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  • 隧道施工技术

    王道远  /  2014-01-01  /  中国水利水电出版社
    ¥20.2(4.2折)定价:¥48.0

    《普通高等教育"十二五"规划教材:隧道施工技术》讲述了铁路和公路隧道工程的构造、设计、施工方法、施工技术以及隧道运营管理知识。全书共分9章,主要内容包括:隧道基本知识,隧道构造,隧道设计,围岩稳定性,隧道施工方法,隧道施工技术,不良和特殊地质地段隧道处治技术,超前地质预报及现场监控量测,以及隧道营运管理与常见病害防治等方面内容。《普通高等教育"十二五"规划教材:隧道施工技术》注重图文并茂,设置“知识拓展”部分,并附以大量工程实例...

  • 食品营养学(第2版)

    孙远明  /  2018-05-12  /  中国农业大学出版社
    ¥24.2(4.5折)定价:¥54.0

    《食品营养学》以营养基本原理一食物营养一改善食物营养为主线,全面系统地阐述了人体营养的生理基础、社区营养、营养与农业等营养学的基础理论和实际应用的知识与方法,还根据学科的进展和社会发展的需要,增加了功能因子等内容。本教材力求体现内容丰富、脉络清晰、简明扼要、特色突出、科学适用。  2002年十院校编写的《食品营养学》已重印多次,使用了7年。为适应新的教学需要,孙远明等参考了国内外有关资料,对其进行了比较全面的修订和更新,适当调整了

  • 工程项目管理

    ¥21.3(4.7折)定价:¥45.0

    本书为《工程财务系列教材》之一。本书满足工程项目管理及相关专业的教学需要,以期不断提高工程项目管理人员的业务素质,立足于全面、系统,重点对工程项目的组织、决策、勘察设计、招投标、合同、进度、质量、造价、风险防范、竣工验收、项目后评价、监理和信息的管理与控制等主要问题进行阐述。本书既可作为一般高校工程管理专业本科教材,也可作为相关专业自学参考用书...

  • 酒店设计

    ¥20.6(4.2折)定价:¥49.0

    本书首先介绍酒店的历史及酒店的发展, 主要包括西方的酒店业发展历程。然后介绍酒店设计与布局的审美特征及应用, 再系统地分析了酒店设计与布局在各个时期的风格特征。考虑到本书为应用型书籍, 故书中还列举了酒店设计与布局的流程及方法, 并系统地介绍了酒店设计与布局的材料...

  • 高级工商管理培训教程

    ¥21.8(3.4折)定价:¥65.0

    本书主要包括12章:领导方法与领导艺术、管理经济学、企业战略管理、公司法务与风险防范、人力资源管理、财务会计报告、工业品市场营销、生产运作管理、公司财务、国际贸易、国际金融、项目管理...

  • 工程制图

    孟莎任远李笑寒  /  2016-08-01  /  中国青年出版社
    ¥23.4(4.7折)定价:¥49.8

    室内设计工程制图被喻为工程技术界的语言,是表达设计意图和交流技术思想的重要媒介。在培养学生制图技能和空间想象力的同时,更能培养学生严谨的设计理念和工作态度。 这部教材专门针对本科类、专科类院校环境艺术专业的学生而编写,全书由制图的基础知识、投影的基本原理、工程图纸的识读、工程图纸的作图方法等几个方面组成。本教材的目的是体现制图必备的知识理论,并与实践工程相结合。...

  • 室内手绘效果图表现技法

    任远;孟莎  /  2016-09-01  /  中国青年出版社
    ¥23.4(4.7折)定价:¥49.8

    本书从室内手绘效果图的概念、意义、发展和其特点等基本理论着手,详细介绍手绘效果图的表现技法,从线条单体整体一步步地结合实践进行训练,介绍多种工具的运用,为实践的多样性提供可能。同时把手绘效果图的学习技巧和方法等理论贯穿于环境设计、室内设计等的设计实践中,通过教学实践环节设置,以加强教师与学生整体和个体的教学交流与互动。 本书体例丰富,每个章节设有课题概述、教学目标和章节重点,章节内容包含基础知识、教学实例、设计点评和课后练习,环节紧凑

  • 大学语文-新理念

    张铭远傅爱兰主编  /  2015-08-01  /  商务印书馆
    ¥26.4(4.5折)定价:¥59.0

    走近传统文化,感受文学之美本教材是为非中文专业的大学本科生编写的公共语文教材。全书分为“思想篇”和“文学篇”两大部分,“思想篇”收入了体现中国传统文化的优秀篇目30篇。“文学篇”由“诗歌”“散文”“小说”“戏剧”四部分组成,共56篇,大致体现出了中国文学的整体框架和独特风貌...

  • 食品营养学

    孙远明  /  2019-12-01  /  中国农业大学出版社
    ¥21.1(3.6折)定价:¥59.0

    本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,全书共分12章,主要包括绪论,食物的体内代谢,能量与宏量营养素,维生素,矿物质和水,植物化学物,各类食物的营养价值,营养强化食品、保健食品与营养标签,特殊人群的营养,营养与慢性病,饮食养生及公共营养等内容。本教材既注重营养学基本理论的阐述,也突出食品营养学的实用性,并力求反映学科发展的最新前沿。本教材主要供食品质量与安全、食品科学与工程、食品检测及相关食品专业学生使用,也可作为技术人员、

  • 妇产科护理学

    ¥23.0(4折)定价:¥58.0

    全书共二十二章, 内容包括绪论、妇产科基础理论、产科学、妇科学、妇女保健、计划生育及妇产科常用技能操作六大部分。书中穿插了与教学内容相关的知识链接, 融知识性、趣味性于一体。章末附有与护土执业资格考试题型相同的练习题与参考答案, 有利于学生进一步理解与巩固所学知识, 并顺利通过护士执业资格考试...

  • 食品营养学

    孙远明主编  /  2019-08-01  /  中国农业大学出版社
    ¥23.4(4折)定价:¥59.0

    《食品营养学(第2版)》以“营养基本原理一食物营养一改善食物营养”为主线,全面系统地阐述了人体营养的生理基础、社区营养、营养与农业等营养学的基础理论和实际应用的知识与方法,还根据学科的进展和社会发展的需要,增加了功能因子等内容。 《食品营养学(第2版)》力求体现“内容丰富、脉络清晰、简明扼要、特色突出、科学适用”。 为适应新的教学需要,《食品营养学(第2版)》参考了国内外有关资料,对其进行了比较全面的修订和更新,适当调整了整体

  • 高等学校计算机基础教育规划教材程序设计技术(C语言)/尚展垒等

    ¥34.8(5折)定价:¥69.0

    本书以Visual C++ 6.0作为开发平台,利用C语言描述程序设计的基本思想和方法,同时借助EasyX介绍图形绘制的方法和原理。全书共分15章,主要介绍C语言基础知识,程序的控制结构,C语言中的构造型数据类型,常用算法,指针型数据类型,位运算,程序中的文件以及图形的绘制等内容,5章讲述了如何利用软件工程的方法指导读者开发大型软件。 本书适合作为大学计算机专业和非计算机专业的程序设计基础课程教材,也可供自学的读者使用...

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