- 中国纺织出版社(2)
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医院物理环境安全规划、建设与运行管理
¥87.0(6.8折)定价:¥128.0本书是复杂工程管理书系医院建设项目管理丛书的收官之作, 旨在定义医院物理环境安全系统性内涵基础上, 全面阐述医院物理环境安全体系构建。分为基础概述篇、系统安全篇、规划建设篇、综合案例篇、前沿展望篇、企业访谈篇和院长访谈篇...
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组织学与胚胎学
¥50.6(8.6折)定价:¥59.0本书为国家职业教育医学检验技术专业教学资源库配套教材,也是高等职业教育医学检验技术专业课-岗-证一体化新形态系列教材。 本书包括组织学和胚胎学两门学科内容。组织学介绍正常人体中细胞、组织、器官和系统的微细结构及其相关功能。胚胎学介绍受精卵通过细胞分裂、分化,逐步生长发育成为新个体的全过程及其机制,包括生殖细胞形成、受精、胚胎发育、胚胎与母体的关系、先天畸形等。 本书配套建设有数字课程和二维码视频资源。学习者可以登录“智慧职教”
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麻辣江湖 辣椒与川菜
¥56.9(5.8折)定价:¥98.0《麻辣江湖:辣椒与川菜》介绍了川菜常用辣椒以及特色辣椒的品种和特点,川辣多变的源头和调味料的丰富滋味。书中详细介绍了30种干辣椒+22种鲜辣椒+12种辣椒形态+16道百搭蘸碟+114道经典、新派、火爆川菜,是一本系统认识辣椒,学习川菜厨师使用辣椒的哲学与秘籍的书籍...