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  • 中外烟具集萃 精装

    王安珠  /  1997-10-01  /  安徽美术出版社
    ¥75.6(2.1折)定价:¥360.0

  • 中华鞋经

    张印周钟漫天编著  /  2008-11-01  /  东方出版社
    ¥71.5(2.4折)定价:¥298.0

    中华鞋文化艺术是我国服饰文化中最耀眼夺目的篇章,它的起源和演变始终追随华大地人类发展的轨迹。我们的祖先踏着鞋履走过了上下五千年的历程。炎黄子孙赋予了鞋文化永恒的生命力。 哪里有人类的遗迹,哪里就有鞋履的功绩。纵观中华鞋文化的历史长河,每一款鞋无不折射出中华民族各个历史时期的生活方式、生活习俗、宗教礼仪、艺术传统和审美情趣。中华鞋文化以其悠久的历史、精巧的工艺、多样的功能、独特的风貌而著称世界。 当代中华鞋文化艺术大芸芸众生的审美情趣中

  • 2011中国印刷年鉴

    ¥76.8(2.4折)定价:¥320.0

    本书设综述、地方印刷、纪事、文摘、法规政策、标准汇编、分类统计、海关统计等8个专栏,收编了2010年度全国印刷行业发展基本情况...

  • 中国纺织科技奖励(2016~2020年)

    ¥63.2(2.9折)定价:¥218.0

    本书收录了2016~2020年中国纺织行业获得国家科学技术奖和“纺织之光”中国纺织工业联合会科学技术奖的项目,并对其中部分获国家科学技术奖和中国纺织工业联合会科学技术奖的项目进行了介绍,是《中国纺织科技获奖三十年(1978—2008)》和《中国纺织科技奖励(2009—2015)》的续篇...

  • 中国红木家具制作与解析百科全书:4:柜格类

    ¥63.8(2.9折)定价:¥220.0

    第一本红木家具制作完全解析囊括古典/亲古典家具最全款式,传承家具历史/传递工艺匠心/发扬古典文...

  • 现代粮食工业发展

    王瑞元著  /  2015-07-01  /  科学出版社
    ¥86.4(2.9折)定价:¥298.0

    《现代粮食工业发展》可供粮油行业相关生产人员、管理人员、高等院校研究及教学人员阅读参考...

  • 染整工业资源综合利用技术

    陈立秋  /  2015-05-01  /  化学工业出版社
    ¥77.7(2.9折)定价:¥268.0

    政府出台了一系列清洁生产、循环经济、节能减排以及资源综合利用的相关法规政策,对引导和加快节能减排、资源综合利用等工作具有重大意义。其中包括由国家发展和改革委员会、科学技术部、工业和信息化部、国土资源部、住房和城乡建设部、商务部组织编写的《中国资源综合利用技术政策大纲》等法规政策,对综合利用提出更高要求。   三是染整工业发展的趋势。纺织染整工业在生产中的资源综合利用,以及生产过程中产生了“三废”问题,且具有产生量大、排放集中、影响广

  • 日内瓦:时光之芯

    首都博物馆  /  2015-04-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥91.1(3.4折)定价:¥268.0

    本书收录在首都博物馆举办的《日内瓦:时光之芯——瑞士钟表文化之源》展览的展品,展现制表技术以及相关的珐琅和珠宝镶嵌技术...

  • 制浆造纸行业二噁英污染防治与控制技术

    ¥50.3(3.4折)定价:¥148.0

    本书基于“中国制浆造纸行业二英减排项目”的实践,按照基础篇、管理篇、技术篇、实践篇,分别介绍了二英概况、《斯德哥尔摩公约》及我国履约概况、制浆造纸行业二英排放情况、我国制浆造纸行业二英污染防治相关政策法规及技术标准、我国制浆造纸行业二英污染防治技术支撑情况、二英削减清洁生产技术工艺、二英监测技术、相关工程案例及运行经验等内容,并系统介绍了二英污染防治的背景、路径以及经验等。 本书具有较强的知识性和技术性,可供从事制浆造纸、环境保护等领

  • 中国食品添加剂和配料年鉴(2016)

    ¥88.4(3.4折)定价:¥260.0

    2017年7月1日,上海市食品添加剂和配料行业协会在中国质检出版社的支持、组织和协调下,邀请了相关单位和专家,由浙江科技学院承办,在杭州召开了首届《中国食品添加剂和配料年鉴(2016)》编写工作启动会。国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员、中国食品杂志社《食品科学》编辑部总编孙勇博士、中国食品工业协会丁绍辉主任、浙江科技学院研究院院长毛建卫教授、上海交通大学魏新林教授以及上海市质量监督检验技术研究院彭亚锋教授级高工等专家及江、

  • 食材

    ¥53.7(3.4折)定价:¥158.0

    《食材》采用百科全书式的铺排方法,汇集了香草、辛香料及调味品、乳酪及奶制品、蔬菜、豆类、水果、鱼和海鲜、饮品等40多类食材,不仅包括我们日常生活会经常碰到的一些食物,而且包括一些非常罕见的食材,既新颖全面,又简洁实用。该书不仅对于世界各地的各种食材进行明确定义和区分,而且对于不同食材的使用方法、烹饪方法、选购方法、最佳季节和贮存方法及其健康营养价值都有提及。特别值得一提的是,每一种食材都配有色彩鲜艳的漂亮图片进行解释说明,可读性

  • 新五金手册

    ¥50.3(3.4折)定价:¥148.0

    本手册是一部介绍当代五金产品的大型综合性工具书。全书精选编入了目前市场上常见的五金产品,以最新的现行国家标准为依据,对每种产品的特点、用途、分类、规格、性能进行了介绍。全书共分十四章,内容包括常用资料;黑色金属材料;有色金属材料;金属建筑型材;非金属材料;紧固件;传动件与支承件;量具、刃具;磨料、磨具;工具;钢丝绳与绳具;焊接器材;润滑、密封及装置;建筑五金。本手册的编写力求取材实用,叙述简明,查阅便捷.使之成为读者的好助手。

  • 地板篇-常用实木鉴别手册

    ¥61.2(3.4折)定价:¥180.0

    本书收入实木地板常用树种105种/类,隶属于37科98属,翔实描述了每种木材宏观特征和微观特征,并附其宏观和微观照片(5张)。r时专门制作了样板箱,内含50个实木地板用材的样板。 本书由中国林业产业协会、中国林产工业协会和中国林业科学研究院木材工业研究所组织编著,由参著企业提供103种/类地板常用树种的木样,经中国林科院木材工业研究所、南京林业大学、江苏张家港进出口检验检疫局三地专家同步鉴定,再经来自全国各地的行业专家会审,最后

  • 中国焊接1994-2016

    ¥54.1(3.4折)定价:¥159.0

    《中国焊接1994-2016》系统地总结了我国20余年来焊接技术的发展及在各行业的应用,全书由技术篇、应用篇及综合篇介绍三大部分组成。技术篇(第1章到第11章)主要介绍了焊接基础理论及焊接技术发展方面的科研成果,包括钎焊与特种连接、焊接性及焊接材料、压力焊、高能束及特种焊接、焊接检验及质量保证、焊接结构、熔化焊、计算机辅助焊接、机器人焊接、微纳连接、焊接环境及健康等内容。应用篇(第12章到第23章)主要介绍了焊接技术在各行业的应用及取

  • 运动N次方:中华女子学院艺术学院运动装创新设计优秀作品集

    王露 主编  /  2021-05-01  /  中国纺织出版社
    ¥63.9(3.4折)定价:¥188.0

    挥别21世纪转瞬而逝的二十年,健康已经成为优选关注的核心话题,对健康的关注为运动装市场带来巨大的发展空间。这二十年里,中华女子学院服装与服饰设计专业率先开设了运动装设计课程,并连续五年在中国靠前大学生时装周的舞台上展示了近400套功能性运动装设计作品。 《运动N次方:中华女子学院艺术学院运动装创新设计作品集》是将五年的设计作品汇集成册,分享了融入在作品中的设计理念和特色,坚持运动装设计要保证穿着的合理性,要满足舒适性、保护性及

  • 现代营养学

    郭顺堂主编  /  2020-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥57.1(3.4折)定价:¥168.0

    本书系统论述了基础营养学、医学基础、各类食物的营养特点和价值、食物中生物活性成份的营养价值、强化食品和保健食品、公共营养、人群营养, 并在此基础上增加了营养与疾病、食品污染、食物卫生管理、食品安全监督管理、食品安全性风险分析和控制、食谱的编制, 同时还包括了一些特殊作业人群和特殊环境条件下的人们的营养需要...

  • 绿色化学对纺织技术的影响及应用前景

    刘振东  /  2021-10-01  /  中国纺织出版社
    ¥63.9(3.4折)定价:¥188.0

    《绿色化学对纺织技术的影响和前景》综述和总结了绿色化学在纺织品中的作用,包括在不同纺织品应用中使用绿色剂和可持续技术。本书系统地介绍了环保型着色剂、甲壳素、壳聚糖、环糊精、生物媒染剂、抗菌剂、紫外线防护剂、阻燃剂、驱虫纺织品以及优选的前后处理技术,如声化学和等离子体方法。目前用于功能性修饰。该书还注重利用新型的、可持续的和廉价的吸附剂对纺织废水进行修复。本书由在纺织技术领域拥有多年经验的知名贡献者撰写,它为纺织行业的工程师和材料科学家

  • 工业设计中国之路:二:Ⅱ:轻工卷:Light industry

    俞海波  /  2017-06-01  /  大连理工大学出版社
    ¥73.1(3.4折)定价:¥215.0

    本书共分为四章, 主要内容包括简易照相机和折叠照相机 ; 单镜头平视取景照相机 ; 双镜头反光取景照相机和单镜头反光取景照相机...

  • 实用五金数学化手册 (机电工程数学化手册系列)B4105

    杨家斌编  /  2013-09-01  /  机械工业出版社
    ¥91.1(3.4折)定价:¥268.0

    本数字化手册介绍了五金产品的牌号、尺寸规格、化学成分及性能等。内容包括金属材料的化学成分、力学性能及其型材的尺寸和理论质量,传动支撑件、紧固件、焊接材料与设备、消防器材、润滑器、密封件、机床附件与起重器材、手工工具、钳工工具及水暖工具、木工工具、气动工具、电动工具、测量工

  • 工业设计中国之路:一:Ⅰ:轻工卷:Light industry

    ¥85.7(3.4折)定价:¥252.0

    本书分为自行车、钟表和缝纫机三部分, 主要内容包括飞鸽牌自行车 ; 国防牌/金鹿牌自行车 ; 永久牌自行车 ; 五羊牌自行车 ; 其他品牌 ; 北极星牌钟 ; 三五牌钟 ; 钻石牌钟表 ; 海鸥牌手表等...

  • 食品添加剂手册-(第三版)

    ¥98.0(3.5折)定价:¥280.0

    《食品添加剂手册(第3版)》分总论、各论和附录三部分。 总论简述食品添加剂的定义、发展概况、品种与分类、功能作用、毒性评估、使用以及食品添加剂的监督管理。 各论则按我国食品添加剂功能类别分别介绍我国许可使用的23类食品添加剂,23大类包括:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增

  • 大五金手册

    陈伟  /  2016-08-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥83.3(3.5折)定价:¥238.0

    《大五金手册》从行业应用出发,以科学、先进、实用性为编写原则,力求内容新颖、准确、实用,结构层次分明,叙述简明扼要,形式以图表为主,广泛收集工程中常用的各种五金的品种、规格、性能数据,各类常见材料牌号的使用条件、性能特点、应用范围,以及应用实例等。 内容翔实、取材实用、资料新颖、使用方便,是一本不可多得的案头必备工具书。...

  • 中国食品添加剂及配料使用手册

    吉鹤立  /  2016-06-01  /  中国质检出版社
    ¥98.0(3.5折)定价:¥280.0

    吉鹤立主编的《中国食品添加剂及配料使用手册(精)》是以新修订的《中华人民共和国食品安全法》为指导,以相关的食品安全国家标准为依据编写的。书中所介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)为准...

  • 烟草与烟气化学成分

    谢剑平  /  2011-01-01  /  化学工业出版社
    ¥93.8(3.5折)定价:¥268.0

    本书收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分(其中有945种是烟叶和烟气共存的),并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称(含别名、俗名)、化学结构式、cas编号、brn编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过本书的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考,为烟草农业的科学研究提供技术支持,为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据,也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷

  • ChineseNationalAlcohols

    孙宝国  /  2021-07-01  /  化学工业出版社
    ¥69.7(3.5折)定价:¥199.0

    作为世界东方的文明古国,中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的,是中华民族重要的非物质文化遗产,中华文化最鲜明的符号,但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒。本书以国酒(即白酒、黄酒)为题,用讲故事的表达形式,首次对中国白酒和黄酒进行了系统的归纳。在不长的篇幅内,以清晰、简明、通俗而严谨的语言,将中国白酒和黄酒的概念、特色、酿造的工艺、香型的区分与特点以及名酒的故事等进行了集中介绍,是社会

  • 2016中国首饰玉器百花奖作品集

    ¥76.3(3.5折)定价:¥218.0

    本书是一本2016中国首饰玉器百花奖作品集, 收录2016中国首饰玉器百花奖作品中的特别金奖、金奖、银奖、铜奖、优秀奖作品以及部分作者介绍, 有利于玉器行业加工者作为参考...

  • 中国造纸年鉴:2004

    黄润斌主编  /  2004-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥98.8(3.8折)定价:¥260.0

    本年鉴栏目有:生产建设,地方造纸工业,大型纸浆造纸企业,市场动态,环境保护,纤维原料与化工原料,装备与器材,科技、教育、出版,大事记,附录,单位名录...

  • 烟草制品管制科学基础报告-WHO研究组第二份报告

    ¥52.4(3.8折)定价:¥138.0

    本报告会引起吸烟与健康、烟草化学以及公共卫生学等诸多领域的研究人员的兴趣,可以为从事烟草科学研究的科技工作者和烟草管制研究的决策者提供权威性参考,还对烟草企业的生产实践有重要的指导作用...

  • 中国浓香型特色烟叶理论与生产

    ¥98.0(4.3折)定价:¥228.0

    全书完整地阐述了我国特色优质烟叶开发的发展历程,抢先发售系统论述了浓香型特色优质烟叶开发的理论与方法,全面介绍了浓香型烟叶风格特色、生态基础、物质基础、主要产区栽培模式、烘烤工艺和综合技术规程等。全书完整地阐述了我国特色优质烟叶开发的发展历程,抢先发售系统论述了浓香型特色优质烟叶开发的理论与方法,全面介绍了浓香型烟叶风格特色、生态基础、物质基础、主要产区栽培模式、烘烤工艺和综合技术规程等...

  • 木工技艺传承人口述史研究

    金晖编著  /  2019-11-01  /  人民出版社
    ¥59.3(4.3折)定价:¥138.0

    本书是《武陵山土家族民间美术传承人口述》系列课题的研究成果之一。本书根据田野调查资料和相关额文献资料,综合应用艺术人类学、民俗学、艺术学、建筑学、美学等理论,集中选取土家族地区十五位民间木工技艺有代表性的传承人,由采访人与民间艺人以问答的形式进行。通过口述的方式探讨木工技艺传承所涉及的木结构吊脚楼的建筑形制、传承方式、传承谱系及审美意识。 武陵山土家族地区的木结构吊脚楼建筑养育了为数众多的民间木工艺人,他们以建造吊脚楼为业,敬奉鲁班为

  • 新五金手册-(第二版)

    孔凌嘉主编  /  2016-03-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥85.1(4.3折)定价:¥198.0

    本手册是一部介绍当代五金产品的大型综合性工具书。第一版于2010年出版,曾多次重印,深受广大读者欢迎此为第二版。近年来由于新五金产品不断涌现以及传统产品标准更新,我们对第一版进行了修订。第二版除了对五金产品的特点、用途、分类、规格、性能进行全面介绍外,还精心增选了近年来市场上出现的新五金产品,并将产品标准进行了全面更新。全书力求做到取材实用、叙述简明、查阅方便,使之成为读者的好助手...

  • 中国纺织科技奖励2009年-2015年

    ¥86.0(4.3折)定价:¥200.0

    《中国方直科技奖励》(2009年-2015年)由中国纺织工业联合会科技奖励办公室、纺织之光科技教育基金会编制...

  • 广西职业教育服装设计与工艺专业群发展研究与实践

    汪薇  /  2021-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥55.0(4.3折)定价:¥128.0

    本书主要围绕对接广西纺织-染整-服装产业链开展的服装设计与工艺专业及专业群发展进行研究。将产业链的上游、中游、下游三个专业串联在一起,以服装设计与工艺专业为龙头,与本地行业、企业深度合作,推广数码印染技术,促进茧丝绸产业延伸,从丝绸数码印染到丝绸服装及家居产品、民族特色产品的开发销售,以服装终端产品承载丝绸印染深加工的改革,把服装设计与工艺专业群打造成为改革示范的优质品牌。 本书是一部职业教育理论研究领域的专著,具有一定的指导

  • 全球生态环境遥感监测2019年度报告——全球大宗粮油作物生产与粮食安全形势

    ¥63.6(4.3折)定价:¥148.0

    本书主要内容包括: 引言、全球农气与农情遥感监测、2018年全球大宗粮油作物产量遥感监测、2019年大宗粮油作物生产形势预测、全球粮食安全形势、非洲农业前景与粮食安全形势、主要结论、附表 全球和中国大宗粮油作物产量等...

  • 2005-2014年-建设上海市纺织科学研究院的足迹

    ¥55.0(4.3折)定价:¥128.0

    《建设上海市纺织科学研究院的足迹(2005—2014年)》一书记录了上海市纺织科学研究院从事业单位改制为企业的转型经历(2005—2014年),在上海纺织(集团)有限公司“科技与时尚”战略的指导下,实行科研企业的三个转型,即从事业单位到企业的转变、从企业单位到科技企业的转变、从研究成果鉴定到企业产业化成果转变。围绕贯彻公司战略规划,成为科技纺织的先导,时尚纺织的支撑,逐步建设成为集团公司的中央研究院的足迹...

  • 水产物联网理论.技术及应用

    陈明等  /  2018-09-01  /  科学出版社
    ¥55.5(4.7折)定价:¥118.0

    《水产物联网理论、技术及应用》从感知、传输、处理和应用四个层面详细阐述了水产物联网的理论体系架构,对每一层所涉及的关键技术的基本原理、地位和在渔业生产过程中的应用进行了深入的剖析,力争让读者对先进感知、可靠传输和智能处理的各种技术原理及其在设施渔业、水产养殖、水产品物流及电子商务等领域的集成应用有一个全面的了解...

  • 水产品质量安全与检测技术

    何庆华  /  2019-09-08  /  科学出版社
    ¥64.9(4.7折)定价:¥138.0

    本书以水产品的质量安全和检测技术为纲领,结合HACCP和ISO9001等国际通用的产品质量标准体系和食品安全管理模式,比较系统地介绍了述了国际水产品质量先进管理经验、我国水产品质量安全监管体系、“三品一标”和可追溯体系等内容,并重点阐述了水产品生产和加工技术、水产品质量安全影响因素、水产品质量安全控制方法、水产品质量安全检测技术...

  • 木材高效节材圆锯锯切加工技术

    ¥93.1(4.7折)定价:¥198.0

    本书共分7个章节,围绕木材高效节材圆锯锯切加工技术进行展开,涵盖了木材切削加工的基本理论、木材圆锯锯切加工技术的基本原理与装备,重点包括圆锯片多点加压适张技术、微量零锯料角锯齿木材锯切特性与机理、圆锯片锯切温度在线检测与控制技术、硬质合金锯齿磨损变钝及切削力变化规律等内容,涵盖了与木材高效节材圆锯锯切加工技术相关的所有内容,对木材圆锯切削加工领域具有重要的理论与指导意义...

  • 粮油加工适宜性评价及风险监控

    王强主编  /  2018-03-01  /  科学出版社
    ¥60.2(4.7折)定价:¥128.0

    本书系统研究不同粮油品种的感官、理化和加工特性,揭示了小麦、稻米、花生、油菜、燕麦、马铃薯等原料品质与其主要加工制品品质之间的关系,构建了加工品质评价模型,建立了加工适宜性评价方法和标准,筛选出了适宜加工方便米饭、小麦馒头、花生蛋白、花生油、菜籽油、燕麦片、薯片等产品的专用品种,并建立了专用品种特征指纹图谱,明确了粮油生产与加工过程中品质形成和有害物质的变化规律,构建了粮油加工风险监控体系,形成了加工过程中环境激素、主要真菌毒素的全程

  • 环境与轻纺工程卷-20世纪中国知名科学家学术成就概览-第二分册

    钱伟长总主编  /  2014-09-01  /  科学出版社
    ¥79.0(4.7折)定价:¥168.0

    国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者,展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念,彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。全书按学科分别结集卷册,并于卷首简要回顾学科发展简史,卷末另附学科发展大事记。这与传文两相映照,从而反映出中国各学术专业领域的百年发展脉络。书中着力勾画出这些知名专

  • 珠宝首饰设计

    ¥57.8(4.9折)定价:¥118.0

    近年来中国珠宝首饰产业正处在从制造到创造的转型期,很多珠宝首饰公司都进行品牌建设,打造具有识别性的商业符号,以提升首饰的商业价值。在这一过程中,珠宝首饰的设计显得越来越重要,对设计师的要求也越来越高,简单的模仿或产品的细节调整和变换款式很难满足市场的需求。珠宝设计缺乏一种系统性的创新方法,行业也缺乏将创意商业化的研究与探索,目前市场上有参考价值的设计教材式案例非常稀缺。本书通过详细分析?业化的珠宝设计,让读者了解珠宝首饰制造商和品牌

  • 污染源普查技术报告:上册

    ¥94.1(4.9折)定价:¥192.0

    本书较详细地介绍了本次普查的对象和范围、普查的内容及污染物种类、普查的技术路线和方法、普查的质量保证工作,并分别按四大类污染源对普查成果进行了分析...

  • 中国轻工业标准汇编

    ¥67.6(4.9折)定价:¥138.0

    本册为产品质量标准,收集了截至2009年5月以前发布的有关造纸行业的国家标准、行业标准共计82项...

  • 纺织艺术设计——第七届亚洲纤维艺术作品展(2010年第十届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会作品集)

    田青  /  2010-03-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥62.7(4.9折)定价:¥128.0

    本书内容包括第七届亚洲纤维艺术作品展及历届全国纺织品设计大赛优秀作品,风格从远古到现代,从平面到立体,从手工到数码,从空间到环境,从对技艺的探讨到对材料的研究,从单纯的艺术表带到多维的艺术体现,具体形式有室内纺织品设计(床上用品、窗帘、沙发、地毯、壁布等);服饰纺织品设计(头巾、领带、服装面料等);旅游纪念品设计(纺织类)等...

  • 3D打印-三维智能数字化创造-(第3版)

    吴怀宇著  /  2017-05-01  /  电子工业出版社
    ¥68.1(4.9折)定价:¥139.0

    业内专家王飞跃、黄明明、张正友、杨明玄、杨睿刚、舒畅倾情作序、联袂力荐。全面系统地介绍了3D打印与3D智能数字化技术详细论述了3D打印和人工智能的现状和未来包括3D智能数字化理论和方法的进展包含丰富的创客实践(组装3D打印机,开设3D照相馆,制作四轴飞行器等)内容丰富全面、通俗易懂,讲解深入浅出、从零起步...

  • 纺织艺术设计-2013年第十三届全国纺织设计大赛暨国际理论研讨会-2013年国际纹织艺术设计大展-传承与创新-纺织

    田青  /  2013-03-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥61.7(4.9折)定价:¥126.0

    “全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会”的宗旨是“经纬之韵——自然、环保、人文”,共收到设计作品130余件、学术论文70余篇,这些作品与论文充分展现了近年来染织艺术设计面向市场需求的探索与成果,以及设计思维多元化的趋势。国内外有50多个高等艺术院校、团体参与了这次活动。来自印

  • 食品原料安全控制技术发展战略研究

    孙宝国主编  /  2015-02-01  /  科学出版社
    ¥62.7(4.9折)定价:¥128.0

    食品安全问题已经成为当今世界食品生产、食品消费和食品管理领域面临的重大挑战。食品安全问题是综合性、跨领域问题,产生食品安全问题的原因具有多样性和变化性。食品安全控制技术是提升食品安全水平的核心力量。本书内容源自中国工程院重大咨询项目“中国食品安全现状、问题及对策战略研究”中的课题二的研究成果,选择了食品添加剂、粮食行业、肉禽蛋行业、乳品行业、水产品行业五个重点行业,开展了充分的调研,本书阐述了国内外在这个五个重点行业的安全控制技术水平

  • 基于国际贸易食品的智慧实验室风险监控技术研究

    ¥82.3(4.9折)定价:¥168.0

    本书针对现有实验室风险监控技术中普遍存在的多源数据分析困难、信息化程度不足等问题,提出了多种解决手段:通过卷积神经网络,结合文本分类技术对实验室文本进行自适应分类;基于改进CDC方法对实验室原始记录进行智能化匹配;采用Hadoop框架并行化命名实体识别技术自动识别实验室检测报告中的文本实体;在多源数据采集的场景下,提出基于MapReduce两阶分区的实验室系统负载均衡算法;针对国际贸易食品全流程的风险点,提出基于风险态势感知的捕捉技术

  • 河北食品安全研究报告.2023,2023

    何江海  /  2023-10-01  /  社会科学文献出版社
    ¥62.7(4.9折)定价:¥128.0

    本年度报告系统分析了河北省食品相关产业行业,从农产品到食品工业的质量安全状况,全面展示了河北省食品安全的总体发展状况,是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。准确客观地反映了河北省食品安全整体状况,是政府和有关部门研究决策、推进信息公开,民众了解相关信息的重要渠道。对河北省食品安全状况进行深入分析研究,探讨了河北省食品安全监管面临的重要理论和实践问题,总结了食品安全工作中的创新实践及有益经验,从理论与实践两个方面推动河北食品安全

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