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热工测量及仪表

朱小良，方可人编 / 2011-06-01 / 中国电力出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

该书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材热工测量及仪表（第三版）》共十三章，主要讲述热工测量及仪表的基本知识；热力发电厂热工过程的各种参数，如温度、压力、流量、水位、炉烟成分的测量方法及测量仪表；热力生产过程中的机械量，如位移、振动、转速等参数的测量方法及测量仪表。　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材热工测量及仪表（第三版）》可作为普通高等院校能源与动力工程专业热工测量及仪表

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食品生物技术导论第3版

罗云波 / 2020-07-19 / 中国农业大学出版社

¥25.8(3.8折)定价:~~¥68.0~~

《食品生物技术导论（第3版）》系统地介绍了生物技术的基本原理，通过案例阐述生物技术在食品领域的应用，力求体现食品科学的特点，并采用了二维码技术对重要的知识点进行扩充。全书共10章，包括绪论、基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、生物工程下游技术、现代生物技术与食品安全、组学技术及生物信息学技术与食品产业。　　《食品生物技术导论（第3版）》可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与

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水力学(第二版)

暂无 / 2020-08-04 / 中国水利水电出版社

¥16.0(3.2折)定价:~~¥49.9~~

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电工实训第三版

仇超 / 2019-08-06 / 北京理工大学出版社

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