农田景观建设为依据的生态学原理、可视美学原理、地域特征原理、历史文化原理、游憩原理。每个原理单独成节进行具体阐述。第四章是农田景观建设方法和技术，从建设的目标、原则到具体建设规划设计、技术等几个方面进行叙述。第
《农作物种质资源技术规范》是国内首次出版的农作物种质资源基础工具书，是农作物种质资源考察收集、整理鉴定、保存利用的技术手册，其主要特点：①植物分类、生态、形态，农艺、生理生化、植物保护，计算机等多学科交叉集成，具有创新性；②综合运用国内外有关标准规范和技术方法的最新研究成果，具有先进性；③由实践经验丰富和理论水平高的科学家编审，科学性、系统性和实用性强，具有权威性；④资料翔实、结构严谨、形式新颖、图文并茂，具有可操作性；⑤规定了粮
本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品包装辨识、常见食品的选购、食物中毒的预防和救治、食品安全消费维权等方面, 普及和提高农民对食品安全与健康的认识...
小杂粮作为一种特殊的粮食作物，在传统农业当中，向来被视为救荒抗灾用的粮食作物，以往不受重视，但随着社会和农业结构的转型，其特殊的功效开始为人所知。特别是近几年来，小杂粮已经作为一项极具潜力的粮食产业正在一步步兴起，小杂粮生产对于农民脱贫致富、减轻国家粮食安全压力和促进我国农业发展具有重要意义。本书介绍了20种常见小杂粮的栽培技术、病虫害绿色防控以及适时收获，以期帮助从事此方面生产的农民朋友，也适合各级农业技术人员阅读，也可作为植保科研
本书是国家水稻产业技术体系专家编写的有关水稻技术100个问答的科技书，内容包括四部分，分别为水稻在粮食安全中有什么样的地位，如何开展高产优质安全水稻生产，如何保证稻米加工、包装和储存质量安全，如何保证大米的优质与食用安全，从水稻的分布、品种类型、生产技术、大米加工与保存到餐桌的全产业链，以提问的形式、简洁的回答、形象的配图，讲解了大众关心的100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。本书的出版对促进现代水稻产业发展，促进水稻优选
本书围绕农业生产经营全面介绍了国家最新农业直补、农业保险、精准扶贫、土地征用补助、土地确权、电子商务、畜牧养殖等惠农政策及农业相关法律法规。供各新型职业农民培育机构开展新型职业农民培训使用, 即可作为农业工作者以及农村基层干部了解国家优惠政策参考用书...
本书主要介绍“农业气象信息服务平台”的内容, 利用现有各类气象资源建设服务平台的方法, 平台建设包含文献资源检索系统、多媒体资源检索系统、气象数据查询系统、虚拟参考咨询系统、无线服务系统等主要内容, 为气象服务的发展提出了新的有效途径...
本书共分为六章, 其主要内容包括: 食用菌产业特征与产品质量管理的三大效应 ; 食用菌产品质量安全保证体系理论与构成模式 ; 食用菌产品质量保证体系的组织形式与运营机制 ; 以公益性机构为运营主体的产品质量安全保证体系模式等...
本书共分为七章, 其内容包括: 农业支持保护与产业发展 ; 农业土地政策 ; 农业补贴政策 ; 农村金融政策 ; 农业保险政策 ; 农民教育、农业科技与信息化政策 ; 农业产业化政策...
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所自2006年修购专项实施以来，共获得修购专项资金支持项目22个，总金额11058.00万元。其中：房屋修缮项目4项，1295万元；基础设施维修改造项目11项，7078.00万元；仪器设备购置项目6项，3970.00万元；仪器设备升级改造项目1项，10万元。在科技部、农业部和中国农业科学院领导下，研究所认真组织实施，各相关部门和人员共同努力，克服困难，圆满完成了项目内容。通过这些项目的实施，研究所的基础
马之胜、王越辉主编的《桃园生产与经营致富一本通》主要包括建园、苗木繁育、栽培管理技术(整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防控技术)、自然灾害与防御、城郊桃树观光果园设计与管理及桃树经营管理与市场营销等。本书在编写过程中，力求技术先进、材料翔实、图文并茂、科学实用、通俗易懂、可操作性强...
张福顺，杨玉平，董维惠著的《常见鼠类生态与鼠害持续控制研究--呼和浩特地区》主要针对常见鼠类生态与鼠害持续控制研究，分别研究了它们的数量变动规律，提出了鼠害持续控制技术。该技术包括：建立长期鼠类数量动态监测站（点），监测数量变动特点，摸出规律，建立预测模型，在数量上升期和高峰初期利用抗凝血杀鼠剂防治，防止向高峰期发展。结合草原畜牧业生产，对已经退化的草场禁牧、围栏。在尚未退化的草场实行轮牧，控制载畜量防止草场退化，造成不适宜鼠类栖息的
本书以“农业生态技术”为核心, 重点介绍了生态农业概况、生态种植技术、生态养殖技术、种养结合技术、生态加工技术、农业清洁生产技术、生态环境恢复与治理技术、生态减灾技术等8个方面...
通过分析农业科研单位国际交流合作的现状,在此基础上进一步提出了农业科研单位应树立全球化思想，积极利用好全球资源，适应对对外交往的新常态。结合国际交流工作的实践，就如何加强人才培养打造国际型专家队伍,完善和建立多层次的国际合作平台,积极实施农业“走出去”和做好援外项目合作以及加强引智工作的几点思考...
饲料配方是保证被养殖动物获得充分、全面营养的关键技术。设计好一个饲料配方并不是一件简单的工作，所以编写一部“一看就懂、一学就会”的饲料配方书籍对广大养鸡厂和饲料厂技术人员具有重要的意义...
加强农药安全使用工作，做好安全用药培训，不仅能够使农民了解安全用药知识，提高农民在农药选择、存放、配制、施用、废弃物处理等方面的安全意识，正确使用农药，提高用药水平；还能够从源头上抓好农药残留污染的治理，保证农产品质量，保护农业生态环境。基于以上目的，本书编写时以突出应用为主线，以农药科学安全使用为核心，主要介绍农药的基础知识、实用技术、操作安全规程以及目前常用农药的特性、防治对象、作用特点和使用技术等内容。全书言简意赅，通俗易懂，可
新型职业农民培育是解决谁来种地和怎样种地、保证粮食安全，促进农民增收致富、实现四化同步发展的重要途径。为了配合开展新型职业农民培育工作，我们编写了这本新型职业农民培育综合知识读本。本书共分六个专题，分别对新型职业农民的培育、现代农业知识、新型农业经营体系、农产品质量安全与营销和美丽乡村建设、农业政策与法规等方面进行了介绍，使广大农民可以全面了解国家的方针政策、了解最新的农业技术及其具体做法、了解生态循环农业与美丽新农村建设的思路与实践
本书详细介绍了水稻栽培技术、玉米高产种植技术、寒富苹果栽培技术、中药材种植技术、香菇栽培与管理技术、白牛中高档肉牛生产技术、优质高产绒山羊饲养技术、农业机械安全管理技术等与本地农业生产密切相关的农业实用技术及其具体操作方法...
本书以通俗易懂的语言介绍了家庭生态牧场的概念、特点、意义以及内蒙古家庭生态牧场建设标准, 收集了家庭生态牧场的相关新闻报道、发展现状报道, 探讨了草原旅游业与草原保护之间的关系, 并详细介绍了蒙古族文化、礼节、节日等风俗习惯。从而让读者进一步了解家庭生态牧场...
本书分为枣阳市现代农业园区详规 (2015-2017年) 和交口县现代农牧区体系规划 (2015-2020年) 两篇, 主要内容包括背景分析与战略规划 ; 基础设施建设规划 ; 园区产业提升规划 ; 美丽园区建设规划 ; 智慧园区建设规划等...
本书共分为七大部分, 主要内容包括研究背景、农产品质量安全管理的理论探讨、基于消费安全感知的农产品渠道路径选择、农产品质量安全满意度调查、农产品质量安全管理的现状 —— 对A区的调查、国内外农产品质量安全 芾淼木橛虢杓取...
由任品会、袁建江、沈钧辉主编的《农药安全使用规范(新型职业农民培育系列教材)》全面、系统地介绍了农药安全使用方面的知识，包括农药基础知识、农药安全使用、农药安全防护、农药购买、运输和贮藏、农药施用器械使用和维护等内容。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求。重点介绍了农药方面的成熟技术，以及新型职业农民必备的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考...
由宋发旺、尹文武、姜辉主编的《现代农业创业(新型职业农民培育系列教材)》全面、系统地介绍了农业创业方面的知识，内容包括现代农业与农业创业、农业创业成功的基本要求、涉农市场调查与分析、创业形式与路径、组建创业团队、开展创业融资、编制创业计划书、实施创业计划、创业风险规避、农业保险选择、农业企业的增效与壮大等。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求。重点介绍了农业创业、以及新型职业农民必备的基础知识。书中语言通俗
脓业推广理论与实践是为农业推广专业硕士学位研究生编写的一本教材。编写上针对硕士层次和专业学位特点，突出了理论性和实践性，注意吸收世界农业推广研究成果，并总结了国内最新的农业推广研究成果与经验。内容涵盖农业推广的基本概念、基本理论、制度与体系、组织与人员、方式与方法、信息与服务、项目与实施、试验与示范、推广文体写作等。该教材还针对农业推广硕士涉及的专业领域编写了推广案例，作为附录附在教材之后，便于参考。该教材适应于农业应用型、复合型高层
1.本书精选了49个当前主流珍果树品种，每个品种均配有作者多年收集整理的一手高清原色图片，全力将果树的形态特征和生长重要环节形象清晰 的展现给读者。 2.本书注重细节，特别是将各果树品种与果实的特征辅以局部特写重点展示。 3.本书条理清晰，图文并茂，可读性强。...
随着农业产业化的发展，优质农产品需要寻求最广阔的市场。传统的农产品销售方式往往难以在消费者心中建立起安全信誉，也难以确证生态农业基地生产的优质农产品的价值，很多特色农产品局限在产地。无法进入大市场、大流通，致使生产与销售脱节，消费引导生产的功能不能实现，农业结构调整、农民增收困难重重。 郭永召、陈中建编写的《农产品电子商务教程(新型职业农民培育系列教材)》主要介绍“互联网+农业”的概述、农产品电子商务结算技术、农产品电子商务交易
本书共分为十五个项目, 主要内容包括: 鲜切花生产概述、鲜切花生产技术、鲜切花常见病虫害防治技术、鲜切花保鲜原理与技术、鲜切花贮运、鲜切花市场营销等...
本书主要内容包括: 绿色农业生产补偿标准的理论基础、国内外绿色农业发展现状分析、绿色农业生产补偿标准测算、绿色农业生产补偿标准测算方法的应用研究等...
本书分为4部分, 分别为甘蔗副产物利用研究进展、甘蔗副产物活性成分的提取与制备、甘蔗活性成分功能活性评价与技术发明专利...
《世界热带农业概述》从热带作物发展现状、农产品贸易、农业政策、农业科研机构四个方面对主要热带国家热带农业发展状况进行了全面的分析，以翔实的资料、可靠的数据反映了各国热带农业发展水平，可作为农业科研机构、大学、涉农企业以及从事热带农业产业发展工作的相关人员认识、研究、发展热带农业产业提供参考，为关心热带农业产业发展的各界人士提供素材...
本教材立足现代农业发展, 全面介绍了现代农业、新型农业生产经营体系、农产品质量安全、市场营销、农业生态环境、美丽乡村建设等现代农业生产经营的理念、知识和技能...
为了进一步搞好全市新型职业农民培育整市推进工作, 做好顶层设计, 规范培育行为, 转变培育方式, 提高培育精准, 构建新型职业农民培育的政策法规体系、运行管理体系、技术支持体系和质量督导体系, 把新型职业农民培育工作纳入法制化、规范化管理轨道。我们对自2012年农业部...
氮素是生命不可或缺的，并在生产中起着重要作用。氮素和水均是世界作物产量的重要限制因子(Muelleretal.,2012)。这就是农民为什么要施用氮素肥料，20世纪50年代以来，氮肥在一些发达国家使用越来越普遍，最近几乎在全世界都是这样(Smil,2000)。然而，过多的氮会导致污染，它对生态系统和人类健康都产生有害影响。因为农业是世界上氮素的最大用户，因此氮素管理，特别是农业中的氮素管理尤为重要...
该书内容分为两部分，第一部分介绍测土配方施肥技术，第二部分介绍生物防控技术的基础知识和应用。第一部分主要介绍了测土配方施肥技术的重要意思、测土配方施肥概述、主要粮油作物的施肥技术、主要果树的施肥技术、主要蔬菜的施肥技术，第二部分主要介绍农作物生物防控基础知识、农作物生物病害防控技术、农作物生物防控病虫害调查与预测...
本书内容包括现代果业建设的内涵、方向、途径, 苹果标准化生产, 绿色果品生产, 现代果品生产制度, 现代苹果园建设模式, 优良品种与矮化苗木繁育, 苹果园土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实采收及商品化处理等提质增效生产技术...
本书分为五章，主要内容包括：高效生态农业——中国现代农业发展的必由之路、国家现代农业示范区高效生态农业建设成效，国家现代农业示范区高效生态农业建设模式等...
经过改革与发展, 我国目前已形成了以承包农户为基础、多种生产经营主体共存的农业经营格局。在上述背景下, 本书针对目前农业经营体系的现状、问题进行了阐述, 并就如何加快构建新型农业经营体系进行了较为系统的分析...
本书以马克思主义经济理论为指导，追溯了新中国成立以来居民财产性收入思想发展历程。在研究和借鉴国内外财产性收入理论研究成果的基础上，对农村居民财产性收入的内涵与外延、性质、分配依据等进行分析，并结合中国改革开放的实际，以统计部门发布的官方数据和实际调研数据为依据，阐述了城乡居民财产性收入的特点、发展现状，系统分析了制约农民财产性收入增长的各种因素，归纳总结了不同地区、不同收入农民财产性收入的实践与经验，从国家、集体、农民个人角度对提高农
党的二十大报告提出要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，加快建设农业强国，而实现乡村振兴的关键，就在于能有针对性地解决问题。现代种植业是乡村振兴产业发展的基础。随着科技和经济的高速发展，农业种植的各种新技术层出不穷，主要表现在设施农业、生态可持续、轻简化栽培、绿色防控、科学施肥等新技术的应用。本书主要介绍了水稻、玉米、油菜、小麦、马铃薯、棉花、果茶等农作物的种植新技术，以及病虫害绿色防控和科学施肥新技术，为广大农业技术人员和从业者
贾思勰在《齐民要术·种谷第三》中说：“食者民之本，民者国之本，国者君之本”。又说“为治之本，务在安民；安民之本，在于足用；足用之本，在于勿夺时；勿夺时之本，在于省事；省事之本，在于节欲；节欲之本，在于反性”。朝代有更替，时空虽变换，而足用安民思想，永世不变。当今时代，足用安民思想，却又赋予了创新内涵。机械化使农民耕种更多的土地，技术创新使农民生产更多的的农产品，信息和物资的高速流通使农产品都变成了商品，农产品数量已不再是衡量贫富的标准
刘立民、曾立新主编的这本《农产品电子商务100问》立足涉农电子商务，追踪农产品电子商务最新动态，将电子商务基础知识、农村信息化、农产品电子商务发展过程和发展趋势、国内外典型经验做法融汇成认识篇、实践篇、探索篇三部分，并辅以大量农产品电子商务的成功案例，内容新颖，内涵丰富，深入浅出，通俗易懂。本培训教材可作为新型职业农民培育用书、中职学校农村经济管理专业教材、新农人群体电子商务的操作指南、农村干部及农业专业技术人员的知识更新参考用书、广
本书依据财政部新颁布的《农民专业合作社财务会计制度》《村集体经济组织会计制度》和其他相关的农村政策，根据现代职业农民培育目标组织编写。《农民专业合作社会计实务/中等职业教育农业部规划教材》以农民专业合作社财务会计实务为主要体系，并以“加油站”的形式将村集体经济组织财务会计与农民专业合作社财务会计不相同的核算内容，补充到各个项目，展现了两种组织形式的财务会计核算内容...
本书全面、系统地介绍了农村电子商务的知识，内容包括认识农村电子商务、网店建设、网络营销、电子商务物流配送、网络支付、网络安全防范、农村电子商务的推广等内容。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求，重点介绍了农村电子商务方面的成熟技术，以及新型职业农民必备的基础知识，书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民基层农技人员学习参考...
本书分为图话种子那些事儿、图话农药那些事儿、图话肥料那些事儿三部分。主要内容包括: 什么是种子 ; 选择好种子 ; 种子贮藏 ; 种子处理 ; 种子包衣等...
本书定位服务职业农民、提高管理能力、注重针对性和实效性。在选题上立足发展现代农业, 选择新型职业农民在经营家庭农场和农民专业合作社过程中, 所需的如何创办、如何管理、如何运营、如何提档升级、如何独辟蹊径、如何少走弯路等浅显易懂的知识和道理进行梳理...
本书主要介绍农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业补贴政策、农村金融政策、农业保险政策、农民教育和科技与信息化政策等...
本书分四部分, 果蔬采后商品化处理与运输、主要果蔬贮藏保鲜技术、主要粮食贮藏技术、其他作物贮藏技术。内容包括: 果蔬的采收及商品化处理 ; 果蔬运输 ; 果品贮藏技术 ; 蔬菜贮藏技术 ; 粮食贮藏基础知识等...
本书分四部分, 农村经纪人与农民专业合作社、农业经济合同的订立和履行、农业经济核算和效益评价、农村金融和农业保险。内容包括: 农村经纪人实务 ; 农民专业合作社实务 ; 农业经济合同的含义和内容 ; 农业经济合同的签订等...
吴晗 著
老王子
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[日]熊田千佳慕著,张勇译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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