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财务报表分析-(第2版)
¥21.5(5.4折)定价:¥39.8本书是以最新企业会计准则、国家财经法规为指导而编写的，满足了高职高专会计专业财务分析、财务报表分析等课程教学需要。本书分为财务报表分析基础、主要财务报表分析、企业财务效率分析、财务报表综合分析4个项目。本书借鉴了财务报表分析的前沿成果，内容涵盖了财务报表分析的基本理论，注重与企业财务分析实务相衔接，各部分内容有理论、有实训，较好地体现了会计教学理实一体化的理念。各项目设有知识目标、能力目标、理论讲解、实务训练等模块，按照学习任务组织教
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中式热菜制作技艺
¥26.4(5.3折)定价:¥49.8本书是中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材，依据课程标准，本教材共分十大项目，项目本书在浙江省中等职业教育课程改革烹饪专业配套教材，根据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。全书由基础篇和风味篇两部分共16个项目，编录了浙江省中职烹饪专业常见基本的实训菜肴63例，以及精心挖掘和整理体现浙江地方风味特色典型菜肴75例，实现以职业能力发展为主线，理实一体、菜品引导项目化的指导思想，文字简洁，步骤清晰，配以图
