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《TOP10.柏林(DK.TOP10全球魅力城市旅游丛书)》将柏林这个大都市划分为7个容易熟知的中心区，另外包括格鲁内瓦尔德(Grunewald)和达莱姆(Dahlem)区、东南区及附近的波茨坦城——富丽堂皇的宫室就坐落于此。本地图显示出这些区域的位置与范围，图中的每一个区都用彩色标注，且相关地区介绍的页边带颜色与该地图中标沣的颜色相一致。书中提及的每一地方基本上都有地图参照，并可在本书前后封面折叠的大幅地图中找到其位置。 《TOP
本书共为8章，介绍了前厅部概述、预定服务、接待服务、问询服务、礼宾服务、总机服务、商务中心服务、收银服务等内容。 ...
本书对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养及设备用品管理等内容进行了全面的论述...
苏州是中国首批历代文化名域，也是重要的风景旅游城市，从事城市文化资源的研究和开发，在苏州具有得天独厚之便利。在1999年到2002年的数年时间中，以作者为主的课题组相继承接了苏州虎丘、玄炒观暨前街、狮子林、网师园、留园、盘门、山墉街、平江历史街区的旅游策划或文化资源调查任务。本书就是上述项目中有关发据和利用城市文化资源进行旅游开发等相关研究成果的汇总。 本书将理论研究与应用研究，整体研究与个案研究有机结合起来，在对以苏州为代表的苏南
本书剖析了中国旅游业发展中存在的问题，并提出了中国今后竞争日本客源市场的总体发展战略；将全国旅游资源重新划分，以区域旅游的发展模式来发展新世纪中国的旅游业；提出价格战略，充分发挥价格在竟争中的优势；加强中国世界遗产资源的开发，以世界遗产的高知名度来带动各个区域的旅游发展；对现有旅游资源提升质量，进行再开发而非另开辟新的资源，努力提高旅游服务和设施的质量，等等。这些观点和战略主张，对进一步探讨如何推动我国国际旅游市场成长的战略，无论在理
美国饭店业协会权威教材，中国旅游饭店业协会推荐用书，全国旅游高等院校协作会推荐教材。 目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧
汪曾祺
梁实秋
老王子
吴晗 著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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