欢迎光临中图网 请 | 注册
上新2万种!每满100减50
>
关于“叶亭”检索到   共4种现货商品
>
出版社:
确定 取消
  • 吴中食话

    叶正亭  /  2015-07-01  /  凤凰出版社
    ¥56.0(7折)定价:¥80.0

    本书集中描写了吴中各个区域的美食,在“春嫩”、“夏鲜”、“秋肥”、“冬美”四个板块里折射的是苏州菜肴、点心、小吃之美好及其文化。全书以散文笔调,抒个人感受,扬文化之风,着力于对吴中美食的精心刻画,寄寓了对吴中及苏州的无限爱...

  • 吴中物萃

    叶正亭,张振雄著  /  2015-12-01  /  凤凰出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    《吴中物萃》是想通过较为全面地记述名特优产品,集中反映吴中区的物华天宝、人杰地灵。《吴中物萃》收录了全区花果、蔬菜、粮油、水产、禽畜、副食、中草药、林木、矿产等九个方面的一百来种名特优产品,菜肴、工业产品和工艺品等。《吴中物萃》文字简明流畅,配图设计精美,给读者**的阅读享受,是了解吴中物产的入门书籍...

  • 苏州美食手册

    叶正亭著  /  2022-10-01  /  苏州大学出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    苏州美食与时俱进,各酒店、菜馆、点心铺又不断地创新或复古许多苏州美食,这些又可以称为“新苏州美食”。基于此,作者用两年时间深入大街小巷、田野乡镇,找寻并品尝这些苏州美食,同时写了四十余篇介绍这些美食的文章,内容包含三虾面、母油鸭面、全蟹宴、春季“五头”、鸡汤碗、慈姑片、六月黄、鱼羊宴等,配以精美图片。这既是对苏州美食文化的介绍,又可以作为新时代的苏州美食导览。全书由苏州著名地方文化学者叶正亭执笔,苏州著名摄影师团队配图...

  • 智能会计人才培养体系构建(智能财会丛书)

    ¥57.8(8.5折)定价:¥68.0

    数智化时代,大数据、人工智能等新兴数智化技术与企业管理不断融合,推动会计从传统核算型会计向管理型会计转变,会计岗位的不断迭代引发实务界对会计人员能力需求的变化。在企业传统会计人才向智能会计人才转型的过程中,高校会计人才培养体系也面临新的挑战和要求。企业需要的会计人才有哪些类型?每种类型的人才应该具备哪些专业能力?高校应如何制订培养方案?本书结合智能会计的理论与实践,对智能会计人才类型、专业能力框架与培养模式展开系统深入的研究,在厘清智

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部