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禽肉蛋在人们日常生活中占有重要地位。本书较详细地介绍了禽肉蛋的形态结构,禽的屠宰加工,高分子宰加工,禽宰前宰后的检验,禽肉禽蛋的加工方法及禽屠宰加工副产品的综合利用等。本书语言简练,通俗易懂,实用性强,并配有插图,适合从事禽肉蛋加工的中小型企业和个体专业人员阅读参考...
本手册介绍了自行车与电动自行车骑车人安全文明出行常识,以及常见不安全骑行行为潜藏的安全隐患。 本手册可供自行车与电动自行车骑车人学习参考...
《职业院校机械类专业教学用书·机械基础学习指导与练习》为北京市职教成教教材建设领导小组办公室组织编写的《机械基础》教材的配套教学用书,主要内容包括知识要点、任务同步练习和拓宽实践,为学习者进行自检或教师布置课后作业提供方便...
《现场触电急救 四格动漫画册:触电急救》采用轻松易读的四格漫画形式,介绍了在发现有人触电时,首先应尽快使触电者脱离电源,然后通过观察、判断意识、调整体位、通畅气道、判断呼吸、判断脉搏,在有必要时,采取人工呼吸和心脏复苏操作,直到有专业的医生到场进行抢救。 《现场触电急救 四格动漫画册:触电急救》既适合电力各专业的现场作业人员作为安全培训的教材使用,也可作为全民科学普及急救知识的参考教材。无论是现场作业人员还是普通人都可以通过《现
《火灾预防与火险处理 四格动漫画册:火险逃生》采用轻松易读的四格漫画形式,介绍了工作和生活中的火灾预防、扑灭初起火的方法、拨打火警电话要点、典型消防器材使用、火灾逃生八原则及烧烫伤的院前救治方法等。 《火灾预防与火险处理 四格动漫画册:火险逃生》既适合电力各专业的现场作业人员作为安全培训的教材使用,也可作为全民科学普及急救知识的参考教材。无论是现场作业人员还是普通人都可以通过《火灾预防与火险处理 四格动漫画册:火险逃生》的学习、
中国石油信息管理部等编著的《信息技术服务手册》系统介绍办公计算机使用过程中的常见问题及解决方法。全书共分三部分二十九章。第一部分针对办公计算机日常出现的问题进行分析和解答;第二部分介绍桌面系统、办公专网和门户网站的相关操作设置;第三部分是当前热点的信息技术。 《信息技术服务手册》可作为解决计算机常见问题的速查手册,也可作为企业信息技术人员解决用户计算机问题的参考用书...
职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。 本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业(工种)的国家职业标准和岗位要求为依据,根据上岗前职业培训的特点和功能,以基本概念和原理为主,突出针对性和实用性,理论联系实际,使读者一读就懂,一学就会...
本书阐述了自动化专业的性质、特点、作用和地位,自动化原理和基本技术以及培养目标和教学内容...
《家用电器的使用与保养》既通俗易懂地介绍了当前各种普及型家用电器的选择和使用、保养知识,同时又着眼于未来,简明概略地介绍了一些尖端电器的基本知识(如液晶电视、等离子电视、变频空调、电磁炉等有关知识)...
本书系统地阐述了有机牛羊肉生产的概况,用于有机生产牛羊的品种和繁育技术,营养需要与有机饲料生产,饲养方式与饲养管理以及其疾病的种类与防治等...
本书是“绿色乡村”丛书之一,以问答形式介绍了生活中常用家电的基本常识,重点介绍了家电下乡产品(电视机、洗衣机、电冰箱、空调器、电脑、手机等)的选购、鉴别及安全使用的方法,解答了家电下乡产品享受的优惠政策和在消费过程中受到假冒、伪劣、缺陷家电损害时的维权途径及维权案例。 本书服务大众,尤其是农民朋友,也可作为农村劳动服务就业培训用书,以及从事家电服务维修技术人员的参考书...
《讲故事 话安全 安全用电在身边(中小学生)》以学校和供电公司联合组织的“争当安全用电小助手”为主线,以漫画情景剧或小故事的形式,把中小学生身边所发生的和要避免的安全用电问题或违反安全用电规定会造成的后果进行了生动的讲解,以达到普及安全用电科学知识的目的...
《电力企业危险作业安全知识手册》由张明刚编,张明刚为广东省粤电集团有限公司安全检查及生产技术部主任,本书主要介绍了危险作业的定义、危险作业管理,以及进行动火作业、动土作业、高处作业、吊装作业、焊接作业、缺氧危险作业、在电力设备运行区域内作业等的安全作业要求...
《数字电视100问》一书,此书以问答的方式深入浅出、生动活泼、简明扼要地介绍了数字电视的基本知识和消费知识、国内数字电视概况、海外数字电视概况、数字电视游戏规则、数字电视之最等内容,便于广大普通市民阅读和掌握。 数字有线电视是扑面而来的数字化浪潮中的一大亮点。有线电视数字化不仅是国家信息化的迫切需求,也是一个城市实现现代化的重要标志。普及数字电视是一项浩大的社会工程,是我们每一个家庭文化生活中的一件大事。 数字电视的普及工作涉
本书全面讲述了国内外果蔬保鲜贮藏设施概况,国内常见果蔬保鲜设施和管理,果蔬保鲜机械冷库的设计与建造,制冷装置常见故障分析和排除等...
《煤炭行业特有工种职业技能鉴定实操培训推荐教材:重介质制备回收工》以《中华人民共和国工人技术等级标准(煤炭行业)》为依据,并参考煤炭工业职业技能鉴定指导中心组织编写的《煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材》。在编写过程中,按照初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个等级组织内容,突出对技能操作水平的要求,努力做到具有针对性、典型性和实用性...
本书是“村镇供水行业专业技术人员技能培训丛书”中的《供水水质净化》系列第3分册,详尽介绍了特殊水质处理工艺的运行管理与水厂自控。全书共分5章,包括含铁、含锰水处理工艺与运行管理,含氟水与苦咸水的处理工艺与运行管理,水的软化工艺与运行管理,微污染水处理工艺与运行管理,水厂运行的自动化控制与管理系统等内容...
本系列动漫画册旨在让广大读者在阅读中能轻松了解和掌握安全用电、科学用电、合理用电常识。本分册采用四格漫画形式,通过23个小故事,以漫画的形式重点介绍盗割电力线缆,盗取电力杆塔塔材、拉线、中性线,盗取电力管线隧道、沟道井盖,在电力线路上盗接电气设备,在电力杆塔基础挖沙取土,在电力线路走廊挖坑蓄水、线路走廊建筑施工,在电力电缆上方烧火,在电力设施周围烧窑、烧荒、爆破作业,在敷设电力电缆周围挖掘作业,损坏电力设施肇事逃逸,围堵电力设施,在电
本书是《解读视图》的配套习题集。每章都配有一定量的读图题和画图题,还配有读图画轴测图以及读图构思题,以增强图与物转换的立体感及拓宽想象思路...
本书介绍了摩托车的构造原理,性能参数,驾驶技术,保养修理,常见故障的检查与排除、道路交通管理法规以及驾驶考试指导等知识。内容全面系统而又简明实用,可供摩托车手,维修工学习参考,也可作为摩托车驾驶培训班教材...
书中介绍了目前地球面临的环境问题和我们生活中随处可见的环境问题。全书共分7个章节,具体内容包括世界环境保护历史、国家环境保护管理体系、环境保护手段、环境保护权与公众参与、农村环境问题、农业与环境问题等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员及广大读者作为参考用书使用...
本书内容包括:焊工基础知识;焊条电弧焊;电阻焊;气焊与气割;焊接安全技术...
这是一本介绍有关果品安全生产方面的普及读物。全书围绕目前果品生产上存在的质量安全问题,以问答的形式介绍了果品安全生产的6大关键技术:生态建园技术、绿色防控技术、平衡施肥技术、果园生草技术、果实套袋技术和采后处理技术;同时,扼要介绍了包括柑橘、杨梅、葡萄、梨、桃、枇杷等6种果树的标准化生产技术,以及安全果品的认证与要求。本书以广大果品生产者为读者对象,也可供相关果树技术人员参考...
通过漫画的形式介绍乘坐车、船、飞机等交通工具发生突发事件的应急避险措施和逃生方法。 《讲故事话安全应急避险在身边(交通安全)》可以作为进社区、进企业、进学校、进农村、进家庭或上街宣传应急知识的宣传材料,也可以作为交通管理、公共事业相关职能部门和企业宣传安全参与交通活动的科普教材...
《东风EQ1090E(EQ140-1)载货汽车修理图册》系采用机械制图的方式来表达交通部《东风EQ140型汽车修理技术条件》(JT3121-86)对东风EQ1090E(EQ140-1)型载货汽车的修理、装配要求。本书旨在使部颁标准中关于汽车修竣后整车检查、道路试验、路试后检查;主要总成的公差与配合及装配技术要求;主要零部件的尺寸偏差和形位公差以及修理技术要求等更为直观,以及有利于修理人员准确掌握标准和方便维修。 图册中标注的尺寸数据
本书介绍了汽车钣金工应当掌握的基本知识和钣金技能,并选取汽车钣金维修中的典型项目作为实训内容,进行了较为详尽的阐述。主要内容包括汽车车身结构、汽车钣金工基础知识、汽车钣金工基本技能、汽车钣金维修实训等。 本书可供职业技术学校、大专院校、培训中心教学使用,也可供汽车行业工程技术人员、车身修理人员自学与参考之用...
本手册阐述的是涂料生产的中小企业业主和管理者,如何采取简单、有效、经济的行动来改善工作场所生产环境和提高劳动生产效率。劳动者如果能遵照本手册工作,也会从中获益。本手册适用于培训涂料生产企业管理人员和作业人员,也适用于职业预防控制机构开展培训、咨询和指导工作...
基于实验教材是一种有形的、可检验的教学软实力载体这一指导思想,编者整合了分散的、各自独立的四门机械设计基础类课程的相关实验项目,并且增加了综合设计及创新设计实验,构建成了一本完整而系统化的实验教材。《机械设计基础实验教程》(主编沈艳芝)的主要内容包括“机械原理”、“金属工艺学及机械制造技术基础”、“互换性原理与测量技术基础”和“机械设计”课程的相关实验项目。 《机械设计基础实验教程》不仅可以满足高等工科院校机械类及近机械类
《化工制图习题集》是《化工制图》(熊放明、曹咏梅主编)教材的配套用书,其内容和顺序与教材一致。 《化工制图习题集》中的题量和题目难易适中,内容包括制图基本知识与技能,计算机绘图基础,投影基础,基本体与组合体,机件的表达方法,标准件与常用件,机械图,化工设备图及化工工艺图。计算机绘图贯穿在各相应内容之中。 《化工制图习题集》主要适用于高职高专化工类各专业的制图教学,也可作为相关工程技术人员的参考用书...
《变电站电气设备安装质量管控记录卡 500kV GIS/HGIS 整体部分》,根据《国家电网公司安全工作奖惩规定》(国家电网企管〔2015〕266 号)规定,对于发生各级别设备事故和事件的项目,将根据事故级别和责任性质给予行政处分和经济处罚,本表册中的签字将作为追责重要依据,“谁签字、谁负责”。为此,国家电网公司基建部组织编写了《国家电网公司变电站工程主要电气设备安装质量工艺关键环节管控记录卡》丛书,此次出版的共13个分册,分别是《1
《电力安全生产典型违章50例(线路部分)》采用漫画的形式,通过形象生动、通俗易懂的50幅漫画,对线路专业的典型违章行为进行了总结和提炼。 《电力安全生产典型违章50例(线路部分)》适合于从事线路专业工作的各级工人、技术人员和管理人员学习和参考...
《电力反违章防事故漫画手册》以漫画形式表现了电力企业生产过程中, 由于《安规》执行不到位、安全措施不落实、反违章意识不强、人员作业行为不规范等原因导致的违章事故, 用简洁明了的语言、生动直观的漫画, 使读者在阅读的同事, 生动直观认知违章危害、深究违章原因、学...
为加强安全教育,增强铁路建设、设备制造、运输领域一线工人的安全意识、操作技能和自救能力,本书在《铁路安全管理条例》的基础上,对与铁路工人密切相关的安全基本常识、安全管理注意事项以及事故避险与急救措施等相关问题作了说明。本书图文并茂、通俗易懂,再现了铁路建设施工、设备生产、运输生产等场景,适合铁路建设、设备制造领域一线工人以及基层站段工作人员阅读学习...
《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:农村污水处理的意义、农村污水处理技术概述、无动力多级厌氧复合生态处理系统、农村污水净化池等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依
“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本,主要内容包括:绪论、对油料加工原料的要求、油料加工技术与设备、油料贮藏技术与方法、油料加工质量控制等。本书适合广大农民阅读...
安全用电,以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜,是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节约用电知识,提高供电服务水平的好帮手,适合作为开展“安全月活动” “三下乡活动” “科普日活动”的宣传用书...
本系列动漫画册旨在让广大读者在阅读中就能轻松了解和掌握安全用电、科学用电、合理用电常识。本分册采用四格漫画形式,通过19个小故事,介绍了在电力设施周围,禁止向电力设备抛撒杂物、在电力线路附近放风筝、在电力杆塔下堆放易燃物品、在电力设施附近燃放烟花爆竹、在电力线路附近垂钓、在电力杆塔上拴牲畜、用猎枪(气枪、弹弓)等向电力设施射击、涂改(移动、损坏)电力设施标示牌(警示牌)、利用电力线路杆塔晾晒衣物、攀爬电力设施、在电力线路走廊建筑塑料大
这本《温度计的选择和使用》由北京市计量检测科学研究院热工室编,采用问答形式,通俗易懂地介绍了温度计的基本常识、选用技巧和注意事项等。解答了应如何正确选择和使用各类温度计等与老百姓生活密切相关的问题。 《温度计的选择和使用》主要为广大百姓正确选购及安全使用和保养各种温度计提供科普指导,也可作为相关企业的员工科普培训读本及各地“计量惠民”和“推进诚信计量、建设和谐城乡”活动宣传推荐用书...
《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:电器及PLC控制技术学习指导与练习(机电技术应用专业)(第2版)》是与中等职业教育国家规划教材《电器及PLC控制技术》(第二版)(高等教育出版社2008年6月,高勤主编)相配套的教学辅助用书。全书分为四个部分:绪论部分对本课程的内容作一个全面、概括的介绍;学习指导与练习部分是对应于主教材各章节的学习辅导与解题指导,并适当补充一些选做的习题;附录部分是在主教材的基础上,根据目前国内小型PL
本书主要内容包括:冷冻食品基本知识篇、冷冻食品选购篇、冷冻食品保存篇、冷冻食品食用篇、冷冻食品生产篇...
根据原人事部、国家环境保护总局印发的《环境影响评价工程师职业资格制度暂行规定》和《环境影响评价工程师职业资格考试实施办法》(国人部发[2004] 13号)的规定,环境影响评价工程师职业资格考试自2005年起每年举行一次。该考试设4个科目:环境影响评价相关法律法规、环境影响评价技术导则与标准、环境影响评价技术方法和环境影响评价案例分析。 为指导考试命题和环境影响评价专业技术人员复习备考,由环境保护部组织编写、原人事部审定《全国环境影
本丛书读者评价说:“本书深入浅出,有趣好看,而且一看就懂,一学就会,是“*接地气”的电力营销作业指导丛书。本丛书自出版以来发行量已超过12万册。...
供电企业营销岗位从事装表接电工作的相关人员。本丛书作者来自电力营销工作一线,内容源于员工工作实际和工作经历。为使内容生动起来,作者用*浅显易懂的方式如真人示范的图片、视频或者漫画讲解每个标准流程、每个案例处理方式、故障解决办法。本丛书要点明确、步骤清晰、流程规范,帮助新员工加速掌握电力营销业务基本技能,启发老员工对工作的思考,大大提高优质服务水平。...
根据原人事部、原国家环境保护总局印发的《环境影响评价工程师职业资格制度暂行规定》和《环境影响评价工程师职业资格考试实施办法》,环境影响评价工程师职业资格考试自2005年起每年举行一次。该考试设《环境影响评价相关法律法规》《环境影响评价技术导则与标准》《环境影响评价技术方法》《环境影响评价案例分析》四个科目。参加四个科目考试的人员必须在连续的两个考试年度内通过全部科目考试;免试部分科目的人员必须在一个考试年度内通过应试科目考试。 为
为指导考试命题和环境影响评价专业技术人员复习备考,2005年1月,由原国家环境保护总局组织编写、原人事部审定的《全国环境影响评价工程师职业资格考试大纲》(以下简称“考试大纲”)正式出版。考试大纲从实际出发,注重考查环境影响评价专业技术人员必备的法律法规和基础理论知识以及解决实际问题的能力。考试大纲中对专业知识的要求分为掌握、熟悉、了解三个层次,掌握即要求能在实际工作中灵活运用;熟悉即要求能够理解并简单应用;了解即要求具有环境影响评价相
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
阎连科
曾琦云 评注
宋瑞祥
梁实秋
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