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现代食品检测技术(第3版高等学校食品质量与安全专业适用教材)
¥59.1(8.7折)定价:¥68.0本书是高等院校食品质量与安全专业“现代食品检测技术”课程的配套教材,结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累,在《现代食品检测技术》(第二版)的基础上进行修订,将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本书中。本书共分为十五章,主要由三 部分组成。除章绪论外,部分( 第二章到第五章) 介绍光谱、色谱、质谱、核磁等现代食品仪器检测技术,第二部分( 第六章到第十章) 介绍光、声、电、磁等物理学检测技术,第三部分( 第十一章到第十五章) 介
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山西蓝皮书山西资源型经济转型发展报告(2020)
¥121.0(7.2折)定价:¥168.0本书由总报告、专题报告、案例研究和附录四部分构成。总报告围绕“疫中疫后和‘十四五’高质量转型发展”主题,客观分析新冠肺炎疫情给山西高质量转型发展带来的影响,着眼后疫情时期创新生态打造、产业基础再造、市场化改革、高水平对外开放、三大攻坚战、民生关切、公共卫生体系建设等领域,就如何推进山西高质量转型发展给出政策建议;以及从新动能培育、关键领域改革、扩大开放、区域合作、乡村振兴、民生关切、攻坚成果巩固、数字政府建设、党的全面领导“九个聚焦”
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区域大气污染防治多维成本效应评估技术研究
¥52.8(5.5折)定价:¥96.0本书从区域大气复合污染控制和大气重污染应急管理两方面, 建立污染物、污染源、控制技术和企业规模多维度的大气污染控制和环境管理费效分析评估技术体系。基于大数据样本和公众、企业调查, 构建大气复合污染脱硫和除尘成本函数, 脱硝与VOCs去除成本矩阵、重污染应急成本矩阵 ; 利用Meta分析方法, 构建长期和短期的大气污染与人体健康的剂量-反应关系 ; 通过支付意愿调查, 进行环境健康效益关键参数统计生命价值计算...
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建筑CAD
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0本书共分十二章,主要内容包括:AutoCAD建筑制图基础、绘制与编辑二维码、文字与表格、尺寸标注、快速绘图工具、图纸的布局与打印输出、建筑施工图概述等...
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松柏 杨柳文学与文化论丛 17
¥560.0(7折)定价:¥800.0《松柏、杨柳文学与文化论丛》由《杨柳文学与文化论丛》和《松柏文学与文化论丛》两组论文组成。前者主要论述中国古代文学杨柳题材的创作概况,考察杨柳的自然物色美和人格象征意义,阐发相关柳意象的审美内涵。后者主要对松柏比德的内涵和形成演变、松柏君子人格象征意义进行深入探讨,并对中国古典文学中重要的松柏意象和作品进行细致解析。松柏与杨柳一刚一柔、一阴一阳,一以品高,一以情妙,本著联袂论述,有机地展现了我国树木文化的生动、丰富内涵...