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酒店管理服务与食品安全创新研究
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0本书在酒店管理方面详尽的介绍了酒店及酒店管理的基本概念,酒店计划与战略管理,酒店的质量与设备管理,特色酒店的经营、管理与服务的内容;本书还对餐饮业食品安全管理的基础知识,酒店食品安全保藏技术,酒店食品各个环节的安全控制,酒店食品安全治理创新的思维与机制进行了深入的研究...
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基于新媒体环境的大学生思想政治教育研究
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8本书以新媒体环境下大学生思想政治教育现状为切入点,主要从新媒体环境下大学生思想政治教育研究的理论基础及知识借鉴、新媒体环境下大学生思想政治教育的基本形势及相关问题、新媒体环境下大学生思想政治教育的基本特征与主要规律、新媒体环境下大学生思想政治教育的新机遇和新挑战等方面创新基于新媒体环境的大学生思想政治教育工作...
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探索天下学生版历史未解之谜
¥21.3(4.3折)定价:¥49.5本书分为外国卷、中国卷两部分,精选极具探索意义的未解谜题,深入浅出地将各种曲折离奇的历史一一列出,细细剖析。同时,书中配以大量精美彩图...
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民族地区农民专业合作社建设知识读本
¥75.0(8折)定价:¥93.8本书作者遵循“实用、适用”的原则, 运用大量现实、生动的案例, 重点阐述了农民专业合作社在组建、运行、管理、营销、风险控制等方面的知识, 并系统全面地介绍了国家对民族地区的扶贫政策等内容...
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电瓷原料与配方
¥15.1(7.2折)定价:¥21.0本书分为电瓷原料、电瓷坯料和电瓷釉3个项目。每个项目安排了不同的任务。本书先从了解电瓷生产的各种原料性质开始,接着进入电瓷坯料和电瓷釉料的配方计算项目...
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我的音乐 7年级下 专著 张莲主编 钱震册主编 张静,朱淑萍册编写 wo de yin yu
¥7.0(7折)定价:¥10.0 -
科技人文英语阅读教程 1
¥22.9(4.9折)定价:¥46.8本书以贴近学生日常生活的内容为起点,包括教育、交通、环境、社会媒体、健康、艺术、名人传记、职业八个主题。利用学生熟悉的内容激发他们的兴趣,并一步步引导学生与古今中外的人文和科技进行交流互动,逐渐形成独特而深刻的个人见解...
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工程经济学(第2版)
¥24.4(4.9折)定价:¥49.8本书包括绪论和10个项目,主要内容为经济评价要素、资金的时间价值及等值计算、投资方案的比较与选择、项目风险与不确定性分析、设备更新、价值工程,工程项目的可行性研究、预测与决策技术、工程项目的财务评价、国民经济评价...
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《劲漫画》2021年增刊--第三届广西网络动漫大赛获奖作品集
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0《2021年增刊——第三届广西网络动漫大赛获奖作品集》为第三届广西网络动漫大赛获奖作品的合集,分漫画组、动画组、广西文化符号和地标产品动漫IP形象设计组、动漫脚本创作组四辑。本增刊收录的作品为第三届广西网络动漫大赛终评评选出来的获奖作品,共30部,内容新颖,富有创意...
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书:象山渔民开洋节
¥23.5(4.9折)定价:¥48.0本书介绍了象山渔民开洋节的产生背景和形成因素、分布区域和活动场所、历史沿革、基本内容、特征和价值、濒危状况和抢救保护等...