包邮专业认知与职业规划(服装技术类)

本书分为服装行业认知、服装技术领域职业认知、服装技术类专业认知、职业生涯规划四部分。主要内容包括: 我国现代服装产业的发展历程 ; 服装行业生命周期 ; 我国服装行业发展现状等...

包邮粮油产品贮藏与加工

《粮油产品贮藏与加工技术/新型职业农民农业技术培训教材》结合我国粮油贮藏与加工的现状，主要介绍了常见粮油的贮藏技术、米面制品加工技术、大豆制品加工技术、薯类制品加工技术、花生制品加工技术、小杂粮加工技术、植物油脂加工技术和粮食加工质量控制体系等...

包邮服装设计基础

本书主要从服装用纤维原料、纱线、织物构造与性能、面料、辅料、服装材料的保养和整理等几个角度出发, 系统介绍了服装材料有关性能的纤维原料、纱线结构、织物构造、织后整理的种类和特点和成衣加工性能等...

包邮现代畜产食品加工学-(高职高专教育)

包邮调味品酿造技术(下)

本书为下册，内容包括：腐乳及复合调味品生产工艺、酿造调味品生产设备、质量管理三部分...

包邮食品安全100问

《食品安全100问》一书由中国人口出版社策划，特邀国家食品安全风险评估中心专家团队撰写。食品安全专家从百姓视角出发，以通俗易懂的语言为读者解答食品安全领域最受关注的问题。全书分为食品安全基本知识和分类食品安全注意事项两大部分。前者为读者详解食品安全领域常识，如常见的食物中毒有哪些，预防食源性疾病的五大方法是什么，食品添加剂为我们的生活带来了什么；后者将食物分类，如禽肉类、海鲜类、果蔬类、菌菇类、米面类等，每类食品给出专业的消费指导。全

包邮食品的魔术师：酶

树立科学发展观，走可持续发展之路，实现绿色GDP已逐渐成为大家所接受。政府和企业开始寻找可持续发展之路，然而许多人并不知道酶制剂除了可以替代许多引起环境污染的化学品，在许多工业中还可降低生产成本，提高产品质量、优化工艺流程，节约能源，减少对资源的消耗和对环境的排放从而实现清洁生产。现在生物技术和酶产品已大规模进入工业领域及日常生活，由于酶不是超市中消费者直接购买的商品，所以广大消费者对酶的贡献和作用了解不多，这是非常遗憾的事情。将酶的

包邮眼镜定配工职业资格培训教程.高级

本教程是由劳动和社会保障部职业技能鉴定中心和中国眼镜协会组织眼镜行业内有关人员编写，并经审定作为全国眼镜高级定配工及配镜技师职业技能鉴定培训用书。本教程以劳动和社会保障部发布的国家职业标准《眼镜定配工》为依据，按照职业培训教材编写的要求，坚持模块化和以技能为主的原则。教材中的章对应职业标准中的职业功能；节对应工作内容；单元对应技能要求。本教程按国家职业标准中对高级定配工、配镜技师不同的技能要求，分为二个部分编写。以便配镜从业人员根据本

包邮数字印刷与计算机直接制版技术

本书概括描述了数字印前系统的构成及图文输入、处理及输出技术。在此基础上，分别对静电成像、喷墨成像、磁成像和热成像各类数字印刷系统的工作原理、系统结构与组件以及相关的印刷材料和工艺特性进行了详细论述。还对CTP的工作原理、系统结构以及光源、版材和显影技术、典型产品、发展趋势进行了详细论述，并对CTcP和其他直接制版技术进行了讲解。此外，本书还针对相关的色彩管理系统、数字打样和数字化工作流程等方面的概念、术原理、典型性系统和发展前景作了较

包邮微生物发酵工程综合实验原理与方法

本书主要内容涉及五个综合性微生物发酵工程实验，包括生物降解材料聚羟基脂肪酸酯的微生物发酵合成、燃料油的微生物脱硫、谷氨酸的微生物发酵、黄原胶的微生物发酵和苏云金芽孢杆菌微生物杀虫剂的发酵制造。 为了使读者在使用中更深刻地理解微生物发酵工程的原理及规律，本书前半部分增加了微生物发酵工程理论知识与技术策略，内容包括：微生物发酵工程的共性问题、微生物发酵工程技术方法、微生物发酵工程下游分离纯化技术策略。 本书适合高等院校生物技术、

包邮印刷设备综合训练

《印刷设备综合训练》是为了满足专业院校学生通过实践方式学习印刷设备原理与使用、印刷机械结构与设计的教学需要，满足印刷从业人员更细致深入地学习印刷设备典型机构的工作原理、调节方法以及设计和制造方法而编写的。 《印刷设备综合训练》从锻炼学生动手实践能力出发，结合理论知识的回顾，有针对性地选择了一些关键的印刷装置作为实践训练单元，全书包括7个实习单元32个实习模块，内容主要涉及单张纸胶印机的给纸、定位与传递、印刷、给墨与给水、收纸装

包邮中华复兴之光·美好民风习俗:华美服装艺术[四色]

本书分上衣下裳、服装成制、服装风格、艺术之美四个部分，内容包括：黄帝开创上衣下裳、夏商周服装赋予礼制内容、春秋战国丰富多样的款式、春秋战国时的面料及制作等...

包邮中华复兴之光·辉煌书画艺术:刻印工艺源流[四色]

本书分为古老载体、版印纸书、印装插图、书业盛况四部分，介绍了中国古代的印刷史...

包邮食品营养学

本教材分上下两篇，上篇主要介绍营养学、营养素等相关基础理论与知识，下篇以各类食品营养特点、应用价值为主要内容...

包邮数字印刷技术及应用

由刘全香编著的《数字印刷技术及应用》系统详细地阐述了数字印刷的基本理论与基本原理、数字印刷系统的工作原理及其特点，以及数字印刷的工艺流程与方法。内容包括数字印刷的基本概念与特点、各种数字印刷方式的成像原理与特点、数字印刷系统的工作原理及典型的数字印刷系统的特点、数字印刷的印前图文处理技术与方法、数字印刷的色彩管理原理与方法、数字印刷用纸与油墨、数字化印刷工作流程、数字印刷质量控制方法与手段，以及数字印刷技术的典型应用实例。 《数字

包邮食品标准与法规

本教材按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求，结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求，从标准、法规的基本概念，技术性贸易措施与《tbt协定》和《sps协定》等出发，系统介绍了安全食品生产和质量管理中所涉及到我国及国际相关的食品标准与法规。本教材主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品产品认证、食品卫生许可证和食品市场准

包邮印染烧毛工

包邮拼晒版与打样实训教程(中职)

包邮印刷色彩学

本书着重讲述了颜色视觉产生的机理、颜色的定量描述与测量方法、彩色印刷图像复制技术中有关颜色再现、色彩管理的各类相关内容。本书突出高等职业教育的特点，充实了颜色科学在印刷中的实际应用的内容，富有创新性地设计了一系列印刷色彩学实验，实验内容兼顾基本理论的印证、视觉现象的认识及各种类型颜色测量仪器的使用，使学生在掌握一定的理论基础后，可以很快地学会使用各类颜色测量仪器去测量及评价颜色、理解彩色印刷图像复制过程中各种控制颜色质量的手段。

包邮印刷应用光学

包邮瓜果蔬菜加工技术

本书内容包括：甜瓜、西瓜产品的加工、黄瓜产品的制作、南瓜产品的加工、山楂产品的加工、其他果类产品的加工、几种元宵的制作等共20章...

包邮(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)丝绸锦缎:古代纺织精品与布艺

本书分为美的源泉——丝行天下、华夏神韵——彩绸飞舞、中华一绝——锦绣辉煌、闪亮时代——缎映华光、多彩织品——麻棉布艺等。具体内容包括：古代的蚕丝纺织技术、日趋完善的丝织机具、蓬勃发展的汉代丝绸业、明清著名绸制品与工艺、两汉时的织锦与刺绣、唐代经锦和纬锦的风采等...

包邮人造板工艺学专业名词

徐信武编著的《人造板工艺学专业名词(高等院校木材科学与工程专业教学用书)》是《人造板工艺学》教材的配套参考资料。本书收集词条1200条，按生产工艺流程的顺序将专业名词分为通用名词、原料、基本单元加工、半成品处理、施胶、板胚成型、热压、后期加工与表面装饰和生产质量关于与产品质量检测九大部分，是一本详解人造板工艺学的书籍...

包邮中国古家具鉴赏与收藏

本书以中国古家具为主题，详细介绍了鉴赏与收藏的一些基本知识，以及古家具的形式、结构、材质、工艺和艺术...

包邮每天都用的圈织暖物

《每天都用的圈织暖物》普普风的信封杂物袋，雪花图案的露指小手套，别致的毛线居家袜，北欧风的暖球球毛线帽这些日常生活中可以随时用到的小物品，现在可以由你自己一针一线地钩织出来。不用拼缝的零失败钩针小物，让你一秒爱上钩织。精美绝伦的作品图鉴＋重点课程详细讲解 每款作品的编织教程 适合初学者的钩针编织基础技法。高档哑粉纸印刷，完美还原图书色彩...

包邮食品质量管理-技术-管理的方法

在全球食品市场的竞争能力中，产品质量已成为决定胜负的关键因素，并且食品质量也日益成为全社会关注的的问题，本书引入技术管理的概述，以食品质量管理为中心，分食品质量、食品管理、质量设计、质量控制、质量改进、质量保重、质量方针和企业战略几大章对食品质量管理方面的理论作了介绍，并且介绍了一种旨在同时从技术的和管理的角度观察和分析问题的方法，具有很强的实用价值...

包邮包装纸加工及测试技术

本书以包装纸加工及测试技术为主线，重点介绍包装纸和纸板生产工艺技术的基本原理、生产方法、生产设备以及包装纸和纸板的测试技术等方面的基础知识，努力为读者奉献一奉体现现代包装纸和纸板新技术、新方法、新趋势的实用专业书籍。本书适合包装、印刷专业师生以及相关从业人员阅读...

包邮山梨酸钾的HOMEPARTY色+香家族

包邮时装厂纸样师讲座-童装精确打板推板

本书将英制单位和公制单位相结合、经验与创新相结合，详细讲述了童装体型数据、童装基本型制图、经典款式打板、流行款式打板、现代企业订单推板和企业订单打板，让读者学以致用，跟上现代企业步伐。全书立体裁剪方法与平面公式方法相结合；经验方法与创新方法相结合，素材来源于现代公司企业，语言通俗易懂、简单易学，做到了让读者无师自通、快速入门。 本书既可作为大中专服装院校师生、服装厂技术人员、裁剪制衣店技术人员、广大自学爱好者学习和参考用书，也可

包邮农副产品综合利用

简介 　　《农副产品综合利用》：普通高等教育“十一五”精品课程建设教...

包邮POD—精制盐工 基础知识

《国家职业资格培训教材：精制盐工（基础知识）》内容上力求体现“职业活动为导向，职业技能为核心”突出职业培训特色，同时兼顾知识的系统性。适用于精制盐工各工种（初级、中级、高级、技师和高级技师）等不同层次的从业人员所需基础知识的学习。同时对于本行业和相关行业技术人员也有一定的参考价值...

包邮中华复兴之光 伟大科教成就--祖传书籍刻印(四色)

本书介绍了汉字的起源与演变过程、商代的甲骨文与甲骨书、西周时期金文与青铜书、先秦时期石鼓文与石刻书、汉代以前的简牍与简牍书、先秦时期至汉代的缣帛书、西汉时期造纸术与纸质书等内容...

包邮组版技术

本书以出版物的生产流程为主线，全面系统地介绍了文字排版基础知识；出版物版面及版心的设计，正文组版的方法和排版规则，图形、图像的组版过程及排版规范，书眉、页码、注释的组版方法，表格的组版方法及规范；封面及零页的概念及组版方法，组版后处理及拼版方法等八个方面的内容，重点讲解了Word、lnDesign和方正飞腾三个排版软件，通过实例将各软件的使用功能介绍出来，具有较强的实用性。本书每章后还附有习题，利于读者加深对知识点的理解和掌握。

包邮印染洗涤工

《印染洗涤工》按照国家职业标准《印染洗涤工》的内容和要求较为详尽地介绍了洗涤工必须掌握的职业道德和水洗基础知识，包括无机化学知识、染化料助剂知识、纺织纤维及结构知识和染整工艺基础知识，详细地介绍了印花后水洗工序的初级工、中级工和高级工在各自岗位上的学习目标、技能要求和相关知识，系统地介绍了洗涤前准备、洗涤操作、洗涤后处理的具体操作技能。《印染洗涤工》还介绍了与水洗相关的染化料助剂的性能、作用和使用方法，介绍了各种印花工艺所对应的

包邮服装材料

本书主要从服装用纤维与纱线、织物构造与性能、面料、辅料、服装材料的保养和整理等几个角度出发, 系统介绍了服装材料有关性能, 纤维原料、纱线结构、织物结构、后整理的种类和特点, 服装用织物的服用和成衣加工性能等...

包邮中华复兴之光·深厚文化底蕴:璀璨瑰丽珍宝[四色]

本书介绍了中国的天然宝石，包括钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、碧玺、雨花石、翡翠、孔雀石、青金石、玛瑙、猫眼石与珍珠等...

包邮图解服装概论

本书使用英汉对照的方法，根据服装行业大量依靠图形信息的认知特点及信息交流的特点，采用图解的形式，对服装与服装业进行了总体介绍。全书包括服装基本特性、服装业的基本构成、服装发展史、服装材料、色彩与服装效果图、服装款式分类与细部、服装系列设计与产品开发、服装板型设计、服装缝制技术、服装配饰、服装表演、服装市场与营销以及服装职业探讨等内容...

包邮西方染织纹样史

本书从染织美术的角度，对西方丝绸纹样和印花图案作了历史性、文化性通观。从古埃及、拜占庭、印加到欧洲诸国；从丝绸、壁毯、花边、印花织物到室内装饰；从柯普特、文艺复兴、巴洛克、罗可可、新艺术到装饰艺术等各个时期，对染织纹样的形成、特点、色彩及其发展变化进行了精辟的分析。这对提高我国纺织图案设计水平，具有较强的指导与借鉴作用。本书对纺织图案设计人员、工艺美术专业院校师生、美术史研究者不失为一本有价值的参考书...

包邮木工造型设计与制作

本书共分为概述篇、实践篇和鉴赏篇三大部分，简要介绍了木工造型与制作的理论基础、常用材料和基本操作，分别介绍人了建筑模型、展示模型等的设计与制作...

包邮食品安全就在您的手中3

本书分为食品安全基本知识、清洁和卫生、主要岗位加工操作要求三个单元，介绍了餐饮食品中常见的危害因素、人员健康和卫生、采购、原料加工、烹饪加工等内容...

包邮点亮21世纪:天野浩的蓝光LED世界

发光是日常生活中的一个常见问题。古人到了晚上只能凿壁偷光或者秉烛夜游。到了近代，灯泡的出现大大改□了人们的生活方式，“灯红酒绿”一词也成了现代城市生活的一个缩影。然而，传统的白炽灯发光效率低下，只有很少一部分能量能转化成光的形式，绝大部分能量以热的形式浪费了。LED（发光晶体二极管）的出现就克服了这一问题。然而，红光LED、绿光LED容易做出，蓝光LED的制作却颇费了一番周折。本书作者之一天野浩就因“发明高亮度蓝色发光二极管”（蓝光

包邮实用五金手册

本手册介绍了我国市场上常见五金产品的品种、规格和用途。主要包括：基础资料，常用金属材料，常用非金属材料及制品，机械通用零部件及其他通用器材和建筑五金等。本手册内容丰富、实用性强，介绍的五金产品符合我国有关五金产品的新标准。 本手册可供五金器材类产品的营销、采购、设计、管理及工程技术等方面的人员使用...

包邮广西民族首饰设计与制作

《广西民族首饰设计与制作》重点针对广西地区民族首饰的设计及制作展开论述，内容涵括广西民族首饰的定义、民族首饰的设计（包括计算机辅助设计）、民族首饰的制作、材质及工艺介绍。　　《广西民族首饰设计与制作》旨在以项目教学及重操作的方式，提升学生开展首饰设计及制作的能力。　　《广西民族首饰设计与制作》适用于中职艺术类专业...

包邮服装结构设计

本书共三个部分十个章节。第一部分包括第一章和第二章, 第一章主要从服装结构设计的基本过程、基本概念、服装术语、符号、代号和熟悉服装制图工具与制图规则等基础知识入手, 第二章是对人体的观察与分析、女性人体观察与测量等进行阐述。第二部分包括第三章和第四章, 第三、四章主要对下装各类款式、历史及相关文化、款式的分类等进行分析和讲述。第三部分包括第五章到第十章, 通过对日本文化原型分析, 系统地介绍了上装的概念、分类以及立裁原型衣、立裁省道转

包邮绿色未来丛书:食品安全—全球现状与各国对策

《绿色未来丛书：食品安全·全球现状与各国对策（修订版）》为读者介绍目前全球食品安全现状，包括导致食品不安全的各种因素，“从田间到餐桌”食品生产的各个环节，并对可持续的饮食健康略作探讨。此外，各国对于食品安全的应对措施在书中也有详细的体现。　　通过阅读《绿色未来丛书：食品安全·全球现状与各国对策（修订版）》，希望读者能对食品安全产生一定的认识，并关注身边的食品安全，对日常生活起到很好的警示指导作用，也为从事食品安全工作的相关单位和人

包邮服装设计基础

本要阐述了服装设计概念，设计原理、设计程序等相关专业知识，具括服装设计概论，服装造型设计原理，服装的点、线、面设计，服装的细节设计，服装分类设计，服装的风格设计，服装设计的程序，系列服装设计的相关内容...

包邮版式设计

本书内容包括：版式设计概述、版式设计的产生与发展、版式设计的基本要素与构成规律等...

包邮针织服装设计与CAD应用

本书共分两篇。第一篇主要介绍针织服装设计的基础知识及用illustrator和photoshop进行针织服装设计的方法，可以帮助读者快速熟悉和掌握该软件的使用。第二篇具体讲解了使用法国力克公司的kaledo设计软件进行针织面料组织结构设计，使读者对目前针织服装设计软件的使用有清楚、完整的了解。 　　本书可作为高等纺织院校相关专业的教材，也可供针织企业及针织服装企业的生产技术人员、产品设计人员、营销及管理人员阅读...

包邮城乡食品安全

本书在力求体现“主体鲜明、体系完整、内容翔实、概念清晰、科学前沿、方便实用”等特色基础上, 介绍了食品安全基本概念、城乡食品安全特点及现状、食品安全危害来源、食源性疾病与预防、食品安全评价、各类食品的安全与卫生以及食品安全监督管理等内容...

包邮安全优质果品的生产与加工

本书介绍了绿色果品生产与加工的原理与技术。内容包括：绿色果品概述、绿色果品标准、果园的污染途径及绿色果园污染治理措施、绿色果品生产技术等...

包邮美好民风习俗:华美服装艺术

本书分上衣下裳、服装成制、服装风格、艺术之美四个部分，内容包括：黄帝开创上衣下裳、夏商周服装赋予礼制内容、春秋战国丰富多样的款式、春秋战国时的面料及制作等...

包邮儿童国学美绘注音读本:声律启蒙 (四色)

蒙学是中华民族五千年的文化精髓，其中蕴涵着丰富而深刻的常规道理和人生准则，是经过干百年历史洗礼和无数代人实践检验过的，是广大青少年儿童学习成长的必备精神食粮。广大青少年儿童阅读蒙学经典，能够秉承国学仁义精神，学会谦和待人、谨慎待己、勤学好问等优良品行，能够培养刚健人格，成为内外兼修的阳光少年和未来精英。车万育原著，《声律启蒙（注音美绘）》是训练儿童应对和掌握声韵格律的启蒙读物，按韵分编，包罗天文、地理、花木、鸟兽、人物、器物等的虚实应