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  • 旅游美学(第三版)(“十三五”职业教育国家规划教材;“十二五”职业教育国家规划教

    旅游美学(第三版)(“十三五”职业教育国家规划教材;“十二五”职业教育国家规划教

    张骏 卢凤萍 著  /  2024-08-01  /  中国人民大学出版社
    ¥50.2(8.5折)定价:¥59.0

    本本书在编写、修订过程中，贯彻落实党的二十大精神，通过中国特色旅游美学话语体系的介绍，坚守中华文化立场，弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述，维度一：从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容，同时也为其后项目的学习奠定基础；维度二：从旅游资源的角度对各类旅游资源的美学价值和审美方法、典型审美对象进行了全方位的梳理与介绍；维度三：从旅游行业

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  • 旅游电子商务理论及应用(杨路明)(第二版)

    旅游电子商务理论及应用(杨路明)(第二版)

    杨路明、刘明、陈昱 等 编著  /  2024-06-01  /  化学工业出版社
    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    《旅游电子商务理论及应用》（第二版）以科教兴国战略为指引，系统介绍了旅游电子商务的基本知识、相关技术、实际应用及发展概况；通过对理论的讨论与概念的界定，针对性地提供实际的企业案例，使读者了解并熟悉旅游电子商务相关理论，掌握一定的实际应用技能，是学习旅游电子商务的基础性与应用性读物。 《旅游电子商务理论及应用》（第二版）适合作为高等院校电子商务、旅游管理专业的本科生、研究生以及旅游电子商务开发者的学习用书，还适合从事旅游电子商务开发、旅

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  • 葡萄酒品鉴与侍酒服务(葡萄酒文化与营销系列教材)

    葡萄酒品鉴与侍酒服务(葡萄酒文化与营销系列教材)

    王培来 王立进 梁扬  /  2022-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥70.2(9折)定价:¥78.0

    本书稿紧密联系葡萄酒产业的实际，既讲述了葡萄酒的历史、地理、宗教、哲学等人文知识，也介绍了葡萄酒的品鉴与配餐、葡萄酒的收藏、侍酒服务等方面的知识也作了必要的论述。内容涵盖自然科学与社会科学，文理渗透、学科交叉，力求科学、系统、通俗、可读。本书信息量大、使用弹性较强，既可作为化学、生物、食品、酒店管理、旅游管理等专业的应用型、拓展性教材，也可作为大学生的通识课程教材，还可供葡萄酒行业人员和葡萄酒爱好者参阅...

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  • 劳动教育安全管理

    劳动教育安全管理

    石连海，房祥伟主编  /  2023-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    本书共分五章：劳动教育安全管理概述、劳动教育安全管理主体与责任、劳动教育安全管理内容、劳动教育安全事故救济、劳动教育安全管理相关法律政策解读。主要内容包括：劳动教育安全管理的内涵；劳动教育安全事故的类型等...

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  • 劳动教育课程设计

    劳动教育课程设计

    李岑虎，由杰主编  /  2023-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥73.0(8.3折)定价:¥88.0

    本书共分九章，主要内容包括：劳动教育课程设计概论；劳动教育课程主题；劳动教育课程目标；劳动教育课程内容；劳动教育教学方式和教学方法；劳动教育课程方案设计；劳动教育教学过程；劳动教育课程资源等...

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  • 劳动教育案例选评

    劳动教育案例选评

    李岑虎，王靓，巫常清主编  /  2023-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥73.0(8.3折)定价:¥88.0

    本书分为七个项目，主要内容包括：开发劳动课程项目、设计劳动教育课程、指导劳动教学过程、做好实践基地管理、强化劳动教育安全管理、做好劳动教育服务、加强劳动教育管理...

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  • 劳动教育实践基地运营与管理

    劳动教育实践基地运营与管理

    李岑虎，张会臣主编  /  2023-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥73.0(8.3折)定价:¥88.0

    本书主要内容包括：熟悉劳动教育实践基地创建规范、提升劳动教育实践基地智慧园区规划、重视劳动教育实践基地招标投标、开发劳动教育项目、强化劳动过程指导、拓展劳动教育课程资源、加强师资队伍建设、强化后勤管理服务、提供安全保障服务等...

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  • 劳动教育教学方法

    劳动教育教学方法

    王立龙，赵芳鋆主编  /  2023-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥73.0(8.3折)定价:¥88.0

    本书从马克思主义劳动价值观入手，介绍了劳动教育的内涵、特征及本质。进而分析了劳动教育方法的类型，探讨了劳动教育方法的理论基础和实践基础。然后重点讲述了讲授示范法、现场参观访问法、情景角色体验法、探究法、项目完成法、专项劳动教育方法、创新性劳动教育方法等劳动教育方法。最后对新时代劳动教育进行了展望...

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  • 高职高专旅游类专业精品教材酒店实用英语基础会话篇

    高职高专旅游类专业精品教材酒店实用英语基础会话篇

    张茵主编  /  2017-12-01  /  清华大学出版社
    ¥63.0(7折)定价:¥90.0

    本书共有6个模块，20个主题情境，59个子任务；课文所有学习内容均以完成任务、解决问题入手，侧重听说训练及课堂小组讨论，配有课件和音频二维码，体现出职业性、实用性、趣味性和时代感。全书内容体系以实际工作流程为导向，让学生自然融入真实情景中，实现掌握职业英语的目的。同时紧扣江苏省旅游饭店职业英语等级考试大纲（初级），适合酒店英语初级学习者使用。本系列教材特邀琳达·威廉姆斯女士作为语言顾问，既适合酒店一线员工的实战培训，也适合高职高专酒店

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